Street Food 2017 (21 Luglio 2016) - 4° Edizione (www.gamberorosso.it) Curata da Sara Bonamini e Pina Sozio
I Campioni Regionali
VALLE D’AOSTA Sushiball Courmayeur (AO)
PIEMONTE Panetteria Brusconi Cucina Popolana Torino (TO)
LIGURIA Moltedo Recco (GE)
LOMBARDIA Ravioleria Sarpi Milano (MI)
VENETO La Gourmetteria Padova (PD)
TRENTINO ALTO ADIGE Briciole Food & Drink Rovereto (TN)
FRIULI VENEZIA GIULIA Mamm Ciclofocacceria Udine (UD)
EMILIA ROMAGNA Punto G Piacenza (PC)
TOSCANA Semel Firenze (FI)
MARCHE Il Furgoncino Pesaro (PU)
UMBRIA Bacalino Perugia (PG)
LAZIO Mama Pasta Roma (RM)
ABRUZZO Alla Chitarra Antica Pescara (PE)
MOLISE Maramimmo Termoli (CB)
CAMPANIA Da Gigione Pomigliano d'Arco (NA)
PUGLIA Piadina Salentina Lecce (LE)
BASILICATA Le Stuzzicherie di Silvana Avigliano (PZ)
CALABRIA La Romana Crotone (KR)
SICILIA Nino u' Ballerino Palermo (PA)
SARDEGNA Sebaderia Dulcinea Nuoro (NU)
I Premi Speciali Street Food On The Road (Un’Ape ricolma di eccellenze abruzzesi che propone panini e piatti della tradizione rielaborati dalle brave chef Paola e Valentina che hanno trovato il modo di continuare on the road il progetto avviato in città prima del sisma) Ape Aperò L’Aquila (AQ) - Tel. 340 3003895
Street Food da Chef (A Roma un vasetto che raccoglie ingredienti della terra e ricette della tradizione campana. È l’idea geniale di Pietro Parisi, il famoso cuoco contadino di Palma Campania. Dalla melanzane alla parmigiana al gattò di patate) Boccacciello Bistrot (www.boccacciellobistrot.it) Roma (RM) Via del Boschetto 129 - Tel. 06 90232531
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