I Migliori Ristoranti 2018 (www.accademiaitalianacucina.it) Dal 2006 solo online (dati di Aprile 2018)
I Magnifici del Presidente Piemonte Combal Zero (Rivoli - TO) Sorriso (Soriso - NO) Piazza Duomo (Alba - CN)
Liguria Paolo e Barbara (Sanremo - IM)
Lombardia Cracco (Milano) Miramonti L'Altro (Concesio - BS) Pescatore (Canneto sull'Oglio - MN)
Veneto Le Calandre (Rubano - PD) Peca (Lonigo - VI)
Emilia Romagna San Domenico (Imola - BO)
Toscana Enoteca Pinchiorri (Firenze - FI)
Marche Uliassi (Senigallia - AN)
Lazio La Pergola dell'H.Rome Cavalieri (Roma - RM)
Abruzzo Reale (Castel di Sangro - AQ)
Campania Don Alfonso 1890 (Massa Lubrense - NA)
Sicilia Duomo (Ragusa - RG) 4 Tempietti (I Ristoranti in Italia)
Valle d'Aosta Hotel Hermitage VALTOURNENCHE Aosta Petit Restaurant - Hotel Bellevue COGNE Aosta
Piemonte Antica Corona Reale da Renzo CERVERE Cuneo Cascinalenuovo ISOLA D'ASTI Asti Centro PRIOCCA D'ALBA Cuneo Credenza SAN MAURIZIO CANAVESE Torino Dolce Stil Novo CIRIÈ Torino Madernassa GUARENE Cuneo Massimo Camia LA MORRA Cuneo Piccolo Lago VERBANIA Verbania Pinocchio BORGOMANERO Novara San Marco CANELLI Asti San Rocco ORTA SAN GIULIO Novara Tantris NOVARA Novara Torrismondi CUNEO Cuneo Villa Crespi ORTA SAN GIULIO Novara Vintage 1997 TORINO Torino
Liguria Approdo SANTA MARGHERITA LIGURE Genova Balzi Rossi VENTIMIGLIA Imperia Claudio BERGEGGI Savona Conchiglia TAGGIA Imperia Lanterna Blu IMPERIA Imperia Lilliput NOLI Savona Pernambucco ALBENGA Savona
Lombardia Cantuccio ALBAVILLA Como Capriccio MANERBA DEL GARDA Brescia Cigno Trattoria dei Martini MANTOVA Mantova D'O CORNAREDO Milano Esplanade DESENZANO SUL GARDA Brescia Gambero CALVISANO Brescia Il Luogo di Aimo e Nadia MILANO Milano Lanterna Verde VILLA DI CHIAVENNA Sondrio Lido 84 GARDONE RIVIERA Brescia Lio Pellegrini BERGAMO Bergamo Locanda Vecchia Pavia CERTOSA DI PAVIA Pavia Ma.Ri.Na OLGIATE OLONA Varese Osteria da Pietro CASTIGLIONE DELLE STIVIERE Mantova Osteria del Sass BESOZZO Varese Pierino Penati VIGANÒ Lecco Sole di Ranco RANCO Varese Taverna Colleoni dell'Angelo BERGAMO Bergamo Tortuga GARGNANO Brescia Trussardi alla Scala MILANO Milano Veranda di Villa D'este CERNOBBIO Como Vittorio BRUSAPORTO Bergamo
Alto Adige Castel Fragsburg MERANO Bolzano Kirchsteiger LANA Bolzano Kleine Flamme VIPITENO Bolzano Kuppelrain CASTELBELLO Bolzano Pretzhof VAL DI VIZZE Bolzano Siriola BADIA Bolzano Sissi MERANO Bolzano Zum Löwen TESIMO Bolzano Zur Rose APPIANO SULLA STRADA DEL VINO Bolzano
Veneto Antica Osteria Cera LUGHETTO DI CAMPAGNA LUPIA Venezia Baggio ASOLO Treviso Bulesca SELVAZZANO DENTRO Padova Capriolo VODO DI CADORE Belluno Casa Perbellini VERONA Verona Casin del Gamba ALTISSIMO Vicenza Cipriani Hotel VENEZIA Venezia Desco VERONA Verona Fiore VENEZIA Venezia Gellius ODERZO Treviso Gigetto MIANE Treviso Laite SAPPADA Belluno Locanda da Piero MONTECCHIO PRECALCINO Vicenza Locanda Perinella BROGLIANO Vicenza Locanda San Lorenzo PUOS D'ALPAGO Belluno Marcandole SALGAREDA Treviso Rino Fior CASTELFRANCO VENETO Treviso San Martino SCORZÈ Venezia Spinechile Resort SCHIO Vicenza Tana Gourmet ASIAGO Vicenza Tivoli CORTINA D'AMPEZZO Belluno Torre MONSELICE Padova
Friuli Venezia Giulia Agli Amici dal 1887 UDINE Udine Hostaria Vecchia Cecchini CECCHINI DI PASIANO Pordenone Primula SAN QUIRINO Pordenone Taverna COLLOREDO DI MONTE ALBANO Udine
Emilia Romagna Antica Corte Pallavicina POLESINE PARMENSE Parma Antica Trattoria al Gallo 1909 RAVENNA Ravenna Ca' Matilde QUATTRO CASTELLA Reggio Emilia Capannina VIANO Reggio Emilia Colonna ROTTOFRENO Piacenza Locanda dei Salinari CERVIA Ravenna Maneggio dell'Ippica Lamone SANTERNO Ravenna Osteria Francescana MODENA Modena Palta BORGONOVO VALTIDONE Piacenza Paolo Teverini BAGNO DI ROMAGNA Forlì Cesena Riva PONTE DELL'OLIO Piacenza Silvano CESENATICO Forlì Cesena Vittorio CESENATICO Forlì Cesena
Toscana Antica Trattoria COLLE DI VAL D'ELSA Siena Arnolfo COLLE DI VAL D'ELSA Siena Caino MANCIANO Grosseto Colombaio CASOLE D'ELSA Siena Il Palagio Firenze Firenze Lorenzo FORTE DEI MARMI Lucca Molino il Moro COLLE DI VAL D'ELSA Siena Osteria del Vecchio Castello MONTALCINO Siena Pineta BIBBONA Livorno Romano VIAREGGIO Lucca Tenda Rossa CERBAIA IN VAL DI PESA Firenze Marche Alla Lanterna FANO Pesaro Urbino Conti CINGOLI Macerata Due Cigni MONTECOSARO Macerata Giardino SAN LORENZO IN CAMPO Pesaro Urbino Madonnina del Pescatore SENIGALLIA Ancona
Umbria Bastiglia SPELLO Perugia Giglio d'oro ORVIETO Terni Vissani BASCHI Terni
Lazio Ceppo ROMA Roma Convivio Troiani ROMA Roma Parolina ACQUAPENDENTE Viterbo Quinzi & Gabrieli ROMA Roma Roof Restaurant Imago Hotel Hassler ROMA Roma Stiva di Ulisse SAN FELICE CIRCEO Latina Trota dal 63 RIVODUTRI Rieti Villa Euchelia Ristorante Relais CASTROCIELO Frosinone
Abruzzo Villa Maiella GUARDIAGRELE Chieti
Campania Buco SORRENTO Napoli Cavallino dell'Hotel de La Ville AVELLINO Avellino Hotel San Pietro POSITANO Salerno Oasis VALLESACCARDA Avellino Olivo dell'hotel Capri Palace ANACAPRI Napoli Quattro Passi MASSA LUBRENSE Napoli Relais Blu Belvedere MASSA LUBRENSE Napoli Taverna del Capitano MASSA LUBRENSE Napoli Torre del Saracino VICO EQUENSE Napoli
Puglia Bacco BARLETTA Barletta - Andria-Trani Fornello da Ricci CEGLIE MESSAPICA Brindisi Già Sotto L'arco CAROVIGNO Brindisi Pashà CONVERSANO Bari Poeta Contadino ALBEROBELLO Bari
Sicilia Fogher PIAZZA ARMERINA Enna Locanda Don serafino RAGUSA IBLA Ragusa
Sardegna Ghinghetta PORTOSCUSO Carbonia Iglesias Portico NUORO Nuoro 4 Tempietti (I Ristoranti di Cucina Italiana nel Mondo)
Francia Cafè Artcurial PARIGI Parigi Mori Venice Bar PARIGI Parigi
Regno Unito Anima LONDRA Londra Assaggi LONDRA Londra Brunello Restaurant LONDRA Londra C London LONDRA Londra Locanda Locatelli LONDRA Londra Theo Randall LONDRA Londra Zafferano LONDRA Londra
Svizzera Brezza - Hotel Eden Roc ASCONA Ticino Principe Leopoldo LUGANO Ticino Tosca GINEVRA Ginevra Germania Menufaktur FRANCOFORTE SUL MENO Francoforte sul Meno Scarpati DÜSSELDORF Düsseldorf
Paesi Bassi Campanile MARKELO Overijssel Rusticana ARNHEM Arnhem
Svezia Mancini STOCCOLMA Stoccolma
Repubblica Ceca Aromi PRAGA Praga
Ungheria Fausto's BUDAPEST Budapest
Stati Uniti Acquerello SAN FRANCISCO San Francisco Ago LOS ANGELES Los Angeles Angelini Osteria LOS ANGELES Los Angeles Bartolotta del Wynn Resort LAS VEGAS Los Angeles Biba SACRAMENTO Sacramento Cecconi's LOS ANGELES Los Angeles Cirque (Circo) LAS VEGAS Los Angeles Felidia NEW YORK New York Spiaggia CHICAGO Chicago Tony's HOUSTON Houston
Canada Cioppino's VANCOUVER Vancouver
Brasile Alloro Windsor RIO DE JANEIRO Rio de Janeiro Anna RIO DE JANEIRO Rio de Janeiro Hotel Cipriani RIO DE JANEIRO Rio de Janeiro
Argentina Adesso BUENOS AIRES Buenos Aires
Cina Grissini - Grand Hyatt HONG KONG Hong Kong Emirati Arabi Uniti The Artisan by Enoteca Pinchiorri DUBAI Dubai
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