Bar d'Italia 2019 (26 Settembre 2018)
19° Edizione (www.gamberorosso.it)
Curata da Laura Mantovano
Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida 
clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4243)



Bar dell’anno (17° Edizione): La Pasqualina
(Almenno San Bartolomeo - BG) (www.lapasqualina.it)
Bar dell'Anno per “per la qualità assoluta dei prodotti, per la ricerca senza sconti della salubrità
e l’attività didattica e di diffusione della cultura alimentare"
(La giuria di esperti composta dai giornalisti Francesco De Filippo (direttore ANSA Trieste),
Tommaso Galli (Corriere della Sera), Licia Granello (La Repubblica), Tania Mauri (Gazzetta dello sport),
Roberto Pavanello (La Stampa) e Fernanda Roggero (gruppo 24 Ore)
ha selezionato tra i locali “tre chicchi e tre tazzine” finalisti bar dell’anno, il bar vincitore del Premio illy Bar dell’Anno)

Tre Tazzine & Tre Chicchi (44)
(i Bar in salita, rispetto alla Guida dello scorso anno, sono di colore bordeaux)

PIEMONTE (6)

Canterino (Biella - BI)
Converso (Bra - CN)
Relais Cuba Chocolat Restaurant-Cafè (Cuneo - CN)
Bar Zucca (Torino - TO)   (new entry)
Baratti & Milano (Torino - TO)
Caffè Mulassano (Torino - TO)

LIGURIA (2)

Douce (Genova - GE) 
Murena Suite (Genova - GE) 

LOMBARDIA (8)

La Pasqualina (Almenno San Bartolomeo - BG) 
Sirani (Bagnolo Mella - BS)
Bedussi (Brescia - BS)
Colzani (Cassago Brianza - LC)
Pasticceria Roberto (Erbusco -  BS) 
Pavé (Milano - MI) 
Marelet (Treviglio - BG) 
Morlacchi (Zanica - BG) 

EMILIA ROMAGNA (6)

Gino Fabbri Pasticcere (Bologna - BO)
Staccoli Caffè (Cattolica - RN)
Bar Roma (Novellara - RE)
Dolce Salato  (Pianoro - BO) 
Lievita (Riccione - RN) 
Nuova Pasticceria Lady (San Secondo Parmense - PR) 

TOSCANA (4)

Tuttobene (Campi Bisenzio - FI)
Atrium Bar & Lounge del Four Seasons Hotel Firenze (Firenze - FI)
Gilli (Firenze - FI)   (new entry)
Winter Garden Bar del St.Regis Florence (Firenze - FI)

MARCHE (1)

Il Picchio (Loreto - AN) 

LAZIO (2)

Spazio Pane e Caffè (Roma - RM)   (new entry)
Stravinskij Bar dell’Hotel De Russie (Roma - RM)

ABRUZZO (1)

Caprice (Pescara - PE) 

300mila Lounge (Lecce - LE)

SICILIA (3)

Sciampagna (Marineo - PA) 
Caffè Sicilia (Noto - SR)
Antico Caffè Spinnato (Palermo - PA)

Escono

Viennoiserie Gian (Castiglione delle Stiviere - MN) 
Cristalli di Zucchero (Roma - RM) 
Hackert (Caserta - CE)
Pino Ladisa (Valenzano - BA) 
Irrera (Messina- ME)
Di Pasquale (Ragusa - RG)

Tre Tazzine & Tre Chicchi
LE STELLE
("Le Stelle" sono i locali che per almeno 10 anni consecutivi
hanno conquistato le "Tre tazzine & Tre chicchi")


PIEMONTE

Converso (Bra - CN)
Relais Cuba Chocolat Restaurant-Cafè (Cuneo - CN)   (new entry)
Baratti & Milano (Torino - TO)
Caffè Mulassano (Torino - TO)
Caffè Platti (Torino - TO)

LIGURIA

Murena Suite (Genova - GE)

LOMBARDIA

Sirani (Bagnolo Mella - BS)
Zilioli (Brescia - BS)
Colzani (Cassago Brianza - LC)

VENETO

Biasetto (Padova - PD)
Bar Dandolo dell’Hotel Danieli (Venezia - VE)

TOSCANA

ABRUZZO

Caprice (Pescara - PE)

SICILIA

Caffè Sicilia (Noto - SR)
Spinnato Antico Caffè (Palermo - PA)

Esce

Di Pasquale (Ragusa - RG)

I Migliori Cocktail Bar

 Piemonte
 Piano 35 (Torino - TO)
Lombardia
 1930 (Milano - MI)
Veneto
 Cloakroom Cocktail Lab (Treviso - TV)
Emilia Romagna
 Bizarre (Bologna - BO)
  Toscana
 Mad Souls & Spirits (Firenze - FI)
 Idyllium (Pienza - SI)
Lazio
 Chorus Caffè (Roma - RM)
Campania
 Twins Cocktail Wine Coffee (Napoli - NA)
Puglia
 Cubi (Maglie - LE)
Sicilia
 Bocum (Palermo - PA)

Le Colazioni dell'Anno

Lombardia
Sirani (Bagnolo Mella - BS)
Checchi (Brescia - BS)
Cracco Café (Milano - MI)
 Friuli Venezia Giulia
Caffè degli Specchi (Trieste - TS)
Lazio
Spazio Pane e Caffè (Roma - RM)