Tutti i Ristoranti della Svezia segnalati da "Identitā Golose 2019"
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(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=5743)
Upper House (Göteborg) Gabriel Melim Andersson (https://upperhouse.se/start/dining) (new entry)
Faviken (Jarpen) Magnus Nilsson (www.favikenmagasinet.se)
Bastard (Malmö) Andreas Dahlberg (www.bastardrestaurant.com)
Daniel Berlin (Skåne Tranås) Daniel Berlin e Erik Andersson (www.danielberlin.se/en)
Petter Nilsson allo Spritmuseum (Stoccolma) Petter Nilsson (www.spritmuseum.se)
Volt (Stoccolma) Peter Andersson e Fredrik Johnsson (www.restaurangvolt.se/english) (new entry)
Escono Esperanto (Stoccolma) Sayan Isaksson (www.esperantorestaurant.se)
Oaxen (Stoccolma) Magnus Ek (www.oaxen.com)
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