I 70 Migliori Ristoranti 2018 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux) (la Guida "Mangiarozzo" nel 2018 non č uscita. Solo a scopo informativo riportiamo i dati del 2017, che ovviamente non concorrono al posizionamento dei ristoranti nella classifica 2018)
Uliassi (Senigallia - AN)
Tra gli Stellati si confermano i ristoranti e le posizioni dello scorso anno. Il Tiglio, il ristorante Gourmet di Montemonaco (AP) di Enrico Mazzaroni, dopo la scossa di terremoto del 30 Ottobre 2016, ha riaperto a Porto Recanati (MA) con il nome de Il Tiglio in Vita posizionandosi al 12° posto. Conquista la prima posizione dei non stellati il ristorante Marchese del Grillo (Fabriano - AN), che sale dal 7° al 4° posto (conquista "1 Cappello" nella Guida de L'Espresso). Buoni i punteggi del ristorante L'Arcade (Porto San Giorgio - FM) di Nikita Sergeev che sale dall'11° al 5° posto (entra nella Guida Identitą Golose e nella Guida Michelin e sale da 1 a "2 Cappelli" nella Guida de L'Espresso). Michele Biagiola, chef stellato sino al 2015 a L'Enoteca Le Case (Macerata - MC), con il suo nuovo ristorante Signore Te Ne Ringrazi (Montecosaro - MC) sale dal 61° al 10° posto (entra nella Guida Michelin, conquista i "2 Cappelli" nella Guida de L'Espresso, gli 82/centesimi nella Guida del Gambero Rosso e la "Cucina d'Autore" nella Guida Touring). Anche L'Enoteca Le Case (Macerata - MC), dopo l'uscita dello chef Michele Biagiola, riconquista posizioni salendo da 20° al 11° posto (ottiene la Segnalazione nella Guida de L'Espresso e passa dalla Segnalazione a 85/centesimi nella Guida del Gambero Rosso). Miglior nuova entrata č quella del ristorante AlMare (Fano - PU) che si piazza al 39° posto. Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Uliassi (5 Cappelli), 2° Madonnina del Pescatore (3 Cappelli), 3° Andreina e L'Arcade (2 Cappelli). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Uliassi (93/centesimi), 2° Madonnina del Pescatore e Andreina (90/centesimi), 4° Il Clandestino, Signore Te Ne Ringrazi e Giardino (85/centesimi).
Gli Stellati (5) 1° (1) Uliassi (Mauro Uliassi) (www.uliassi.it) Euro 113,00 Senigallia (AN) Via Banchina Levante 6 - Tel. 071 65463 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 5 Cappelli | 93 93 | OLIMPO |
| | 5 Baci |
2° (2) Madonnina del Pescatore (Moreno Cedroni) (www.morenocedroni.it) Euro 120,00 Senigallia (AN) Loc. Marzocca Via Lungomare Italia 11 - Tel. 071 698267 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 3 Cappelli | 91 90 | OLIMPO | | | 5 Baci |
3° (3) Andreina (Errico Recanati) (www.ristoranteandreina.it) Euro 68,00 Loreto (AN) Via Buffolareccia 14 - Tel. 071 970124 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 88+ 90 | Cucina d'Autore |
| | 4 Baci |
8° (6) Nostrano (Stefano Ciotti) (www.nostranoristorante.it) Euro 60,00 Pesaro (PS) Piazzale delle Libertą 7 - Tel. 0721 639813 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella
| 1 Cappello
| 82 83
|
| |
| 4 Baci |
9° (8) Emilio (Danilo Bei) (www.ristoranteemilio.it) Euro 63,00 Fermo (FM) Loc. Casabianca Via Girardi 1 - Tel. 0734 640365 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | S | Buona Cucina |
| | 3 |
Gli altri ristoranti
4° (7) Marchese del Grillo (Serena D'Alesio) (www.marchesedelgrillo.com) Euro 53,00 Fabriano (AN) Rocchetta Bassa 73 - Tel. 0732 625690 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 86+ 83 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
5° (11) L'Arcade (Nikita Sergeev) (www.ristorantelarcade.it) Euro 63,00 Porto San Giorgio (FM) Via Giordano Bruno 76 - Tel. 0734 675961 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 79 80
| Buona Cucina | | | 4 Baci |
6° (5) Damiani e Rossi (Aurelio Damiani) (www.damianierossi.it) Euro 63,00 Porto San Giorgio (FM) Lungomare Gramsci 29 - Tel. 0734 674401 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80 83 | Buona Cucina |
| S | 4 Baci | 7° (9) Clandestino Susci Bar (Moreno Cedroni e Luca Abbadir) (www.morenocedroni.it) Euro 68,00 Ancona (AN) Loc. Portonovo Baia di Portonovo - Tel. 071 801422 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 83 85 | Se |
| | 4 Baci |
10° (61) Signore Te Ne Ringrazi (Michele Biagiola) (www.signoreteneringrazi.it) Euro 57,00 Montecosaro (MC) Via Bruscantini 1 - Tel. 0733 222273 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| 2 Cappelli
| 82 85
| Cucina d'Autore
| | S
| |
11° (20) Ristorante L'Enoteca Le Case (Carlo Candria e Roberta Mazza) (www.ristorantelecase.it) Euro 63,00 Macerata (MC) Loc. Mozzavinci 16/17 - Tel. 0733 231897
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 85 82 | Buona Cucina |
| S | 3 |
12° (4) Il Tiglio in Vita (Enrico Mazzaroni) Euro 47,00 Porto Recanati (MA) Lungomare Scarfiotti 47 - Tel. 071 9798839 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81+ 82
| | | S | 4 Baci |
13° (10) La Torre (Paolo Gioacchini) (www.latorrenumana.it) Euro 45,00 Numana (AN) Via la Torre 1 - Tel. 071 9330747 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 82+ 82 | Buona Cucina |
| | 3 |
14° (14) AnticoFurlo (Alberto Melagrana) (www.anticofurlo.it) Euro 50,00 Acqualagna (PU) Loc. Furlo Via Flaminia 66 - Tel. 0721 700096
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 80 80 | Buona Cucina |
| | 3 |
15° (12) Giardino H. (Massimo Biagiali) (www.hotelgiardino.it) Euro 45,00 San Lorenzo in Campo (PU) Via Enrico Mattei 4 - Tel. 0721 776803 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 88+ 85 | | | | 4 Baci |
16° (18) Due Cigni (Rosaria Morganti) (www.duecigniristorante.com) Euro 58,00 Montecosaro (MC) Loc. Scalo Via Santissima Annunziata 19 - Tel. 0733 865182 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 81 78 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
17° (13) Chalet Galileo (Maria Rosa Tarantini) (www.ristorantegalileo.it) Euro 53,00 Civitanova Marche (MC) Viale IV Novembre 20 Lungomare Nord - Tel. 0733 817656
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 76 78 | Buona Cucina |
| | 3 |
18° (15) Alla Lanterna (Elide Pastriani) (www.allalanterna.com) Euro 57,00 Fano (PU) Loc. Metaurilia S.S. Adriatica Sud 78 - Tel. 0721 884748
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 77 75 | Buona Cucina | | | 3 |
19° (21) Lo Scudiero (Daniele Patti e Matteo Ambrosini) (www.ristorantescudiero.it) Euro 60,00 Pesaro (PU) Via Baldassini 1 - Tel. 0721 1651804
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | | Buona Cucina | | | 4 Baci |
20° (16) Il Casolare dei Segreti (Giannina Petrelli) (www.casolaredeisegreti.it) Euro 38,00 Treia (MC) Contrada San Lorenzo 28 - Tel. 0733 216441 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | S
| Buona Cucina | | | 3 |
21° (17) Urbino dei Laghi (Veronica Forchielli) (www.urbinodeilaghi.it) Euro 38,00 Urbino (PU) Loc. Pantiere Via San Giacomo in Foglia 15 - Tel. 0722 589426 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | Se | | | 4 Baci |
22° (29) Osteria Ophis (Daniele Citeroni Maurizi) (www.osteriaophis.com) Euro 35,00 Offida (AP) Corso Serpente Aureo 54/b - Tel. 0736 889920
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 3 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
23° (24) Degusteria del Gigante (Sabrina Tuzi) (www.sigismondo.biz) Euro 43,00 San Benedetto del Tronto (AP) Via degli Anelli 19 - Tel. 0735 588644 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 75 77
| Buona Cucina | | S
|
|
24° (22) Mangia (Paolo Mazzieri) (www.mangiaagriturist.it) Euro 49,00 Civitanova Marche (MC) Civitanova Alta Via Pitignano 50 - Tel. 0733 890053
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 79 78 | Se | | | 4 Baci |
25° (26) Coquus Fornacis (Marco Giacomelli) (www.coquusfornacis.it) Euro 40,00 Serra de' Conti (AN) Via Fornace 7 - Tel. 0731 878096
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | S | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
26° (27) Locanda Rocco (Emanuela Emiliozzi) (www.locandarocco.it) Euro 45,00 Sirolo (AN) Via Torrione 1 - Tel. 071 9330558 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | Buona Cucina | | | 3 |
27° (39) Caffč Meletti (Roberto Di Sante) (www.caffemeletti.it) Euro 43,00 Ascoli Piceno (AP) Piazza del Popolo 20 - Tel. 0736 255559
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 74 75 | |
| | 3 |
28° (28) Osteria dell'Arco (Nataliya Havrysh) (www.osteriaarco.it) Euro 35,00 Magliano di Tenna (FM) Piazza Gramsci 27 - Tel. 0734 631630 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Se | Chiocciola | | 3 |
29° (19) L'Arnia del Cuciniere (Claudio Api) (www.arniadelcuciniere.it) Euro 45,00 Falconara Marittima (AN) Via Baluffi 12 - Tel. 071 9160055
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 76 77
| Se | S | | 3 |
30° (23) Gallo Rosso (Andrea Tantucci e Gessica Mastri) (www.trattoriagallorosso.it) Euro 43,00 Filottrano (AN) Piazza XI Febbraio - Tel. 071 7223406 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 2 Gamberi
|
| Chiocciola | S | 3 |
31° (55) Marili (Andrea Mosca) (www.ristorantemarili.com) Euro 47,00 Grottammare (AP) Via Bologna 18 - Tel. 0735 588197
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 75 77
| Buona Cucina | |
| |
32° (34) Trattoria Vino e Cibo (Riccardo Rotatori) Euro 30,00 Senigallia (AN) Via Fagnani 16/18 - Tel. 071 63206 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | | Buona Cucina
| Chiocciola |
| |
33° (36) La Canonica (Paolo Bissaro) (www.ristorantelacanonica.it) Euro 35,00 Pesaro (PS) Loc. Casteldimezzo Via Borgata 20 - Tel. 0721 209017 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
| | S | | 3 | 34° (31) Cavallini (Luca Cavallini) (www.ristorantecavallini.com) Euro 45,00 San Severino Marche (MC) Viale Bigioli 47 - Tel. 0733 634608
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 78 78 | |
| S | 3 |
35° (47) Caserma Guelfa (Federico Palestini) (www.osteriacasermaguelfa.it) Euro 50,00 San Benedetto del Tronto (AP) Loc. Porto d'Ascoli Via Caserma Guelfa 5 - Tel. 0735 753900
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 75 77
|
| S | | 3 |
36° (32) Erard (Pasquale Russo) (www.erard.it) Euro 45,00 Montecarotto (AN) Contrada Busche 2 - Tel. 0731 705042
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 78 77
| |
| | 3 |
37° (33) I Piceni (Giampiero Giammarini) (www.locandaipiceni.it) Euro 38,00 Ortezzano (FM) Piazza Savini 1 - Tel. 0734 778000
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 74 77
| | S | | 3 |
38° (44) Didacus (Marco Federici) (www.didacus.it) Euro 38,00 Lapedona (FM) Via dell'Accoglienza 2 - Tel. 0734 936623 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77 78 | | | | 3 |
39° (-) AlMare (Antonio Scarantino) (www.ristorantealmare.it) Euro 35,00 Fano (PU) Via Ruggeri 2 - Tel. 0721 969727 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 76++ 77
| Buona Cucina
| |
| |
40° (35) Chalet Papillon (Manuela Ciccarelli) (www.chaletpapillon.it) Euro 55,00 Porto Sant'Elpidio (FM) Via Trieste - Tel. 0734 900203 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | | S | 3 |
41° (37) Dalla Gioconda (www.dallagioconda.com) Euro 45,00 Gabicce Mare (PU) Loc. Gabicce Monte Via dell'Orizzonte 2 - Tel. 0541 962295 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| |
| | 3 |
42° (-) Attico sul Mare (Tommaso Melzi) (www.atticosulmare.it) Euro 40,00 Grottammare (AP) Piazza Kursaal 6 - Tel. 0735 736394 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
| Buona Cucina
| |
| 3
|
43° (40) Osteria Pepenero (Michele Alesiani) Euro 32,00 Cupra Marittima (AP) Paese Alto Via Castello - Tel. 335 6115534
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi+
| Se
| S |
|
|
44° (38) La Tavola del Carmine (Diego Falcetta) (www.latavoladelcarmine.com) Euro 35,00 Ancona (AN) Fraz, Torrette Strada del Carmine 51 - Tel. 071 889403 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | Se | 2 Gamberi | Buona Cucina | S | S | |
45° (63) Il Pesce e il Vino (Enrico Simoncini) Euro 45,00 Macerata (MC) Via Ferrari 18 - Tel. 0733 234016 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
|
| 75+ 77
| Se
| | | 3 |
46° (-) Cafč Opera (Alessandro Rapisarda) (www.ghr.it) Euro 48,00 Recanati (MC) Via Falleroni 85 - Tel. 071 981914 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
|
|
| Cucina d'Autore
| |
|
|
47° (41) Al Mandracchio (Mariano Faraoni) Euro 55,00 Ancona (AN) Largo Fiera della Pesca 11 - Tel. 071 202990 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | S
| |
|
| |
48° (48) Agriturismo Ponterosa (Jolanda Marchegiani) (www.agriturismoponterosa.it) Euro 33,00 Morrovalle (MC) Contrada Montigliano 14 - Tel. 0733 530690
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 1 Gambero+
| | Chiocciola | S
|
|
49° (46) Nana Piccolo Bistrņ (Michele Gilebbi) (www.nanapiccolobistro.it) Euro 35,00 Senigallia (AN) Via Carducci - Tel. 071 64999
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 77++ 78
|
|
|
|
|
50° (42) Agra Mater (Lara Mancini) (www.agramater.com) Euro 35,00 Colmurano (MC) Contrada Monti 3 - Tel. 339 3769357
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
| Buona Cucina
| Chiocciola | S
|
|
51° (45) Saviotti (Gabriele Saviotti) (www.saviotti.com) Euro 75,00 Ancona (AN) Fraz. Massignano 3 - Tel. 071 2800499 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 79 77 | |
| | 3 |
52° (50) Maria (Angela Cerisoli) Euro 30,00 Mondavio (PU) Loc. Cavallara Via Cavallara 2 - Tel. 0721 976220 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | S |
| |
53° (52) Chalet Don Diego (Cinzia De Santis) (www.ristorantechaletdondiego.it) Euro 45,00 Grottammare (AP) Via De Gasperi 25 - Tel. 0735 588257 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| | S |
| |
54° (56) Enoteca Bar A Vino (Giuseppe Rossi) Euro 30,00 Fermo (PU) Via Mazzini 1 - Tel. 348 9035257
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Bottiglie
|
| S | S
|
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55° (71) Da Maria al Ponte Rosso Euro 40,00 Fano (PU) Via IV Novembre 86 - Tel. 0721 808962
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | S
| | Chiocciola | S
|
|
56° (-) Villa Cicchi (Maria Elena Cicchi) (www.villacicchi.it) Euro 33,00 Ascoli Piceno (AP) Fraz. Rosara Via Salaria Superiore 137 - Tel. 0736 252272 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi+
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| |
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|
57° (51) Da Tano (Rossella Gaudenzi) (www.datano.it) Euro 45,00 Fano (AN) Via del Moletto 10 - Tel. 0721 823291 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | |
| | 3 |
58° (53) Cile's (Susy Ricci) (www.ristoranteciles.it) Euro 40,00 Fano (PU) Viale Alighieri 89 - Tel. 0721 803390
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
|
| |
| 3 |
59° (54) Mescola (Massimo Garofoli) (www.mescola.me) Euro 50,00 Civitanova Marche (MC) Via Conchiglia 33 - Tel. 0733 774435 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Cocotte
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| |
60° (57) Pizzeria Mamma Rosa (Marcello D'Erasmo) (www.pizzeriamammarosa.it) Euro 15,00 Ortezzano (FM) Via Aso 64 - Tel. 0734 770194 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | |
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61° (60) Posillipo H. (Mario Arduini) (www.hotelposillipo.com) Euro 65,00 Gabicce Mare (PU) Loc. Gabicce Monte Via dell'Orizzonte 1 - Tel. 0541 953373
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
|
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62° (62) Da Rolando (Palmina Talamelli) (www.darolando.it) Euro 46,00 San Costanzo (PU) Corso Matteotti 123 - Tel. 0721 950990
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
|
|
| Buona Cucina
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63° (68) '59 Restaurant dell'H.Excelsior (Massimo Cardinali) (www.59restaurantpesaro.it) Euro 50,00 Pesaro (PS) Lungomare Nazario Sauro 30/34 - Tel. 0721 32720
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| |
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64° (-) Il Galeone (Marco Vegliņ) (www.ilgaleone.net) Euro 45,00 Fano (PU) Piazzale Amendola 2 - Tel. 0721 823146 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
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65° (43) By Niko Cucina della Terrazza Marconi (Niko Pizzimenti) (www.bynikocucina.it) Euro 50,00 Senigallia (AN) Lungomare Marconi 37 - Tel. 071 7931087
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | Se | 79 82
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66° (58) Oasi degli Angeli (Eleonora Rossi) (www.kurni.it) Euro 45,00 Cupra Marittima (AP) Contrada Sant'Egidio 50 - Tel. 0735 778569
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | | | | 3 | 67° (-) Hostaria L'Angolinosulmare (www.viniciomaria.it) Euro 35,00 Senigallia (AN) Lungomare Marconi 38 - Tel. 071 65444Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 1 Gambero
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68° (64) Da Rosa (Michele Fraticelli) (www.villa-cortese.it) Euro 45,00 Macerata (MC) Via Armaroli 17 - Tel. 0733 260124
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero - | Buona Cucina |
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69° (65) Osteria Teatro Strabacco (Massimo Gattini) (www.strabacco.it) Euro 35,00 Ancona (AN) Via Oberdan 2 - Tel. 071 56748
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Se |
|
| 3 |
70° (-) Villa Giulia (Danilo Mariotti) (www.ristorantevillagiuliafano.it) Euro 40,00 Fano (PU) Via di Villa Giulia - Tel. 0721 823159 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
| Se
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71° (-) La Locanda dei Matteri (Barbara Settembri) (www.locandadeimatteri.it) Euro 38,00 Sant'Elpidio a Mare (FM) Bivio Cascinare Via Fratte 5225 - Tel. 0734 990227 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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| 4 Baci
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Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin La Gioconda (Gabriele Giacomucci) (www.ristorantelagioconda.it) Euro 38,00 Cagli (PU) Via Brancuti - Tel. 0721 781549
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Osteria dei Segreti (www.osteriadeisegreti.com) Euro 43,00 Appignano (MC) Via Verdefiore 29 - Tel. 0733 57685
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Le Altre "Identitą Golose"
L'Angolo Divino (Tiziano Rossetti) (www.tizianorossetti.com) Euro 47,00 Urbino (PU) Via Sant'Andrea 14 - Tel. 0722 327559 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
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