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Slow Wine 2019


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Slow Wine 2019 (13 Ottobre 2018) - 9° Edizione
(www.slowfood.it/slowine)
Curata da Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni

Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida 
clicca su: (
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=3826
)


Premi Speciali

Giovane vignaiolo
Alessandro Fedrizzi (Valsamoggia - BO)
Viticoltura sostenibile
Alessandro Fenino - Cantina Pievalta (Maiolati Spontini - AN)
Premio alla carriera
Ampelio Bucci - Villa Bucci (Ostra Vetere - AN)




Slow Wine 2019

Le Chiocciole (201)

(195 nel 2018)
Vini Slow (281), Grandi Vini (175)
 e Vino Quotidiano (237)


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Valle d'Aosta

Le Chiocciole (2)

La Vrille (Verrayes - AO)
Les Granges (Nus - AO)

I Vini

VINO SLOW
Valle d’Aosta Chambave Muscat 2017 – La Crotta di Vegneron
Valle d’Aosta Chambave Muscat Flétri 2016 – La Vrille
Valle d’Aosta Pinot Noir 2017 – Les Granges
Valle d’Aosta Torrette Sup. Na! 2016 – Didier Gerbelle

GRANDE VINO
Valle d’Aosta Petite Arvine Fleur 2017 – Les Crêtes

VINO QUOTIDIANO
Valle d’Aosta Gamay 2017 – Grosjean Vins
Valle d’Aosta Nebbiolo Barmet 2017 – Caves Coopératives de Donnas

Piemonte

Le Chiocciole (32)

Alessandria Fratelli (Verduno - CN)
Anna Maria Abbona (Farigliano - CN)
Antichi Vigneti di Cantalupo (Ghemme - NO)
Brovia (Castiglione Falletto - CN)
Ca' del Baio (Treiso - CN)
Carussin San Marzano (Oliveto - AT)
Cascina Ca' Rossa (Canale - CN)
Cascina Corte (Dogliani - CN)
Cascina Fontana (Monforte d'Alba - CN)  (new entry)
Cascina Fornace (Santo Stefano Roero - CN)  (new entry)
Cascina Roccalini (Barbaresco - CN) (new entry)
Cantina Cavallotto - Tenuta Bricco Boschis (Castiglione Falletto - CN)
Conterno Fantino (Monforte d'Alba - CN)
Pira & Figli – Chiara Boschis (Barolo - CN) (new entry)
Elio Altare - Cascina Nuova
(La Morra - CN)
Elio Grasso (Monforte d'Alba - CN)
Elvio Cogno (Novello - CN)
Fiorenzo Nada (Treiso - CN)
G.D. Vajra (Barolo - CN)
Giacomo Brezza & Figli (Barolo - CN)
Giuseppe Rinaldi (Barolo - CN)
Iuli Cerrina (Monferrato - AL)
Le Piane (Boca - NO)
Luigi Spertino (Mombercelli - AT)
Mossio Fratelli 
(Rodello - CN)
Pecchenino (Dogliani - CN)
Piero Busso (Neive - CN)
Roagna - I Paglieri (Barbaresco - CN)
San Fereolo (Dogliani - CN)
Serafino Rivella (Barbaresco - CN)
Sottimano (Neive - CN)
Vigneti Massa (Monleale - AL)

I Vini

VINO SLOW
Barabba 2016, Iuli
Barbaresco 2015, Produttori del Barbaresco
Barbaresco Autin Bej 2015, Ca’ del Baio
Barbaresco Basarin 2015, Marco e Vittorio Adriano
Barbaresco Manzola 2014, Fiorenzo Nada
Barbaresco Montestefano 2014, Serafino Rivella
Barbaresco Rabajà 2015, Giuseppe Cortese
Barbaresco Roccalini Ris. 2013, Cascina Roccalini
Barbaresco San Stunet 2014, Piero Busso
Barbaresco Sorì Paitin 2015, Paitin
Barbaresco Valeirano 2015, Ada Nada
Barbera d’Asti La Villa 2017, Olim Bauda
Barolo 2014, Cascina Fontana
Barolo 2014, Réva
Barolo Bricco delle Viole 2014, 460 Casina Bric
Barolo Brunate 2014, Giuseppe Rinaldi
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba 2014, Ferdinando Principiano
Barolo La Vetta 2014, Giulia Negri – Serradenari
Barolo Monvigliero 2014, Alessandria Fratelli
Barolo Sarmassa 2014, Giacomo Brezza & Figli
Barolo Villero 2014, Giacomo Fenocchio
Colli Tortonesi Barbera Sup. 2015, Oltretorrente
Colli Tortonesi Timorasso Cavallina 2016, Claudio Mariotto
Colli Tortonesi Timorasso Fausto 2016, Vigne Marina Coppi
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2016, La Colombera
Derthona Costa del Vento 2016, Vigneti Massa
Dogliani 2017, Cascina Corte
Dogliani Papà Celso 2017, Marziano Abbona
Dogliani Sup. Sirì d’Jermu 2016, Pecchenino
Dogliani Vigne Dolci Rocca Ciglié 2017, San Fereolo
Dolcetto d’Alba Piano delli Perdoni 2016, Mossio Fratelli
Erbaluce di Caluso 13 Mesi 2016, Favaro – Le Chiusure
Gavi Vigna della Rovere Ris. 2016, La Mesma
Ghemme Anno Primo 2011, Antichi Vigneti di Cantalupo
Grignolino d’Asti Margherita Barbero 2017, Luigi Spertino
Langhe Pinot Nero 2016, Gian Luca Colombo – Segni di Langa
Langhe Rosso Dadelio 2016, Cascina San Lazzaro
Mimmo 2015, Le Piane
Nizza Le Nicchie 2015, La Gironda
Nizza Titòn 2015, L’Armangia
Roero 2016, Valfaccenda
Roero Arneis Le Rive del Bricco delle Ciliegie 2017, Giovanni Almondo
Roero Mombeltramo Ris. 2014, Malvirà
Roero Mompissano Ris. 2015, Cascina Ca’ Rossa
Roero Valdovato 2014, Cascina Fornace

GRANDE VINO
Alta Langa Blanc de Noir Pas Dosé For England 2014, Contratto
Barbaresco 2015, Gaja
Barbaresco Bernardot 2015, Bricco Rocche – Bricco Asili
Barbaresco Crichët Pajé 2010, Roagna
Barbaresco Gallina Ris. 2008, La Spinetta
Barbaresco Ovello 2014, Cantina del Pino
Barbaresco Ovello Vigna Loreto, Albino Rocca
Barbaresco Rabajà 2014, Bruno Rocca
Barbera d’Alba Bric du Luv 2016, Ca’ Viola
Barolo 2014, Bartolo Mascarello
Barolo 2014, Elio Grasso
Barolo Aeroplanservaj 2014, Domenico Clerico
Barolo Annunziata 2014, Brandini
Barolo Arborina 2014, Elio Altare
Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Ris. 2012, Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Barolo Bricco delle Viole 2014, G.D. Vajra
Barolo Cannubi 2014, E. Pira & Figli – Chiara Boschis
Barolo Cerretta 2014, Giacomo Conterno
Barolo Falletto Vigna Le Rocche Ris. 2012, Bruno Giacosa
Barolo Fossati 2013, Borgogno & Figli
Barolo Ginestra Ris. 2010, Paolo Conterno
Barolo La Serra 2014, Poderi Marcarini
Barolo Lazzarito 2013, Casa E. di Mirafiore
Barolo Lazzarito Ris. 2012, Ettore Germano
Barolo Margheria 2014, Azelia
Barolo Monprivato 2013, Giuseppe Mascarello e Figlio
Barolo Monvigliero 2014, G.B. Burlotto
Barolo Mosconi Vigna Ped 2014, Conterno Fantino
Barolo Quarantaquattresima Annata 2014, Armando Parusso
Barolo Ravera 2014, Elvio Cogno
Barolo Sarmassa Vigna Merenda 2012, Scarzello
Barolo Serra 2014, Giovanni Rosso
Barolo Enío 2014, Brovia
Barolo Vigna Rionda 2014, Guido Porro
Barolo Vigna Rionda Ris. 2012, Massolino
Barolo Villero Ris. 2010, Vietti
Carema 2015, Produttori Nebbiolo di Carema
Gattinara Vigna Molsino 2014, Nervi
Lessona 2013, Proprietà Sperino

VINO QUOTIDIANO
Agricolae 2016, Crealto
Barbera d’Alba Mommiano 2017, Marco Porello
Barbera d’Alba Serra de’ Gatti 2017, Cascina Val del Prete
Barbera d’Asti 2016, Tenuta Garetto
Barbera d’Asti 2017, Cascina Castlet
Barbera d’Asti Ai Cruss 2016, Brema
Barbera d’Asti Amor Mio 2017, Antonio Bellicoso
Barbera d’Asti Asinoi 2017, Carussin
Barbera d’Asti Bosco Donne 2017, Gianni Doglia
Barbera d’Asti Tanguera 2016, Vada
Barbera d’Asti Sanbastian 2016, Dacapo
Barbera del Monferrato 2016, Luigi Tacchino
Diano d’Alba 2017, Le Cecche
Dogliani Sorì dij But 2017, Anna Maria Abbona
Dogliani Sup. Vigna dei Prey 2016, Francesco Boschis
Dolcetto d’Alba Du7 2017, Roberto Garbarino
Dolcetto di Diano d’Alba Sorì della Rivolia 2017, Renzo Castella
Erbaluce di Caluso Misobolo 2017, Cieck
Gavi 2017, Valditerra Vini
Gavi del Comune di Gavi 2017, La Smilla
Gavi del Comune di Gavi Etichetta Nera 2017, Il Poggio
Gavi del Comune di Gavi Vigne di San Martino 2017, Giordano Lombardo
Gavi del Comune di Tassarolo Il Castello 2017, Castello di Tassarolo
Gavi del Comune di Tassarolo Terrarossa 2017, La Zerba
Grignolino del Monferrato Casalese 2017, Oreste Buzio
Grignolino del Monferrato Casalese 2017, Tenuta Migliavacca
Grignolino del Monferrato Casalese .G 2017, Vicara
Grignolino del Monferrato Casalese Poggeto 2016, La Casaccia
Moscato D’Asti 2017, 499
Moscato D’Asti 2017, La Morandina
Pramartel 2016, Odilio Antoniotti
Roero Arneis 2017, Stefanino Morra

Liguria

Le Chiocciole (4)

Cascina delle Terre Rosse (Finale Ligure - SV)
Maria Donata Bianchi (Diano Arentino - IM)
Santa Caterina (Sarzana - SP)
Walter De Batté (Riomaggiore - SP)

I Vini

VINO SLOW
Cinque Terre 2017 – Possa
Riviera Ligure di Ponente Pigato Sogno 2016 – VisAmoris
Rossese di Dolceacqua 2017 – Terre Bianche
Rossese di Dolceacqua Sup. Luvaira 2016 – Maccario Dringenberg
Rossese di Dolceacqua Sup. Luvaira 2016 – Tenuta Anfosso
Solarancio 2016 – La Pietra del Focolare

GRANDE VINO
Cinque Terre Sciacchetrà Ris. 2012 – Cantina Cinque Terre
Harmoge 2013 – Walter De Battè
Riviera Ligure di Ponente Pigato l’Ottava Meraviglia 2017 – Terre Rosse
Riviera Ligure di Ponente Pigato U Baccan 2016 – Bruna
Rossese di Dolceacqua Beragna 2017 – Ka Mancinè

VINO QUOTIDIANO
Felce Bianco 2017 – La Felce
Ormeasco di Pornassio 2017 – Cascina Nirasca
Riviera Ligure di Ponente Pigato 2017 – Deperi
Riviera Ligure di Ponente Pigato 2017 – Durin

Lombardia

Le Chiocciole (1)

Agnes (Rovescala - PV)
Andrea Picchioni (Canneto Pavese - PV)
Ar.Pe.Pe. (Sondrio - SO)
Barone Pizzini (Provaglio d'Iseo - BS)
Calatroni (Montecalvo Versiggia - PV)
Cavalleri (Erbusco - BS)
Dirupi (Ponte in Valtellina - SO)
Fay (San Giacomo di Teglio - SO)  (new entry)
La Costa (Perego - LC)
Noventa (Botticino Mattina - BS)
Togni Rebaioli Darfo (Boario Terme - BS)

I Vini

VINO SLOW
Franciacorta Brut Blanc de Blancs, Cavalleri
Franciacorta Brut Satèn, Corte Fusia
Franciacorta Dosaggio Zero 180 2012, Clarabella
Franciacorta Dosaggio Zero Bagnadore Ris. 2012, Barone Pizzini
M. Cl. Dosaggio Zero Marti Cuntrare 2016, Togni Rebaioli
San Giobbe 2016, La Costa
Valtellina Sup. Costa Bassa 2015, Fay
Valtellina Sup. Il Pettirosso 2015, Ar.Pe.Pe.
Valtellina Sup. Ris. 2015, Dirupi

GRANDE VINO
Franciacorta Brut 2011, Ronco Calino
Franciacorta Dosaggio Zero Annamaria Clementi Ris. 2008, Ca’ del Bosco
Franciacorta Dosaggio Zero Gran Cuvèe del Laureato 2010, Castello Bonomi
Franciacorta Extra Brut 2010, Camossi
Franciacorta Extra Brut Palazzo Lana Extreme Ris. 2008, Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Extra Brut Quvée 58 Ris. 2011, Tenuta Quadra
Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2011, Bellavista
Franciacorta Pas Dosé Ris. 2008, Mosnel
M. Cl. Brut, Monsupello
Valtellina Sup. Maroggia 2015, Assoviuno
Valtellina Sup. Vigneto Fracia 2015, Nino Negri

VINO QUOTIDIANO
Capriano del Colle Rosso Carme 2016, San Michele
Lambrusco Mantovano Incantabiss 2017, Fondo Bozzole
Lugana Libiam 2017, La Rifra
Lugana Marangona 2017, Marangona
O.P. Bonarda Frizzante 2017, Montelio
O.P. Bonarda Frizzante Campo del Monte 2017, Agnes
O.P. Bonarda Vigio 2017, Calatroni
O.P. Bonarda Vivace Ipazia 2017, Andrea Picchioni
O.P. Buttafuoco 2017, Bruno Verdi
Terre del Colleoni Franconia Imberghem 2017, Angelo Pecis
Valtènesi 2016, Pasini – San Giovanni
Valtènesi Chiaretto Costellazioni 2017, Cascina Belmonte

Тrentino 

Le Chiocciole (7)

Eugenio Rosi (Volano - TN)
Foradori (Mezzolombardo - TN)
Francesco Poli (Vezzano - TN)
Maso Furli (Lavis - TN)
Pojer & Sandri (Faedo - TN)
Redondel (Mezzolombardo - TN)
Vignaiolo Fanti (Lavis - TN)

I Vini

VINO SLOW
708 km Rosso 2016, Cembrani DOC
Groppello di Revò El Zeremia 2016, El Zeremia
Isidor 2016, Vignaiolo Fanti
Nosiola 2016, Salvetta
Teroldego Morei 2016, Foradori
Trentino Nosiola Sottovi 2017, Francesco Poli
Trentino Riesling 2017, Pojer & Sandri
Trentino Sauvignon 2016, Maso Furli
Trentino Vino Santo 2004, Pisoni

GRANDE VINO
Pragiara 2012, De Tarczal
San Leonardo 2014, Tenuta San Leonardo
Trentino Riesling 2015, Zanotelli Elio & F.lli
Trento Dosaggio Zero Ris. 2011, Letrari
Trento Extra Brut 1673 Ris. 2011, Cesarini Sforza
Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007, Ferrari

VINO QUOTIDIANO
Nosiola 2017, Pisoni
Trentino Marzemino 2016, Lorenzo Bongiovanni
Trentino Müller Thurgau Laetitia 2017, Cantina Romanese
Trentino Müller Thurgau San Lorenz 2017, Bellaveder
Trentino Schiava 2016, Cantina Toblino
Trentino Schiava 2017, Cembra – Cantina di Montagna

Alto Adige

Le Chiocciole (8)

Alois Lageder (Magrè/Margreid - BZ)
Garlider - Christian Kerschbaumer (Velturno/Feldthurns BZ)   (new entry)
Kuenhof - Peter Pliger (Bressanone/Brixen - BZ)
Manincor (Caldaro/Kaltern - BZ)
Nusserhof - Heinrich Mayr (Bolzano/Bozen - BZ)
Pranzegg  - Martin Gojer (Bolzano/Bozen - BZ)
Unterortl - Castel Juval (Naturno/Naturns - BZ)
Weingut in The Eben - Urban Plattner (Renon/Ritten - BZ)   (new entry)

I Vini

VINO SLOW
A.A. Gewürztraminer Am Sand 2016, Alois Lageder
A.A. Schiava 2017, Glassierhof – Stefan Vaja
A.A. Schiava Gschleier Alte Reben 2016, Cantina Girlan
A.A. Terlano Chardonnay Sophie 2016, Manincor
A.A. Val Venosta Riesling Unterortl 2017, Unterortl – Castel Juval
A.A. Valle Isarco Riesling Kaiton 2017, Kuenhof – Peter Pliger
Elda 2014, Nusserhof – Heinrich Mayr
Kastlet 2015, Loacker
Kerner Radoy 2014, Radar – Norbert Blasbichler
Pinot Bianco Vom Muschelkalk 2016, Weingut Abraham
Rouge 2017, Tenuta Dornach – Patrick Uccelli
Sankt Anna 2015, Weingut in der Eben – Urban Plattner
Sylvaner 2016, Garlider – Christian Kerschbaumer
Vino Rosso Leggero 2017, Pranzegg – Martin Gojer

GRANDE VINO
A.A. Chardonnay AU Ris. 2015, Tiefenbrunner Castel Thurmhof
A.A. Gewürztraminer Epokale 2010, Cantina Tramin
A.A. Pinot Bianco Klaser Ris. 2015, Niklaserhof
A.A. Pinot Bianco Quintessenz 2016, Cantina Caldaro
A.A. Pinot Bianco Renaissance Ris. 2015, Gumphof – Markus Prackwieser
A.A. Pinot Nero 2016, Gottardi
A.A. Pinot Nero Ludwig 2015, Elena Walch
A.A. Sauvignon Voglar 2016, Peter Dipoli
A.A. Pinot Bianco Rarity 2005, Cantina Terlano
A.A. Valle Isarco Riesling 2017, Strasserhof – Hannes Baumgartner
A.A. Valle Isarco Veltliner Eichberg 2016, Klaus Lentsch
A.A. Valle Venosta Riesling 2016, Falkenstein . Franz Pratzner

VINO QUOTIDIANO
A.A. Lago di Caldaro Klaser 2017, Niklaserhof
A.A. Pinot Bianco 2017, Erste + Neue
A.A. Santa Maddalena Cl. 2017, Untermoserhof – Georg Ramoser
A.A. Schiava 2017, Bergmannhof – Josef Pichler
A.A. Schiava Alte Reben 2017, Glögglhof – Franz Gojer
A.A. Valle Isarco Müller Thurgau 2017, Röckhof – Konrad Augschöll
T Bianco 2016, Cantina Tramin

Veneto

Le Chiocciole (17)

Monte Dall’Ora (Castelrotto - VR)
Bele Casel (Caerano San Marco - TV)

Ca' dei Zago (Valdobbiadene - TV)
Casa Coste Piane (Valdobbiadene - TV)
Corte Sant'Alda (Mezzane di Sotto - VR)
Filippi (Soave - VR)  (new entry)
Frozza (Colbertaldo di Vidor - TV)
Il Filò delle Vigne (Baone - PD)
La Biancara
(Gambellara - VI)
Le Fraghe (Cavaion Veronese - VR)
Leonildo Pieropan (Soave - VR)
Monte Santoccio - Nicola Ferrari (Fumane - VR)

Prà (Monteforte d'Alpone - VR)
Silvano Follador (Valdobbiadene - TV)
Sorelle Bronca (Vidor - TV)
Speri (San Pietro In Cariano - VR)  (new entry)
Vigneto Due Santi (Bassano del Grappa - VI)

I Vini

VINO SLOW
Amarone della Valpolicella Cl. Stropa 2010, Monte Dall’Ora
Asolo Prosecco Sup. Extra Brut 2017, Bele Casel
Bardolino 2017, Le Fraghe
Breganze Rosso Cavallare 2013, Vigneto Due Santi
Colli Euganei Moscato Fior d’Arancio Passito Alpianae 2015, Vignalta
Lessini Durello M. Cl. Brut Ris. 2010, Fongaro
M. Cl. Dosaggio Zero Sogno 2013, Cirotto
Masari 2015, Masari
Rosso del Milio 2016, Case Paolin
Soave Cl. Calvarino 2016, Leonildo Pieropan
Soave Colli Scaligeri Castelcerino 2017, Filippi
Valdobbiadene Brut Rive di Colbertaldo 2017, Frozza
Valdobbiadene Frizzante Naturalmente 2017, Casa Coste Piane
Valdobbiadene Sup. di Cartizze Brut Nature 2016, Silvano Follador
Valpolicella Ca’ Fiui 2017, Corte Sant’Alda
Valpolicella Cl. Sup. 2016, Montesantoccio – Nicola Ferrari
Valpolicella Cl. Sup. Sant’Urbano 2015, Speri
Valpolicella Sup. Profasio 2014, Massimago

GRANDE VINO
Amarone Cl. Croce del Gal Label Black 2009, Benedetti Corte Antica
Amarone della Valpolicella 1888 Ris. 2011, Villa Canestrari
Amarone della Valpolicella Cl. 2009, Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Cl. 2010, Cav. G.B. Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. 2012, Secondo Marco
Amarone della Valpolicella Cl. Fieramonte Ris. 2011, Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. Fracastoro Ris. 2009, Vigneti Villabella
Amarone della Valpolicella Cl. Postera 2012, Manara
Amarone della Valpolicella Cl. Ris. 2011, Brigaldara
Colli Euganei Rosso Zuàn 2015, Borin Vini e Vigne
Montello e Colli Asolani Rosso dell’Abazia 2013, Serafini & Vidotto
Piave Raboso 2015, Giorgio Cecchetto
Raboso del Piave Potestà 2014, Bonotto delle Tezze
Soave Cl. Casette Foscarin 2016, Monte Tondo
Soave Cl. Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2015, Gini
Soave Cl. Le Bine di Costiola 2016, Tamellini
Soave Cl. Monte Carbonare 2016, Suavia
Studio 2016, Ca’ Rugate

VINO QUOTIDIANO
Bardolino 2016, Poggio delle Grazie
Bardolino Chiaretto 2017, Albino Piona
Bardolino Chiaretto Cl. 2017, Vigneti Villabella
Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Tranquillo 2017, Gregoletto
Custoza 2017, Cavalchina
Durello Frizzante Mandégolo 2017, Casa Cecchin
Gambellara Cl. Bocara 2017, Cavazza
Garda Corvina Ma.Gi.Co 2017, Giovanna Tantini
Le Femminelle 2017, Marco Sambin
ProFondo 2017, Miotto
Soave 2017, Tamellini
Soave Cl. Ronchetto 2016, Umberto e Maria Portinari
Soave Danieli 2017, Fattori
Soave Fontègo 2017, La Cappuccina
Soave Sup. Vigna della Corte 2016, Corte Adami
Sottoriva Col Fondo per Tradizione 2017, Malibràn
Valpolicella Cl. 2016, Le Marognole
Valpolicella Cl. 2017, Rubinelli Vajol
Valpolicella Cl. 2017, Vaona Odino
Valpolicella Cl. 2017, Vigneti di Ettore
Valpolicella Cl. Le Quare 2017, Gamba
Valpolicella Cl. Masùa di Jago 2017, Recchia
Volo 2017, Il Filò Delle Vigne

Friuli Venezia Giulia

Le Chiocciole (16)

Borgo San Daniele (Cormons - GO)
Damijan Podversic (Gorizia - GO)
Edi Keber (Cormons - GO)
Gravner (Gorizia - GO)
I Clivi (Corno di Rosazzo - UD)
La Castellada (Gorizia - GO)
Le Due Terre (Prepotto - UD)
Meroi (Buttrio - UD)
Miani (Buttrio - UD)
Ronco del Gnemiz (San Giovanni al Natisone - UD)
Ronco Severo (Prepotto - UD)
Simon di Brazzan (Brazzano di Cormons - GO)
Skerk (Duino Aurisina - TS)
Skerlj (Sgonico - TS)
Vignai da Duline (San Giovanni al Natisone - UD)
Zidarich (Duino Aurisina - TS)

Slovenia

Le Chiocciole (4)

Burja (Podnanos)
Guerila (Ajdovščina)
Klinec (Dobrovo v Brdih)
Marko Fon (
Komen)
Movia (Dobrovo v Brdih)   (new entry)

I Vini
(Friuli Venezia Giulia e Slovenia)

VINO SLOW
Brda Gredic 2017, Movia
Brda Ribolla Opoka 2015, Marjan Simčič
Collio Bianco Vecchie Vigne 2014, Roncùs
Collio Friulano 2013, La Castellada
Collio Malvasia 2017, Terre del Faet
FCO Bianco Sacrisassi 2016, Le Due Terre
FCO Chardonnay Ronco Pitotti 2016, Vignai da Duline
FCO Friulano 2016, Ronco Severo
FCO Friulano 2017, Ronc dai Luchis
FCO Sauvignon Peri 2017, Ronco del Gnemiz
FCO Verduzzo Friulano 2014, Meroi
Friuli Isonzo Friulano 2016, Borgo San Daniele
Friuli Isonzo Sauvignon Teolis 2016, Murva Renata Pizzulin
Malvasia 2015, Il Carpino
Malvasia 2015, Skerlj
Ograde 2015, Skerk
Ponka 2012, Evangelos Paraschos
Reddo 2016, Burja
Ri-né Blanc 2016, Simon di Brazzan
Ribolla 2010, Gravner
Ribolla Gialla 2014, Damijan Podversic
Vitovska 2016, Marko Fon
Vitovska Kamen 2016, Zidarich

GRANDE VINO
Brda Jakot Plesivo 2014, Blažič
Capo Martino 2016, Jermann
Collio Chardonnay Grafin de La Tour 2014, Villa Russiz
Collio Friulano 2017, Anzelin
Collio Friulano 2017, Colle Duga
Collio Friulano Rolat 2017, Dario Raccaro
Collio Friulano Ronco delle Cime 2017, Venica & Venica
Collio Pinot Bianco 2017, Franco Toros
Collio Pinot Bianco Cavezzo 2016, Livon
FCO Chardonnay S. Elena 2016, Petrussa
FCO Friulano 12 Viti 2016, La Sclusa
FCO Pinot Bianco Tullio Zamò 2015, Le Vigne di Zamò
Friuli Bianco Storico & Friends 2017, Gigante
Friuli Isonzo Bianco Flors di Uis 2016, Vie di Romans
Friuli Isonzo Chardonnay Siet Vignis 2016, Ronco del Gelso
Friuli Isonzo Friulano 2016, Matijaž  Terčič
Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2016, Lis Neris
Vipavska Dolina Belo Fino 2015, Ferjančič

VINO QUOTIDIANO
Chardonnay 2017, Bortolusso
Friuli Aquileia Friulano 2017, Mulino delle Tolle
Friuli Friulano Toh! 2017, Di Lenardo
Malvasia 2016, Borgo delle Oche
Merlot 2016, Tarlao Vignis in Aquileia
Pinot Grigio 2017, Ferlat
Refosco P.R. 2016, Flavio Pontoni
Verdiso Frizzante 2017, Rive Col de Fer

Emilia Romagna

Le Chiocciole (10)

Camillo Donati (Felino - PR)
Denny Bini – Podere Cipolla (Reggio nell'Emilia - RE)
Gradizzolo - Ognibene (Monteveglio - BO)  
La Tosa (Vigolzone - PC)   (new entry)
Marta Valpiani (Castrocaro Terme e Terra del Sole - FC)   (new entry)

Paolo Francesconi (Faenza - RA)
Vigne dei Boschi (Brisighella - RA)
Villa Papiano (Modigliana - FC)
Villa Venti (Roncofreddo - FC)
Vittorio Graziano (Castelvetro - MO)

I Vini

VINO SLOW
arbera Dagamò 2017, Al di Là del Fiume
Bersot in buccia 2016, Gradizzolo – Ognibene
C.P. Malvasia Sorriso di Cielo 2017, La Tosa
Centesimino 2017, Ancarani
Gutturnio Sup. 2015, Luretta
Lambrusco di Sorbara Falistra 2017, Podere Il Saliceto
Lambrusco di Sorbara Radice 2017, Gianfranco Paltrinieri
Lambrusco Fontana dei Boschi 2017, Vittorio Graziano
Malvasia Frizzante Emiliana 2017, Lusenti
Marta Valpiani Bianco 2017, Marta Valpiani
Romagna Albana Secco Corallo Giallo 2017, Gallegati
Romagna Albana Vitalba 2017, Tre Monti
Romagna Sangiovese Longiano Sup. Primo Segno 2016, Villa Venti
Romagna Sangiovese Sup. Ca’ Bianca 2017, Fondo San Giuseppe
SabbiaGialla 2017, Cantina San Biagio Vecchio
Sangiovese di Romagna Le Iadi Ris. 2015, Paolo Francesconi

GRANDE VINO
C.P. Malvasia Passito 2016, Il Negrese
C.P. Vin Santo Albarola 2007, Barattieri
C.P. Vin Santo di Vigoleno 2008, Lusignani
Lambrusco di Modena M. Cl. Rosé 2014, Cantina della Volta
Romagna Sangiovese Marzeno Podere Cà del Rosso Ris. 2015, Ca’ di Sopra
Romagna Sangiovese Predappio Le Lucciole Ris. 2015, Chiara Condello
Romagna Sangiovese Sup. Predappio di Predappio Vigna del Generale Ris. 2015, Fattoria Alessandro Nicolucci

VINO QUOTIDIANO
C.B. Barbera 2016, Zanardi
C.B. Pignoletto Cl. del Monticino 2016, Il Monticino
C.B. Pignoletto Frizzante Rifermentato 2016, Alessandro Fedrizzi
C.P. Bonarda Frizzante 2017, Casa Benna
Federico 2016, Cavaliera
Gutturnio Frizzante 2015, Croci
Gutturnio Frizzante Rì More 2017, Baraccone
Gutturnio Sup. TerredellaTosa 2017, La Tosa
Il Mio Lambrusco 2017, Camillo Donati
L’Ancestrale Nativo 2016, Terraquilia
La Farfalla 2017, Marta Valpiani
Lambrusco di Sorbara Etichetta Bianca 2017, Zucchi
Lambrusco di Sorbara M. Cl. CDV BrutRosso 2016, Cantina della Volta
Lambrusco di Sorbara MoRosa 2017, Francesco Vezzelli
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Canova 2017, Fattoria Moretto
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Vigneto Cialdini 2017, Cleto Chiarli
Reggiano Lambrusco Concerto 2017, Ermete Medici & Figli
Romagna Albana A 2017, Fattoria Monticino Rosso
Romagna Albana GioJa 2017, Giovannini
Romagna Pagadebit Vigna delle Rose 2017, Podere Vecciano
Romagna Sangiovese Sup. Le More 2017, Castelluccio
Romagna Sangiovese Sup. Ulziano 2016, Palazzona di Maggio
Vinessum 2017, Oro di Diamanti

Тоscana

Le Chiocciole (30)

Antonio Camillo (Manciano - GR)
Badia a Coltibuono (Gaiole in Chianti - SI)
Baricci (Montalcino - SI)
Caiarossa (Riparbella - PI)
Caparsa (Radda in Chianti - SI)
Castello dei Rampolla (Panzano in Chianti - FI)
Corzano e Paterno (San Casciano in Val di Pesa - FI)
Fabbrica di San Martino (San Martino in Vignale - LU)
Fattoria di Bacchereto Terre a Mano (Carmignano - PO)
Fattoria Selvapiana (Rufina - FI)
Fontodi (Panzano in Chianti - FI)
Frascole (Dicomano - FI)
I Luoghi (Castagneto Carducci - LI)
I Mandorli (Suvereto - LI)
II Paradiso di Manfredi (Montalcino - SI)
Isole e Olena (Barberino Val d'Elsa - FI)
Le Chiuse (Montalcino - SI)
Le Cinciole (Panzano in Chianti - FI)
Monte Bernardi (Panzano in Chianti - FI)   (new entry)
Montenidoli (San Gimignano - SI)
Monteraponi (Radda in Chianti - SI)
Montevertine (Radda in Chianti - SI)
Podere Concori (Gallicano - LU)
Podere della Civettaja (Casina Rossa - AR)   (new entry)
Poderi Sanguineto I e II
(Montepulciano - SI)
Riecine (Gaiole in Chianti - SI)
Salustri (Cinigiano - GR)
Stefano Amerighi (Cortona - AR)
Tenuta di Valgiano (Capannori - LU)
Val delle Corti (Radda in Chianti - SI)

I Vini

VINO SLOW
Ampeleia 2015, Ampeleia
Maremma Toscana Ciliegiolo 2017, Antonio Camillo
Nobile di Montepulciano Caprile 2015, Avignonesi
Chianti Cl. Badia a Coltibuono Ris. 2015, Badia a Coltibuono
Brunello di Montalcino 2013, Baricci
Montecucco Sangiovese Ris. 2015, Campi Nuovi
Chianti Cl. Caparsino Ris. 2015, Caparsa
Vernaccia di San Gimignano Prima Luce 2015, Cappellasantandrea
Montecucco Sangiovese Rosso della Porticcia 2015, Casale Pozzuolo
Pepe Nero 2016, Casteldelpiano
Sacromonte 2014, Castello di Potentino
Chianti Cl. 2015, Cigliano
Brunello di Montalcino 2013, Collemattoni
Passito di Corzano 2003, Corzano e Paterno
Fabbrica di San Martino Bianco 2016,  Fabbrica di San Martino
Carmignano Terre a Mano 2014, Fattoria di Bacchereto Terre a Mano
Morellino di Scansano Heba 2016, Fattoria di Magliano
Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Ris. 2015, Fattoria Selvapiana
Rosso di Montalcino 2016, Fornacina
Chianti Rufina Ris. 2015, Frascole
Chianti CI. I Fabbri Ris. 2015,  I Fabbri
Bolgheri Sup. Campo al Fico 2015, I Luoghi
Vigna al Mare 2015, I Mandorli
Rosso di Montalcino 2016, Il Colle
Vernaccia di San Gimignano Campo della Pieve 2016, Il Colombaio di Santa Chiara
Trentennale 2011, Il Paradiso di Manfredi
Chianti Cl. Isole e Olena 2015, Isole e Olena
Chianti Cl. Vigna Istine 2016, Istine
Brunello di Montalcino 2013, Le Chiuse
Chianti Cl. 2015, Le Cinciole
Esperienze 2014, Macchion dei Lupi
Chianti Cl. Vigna Barbischio Ris. 2015, Maurizio Alongi
Chianti Cl. Retromarcia 2016, Monte Bernardi
Vernaccia di San Gimignano Fiore 2016, Montenidoli
Chianti Cl. Campitello Ris. 2015, Monteraponi
L’Erta Poggio della Bruna 2015, Paolo e Lorenzo Marchionni a Vigliano
Aleatico Passito Nanerone 2016, Piandibugnano
Vigna Piezza 2016, Podere Concori
Pinot Nero 2015, Podere della Civettaja
La Ghiandaia 2015, Podere Erica
Nobile di Montepulciano Ris. 2012, Podere Il Macchione
Brunello di Montalcino Piaggione 2013, Podere Salicutti
Rosso di Montepulciano 2016, Poderi Sanguineto I e II
Chianti Cl. 2015, Poggio al Sole
Chianti Cl. Poggio a’ Frati Ris. 2015, Rocca di Castagnoli
Montecucco Sangiovese Grotte Rosse 2015, Salustri
Cortona Syrah Apice 2014, Stefano Amerighi
Rosso delle Ripalte 2016, Tenuta delle Ripalte
Carmignano Villa di Capezzana Trefiano Ris. 2015, Tenuta di Capezzana
Brunello di Montalcino 2013, Terre Nere
Chianti Cl. Ris. 2015, Val delle Corti
Chianti Cl. Ris. 2015, Villa Pomona

GRANDE VINO
Nobile di Montepulciano Il Nocio 2015, Boscarelli
Caiarossa 2015, Caiarossa
Sammarco 2014, Castello dei Rampolla
Brunello di Montalcino 2013, Corte dei Venti
Brunello di Montalcino 2013, La Cerbaiola – Salvioni
Messorio 2015, Le Macchiole
Brunello di Montalcino Fornace 2013, Le Ragnaie
Bolgheri Sup. Piastraia 2015, Michele Satta
Montepepe Bianco 2016, Montepepe
Le Pergole Torte 2015, Montevertine
Valdarno di Sopra Galatrona 2015, Petrolo
Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2013, Pian dell’Orino
Caberlot 2015, Podere Il Carnasciale
Brunello di Montalcino Poggio di Sotto 2013, Poggio di Sotto – Tenuta San Giorgio
Riecine 2014, Riecine
Morellino di Scansano Ribeo 2016, Roccapesta
Brunello di Montalcino 2013, Sesti – Castello di Argiano
Brunello di Montalcino Ris. 2012, Stella di Campalto
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2015, Tenuta di Valgiano
Brunello di Montalcino 2013, Tenuta Le Potazzine
Bolgheri Sassicaia 2015, Tenuta San Guido
Brunello di Montalcino Uccelliera 2013, Uccelliera

VINO QUOTIDIANO
Vernaccia di San Gimignano Ciprea 2016, Alessandro Tofanari
Petali 2017, Cantalici
Cibreo 2015, Carlo Tanganelli
Chianti Cl. 2016, Castellinuzza e Piuca
Chianti Colli Fiorentini Castelvecchio 2016, Castelvecchio
Vernaccia di San Gimignano 2017, Cesani
Montecucco Rosso Rigoleto 2016, Collemassari
Chianti Colli Fiorentini 2015, Fattoria di Fiano – Ugo Bing
Chianti Rufina Cedro 2016, Fattoria Lavacchio
Chianti Colli Fiorentini San Michele a Torri 2016, Fattoria San Michele a Torri
Vernaccia di San Gimignano Fontaleoni 2017, Fontaleoni
Rosso di Montepulciano 2016, Godiolo
Rosso di Montepulciano 2016, Gracciano della Seta
Chianti Colli Fiorentini La Torretta Ris. 2015, La Querce
Cavasonno 2016, Migliarina e Montozzi
Rosso di Montalcino 2016, Passo Del Lume Spento
Chianti Colli Aretini 2016, Paterna
Rosso di Montalcino 2016, Pian delle Querci
Chianti Cosmus Ris. 2015, Piandaccoli
Chianti Rufina Podere il Balzo 2015, Podere Il Balzo
Montecucco Rosso 2016, Poggio Leone
Vernaccia di San Gimignano Alata 2017, Rampa di Fugnano
Chianti Il Gargaiolo 2015, San Ferdinando
Tufobianco 2017, Sassotondo
Barco Reale di Carmignano 2017, Tenuta Cantagallo e Le Farnete
Chianti Montalbano 2016, Tenuta di Artimino
Casa e Chiesa 2016, Tenuta Lenzini
Montecucco Rosso Il Cerro dei Locchi 2016, Vegni e Medaglini
Bandinello 2016, Villa di Geggiano

Umbria

Le Chiocciole (5)

Adanti (Bevagna - PG)
Antonelli San Marco (Montefalco - PG)
Palazzone (Orvieto - TR)
Paolo Bea (Montefalco - PG)
Tabarrini (Montefalco - PG)

I Vini

VINO SLOW
Anteprima Tonda 2016, Antonelli San Marco
Buscaia 2017, Collecapretta
Le Tese 2016, Romanelli
Montefalco Rosso 2014, Adanti
Montefalco Sagrantino Le Pretelle 2011, Raìna
Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano 2016, Palazzone
Rosso de Véo 2011, Paolo Bea
Vardano 2017, Enrico Neri

GRANDE VINO
Amelia Vin Santo Caratelli al Pozzo 2012, La Palazzola
Montefalco Sagrantino 2012, Scacciadiavoli
Montefalco Sagrantino Collenottolo 2014, Tenuta Bellafonte
Montefalco Sagrantino Pozzo del Curato 2012, Villa Mongalli
Montefalco Sagrantino Sacrantino 2014, Fratelli Pardi
Muffato della Sala 2014, Castello della Sala

VINO QUOTIDIANO
Bianco Fiordaliso 2017, Cantina Roccafiore
Fiammetta 2015, Podere Marella
Giole 2017, Cantina Cenci
Grechetto 2017, Omero Moretti
Petranera 2015, Le Crete
Trasimeno Gamay Divina Villa 2017, Duca della Corgna
Trebbiano Spoletino 2017, Bocale
Trebbiano Spoletino 2017, Perticaia

Мarche

Le Chiocciola (8)

Andrea Felici (Apiro - MC)
Aurora (Offida - AP)
Bucci  (Vetere - AN)
Collestefano (Castelraimondo - MC)
Fattoria San Lorenzo (Montecarotto - AN)
La Staffa (Staffolo - AN)
Le Caniette (Ripatransone - AP)
Pievalta Maiolati (Spontini - AN)

I Vini

VINO SLOW
Arshura 2015, Valter Mattoni
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. San Paolo 2016, Pievalta
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Vigna Il Cantico della Figura 2015, Andrea Felici
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Villa Bucci 2016, Bucci
Falerio Pecorino Onirocep 2017, Pantaleone
Offida Pecorino 2017, Tenuta Santori
Offida Pecorino Fiobbo 2016, Aurora
Offida Pecorino Mida 2017, Maria Letizia Allevi
Piceno Sup. Morellone 2013, Le Caniette
Piceno Sup. Polisia 2014, Vigneti Vallorani
Regina del Bosco 2015, Fattoria Dezi
Rosso Piceno Sup. Vigna Monteprandone 2016, Saladini Pilastri
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vigneto di Tobia 2017, Col di Corte
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice 2016, Poderi Mattioli
Verdicchio di Matelica Gegè 2015, Cavalieri
Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2016, Bisci

GRANDE VINO
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Dino 2015, Filodivino
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Salmariano 2015, Marotti Campi
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. San Sisto 2016, Fazi Battaglia
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Selva di Sotto 2015, La Staffa
Castelli di Jesi Verdicchio Ris. Cl. Tardivo Ma Non Tardo 2016, Santa Barbara
Kurni 2016, Oasi degli Angeli
Michelangelo 2015, Emanuele Dianetti
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore 2016, Sparapani – Frati Bianchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. L’insolito 2016, Vicari
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Podium 2016, Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Vecchie Vigne 2016, Umani Ronchi
Verdicchio di Matelica Meridia 2015, Cantine Belisario
Verdicchio di Matelica Vertis 2016, Borgo Paglianetto

VINO QUOTIDIANO
Colli Maceratesi Ribona Pausula 2017, Cantina Sant’Isidoro
Lacrima di Morro d’Alba Fiore 2017, Lucchetti
Rosso Conero Julius 2016, Silvano Strologo
Rosso Piceno 2017, Aurora
Rosso Piceno Sup. Brecciarolo 2016, Velenosi
Rosso Piceno Sup. Katharsis 2016, San Filippo
Verdicchio dei Casteli di Jesi Cl. Sup. Soteria 2016, Vigna degli Estensi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Le Piaole 2017, Tenuta dell’Ugolino
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Lyricus 2017, Colonnara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Coste del Molino 2017, Tenute Pieralisi – Monteschiavo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. La Staffa 2017, La Staffa
Verdicchio dei Castelli di Jesi Suprino 2016, Broccanera
Verdicchio di Matelica Villa Marilla 2017, Marco Gatti

Lazio 2018

Le Chiocciole (4)

Casale della Ioria (Acuto - FR)
Damiano Ciolli (Olevano Romano - RM)
De Sanctis (Frascati - RM)
Marco Carpineti
(Cori - LT)

I Vini

VINO SLOW
Cesanese di Olevano Romano Superiore Silene 2015, Damiano Ciolli
Brut Kius 2014, Marco Carpineti
Latour a Civitella 2015, Sergio Mottura

VINO QUOTIDIANO
Olivella 2013, Casale della Ioria
Frascati Sup. 2016, Casale Marchese
Frascati 496 2016, De Sanctis
Propizio 2016, Donato Giangirolami
Cesanese del Piglio Velobra 2015, Giovanni Terenzi
Cesanese di Olevano Romano 2015, Proietti
Orvieto Miadimia 2016, Tenuta La Pazzaglia
Procanico 2016, Trappolini

Abruzzo e Molise

Le Chiocciole (7)

Cataldi Madonna (Ofena - AQ)
Cirelli (Atri - TE)
Emidio Pepe (Torano Nuovo - TE)
Praesidim (Prezza - AQ)

Torre dei Beati (Loreto Aprutino - PE)
Valentini (Loreto Aprutino - PE)
Valle Reale (Popoli - PE)

I Vini

VINO SLOW
Abruzzo Pecorino Machaon 2016, Ausonia
Cerasuolo d’Abruzzo Sup. Le Cince 2017, De Fermo
Montepulciano d’Abruzzo 2013, Valentini
Montepulciano d’Abruzzo Anfora 2017, Cirelli
Montepulciano d’Abruzzo Malandrino 2016, Cataldi Madonna
Montepulciano d’Abruzzo Vigneto di Sant’Eusanio 2016, Valle Reale
Pecorino Plenus 2016, Marina Palusci
Tintilia del Molise Macchiarossa 2014, Claudio Cipressi Società Agricola
Trebbiano d’Abruzzo 2016, Emidio Pepe
Trebbiano d’Abruzzo Bianchi Grilli 2016, Torre dei Beati
Trebbiano d’Abruzzo Mario’s 44 2016, Tenuta Terraviva
Trebbiano d’Abruzzo Sup. Lucì 2012, Praesidium
Trebbiano d’Abruzzo Sup. Portarispetto 2017, Fontefico

GRANDE VINO
Abruzzo Pecorino Nativae 2016, Tenuta Ulisse
Cerasuolo d’Abruzzo 2017, Tiberio
Tauma 2017, Pettinella
Trebbiano d’Abruzzo Tenuta del Professore 2014, Sciarr – D’Alesio
Tullum Pecorino Biologico 2017, Feudo Antico

VINO QUOTIDIANO
Cerasuolo d’Abruzzo Bardasce 2017, Tenuta de Melis
Cerasuolo d’Abruzzo Baldovino 2017, Tenuta I Fauri
Molise Tintilia Rosato Lame del Sorbo 2017, Vinica
Montepulciano d’Abruzzo 2016, Fattoria La Valentina
Montepulciano d’Abruzzo Bio 2017, Cantina Tollo
Montepulciano d’Abruzzo Chichibio 2017, Citra
Montepulciano d’Abruzzo Colle Morino 2017, Barba
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Terraviva 2016, Tenuta Terraviva
Montepulciano d’Abruzzo Costa del Mulino 2015, Cantina Frentana
Montepulciano d’Abruzzo Gianni Masciarelli 2016, Masciarelli
Montepulciano d’Abruzzo Illico 2016, Illuminati
Montepulciano d’Abruzzo Manus Plere 2014, Tenuta Arabona
Pecorino 2017, Cingiglia
Trebbiano d’Abruzzo Le Vigne 2017, Faraone

Campania

Le Chiocciole (10)

Agnanun - Raffaele Moccia (Napoli - NA)   (new entry)
Antonio Caggiano
(Taurasi - AV)
Ciro Picariello (Summonte - AV)

Contrada Salandra (Pozzuoli - NA)
Fontanavecchia (Torrecuso - BN)
Luigi Tecce (Paternopoli - AV)
Maffini (Castellabate - SA)
Nanni Copè (Vitulazio - CE)
San Giovanni (Castellabate - SA)
Tenuta San Francesco (Tramonti - SA)

I Vini

VINO SLOW
Aglianico del Taburno Vigna Cataratte Ris. 2010, Fontanavecchia
Aorivola 2017, I Cacciagalli
Campi Flegrei Falanghina 2016, Contrada Salandra
Campi Flegrei Falanghina 2017, Agnanum – Raffaele Moccia
Cilento Fiano Pietraincatenata 2016, Maffini
È Iss Prefilloxera 2014, Tenuta San Francesco
Fiano di Avellino Ape 2016, Petilia
Fiano di Avellino Serrapiano 2016, Torricino
Fiano di Avellino Tognano 2015, Rocca del Principe
Greco di Tufo Torrefavale 2016, Cantine dell’Angelo
Sabbie di Sopra il Bosco 2016, Nanni Copè
Taurasi Libero Pensiero Ris. 2008, Villa Diamante
Taurasi Puro Sangue Ris. 2013, Luigi Tecce

GRANDE VINO
Costa d’Amalfi Fiorduva 2016, Marisa Cuomo
Fiano di Avellino Stilema 2015, Mastroberardino
Fiano di Avellino Ventidue 2016, Villa Raiano
Greco di Tufo 2017, Pietracupa
Taurasi Macchia dei Goti 2014, Antonio Caggiano

VINO QUOTIDIANO
Bacioilcielo Bianco 2017, Viticoltori De Conciliis
Campi Flegrei Falanghina 2017, La Sibilla
Falanghina Campanelle 2017, Casa Setaro
Falanghina del Sannio Alexia 2017, Fattoria Ciabrelli
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi 2017, Corte Normanna
Falanghina del Sannio Preta 2017, Capolino Perlingieri
Falanghina del Sannio Taburno 2017, Nifo Sarrapochiello
Falanghina del Sannio Taburno 2017, Torre Varano
Falanghina del Sannio Taburno Macére 2017, Torre del Pagus
Sannio Greco Trois 2017, Cautiero
Vesuvio Falanghina Verso Bio 2017, Sorrentino

Puglia

Le Chiocciole (8)

d'Araprì (San Severo - FG)
Giancarlo Ceci (Andria - BA)
Gianfranco Fino (Lama - TA)
Morella (Manduria - TA)
Paolo Petrilli (Lucera - FG)
Polvanera (Gioia del Colle - BA)
Severino Garofano (Copertino - LE)

Vallone (Lecce - LE)

I Vini

VINO SLOW
Cacc’e Mmitte di Lucera 2016, Cantina La Marchesa
Castel Serranova 2014, Vallone
Es 2016, Gianfranco Fino
EstRosa 2017, Pietraventosa
Gioia del Colle Primitivo 16 2015, Polvanera
Gioia Del Colle Primitivo Fatalone Ris. 2015, Fatalone Pasquale Petrera
Le Braci 2011, Severino Garofano Vigneti e Cantine
M. Cl. Gran Cuvée XXI Secolo 2012, d’Araprì
Metiusco Rosso 2017, Palamà
Mondo Nuovo 2015, Morella

GRANDE VINO
Castel del Monte Nero di Troia Vigna Grande 2015, Conte Spagnoletti Zeuli
Cerasa 2017, Michele Calò & Figli
Maccone Rosato 17° 2017, Donato Angiuli
Patriglione 2013, Cosimo Taurino
Primitivo di Manduria Acini Spargoli Ris. 2013, Antico Palmento
Primitivo di Manduria Dolce Naturale Lo Apu 2016, Antica Masseria Jorche
Salice Salentino Aiace Ris. 2015, Castello Monaci

VINO QUOTIDIANO
Alezio Rosato Li Cuti 1489 2017, Cantina Coppola
Cacc’e Mmitte di Lucera Motta del Lupo 2017, Paolo Petrilli
Castel del Monte Rosato Parchitello 2017, Giancarlo Ceci
Fiano 2016, L’Archetipo
Mendola 2017, Conti Zecca
Mjere Rosato 2017, Michele Calò & Figli
Nardò Rosso Danze della Contessa 2017, Alessandro Bonsegna
Nativo 2016, Duca Carlo Guarini
Negroamaro Rosato 2017, Masciullo
Negroamaro Rosato 2017, Santi Dimitri
Primitivo di Manduria Lirica 2016, Produttori di Manduria
Rosa del Golfo 2017, Rosa del Golfo
Salice Salentino Ris. 2015, Cantele
Santimedici Rosato 2017, Castel di Salve
Sogno di Volpe Rosato 2017, Cantina Ariano
Solo Fiano 2017, Michele Biancardi
Trullo di Carnevale 2016, Cantine Tre Pini

Basilicata

Le Chiocciole (2)

Cantine del Notaio (Rionero in Vulture - PZ)
Musto Carmelitano (Maschito - PT)

I Vini

VINO SLOW
Aglianico del Vulture Daginestra 2015, Grifalco
Aglianico del Vulture Serra del Prete 2015, Musto Carmelitano
Aglianico del Vulture Teodosio 2015, Basilisco
Aglianico del Vulture Titolo 2016, Elena Fucci

VINO QUOTIDIANO
Il Lascito s.a., Cantine del Notaio

Calabria

Le Chiocciole (2)

'A Vita Cirò (Marina - KR)
Sergio Arcuri Cirò
(Marina - KR)

I Vini

VINO SLOW
Annibale 2016 – Le Moire
Cirò Rosso Cl. Sup. 2015 – ‘A Vita
Cirò Rosso Cl. Sup. Aris 2015 – Sergio Arcuri
Greco di Bianco 2014 – Cantine Lucà

VINO QUOTIDIANO
Cirò Bianco 2017 – Cote di Franze
Petelia 2017 – Ceraudo

Sicilia

Le Chiocciole (12)

Arianna Occhipinti (Vittoria - RG)
Barraco (Marsala - TP)

Bonovita (Messina - ME)  (new entry)
Calcagno (Passopisciaro - CT)  (new entry)
Castellucci Miano
(Valledolmo - PA)
Cos (Vittoria - RG)
Ferrandes (Pantelleria - TP)
Frank Cornelissen (Solicchiata - CT)
I Vigneri (Randazzo - CT)
Marco De Bartoli (Marsala - TP)
Tenuta delle Terre Nere (Randazzo - CT)
Valdibella (Camporeale - PA)

I Vini

VINO SLOW
Bianco Pomice 2017 – Tenuta di Castellaro
Cerasuolo di Vittoria 2017 – Gulfi
Etna Bianco Ante 2016 – I Custodi delle Vigne dell’Etna
Etna Bianco Sup. Aurora 2017 – I Vigneri
Etna Rosso Allegracore 2016 – Fattorie Romeo del Castello
Etna Rosso Arcuria 2016 – Calcagno
Etna Rosso Calderara Sottana 2016 – Tenuta delle Terre Nere
Faro 2015 – Bonavita
Frappato 2017 – COS
Grappoli del Grillo 2016 – Marco De Bartoli
Guarini Coccinella 2016 – Aldo Viola
Il Frappato 2016 – Arianna Occhipinti
Lamoresca Rosso 2017 – Lamoresca
Munjebel VA 2016 – Frank Cornelissen
Nero d’Avola Argille di Tagghia Via 2017 – Centopassi
Passito di Pantelleria Decennale 2008 – Ferrandes
Saharay 2016 – Porta del Vento
Sicilia PerricOne 2016 – Castellucci Miano
Vignammare 2017 – Barraco

GRANDE VINO
Alcamo Cl. Vigna Casalj 2017 – Tenute Rapitalà
Contessa Entellina Chardonnay Chiarandà 2015 – Donnafugata
Contrada G 2016 – Passopisciaro
Etna Rosso Contrada Monte Serra 2016 – Benanti
Mamertino 2016 – Planeta
Marsala Sup. Semisecco Ambra Aegusa Ris. 1974 – Florio
Monreale Catarratto Lu Bancu 2017 – Feudo Disisa
Sicilia Perricone Guarnaccio 2016 – Tasca d’Almerita

VINO QUOTIDIANO
C’D’C Cristo di Campobello Bianco 2017 – Baglio del Cristo di Campobello
Catarratto 2017 – Bosco Falconeria
Cerasuolo di Vittoria Cl. Contessa Costanza 2016 – Poggio di Bortolone
Eloro Nero d’Avola 2015 – Curto
Nero d’Avola 2017 – Funaro
Noè 2016 – Bagliesi
Sicilia Cataratto Isolano 2017 – Valdibella
Sicilia Catarratto Regieterre 2017 – Musita
Sicilia Grillo Berlinghieri 2017 – Di Legami
Sicilia Grillo Coste a Preola 2017 – Tenuta Gorghi Tondi
Sicilia Grillo Parlante 2017 – Fondo Antico
Sicilia Nero d’Avola Aquilae 2016 – CVA Canicattì
Sicilia Nero d’Avola Mandrarossa Costadune 2017 – Cantine Settesoli

Sardegna

Le Chiocciole (1)

Giuseppe Sedilesu (Mamoiada - NU)

I Vini

VINO SLOW
Cannonau di Sardegna Nostranu 2016, Berritta
Crannatza 2012, Famiglia Orro
CRG 2016, Quartomoro di Sardegna
Malvasia di Bosa Ris. 2013, G. Battista Columbu

GRANDE VINO
Capichera 2016, Capichera
Carignano del Sulcis Buio Buio Ris. 2015, Mesa
Vermentino di Gallura Sup. Sciala V.T. 2016, Vigne Surrau

VINO QUOTIDIANO
Cannonau di Sardegna 2017, Audarya
Cannonau di Sardegna Sartiu 2017, Giuseppe Sedilesu
Carignano del Sulcis Maccòri 2017, Cantina di Calasetta
Monica di Sardegna Karel 2016, Ferruccio Deiana

Le Aziende che perdono la Chioccola

Cantina Terlano (Terlano/Terlan - BZ)
Monte dei Ragni (Fumane - VR)
Boscarelli
(Montepulciano - SI)
Fattoi (Montalcino - SI)
Barberani - Vallesanta (Baschi - TR)
Fattoria Colleallodole (Montefalco - PG)

Contrade di Taurasi
(Taurasi - AV)
Graci
(Castiglione di Sicilia - CT)
Giovanni Montisci (Mamoiada - NU)



I Migliori Metodo Classico

I Vini

VINO SLOW
Brut Kius 2015, Marco Carpineti
Franciacorta Brut Blanc de Blancs, Cavalleri
Franciacorta Brut Satèn, Corte Fusia
Franciacorta Dosaggio Zero 180 2012, Clarabella
Franciacorta Dosaggio Zero Bagnadore Ris. 2012, Barone Pizzini
Lessini Durello M. Cl. Brut Ris. 2010, Fongaro
M. Cl. Dosaggio Zero Marti Cuntrare 2016, Togni Rebaioli
M. Cl. Dosaggio Zero Sogno 2013, Cirotto
M. Cl. Gran Cuvée XXI Secolo 2012, d’Araprì


GRANDE VINO
Alta Langa Blanc de Noir Pas Dosé For England 2014, Contratto
Franciacorta Brut 2011, Ronco Calino
Franciacorta Dosaggio Zero Annamaria Clementi Ris. 2008, Ca’ del Bosco
Franciacorta Dosaggio Zero Gran Cuvèe del Laureato 2010, Castello Bonomi
Franciacorta Extra Brut 2010, Camossi
Franciacorta Extra Brut Palazzo Lana Extreme Ris. 2008, Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Extra Brut Quvée 58 Ris. 2011, Tenuta Quadra
Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2011, Bellavista
Franciacorta Pas Dosé Ris. 2008, Mosnel
Lambrusco di Modena M. Cl. Rosé 2014, Cantina della Volta
M. Cl. Brut, Monsupello
Trento Dosaggio Zero Ris. 2011, Letrari
Trento Extra Brut 1673 Ris. 2011, Cesarini Sforza
Trento Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2007, Ferrari