Pelegrini (new entry)
Rudolf Stefan (www.pelegrini.hr) Cuisine Modern
Jurja Dalmatinca 1, 22000 Šibenik/Sebenico (Regione di Sebenico e Tenin) - Tel. 385 22213701
Restaurant 360ş (new entry)
Marijo Curić (www.360dubrovnik.com) Cuisine Modern
Sv. Dominika bb, 20000 Dubrovnik/Ragusa (Regione ragusea-narentana) - Tel. 385 20322322
Bib Gourmand (4)
Konoba Mate
Mirjana Farac e Biljana Milina (www.konobamate.hr) Cuisine Regional
localitŕ Pupnat , 20274 Korčula/Curzola (Regione ragusea-narentana) - Tel. 385 20717109
Konoba Fetivi
Cuisine Traditional
Tomica Stine 4, 21000 Split/Spalato (Regione spalatino-dalmata) - Tel. 385 21355152
Dunav
Marija Ljubić (www.hoteldunavilok.com) Cuisine Regional
Julija Benesica, 62, 32236 Ilok (Regione di Vukovar e della Sirmia) - Tel. 38532596500
Vuglec Breg
Vusić Višnja (www.vuglec-breg.hr) Cuisine Regional
Skaricevo, 151, 49224 Krapina (Regione di Krapina e dello Zagorje) - Tel. 385 49345015