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I Migliori Ristoranti 2017


I  150 Migliori Ristoranti 2017
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)


Osteria Francescana - Modena - Restaurant - 50Best Discovery

Osteria Francescana (Modena - MO)



     Lo scorso anno i ristoranti stellati erano scesi da 27 a 25. Quest'anno si riducono a 22. Dopo La Frasca  (Cervia/Loc. Milano Marittima - RA) e Paolo Teverini (Bagno di Romagna - FC), è la volta quest'anno, oltre che del ristorante Al Tramezzo (Parma - PR), di due celeberrimi ristoranti: Il Povero Diavolo e Antica Osteria del Teatro, entrambi ora chiusi.
     Dopo 10 anni di collaborazione con Stefano Fratti, patron de Il Povero Diavolo (Poggio Torriana - RN), lo chef Piergiorgio Parini se ne è andato, ed in attesa di concretizzare una sua nuova proposta, ha iniziato a collaborare al nuovo ristorante Benso (Forlì - FC), la cui apertura è prevista nella primavera 2017. Anche il ristorante  Antica Osteria del Teatro (Piacenza - PC) ha chiuso i battenti. Aperta negli anni Settanta da  Georges Cogny, è stata poi presa in gestione dallo chef Filippo Chiappini Dattilo ed ha avuto la Stella della Guida Michelin ininterrottamente dagli anni '80. Ottimi anche i punteggi che, agli inizi degli anni '90, ottenne nelle Guide de L'Espresso (19/ventesimi negli anni '94-'96) e del Gambero Rossso (90/centesimi negli anni '99-'00 e '03-'04). 
     La Guida de L'Espresso, che ha abbandonato quest'anno le valutazioni dei ristoranti in "Ventesimi" per quella in "Cappelli", ridimensiona il punteggio del ristorante San Domenico (Imola - BO), assegnandogli i "2 Cappelli" (aveva 17,5/ventesimi), che si vede superare dal ristorante Marconi (Sasso Marconi - BO), che sale al posto. Valutazioni in crescita ("2 Cappelli") ottengono invece L'Erba del Re (Modena - MO) (aveva 15,5/ventesimi), che sale dal 6° al posto, il ristorante I Portici (Bologna - BO) (aveva 15,5/ventesimi), che sale dal 14° al posto ed il ristorante Il Grano di Pepe (Ravarino - MO) (aveva 14,5/ventesimi), che sale dal 38° al 29° posto.
     Sale su tutta la linea invece il ristorante stellato Inkiostro (Parma - PR) dove lo chef Terry Giacomello sostituisce lo chef Franco Madama andato al ristorante neostellato Magnolia del Grand H.Via Veneto (Roma - RM). Il ristorante Inkiostro , dove si è insediato Terry Giacomello, proveniente da importanti esperienze al fianco di Ferran Adrià, Renè Redzepi, Luis Andoni , Alex Atala, Helena Rizzo e Michel Bras, sale dal 35° al posto (sale da 14/ventesimi a "2 Cappelli" nella Guida de L'Espresso, da "segnalarto" a 82/centesimi nella Guida del Gambero Rosso, da 3 a "4 Baci" nella Guida Bibenda, da "segnalato" a "Cucina d'Autore" nella Guida Touring ed entra nella Guida Identità Golose).
    
Entra al 60° posto il nuovo ristorante Casa di Mare - San Domenico (Forlì - FC) del noto sommelier Luca Gardini, con lo chef Marcello Leoni, che ha chiuso il ristorante Leoni (Bologna - BO), nato dopo l'esperienza al ristorante stellato Il Sole (Castel Maggiore - BO). 
     Migliore nuova entrata dell'anno è quella del nuovo ristorante Massimiliano Poggi
 (Castel Maggiore - BO), che si piazza al 47° posto. Lo chef Massimiliano Poggi del ristorante Al Cambio (Bologna - BO) e Vicolo Colombina (Bologna - BO) ha aperto a Castel Maggiore (BO) questo suo nuovo ristorante negli ex-locali dello storico ristorante stellato Il Sole (Castel Maggiore - BO) dei fratelli Marcello e Gianluca Leoni (stella Michelin dal 2001 al 2010).
     Tra le nuove entrate troviamo Fourghetti (Bologna - BO) il nuovo ristorante dello chef Bruno Barbieri. La sua ultima esperienza era stata quella del ristorante Cotidie (Londra - Regno Unito) nel 2012, rapidamente conclusasi. Aveva lavorato a La Grotta (Brisighella - RA) di Nerio Raccagni con lo chef Vincenzo Camerucci ("Stella" nella Guida Michelin nel 1994/1996, 18,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 1994/1996 e 82++/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 1993), al celeberrimo Trigabolo (Argenta - FE) di Giacinto Rossetti con lo chef Igles Corelli  ("Due Stelle" nella Guida Michelin nel 1993/1994, 19,3/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 1994/1995 e 93/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 1993), a Locanda Solarola (Castel Guelfo di Bologna - BO) di Antonella Scardovi ("Due Stelle" nella Guida Michelin nel 2000/2001, 15/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 2000 e 86+/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 1998) e a Arquade dell'H. Villa del Quar (San Pietro in Cariano - VR) di Leopoldo Montresor ("Due Stelle" nella Guida Michelin dal 2005/2010, 16,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 2008/2009 e 90/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 2005/2009).
     
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono:
 Osteria Francescana (5 Cappelli),  Marconi, San Domenico, L'Erba del Re, Il Piastrino, InKiostro, I Portici, Le Giare e Il Grano di Pepe (2 Cappelli).
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: Osteria Francescana (95/centesimi),  Marconi, Caffè Arti e Mestieri, L'Erba del Re e Le Giare (85/centesimi).


Gli Stellati (22)

(1) Osteria Francescana (Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it) Euro 180,00 
Modena (MO) Via Stella 22 - Tel. 059 210118
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle5 Cappelli95
95
97

 

4 Baci

(4) Marconi (Aurora Mazzucchelli) (www.ristorantemarconi.it) Euro 75,00 
Sasso Marconi (BO) Via Porrettana291 - Tel. 051 846216
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli84
85
86

 

4 Baci

(3) San Domenico 
(Valentino Mercattilii e Massimiliano Mascia) (
www.sandomenico.it) Euro 140,00  
Imola (BO) Via Sacchi 1 - Tel. 0542 29000
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 
Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle2 Cappelli84
82
Cucina d'Autore

 

4 Baci

(6) L'Erba del Re (Luca Marchini) (www.lerbadelre.it) Euro 83,00 
Modena (MO) Via Castel Maraldo 45 - Tel. 059 218188
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli86+
85
Cucina d'Autore

 

4 Baci

(8) Il Piastrino (Riccardo Agostini) (www.piastrino.it) Euro 55,00 
Pennabilli
(RN) Via Marco Begni 5 - Tel. 0541 928106
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella2 Cappelli85+
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

 (35) Inkiostro (Terry Giacomello) (www.ristoranteinkiostro.it) Euro 93,00 
Parma (PR) Via San Leonardo 124 - Tel. 0521 776047
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella

 2 
Cappelli

82
83

Cucina d'Autore

4 Baci

(14) I Portici H. (Agostino Iacobucci) (www.iporticihotel.com) Euro 78,00
Bologna (BO) Via Indipendenza 69 - Tel. 051 4218562
Segnalato da Identità Golose 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella

 2 
Cappelli

82
82
Cucina d'Autore

 

4 Baci

(13) Parizzi (Marco Parizzi) (www.ristoranteparizzi.it) Euro 65,00 
Parma (PR) Via della Repubblica 71 - Tel. 0521 285952
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello83+
80
Cucina d'Autore

S

4 Baci

(7) Magnolia (Alberto Faccani) (www.magnoliaristorante.it) Euro 80,00 
Cesenatico (FC) Viale Trento 31 - Tel. 0547 81598
Segnalato da Identità Golose 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello86
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

10° (10) Antica Corte Pallavicina (Massimo Spigaroli) (www.acpallavicina.com) Euro 88,00
Polesine Parmense (PR) Strada del Palazzo Due Torri 3 - Tel. 0524 936539
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello84
82
Cucina d'Autore

 

4 Baci

11° (11) Il Don Giovanni (Pier Luigi Di Diego) (www.ildongiovanni.com) Euro 80,00
Ferrara (FE) Corso Ercole I d'Este 1 - Tel. 0532 243363
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello82
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

11° (16) La Zanzara (Elio e Sauro Bison) (www.ristorantelazanzara.com) Euro 73,00 
Codigoro (FE) Via per Volano 52 - Tel. 0533 355236
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello82
83
Cucina
d'Autore

 

4 Baci

13° (12) Amerigo (Alberto Bettini) (www.amerigo1934.it) Euro 50,00
Valsamoggia (BO) Fraz. Savigno Via Marconi 14/16 - Tel. 051 6708326
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaS82+
83
Cucina d'Autore

Chiocciola

S

4 Baci

14° (17) La Capanna di Eraclio (Maria Grazia Soncini) Euro 78,00
Codigoro (FE) Loc. Ponte Vicini Via per le Venezie 21 - Tel. 0533 712154
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello81
83
Cucina d'Autore

 

4 Baci

15° (15) Stella d'Oro (Marco Dallabona) (www.ristorantestelladoro.it) Euro 63,00 
Soragna (PR) Via Mazzini 8 - Tel. 0524 597122
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello80
78
Cucina d'Autore

4 Baci

16° (18) La Palta (Isa Mazzocchi) (www.lapalta.it) Euro 70,00
Borgonovo Val Tidone (PC) Loc. Bilegno - Tel. 0523 862103
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello80
77
Cucina d'Autore

 

4 Baci

20° (26) La Buca (Gregorio Grippo) (www.labucaristorante.it) Euro 63,00 
Cesenatico (FC) Loc. Porto Canale Corso Garibaldi 45 - Tel. 0547 1860764
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaS78+
77

Cucina d'Autore

4 Baci

22° (9) Guido (Gianpaolo Raschi) (www.ristoranteguido.it) Euro 73,00 
Rimini (RN) Loc. Miramare Lungomare Spadazzi 12 - Tel. 0541 374612
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello82
82

 

4 Baci

25° (25) Nido del Picchio (Daniele Repetti) (www.ristorantenidodelpicchio.it) Euro 65,00 
Carpaneto Piacentino 
(PC) Viale Patrioti 6 - Tel. 0523 850909
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1 Cappello78
77
Cucina d'Autore

 

35° (34) Ca' Matilde (Andrea Incerti Vezzani) (www.camatilde.it) Euro 73,00  
Quattro Castella (RE) Loc. Rubbianino Via della Polita 14 - Tel. 0522 889560

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaS77
77
Se


3

57° (65) Clinica Gastronomica dell'H.Arnaldo Aquila d'Oro 
(Anna e Franca Degoli)
(www.clinicagastronomica.net) Euro 55,00
Rubiera (RE) Piazza XXV Maggio 3 - Tel. 0522 626124

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaSSBuona Cucina


 

62° (59) Strada Facendo (Emilio Barbieri) (www.ristorantestradafacendo.it) Euro 75,00
Modena (MO) Via Emilia Ovest 622 - Tel. 059 334478

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 StellaS

 77-
78

Se

Gli altri Ristoranti

17° (21) Paolo Teverini dell'H.Tosco Romagnolo 
(Paolo Teverini) (
www.paoloteverini.it) Euro 90,00 
Bagno di Romagna (FC) Piazza Dante 2 - Tel. 0543 911260

Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello88
82
Cucina d'Autore

 

4 Baci

18° (20) Caffè Arti e Mestieri 
(Giovanni D'Amato e Sauro Antoniolo) (www.caffeartiemestieri.it) Euro 53,00
Reggio nell'Emilia (RE) Via Emilia San Pietro 16 - Tel. 0522 432202
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello83+
85
Cucina
d'Autore

4 Baci

19° (19) Le Giare (Gianluca Gorini) (www.legiare.com) Euro 70,00
Montiano (FC) Fraz. Montenovo Via Castello 368 a/b - Tel. 0547 51430

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2
Cappelli
84
85
Cucina d'Autore

4 Baci

21° (22) Osteria del Viandante (Dolores Boretti) (www.osteriadelviandante.com) Euro 70,00
Rubiera (RE) Piazza XXIV Maggio 15 - Tel. 0522 260638

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello79
78
Cucina d'Autore

 

4 Baci

23° (24) Antica Osteria del Mirasole (Franco Cimini) (www.anticaosteriadelmirasole.it) Euro 45,00
San Giovanni in Persiceto (BO) Via Matteotti 17/a - Tel. 051 821273
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 CappelloGamberi+
Buona Cucina

4 Baci

24° (23) Vite (Fabio Rossi) (www.ristorantevite.it) Euro 40,00 
Coriano (RN) Via Montepirolo 7 - Tel. 0541 759138

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS85++
82
Buona Cucina

S

4 Baci

26° (28) Riva (Carla Aradelli) (www.ristoranteriva.it) Euro 70,00 
Ponte dell'Olio (PC) Via Riva 16 - Tel. 0523 875193
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello80
78
Buona Cucina

 

3

27° (88) Sotto l'Arco di Villa Aretusi 
(Alessandro Panichi) (www.villa-aretusi.it) Euro 73,00
Bologna (BO) Loc. Borgo Panigale Via Aretusi 5 - Tel. 051 6199848
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Cappello78
78
Cucina d'Autore

4 Baci

28° (79) FM Ristorante Gastronomico dell'H.Vittoria  
(Fabrizio Mantovani) (www.fmcongusto.it
) Euro 55,00
Faenza (RA) Corso Garibaldi 23 - Tel. 0546 21508
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello78
80
Buona Cucina

3

29° (38) Il Grano di Pepe (Rino Duca) (www.ilgranodipepe.it) Euro 60,00
Ravarino (MO) Via Roma 178/a - Tel. 059 905529
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

 2 
Cappelli
77
80
Buona Cucina

4 Baci

30° (29) La Fiaschetteria (Patrizia Dadomo) (www.la-fiaschetteria.it) Euro 55,00  
Besenzone (PC) Loc. Bersano Via Bersano 59/bis - Tel. 0523 83044

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS80
78
Buona Cucina

 

4 Baci

31° (33) Locanda Liuzzi (Raffaele Liuzzi) (www.locandaliuzzi.com) Euro 60,00
Cattolica (RN) Viale Carducci 1 - Tel. 0541 830100
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 CappelloCucina d'Autore

 

4 Baci

32° (27) Hosteria Giusti (Laura Galli) (www.hosteriagiusti.it) Euro 65,00 
Modena (MO) Vicolo Squallore 46 - Tel. 059 222533

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS83
82
Se

S

4 Baci

33° (36) Osteria La Fefa (Giovanna Guidetti) (www.osterialafefa.it) Euro 38,00
Finale Emilia (MO) Via Trento e Trieste 9/c - Tel. 0535 780202
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand1 Cappello2 GamberiBuona Cucina

 

3

34° (31) Locanda Mariella (Maurizio Pistritto Euro 35,00
Calestano (PR) Località Fragno 59 - Tel. 0525 52102

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi+

Buona Cucina

Chiocciola

S

3

36° (32) Marè (Omar Casali) (www.marecesenatico.it) Euro 48,00
Cesenatico (FC) Molo di Levante 74 - Tel. 0547 672188
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS77
82
Buona Cucina


3

37° (57) Marta in Cucina (Marta Scalabrini) (www.martaincucina.it) Euro 45,00
Reggio nell'Emilia (RE) Vicolo del Folletto 1/c  - Tel. 0522 435755
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S
77
78
Buona Cucina

 

3

38° (43) Trattoria Bolognesi - Da Melania 
(Angelo Assirelli) (www.trattoriabolognesi.it) Euro 43,00
Castrocaro Terme e Terra del Sole (FC) Via Matteotti 34 - Tel. 0543 767471

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi+
Buona Cucina

S

3

39° (45) Vicolo Colombina 
(Leonora Rinaldi e Massimiliano Poggi Supervisor) (www.vicolocolombina.it) Euro 45,00
Bologna (BO) Vicolo Colombina 5 - Tel. 051 233919

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS76
78
Buona Cucina

S

3

40° (51) Del Lago (Paolo Bravaccini) (www.albergoristorantedellago.it) Euro 43,00
Bagno di Romagna (FC) Loc. Acquapartita 147  - Tel. 0543 903406

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS77
77
Se

 

4 Baci

41° (70) Antica Trattoria di Sacerno (Dario Picchiotti) (www.sacerno.it) Euro 65,00
Calderara di Reno (BO) Loc. Sacerno Via di Mezzo Levante 2/b - Tel. 051 6469050

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Cappello77
77

Buona Cucina

 

4 Baci

42° (40) Scaccomatto (Mario Ferrara) (www.ristorantescaccomatto.com) Euro 53,00
Bologna (BO) Via Broccaindosso 63/b - Tel. 051 263404

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS76
78
Buona Cucina

 

3

43° (48) La Chiocciola (Adalberto Migliari) (www.locandalachiocciola.it) Euro 48,00
Portomaggiore (FE) Fraz. Quartiere Via Runco 94/f - Tel. 0532 329151
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSSBuona Cucina

 

3

44° (71) Al Cambio 
(Daniele Benassi e Massimiliano Poggi Supervisor) (
www.ristorantealcambio.it)
Euro 40,00 
Bologna (BO) Via Stalingrado 150 - Tel. 051 328118

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Cappello

2 GamberiBuona Cucina

4 Baci

45° (42) CaMì (Vincenzo Cammerucci) (www.camiagriturismo.it) Euro 48,00
Ravenna (RA) Fraz. Savio di Ravenna Via Argine Sinistro 84 - Tel. 0544 949250
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

S78+
80

4 Baci

46° (44) Trattoria La Rosa dal 1908 dell'H.Il Bocciolo della Rosa 
(Adriana Biondi) (www.trattorialarosa1908.it) Euro 48,00
Sant'Agostino (FE) Via del Bosco 2 - Tel. 0532 84098

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS75
75
Buona Cucina

 

3

47°(-)  Massimiliano Poggi (Massimiliano Poggi) (www.mpoggi.it) Euro 65,00
Castel Maggiore (BO) Via Lame 67 - Tel. 051 704217
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Cappello80
80
Buona Cucina


 

48° (41) Quel Fantastico Giovedi (Gabriele Romagnoli Euro 40,00
Ferrara (FE) Via Castelnuovo 9 - Tel. 0532 760570

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS80++
78
Se

 

3

49° (55) All'Osteria Bottega (Daniele Bendanti) Euro 48,00 
Bologna
(BO) Via Santa Caterina 51 - Tel. 051 585111

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 CappelloGamberiBuona Cucina

Chiocciola


 

50° (30) Hostaria da Ivan (Barbara Aimi) (www.hostariadaivan.it) Euro 50,00 
Roccabianca (PR) Loc. Fontanelle Via Villa 4 - Tel. 0521 870113

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS78+
77
Buona Cucina

 

4 Baci

51° (49) Ai Due Platani (Matteo Ugolotti Euro 40,00
Parma (PR) Loc. Coloreto Via Budellungo 104/a - Tel. 0521 645626

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSBuona Cucina

Chiocciola

 

4 Baci

52° (53) La Baita (Antonio Casadio) (www.labaitaosteria.it) Euro 40,00 
Faenza (RA) Via Naviglio 25/c - Tel. 0546 21584

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand3 Bottiglie+Buona Cucina

Chiocciola

S

3

53° (61) La Sangiovesa (Massimiliano Mussoni) (www.sangiovesa.it) Euro 40,00
Sant'Arcangelo di Romagna (RN) Piazza Simone Balacchi 14 - Tel. 0541 620710

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS2 Gamberi+
Se

S

 

3

54° (63) Acqua Pazza (Francesco Carboni) (www.acquapazzabologna.it) Euro 70,00
Bologna (BO) Via Murri 168/d - Tel. 051 443422

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S77
78

Buona Cucina

4 Baci

55° (47) Trattoria 'Petito  (Assunta Curcio) (www.trattoriapetito.com) Euro 35,00
Forlì (FC) Via Corridoni 14 - Tel. 0543 35784

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSeGamberi+
Buona Cucina

S

 

3

56° (62) Antica Osteria della Pesa del Relais Cascina Scottina 
(Claudio Cesena) (www.relaiscascinascottina.it) Euro 65,00
Cadeo (PC) Loc. Scottina Strada del Riglio - Tel. 0523 504232

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS76
77

 

4 Baci

58° (52) Osteria L'Acciuga (Matteo Salbaroli) (www.osterialacciuga.it) Euro 40,00
Ravenna (RA) Viale Baracca 74  - Tel. 0544 212713
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Se
1 Gambero
Buona Cucina

S

3

59° (58) Buriani dal 1967 (Alessandra Buriani) (www.ristoranteburiani.com) Euro 60,00 
Pieve di Cento (BO
) Via Provinciale 2/a - Tel. 051 975177

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79
80
Se

 

4 Baci

60° (-) Casa di Mare - San Domenico (Gianluca e Marcello Leoni) (www.casadimare.info) Euro 35,00
Forli (FC) Via Marcolini 29 - Tel. 0543 20836
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79
80
Buona Cucina


3

61° (37) Al Tramezzo (Alberto Rossetti) (www.altramezzo.it) Euro 63,00
Parma (PR) Via Del Bono 5/b - Tel. 0521 487906

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSSSe

 

3

63° (54) Da Giovanni (Giovanni Zilioli) (www.dagiovanniacortina.com) Euro 63,00
Alseno (PC) Loc. Cortina Via Centro 79 - Tel. 0523 948304

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS

Se

3

64° (60) Cocchi dell'H.Daniel  (www.hoteldaniel.biz) Euro 55,00
Parma (PR) Via Gramsci 16/a - Tel. 0521 981990

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS

Se

3

65° (68) L'Incontro (Carlo Gozzi) (www.lincontroristorante.it) Euro 55,00
Carpi (MO) Via delle Magliaie 4/1 - Tel. 059 693136

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSBuona Cucina

 

4 Baci

66° (66) Osteria del Vicolo Nuovo (Stefania Baldisarri) (www.vicolonuovo.it) Euro 40,00
Imola (BO) Via Codronchi 6 - Tel. 054 232552

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SGambero
Buona Cucina

Chiocciola

S

3

67° (50) La Lumira (Carlo Alberto Borsarini) (www.ristorantelumira.com) Euro 45,00
Castelfranco Emilia (MO) Corso Martiri 74 - Tel. 059 926550

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SGamberiBuona Cucina

3

68° (67) Caminetto d'Oro  (Maria Di Giandomenico) (www.caminettodoro.it) Euro 50,00
Bologna  (BO) Via de' Falegnami 4 - Tel. 051 263494

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSBuona Cucina

3

69° (73) L'800 (Alessandro Formaggi) (www.ristorante800.it) Euro 40,00
Argelato (BO) Via Centese 33 - Tel. 051 893032

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSBuona Cucina

3

70° (81) Franceschetta 58 
(Marta Pulini e Massimo Bottura Supervisor) (www.franceschetta58.it) Euro 40,00
Modena (MO) Via Vignolese 58 - Tel. 059 3091008

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS2 Gamberi
Buona Cucina


 

71° (99) Tassi H. (Mauro Boccafogli Euro 43,00
Bondeno (FE) Viale Repubblica 23 - Tel. 0532 893030

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS2 Gamberi

Buona Cucina



72° (69) Castello (Stefano Numanti Euro 50,00
Varano de' Melegari (PR) Via Martiri della Libertà 129 - Tel. 0525 53156

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS

 

3

73° (76) Osteria di Rubbiara (Franca Pampolini) (www.acetaiapedroni.it) Euro 30,00
Nonantola (MO) Via Risaia 2 - Tel. 059 549019

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1 Gambero+Se

Chiocciola

S

3

74° (78) A Mangiare (Olatz Agoues) (www.ristoranteamangiare.it) Euro 45,00
Reggio nell'Emilia (RE) Viale Monte Grappa 3/a - Tel. 052 2360043

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S76
77
Se

S

3

75° (142)  Abocar Due Cucine  (Mariano Guardianelli) (www.abocarduecucine.com) Euro 45,00
Rimini (RN) Via Farini 13 - Tel. 0541 22279
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S

Cucina d'Autore


 

76° (39) San Rocco H. (Bruna Bertoli) (www.hotelsanrocco.net) Euro 65,00 
Sestola (MO)
 Corso Umberto I 39 - Tel. 0536 62382

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

 

4 Baci

77° (-) Trattoria del Borgo (www.trattoriadelborgomonteveglio.it) Euro 35,00
Valsamoggia (BO) Loc. Monteveglio Via San Rocco12 - Tel. 051 6707982

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+Se

Chiocciola


 4 Baci

78° (-) Locanda del Feudo (www.locandadelfeudo.it) Euro 49,00
Castelvetro di Modena (MO) Via Cialdini 9 - Tel. 059 708711

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SBuona Cucina


 4 Baci

79° (64) Ca' Murani (Remo Camurani Euro 35,00
Faenza (RA) Vicolo Sant'Antonio 7 - Tel. 054 688054

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSGamberi+

S



80° (83) La Campanara (Alessandra Bazzocchi) (www.osterialacampanara.it) Euro 35,00
Galeata (FC) Loc. Pianetto Borgo 24/a - Tel. 0543 981561

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi+
Buona Cucina

Chiocciola

S

81° (80) Enoteca Uinauino (Dmitri Galuzin) (www.uinauino.it) Euro 50,00
Castel San Pietro Terme (BO) Via dei Mille 8 - Tel. 051 948464

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Cocotte
Buona Cucina

 

4 Baci

82° (92) Osteria dei Frati (Giorgio Clementi e Emanuela Turroni) (www.osteriadeifrati.it) Euro 33,00
Roncofreddo (FC) Via Romolo Comandini 149 - Tel. 0541 949649

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi+

Buona Cucina 

S


83° (-) San Giovanni (www.trattoriasangiovanni.net) Euro 35,00
Piacenza (PC) Corso Garibaldi 49/a  - Tel. 052 3321029

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe2 Gamberi+Se

S


84° (56) Al Cavallino Bianco (Masssimo Spigaroli) (www.ristorantealcavallinobianco.it) Euro 55,00
Polesine Parmense (PR) Via Sbrisi 2 - Tel. 0524 96136

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S76
77

S

3

85° (86) Ristorante Bosco (Graziella Violi e Loris Fiaccadori) (www.ristorantebosco.it) Euro 55,00
Scandiano (RE) Via Bosco 133 - Tel. 0522 857242

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79
77

 

3

86° (90) Antica Locanda del Falco (Sabrina Piazza) (www.locandadelfalco.com) Euro 40,00
Gazzola (PC) Loc. Rivalta Castello di Rivalta - Tel. 0523 787695
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi
Buona Cucina

Chiocciola


87° (72) Azzurra (Giuseppe Biuso) (www.ristoranteazzurra.com) Euro 80,00  
Riccione
(RN) Piazzale Azzarita 2 - Tel. 0541 648604

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 CappelloSe

 

3

88° (82) Antichi Sapori (Davide Censi) (www.cucinaparmigiana.it) Euro 35,00
Parma (PR) Loc. Gaione Strada Montanara 318 - Tel. 0521 648165

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS
Buona Cucina

Chiocciola


 

89° (94) Il Sorpasso (Saro Mantarro) (www.trattoriailsorpasso.it) Euro 35,00
Ferrara (FE) Via Saraceno 118 - Tel. 0532 790889

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SGamberi+
Buona Cucina


 

90° (96) Podere San Faustino (Simone Strinati) (www.poderesanfaustino.it) Euro 35,00
Fidenza (PR) Via San Faustino 33 - Tel. 0524 520184

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS
Buona Cucina

91° (97) Antica Osteria della Peppina 
(Jacopo Malpeli e Pietro Perricci) (www.anticaosteriadellapeppina.it) Euro 45,00
Alseno (PC) Via Roma 275 - Tel. 0523 1905390

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


1 Cappello

Cucina d'Autore


 

92° (134) La Trattoria di Giuliana a Eataly (Giuliana Saragoni) (www.eataly.net) Euro 35,00
Forlì (FC) Piazza Saffi 45  - Tel. 344 2331235

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S
2 Gamberi
Buona Cucina


 

93° (-) Oltre (Daniele Benanti) (www.oltrebologna.it) Euro 45,00
Bologna (BO) Via Majani 1/b - Tel. 051 0066049

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SBuona Cucina


3

94° (93) I Tri Siochètt (Elsa Rizzoli) (www.itrisiochett.it) Euro 35,00
Parma (PR) Loc. Vigheffio Strada Farnese 74/a - Tel. 0521 968870

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SGamberi+
Buona Cucina


 

95° (101) Terre Alte (Thomas Rivalta) (www.ristoranteterrealte.com) Euro 55,00
Longiano (FC) Via Olmandella 11 - Tel. 0547 666138

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S
75
75


 

96° (106) Onda Blu  (www.ristoranteondablu.com) Euro 60,00
San Mauro Mare (FC) Via Orsa Minore 1 - Tel. 0541 344886

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

 

3

97° (84) Terrazza Bartolini (Matteo Casadio) (www.terrazzabartolini.com) Euro 75,00 
Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Via Leoncavallo 11 - Tel. 0544 1820539

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSBuona Cucina


 

98° (120) La Colonna (Stefano Ferri) (www.ristorantelacolonna.com) Euro 55,00
Rottofreno (PC) Loc. San Nicolò Via Emilia Est 6 - Tel. 0523 768343

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS
Buona Cucina



99° (100) Le Vele  (www.ristorantelevele.net) Euro 50,00
Misano Adriatico (RN) Via Litoranea Sud 70 - Tel. 054 1611399

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

S




100° (110) Le Ghiaine (Mirko Maioli) (www.ristoranteleghiaine.it) Euro 45,00
Cervia (RA) Via Romea Nord 180 - Tel. 0544 991696

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

76+
77

S

4 Baci

101° (140) Antica Trattoria del Reno 
(Vincenzo Vottero Vintrella) (www.anticatrattoriadelreno.it) Euro 55,00
Bologna (BO) Via del Traghetto 5/3 - Tel. 051 4129341

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S
76
80
Se


 

102° (-) Lazaroun (www.lazaroun.it) Euro 50,00
Sant'Arcangelo di Romagna (RN) Via Platano 21 - Tel. 0541 624417

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSS


 

103° (77) Castellaccio (Angela Repetti) (www.castellaccio.it) Euro 55,00 
Rivergaro (PC) Loc. Marchesi di Travo - Tel. 0523 957333

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

79
77

4 Baci

104° (91) Osteria Michiletta (Rocco Angarola) (www.osteriamichiletta.com) Euro 30,00
Cesena (FC) Via Strinati 41 - Tel. 054 724691

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Se2 Gamberi+
Buona Cucina

S

105° (102) Antica Moka (Annamaria Barbieri) (www.anticamoka.it) Euro 60,00
Modena (MO) Via Emilia Est 1496 - Tel. 059 284008

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
78

Se



106° (103) L'Antico Giardino (Cristina Gardinali) (www.ristoranteanticogiardino.com) Euro 55,00
Ferrara (FE) Loc. Ravalle Via Carlo Martelli 28 - Tel. 0532 412587

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe

80
77




107° (74) Noir (Marco Fadiga Euro 50,00
Bologna (BO) Piazza dei Tribunali 5/3  - Tel. 051 220118

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Se

 

3

108° (87) Don Abbondio (Simone Zoli) (www.osteriadonabbondio.it) Euro 40,00
Forlì (FC) Piazza Guido da Montefeltro 16 - Tel. 054 325460

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Se

S

3

109° (104) Osteria Numero Sette (Arnaldo Laghi Euro 35,00
Pianoro (BO) Loc. Rastignano Via Costa 7 - Tel. 051 742017

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
Se

 

3

110° (105) Centro Storico (Dino Baldini Euro 50,00
Budrio (BO) Via Garibaldi 10 - Tel. 051 801678

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S75
78

Se



111° (-) Quanto Basta (Fabio Fiore)  Euro 40,00
Bologna (BO) Via del Pradello 103 - Tel. 051 522100

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Se2 GamberiBuona
Cucina


 

112° (85) La Brace di Maiatico (Augusto Farinotti) (www.labracedimaiatico.it) Euro 50,00
Sala Baganza (PR) Loc. Maiatico 69 - Tel. 0521 834332

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

 

4 Baci

113° (46) Èvviva (Franco Aliberti) (www.evvivariccione.it) Euro 43,00
Riccione (RN) Viale Gramsci 31 - Tel. 0541 694098

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Buona Cucina

4 Baci

114° (140) Quarto Piano (Silver Succi) (www.quartopianoristorante.com) Euro 60,00
Rimini (RN) Via Chiabrera 34/b - Tel. 0541 39323

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

Se



115° (-) Del Turista - Da Marchesi (www.damarchesi.it) Euro 38,00
Novafeltra (RN) Loc. Cà Gianessi 7 - Tel. 054 1920148

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

S

Se


 

116° (-) Canova by Eataly allo Star H. du Parc 
(Umberto Ceci) (www.starhotels.com/it) Euro 55,00
Parma (PR) Viale Piacenza 12/c  - Tel. 0521 292929

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S


4 Baci

117° (112) Antica Trattoria Cattivelli 
(Cesira, Claudia e Emanuela Cattivelli) (www.trattoriacattivelli.it) Euro 42,00
Monticelli d'Ongina (PC) Loc. Isola Serafini Via Chiesa 2 - Tel. 0523 829418

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
Buona Cucina

Chiocciola

S

118° (89) Flambar Bistrot (Massimo Gibertoni) (www.flambarbistrot.com) Euro 35,00
Castelfranco Emilia (MO) Piazza Moro 8 - Tel. 059 9535011

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

77+
78

 

3

119° (107) Laghi (Paolo Reggiani) (www.ristorantelaghi.it) Euro 39,00
Campogalliano (MO) Via Albone 27 - Tel. 059 526988

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S
2 Gamberi

S

 


120° (138)  Cesoia (Pietro Montanari) (www.ristorantecesoia.it) Euro 53,00
Bologna (BO) Via Massarenti 90 - Tel. 051 342854

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S
76
78


 

121° (109) Alexander (Mattia Borroni) (www.ristorantealexander.it) Euro 45,00
Ravenna (RA) Via Bassa del Pignataro 8 - Tel. 0544 212967

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Buona Cucina

S

122° (116) Al Vedel (Enrico Bergonzi) (www.alvedel.it) Euro 50,00
Colorno (PR) Loc. Vedole 68 - Tel. 0521 816169

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79
77

 

123° (117) La Locanda dell'Ambra  (www.lalocandadellambra.com) Euro 25,00
Talamello (RN) Piazza Garibaldi 28 - Tel. 054 1920902

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+

3

124° (122) Caffè Grande (Betti Bertuzzi) (www.caffegrande.it) Euro 36,00
Rivergaro (PC) Piazza Paolo 9 - Tel. 0523 958524

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
Buona Cucina

S


124° (-) Trattoria da Probo (Nicola Basco) (www.trattoriadaprobo.it) Euro 40,00
Bagnolo in Piano (RE) Via Provinciale Nord 13 - Tel. 0522 951300

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


Buona Cucina

S


 

127° (95) Osteria in Scandiano (Nadia e Andrea Medici) (www.osteriainscandiano.com) Euro 35,00
Scandiano (RE) Piazza Boiardo 9  - Tel. 0522 857079

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S



S

 

3

128° (111) Osteria del Tempo Perso  (www.osteriadeltempoperso.it) Euro 40,00
Ravenna (RA) Via Gamba 12 - Tel. 0544 215393

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Se

Se

 


129° (127) Locanda Cacciatori  (www.locandacacciatori.com) Euro 28,00
Ponte dell'Olio (PC) Loc. Mistadello di Castione Est 2,5 Km. - Tel. 0523 877206

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina



129° (128) Trattoria al Lago Verde (Nicoletta Santini) (www.trattoriaallagoverde.it) Euro 29,00
Reggiolo (RE) Via Caselli 24 - Tel. 0522 973560

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandBuona Cucina

129° (129) Magnagallo  (Marco Orlandi) (www.magnagallo.it) Euro 33,00
Campogalliano (MO) Via Magnagallo Est 7 - Tel. 059 528751

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib
Gourmand
Buona Cucina

129° (130) Osteria del Gran Fritto  (Ervis Ristani) (www.osteriadelgranfritto.it) Euro ,00
Cervia (RA) Fraz. Milano Marittima Via Leoncavallo 11 - Tel. 0544 974348

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

 Bib
Gourmand
Buona Cucina

129° (131) Valsellustra (Salvatore Mazzeo) (www.ristorantevalsellustra.com) Euro 44,00
Casalfumanese (BO) Via Valsellustra 16 - Tel. 0542 684073

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


Buona Cucina


 

129° (-) Il Rustichello (Matteo Spada) (www.rustichellofc.altervista.org) Euro 29,00
Meldola (FC) Via Vittorio Veneto 7 - Tel. 0543 495211

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib
Gourmand
Buona Cucina

129° (-) Ca' d'Frara (Elia Benvenuti) (www.ristorantecadfrara.it) Euro 42,00
Ferrara (FE) Via del Gambero 4 - Tel. 0532 205057

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandBuona Cucina

129° (-) Romani (Fabio Romani) (www.ristoranteromani.it) Euro 38,00
Torrile (PR) Fraz. Vicomero Via dei Ronchi 2 - Tel. 0521 314117

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandBuona Cucina

129° (-) Danilo e Patrizia (Vittoria Ledda) (www.ristorantedaniloepatrizia.com) Euro 37,00
Bologna (BO) Via del Pilastro 1 - Tel. 0516 332534

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


Buona Cucina

 


138° (-) La Capannina (Irvin Zannoni) (www.lacapanninacasalborsetti.it) Euro 60,00
Casalborsetti (RA) Via Casal Borsetti 181 - Tel. 0544 445071

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SBuona Cucina


 

138° (-) Apelle (Martina Mosco) (www.apellesmartfood.com) Euro 40,00
Ferrara (FE) Via Carlo Majr 75 - Tel. 0532 790827

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SBuona Cucina


 

140° (-) Osteria del Fornio (Cristina Cerbi) (www.osteriafornio.it) Euro 40,00
Fidenza (PR) Loc. Fornio Via Fornio 78 - Tel. 052 460118

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 GamberiBuona
Cucina


 

141° (-) Serghei  Euro 40,00
Bologna (BO) Via Piella 12 - Tel. 051 233533

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S


3

141° (98) Le Maschere (Federico Tonetti) (www.lemaschere.it) Euro 40,00
Sarsina (FC) Via Cesio Sabino 33 - Tel. 0547 95079

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

 

3

143° (113) Mamma Rosa (Antonio Torino) (www.ristorante-mammarosa.it) Euro 65,00
San Polo d'Enza (RE) Via XXIV Maggio 1 - Tel. 0522 874760

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

S





143° (114) Sol y Mar (Teo Pesaresi) (www.ristorantesolymar.it) Euro 50,00
Riccione (RN) Lungomare Viale D'Annunzio 190 - Tel. 0541 648528

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

S





143° (118) Trattoria Rimondi (Luigi Rimondi) Euro 40,00
Malalbergo (BO) Via Nazionale 376 - Tel. 051 872012

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


 

143° (119) Il 25 (Pierluigi Vanzolini) (www.il25.it) Euro 50,00
Carpi (MO) Via San Francesco 20 - Tel. 059 645248

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

143° (124) Parma Rotta  (Antonio Di Vita) (www.parmarotta.com) Euro 45,00
Parma (PR) Via Langhirano 158 - Tel. 0521 966738

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S


 


143° (-) Fourghetti (Daniele Simonetti e Bruno Barbieri Supervisor) (www.fourghetti.com) Euro 50,00
Bologna (BO) Via Murri 71 - Tel. 051 391847

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


 

143° (-) I Carracci del Grand H.Majestic 
(Claudio Sordi) 
(http://grandhotelmajestic.duetorrihotels.com) Euro 70,00
Bologna (BO) Via Manzoni 2 - Tel. 051 225445

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


 

143° (-) Controcorrente  Euro 45,00
Morciano di Romagna (RN) Via XXV Luglio 23 - Tel. 0541 988036

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


 

143° (-) Osteria dei Girasoli (Franco Cerrato) (www.osteriadeigirasoli.com) Euro 38,00
Sassuolo (MO) Circonvallazione Nord-Est 217/219  - Tel. 0536 801233

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


 

143° (142)  Belvedere  (Paolo Bissaro) (www.belvederesaludecio.it) Euro 65,00
Saludecio (RN) Via San Giuseppe 736 - Tel. 0541 982144

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S



 

Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)

La Capannina (Irvin Zannoni) (www.lacapanninacasalborsetti.it) Euro 50,00
Ravenna (RA) Fraz. Casalborsetti 181 - Tel. 0524 92569

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)



4 Baci

Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

(132) Trattoria Barchetta (Gianna Cadore Euro 35,00
Campogalliano (MO) Via Magnagallo Est 20 - Tel. 059 526218

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib
Gourmand
S

Trattoria Lanzagallo  Euro 38,00
Ferrara (FE) Fraz. Gaibana Via Ravenna 1048 - Tel. 0532 718001

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe

Osteria del Gran Fritto (www.osteriadelgranfritto.com) Euro 38,00
Cesenatico (FC) Corso Garibaldi 41 - Tel. 054 782474

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

S

Dei Cantoni  (Danilo Bianchi) (www.ristorantedeicantoni.it) Euro 35,00
Longiano (FC) Via Santa Maria 19 - Tel. 0547 665899

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib
Gourmand

S

La Cucoma (Marco Amadori) (www.ristorantecucoma.com) Euro 39,00
Russi (RA) Via Molinaccio 175 - Tel. 0544 534147

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Flora   Euro 29,00
Ravenna (RA) Fraz. Ragone 104 - Tel. 0544 534044

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Shakespeare Café  (www.shakespearecafe.it) Euro 35,00
Parma (PR) Piazza Shakespeare 1 - Tel. 0521 237969

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Vecchia Lana  (www.ristorantevecchialama.it) Euro 33,00
Lama Mocogno (MO) Via XXIV Maggio 24 - Tel. 0536 44662

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


 

Osteria del 36 (Francesco Ziveri)  Euro 45,00
Parma (PR) Via Saffi 26/a - Tel. 0521 287061

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


 

L'Osteria del Castellazzo  Euro 37,00
Salsomaggiore Terme (PR) Via Borgo Castellazzo 40 - Tel. 0524 578218

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


Le altre "Chiocciole" di Slow Food

(108) Campanini (Stefano Campanini) (www.culatelloandwine.com) Euro 36,00
Busseto (PR) Loc. Madonna Prati Via Roncole Verdi 136 - Tel. 0524 92569

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Gamberi+

Chiocciola

S

(126) Entrà (Elvira Previdi Euro 30,00
Finale Emilia (MO) Via Salde Entrà 60 - Tel. 0535 97105

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


Buona Cucina

Chiocciola


(137) La Lanterna di Diogene (Giovanni Cuocci) (www.lalucciola.org/il-ristorante.html)  Euro 38,00
Bomporto (MO) Via Argine Panaro 20 - Tel. 059 801101

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SeChiocciola

Da Ottavio (Mariolina Bernardini Euro 27,00
Sogliano al Rubicone (FC) Via Savignano di Rigo 3 - Tel. 0547 96000

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Chiocciola

Trattoria di Via Serra (Tommaso Maio) (www.trattoriadiviaserra.it) Euro 35,00
Bologna (BO) Via Serra/b - Tel. 051 6312330

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Se

Chiocciola


 

Ostreria Pavesi (Camillo e Giuseppe Pavesi) (www.ostreria.it) Euro 30,00
Podenzano (PC) Loc. Gariga 8 - Tel. 0523 524077

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Chiocciola


 

Le altre "Identità Golose"

Pizzeria Berberè (Matteo Aloe) (www.berbere.it) Euro 10,00
Bologna (BO) Via Petroni 9 - Tel. 051 2759196
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S


 


Pizzeria I Due Gatti (Massimo Gatti) (www.iduegatti.it) Euro 18,00
Borgo Val di Taro (PR) Largo Roma 4  - Tel. 0525 96593
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





 


Pizzeria 'O Fiore Mio (Marco Baldassari) (www.ofioremio.it) Euro 25,00
Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Viale Romagna 1 - Tel. 0544 992369
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





 


Da Panino (Irina Steccanella) (www.dapanino.it) Euro 30,00
Modena (MO) Rua Freda 21  - Tel. 059 8754382
Segnalato da Identità Golose

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)




Se

 


Le altre "Corone Radiose" di Gatti/Massobrio

La Piazzetta (Michele Mauri) (www.lapiazzettamima.it) Euro 40,00
Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Rotonda Don Minzoni 1 - Tel. 0544 1935185
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe


 

Or - Cucina d'Arte (Raffaele Mancini) (www.or-cucinadarte.com) Euro 45,00
Agazzano (PC) Strada Gintorto 3- Tel. 331 9137482
Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) 

Michelin
(1/3)

L'Espresso(1/5)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)