I 150 Migliori Ristoranti 2017 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Osteria Francescana (Modena - MO)
Lo scorso anno i ristoranti stellati erano scesi da 27 a 25. Quest'anno si riducono a 22. Dopo La Frasca (Cervia/Loc. Milano Marittima - RA) e Paolo Teverini (Bagno di Romagna - FC), è la volta quest'anno, oltre che del ristorante Al Tramezzo (Parma - PR), di due celeberrimi ristoranti: Il Povero Diavolo e Antica Osteria del Teatro, entrambi ora chiusi. Dopo 10 anni di collaborazione con Stefano Fratti, patron de Il Povero Diavolo (Poggio Torriana - RN), lo chef Piergiorgio Parini se ne è andato, ed in attesa di concretizzare una sua nuova proposta, ha iniziato a collaborare al nuovo ristorante Benso (Forlì - FC), la cui apertura è prevista nella primavera 2017. Anche il ristorante Antica Osteria del Teatro (Piacenza - PC) ha chiuso i battenti. Aperta negli anni Settanta da Georges Cogny, è stata poi presa in gestione dallo chef Filippo Chiappini Dattilo ed ha avuto la Stella della Guida Michelin ininterrottamente dagli anni '80. Ottimi anche i punteggi che, agli inizi degli anni '90, ottenne nelle Guide de L'Espresso (19/ventesimi negli anni '94-'96) e del Gambero Rossso (90/centesimi negli anni '99-'00 e '03-'04). La Guida de L'Espresso, che ha abbandonato quest'anno le valutazioni dei ristoranti in "Ventesimi" per quella in "Cappelli", ridimensiona il punteggio del ristorante San Domenico (Imola - BO), assegnandogli i "2 Cappelli" (aveva 17,5/ventesimi), che si vede superare dal ristorante Marconi (Sasso Marconi - BO), che sale al 2° posto. Valutazioni in crescita ("2 Cappelli") ottengono invece L'Erba del Re (Modena - MO) (aveva 15,5/ventesimi), che sale dal 6° al 4° posto, il ristorante I Portici (Bologna - BO) (aveva 15,5/ventesimi), che sale dal 14° al 7° posto ed il ristorante Il Grano di Pepe (Ravarino - MO) (aveva 14,5/ventesimi), che sale dal 38° al 29° posto. Sale su tutta la linea invece il ristorante stellato Inkiostro (Parma - PR) dove lo chef Terry Giacomello sostituisce lo chef Franco Madama andato al ristorante neostellato Magnolia del Grand H.Via Veneto (Roma - RM). Il ristorante Inkiostro , dove si è insediato Terry Giacomello, proveniente da importanti esperienze al fianco di Ferran Adrià, Renè Redzepi, Luis Andoni , Alex Atala, Helena Rizzo e Michel Bras, sale dal 35° al 6° posto (sale da 14/ventesimi a "2 Cappelli" nella Guida de L'Espresso, da "segnalarto" a 82/centesimi nella Guida del Gambero Rosso, da 3 a "4 Baci" nella Guida Bibenda, da "segnalato" a "Cucina d'Autore" nella Guida Touring ed entra nella Guida Identità Golose). Entra al 60° posto il nuovo ristorante Casa di Mare - San Domenico (Forlì - FC) del noto sommelier Luca Gardini, con lo chef Marcello Leoni, che ha chiuso il ristorante Leoni (Bologna - BO), nato dopo l'esperienza al ristorante stellato Il Sole (Castel Maggiore - BO). Migliore nuova entrata dell'anno è quella del nuovo ristorante Massimiliano Poggi (Castel Maggiore - BO), che si piazza al 47° posto. Lo chef Massimiliano Poggi del ristorante Al Cambio (Bologna - BO) e Vicolo Colombina (Bologna - BO) ha aperto a Castel Maggiore (BO) questo suo nuovo ristorante negli ex-locali dello storico ristorante stellato Il Sole (Castel Maggiore - BO) dei fratelli Marcello e Gianluca Leoni (stella Michelin dal 2001 al 2010). Tra le nuove entrate troviamo Fourghetti (Bologna - BO) il nuovo ristorante dello chef Bruno Barbieri. La sua ultima esperienza era stata quella del ristorante Cotidie (Londra - Regno Unito) nel 2012, rapidamente conclusasi. Aveva lavorato a La Grotta (Brisighella - RA) di Nerio Raccagni con lo chef Vincenzo Camerucci ("Stella" nella Guida Michelin nel 1994/1996, 18,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 1994/1996 e 82++/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 1993), al celeberrimo Trigabolo (Argenta - FE) di Giacinto Rossetti con lo chef Igles Corelli ("Due Stelle" nella Guida Michelin nel 1993/1994, 19,3/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 1994/1995 e 93/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 1993), a Locanda Solarola (Castel Guelfo di Bologna - BO) di Antonella Scardovi ("Due Stelle" nella Guida Michelin nel 2000/2001, 15/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 2000 e 86+/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 1998) e a Arquade dell'H. Villa del Quar (San Pietro in Cariano - VR) di Leopoldo Montresor ("Due Stelle" nella Guida Michelin dal 2005/2010, 16,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso nel 2008/2009 e 90/centesimi nella Guida del Gambero Rosso nel 2005/2009). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Osteria Francescana (5 Cappelli), 2° Marconi, San Domenico, L'Erba del Re, Il Piastrino, InKiostro, I Portici, Le Giare e Il Grano di Pepe (2 Cappelli). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Osteria Francescana (95/centesimi), 2° Marconi, Caffè Arti e Mestieri, L'Erba del Re e Le Giare (85/centesimi).
Gli Stellati (22) 1° (1) Osteria Francescana (Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it) Euro 180,00 Modena (MO) Via Stella 22 - Tel. 059 210118 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 5 Cappelli | 95 95 | 97 |
| | 4 Baci |
2° (4) Marconi (Aurora Mazzucchelli) (www.ristorantemarconi.it) Euro 75,00 Sasso Marconi (BO) Via Porrettana291 - Tel. 051 846216 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 84 85 | 86 |
| | 4 Baci |
3° (3) San Domenico (Valentino Mercattilii e Massimiliano Mascia) (www.sandomenico.it) Euro 140,00 Imola (BO) Via Sacchi 1 - Tel. 0542 29000 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 2 Cappelli | 84 82 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
4° (6) L'Erba del Re (Luca Marchini) (www.lerbadelre.it) Euro 83,00 Modena (MO) Via Castel Maraldo 45 - Tel. 059 218188 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 86+ 85 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
5° (8) Il Piastrino (Riccardo Agostini) (www.piastrino.it) Euro 55,00 Pennabilli (RN) Via Marco Begni 5 - Tel. 0541 928106 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 85+ 83 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
6° (35) Inkiostro (Terry Giacomello) (www.ristoranteinkiostro.it) Euro 93,00 Parma (PR) Via San Leonardo 124 - Tel. 0521 776047 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli
| 82 83 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
7° (14) I Portici H. (Agostino Iacobucci) (www.iporticihotel.com) Euro 78,00 Bologna (BO) Via Indipendenza 69 - Tel. 051 4218562 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 82 82 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
8° (13) Parizzi (Marco Parizzi) (www.ristoranteparizzi.it) Euro 65,00 Parma (PR) Via della Repubblica 71 - Tel. 0521 285952 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 83+ 80 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
9° (7) Magnolia (Alberto Faccani) (www.magnoliaristorante.it) Euro 80,00 Cesenatico (FC) Viale Trento 31 - Tel. 0547 81598 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 86 83 | Cucina d'Autore |
| | 4 Baci |
10° (10) Antica Corte Pallavicina (Massimo Spigaroli) (www.acpallavicina.com) Euro 88,00 Polesine Parmense (PR) Strada del Palazzo Due Torri 3 - Tel. 0524 936539 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 84 82 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
11° (11) Il Don Giovanni (Pier Luigi Di Diego) (www.ildongiovanni.com) Euro 80,00 Ferrara (FE) Corso Ercole I d'Este 1 - Tel. 0532 243363 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 82 83 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
11° (16) La Zanzara (Elio e Sauro Bison) (www.ristorantelazanzara.com) Euro 73,00 Codigoro (FE) Via per Volano 52 - Tel. 0533 355236 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 82 83 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
13° (12) Amerigo (Alberto Bettini) (www.amerigo1934.it) Euro 50,00 Valsamoggia (BO) Fraz. Savigno Via Marconi 14/16 - Tel. 051 6708326 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | S | 82+ 83 | Cucina d'Autore | Chiocciola | S | 4 Baci |
14° (17) La Capanna di Eraclio (Maria Grazia Soncini) Euro 78,00 Codigoro (FE) Loc. Ponte Vicini Via per le Venezie 21 - Tel. 0533 712154 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 81 83 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
15° (15) Stella d'Oro (Marco Dallabona) (www.ristorantestelladoro.it) Euro 63,00 Soragna (PR) Via Mazzini 8 - Tel. 0524 597122 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 80 78 | Cucina d'Autore |
| | 4 Baci |
16° (18) La Palta (Isa Mazzocchi) (www.lapalta.it) Euro 70,00 Borgonovo Val Tidone (PC) Loc. Bilegno - Tel. 0523 862103 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 80 77 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
20° (26) La Buca (Gregorio Grippo) (www.labucaristorante.it) Euro 63,00 Cesenatico (FC) Loc. Porto Canale Corso Garibaldi 45 - Tel. 0547 1860764 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | S | 78+ 77 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
22° (9) Guido (Gianpaolo Raschi) (www.ristoranteguido.it) Euro 73,00 Rimini (RN) Loc. Miramare Lungomare Spadazzi 12 - Tel. 0541 374612 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 82 82 | | | | 4 Baci |
25° (25) Nido del Picchio (Daniele Repetti) (www.ristorantenidodelpicchio.it) Euro 65,00 Carpaneto Piacentino (PC) Viale Patrioti 6 - Tel. 0523 850909 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 78 77 | Cucina d'Autore | | | |
35° (34) Ca' Matilde (Andrea Incerti Vezzani) (www.camatilde.it) Euro 73,00 Quattro Castella (RE) Loc. Rubbianino Via della Polita 14 - Tel. 0522 889560
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | S | 77 77 | Se | |
| 3 |
57° (65) Clinica Gastronomica dell'H.Arnaldo Aquila d'Oro (Anna e Franca Degoli) (www.clinicagastronomica.net) Euro 55,00 Rubiera (RE) Piazza XXV Maggio 3 - Tel. 0522 626124 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | S | S | Buona Cucina | |
| |
62° (59) Strada Facendo (Emilio Barbieri) (www.ristorantestradafacendo.it) Euro 75,00 Modena (MO) Via Emilia Ovest 622 - Tel. 059 334478 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | S | 77- 78 | Se |
| | |
Gli altri Ristoranti
17° (21) Paolo Teverini dell'H.Tosco Romagnolo (Paolo Teverini) (www.paoloteverini.it) Euro 90,00 Bagno di Romagna (FC) Piazza Dante 2 - Tel. 0543 911260 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 88 82 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
18° (20) Caffè Arti e Mestieri (Giovanni D'Amato e Sauro Antoniolo) (www.caffeartiemestieri.it) Euro 53,00 Reggio nell'Emilia (RE) Via Emilia San Pietro 16 - Tel. 0522 432202 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 83+ 85
| Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
19° (19) Le Giare (Gianluca Gorini) (www.legiare.com) Euro 70,00 Montiano (FC) Fraz. Montenovo Via Castello 368 a/b - Tel. 0547 51430 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 84 85 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
21° (22) Osteria del Viandante (Dolores Boretti) (www.osteriadelviandante.com) Euro 70,00 Rubiera (RE) Piazza XXIV Maggio 15 - Tel. 0522 260638
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 79 78 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
23° (24) Antica Osteria del Mirasole (Franco Cimini) (www.anticaosteriadelmirasole.it) Euro 45,00 San Giovanni in Persiceto (BO) Via Matteotti 17/a - Tel. 051 821273 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 3 Gamberi+
| Buona Cucina | | | 4 Baci |
24° (23) Vite (Fabio Rossi) (www.ristorantevite.it) Euro 40,00 Coriano (RN) Via Montepirolo 7 - Tel. 0541 759138
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 85++ 82 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
26° (28) Riva (Carla Aradelli) (www.ristoranteriva.it) Euro 70,00 Ponte dell'Olio (PC) Via Riva 16 - Tel. 0523 875193 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80 78 | Buona Cucina | | | 3 |
27° (88) Sotto l'Arco di Villa Aretusi (Alessandro Panichi) (www.villa-aretusi.it) Euro 73,00 Bologna (BO) Loc. Borgo Panigale Via Aretusi 5 - Tel. 051 6199848 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 78 78 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
28° (79) FM Ristorante Gastronomico dell'H.Vittoria (Fabrizio Mantovani) (www.fmcongusto.it) Euro 55,00 Faenza (RA) Corso Garibaldi 23 - Tel. 0546 21508 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 78 80 | Buona Cucina | |
| 3 |
29° (38) Il Grano di Pepe (Rino Duca) (www.ilgranodipepe.it) Euro 60,00 Ravarino (MO) Via Roma 178/a - Tel. 059 905529 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 2 Cappelli | 77 80 | Buona Cucina | | | 4 Baci |
30° (29) La Fiaschetteria (Patrizia Dadomo) (www.la-fiaschetteria.it) Euro 55,00 Besenzone (PC) Loc. Bersano Via Bersano 59/bis - Tel. 0523 83044 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 80 78 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
31° (33) Locanda Liuzzi (Raffaele Liuzzi) (www.locandaliuzzi.com) Euro 60,00 Cattolica (RN) Viale Carducci 1 - Tel. 0541 830100 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
32° (27) Hosteria Giusti (Laura Galli) (www.hosteriagiusti.it) Euro 65,00 Modena (MO) Vicolo Squallore 46 - Tel. 059 222533
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 83 82 | Se | | S | 4 Baci |
33° (36) Osteria La Fefa (Giovanna Guidetti) (www.osterialafefa.it) Euro 38,00 Finale Emilia (MO) Via Trento e Trieste 9/c - Tel. 0535 780202 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | 1 Cappello | 2 Gamberi | Buona Cucina | | | 3 |
34° (31) Locanda Mariella (Maurizio Pistritto) Euro 35,00 Calestano (PR) Località Fragno 59 - Tel. 0525 52102
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
36° (32) Marè (Omar Casali) (www.marecesenatico.it) Euro 48,00 Cesenatico (FC) Molo di Levante 74 - Tel. 0547 672188 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 77 82
| Buona Cucina | |
| 3 |
37° (57) Marta in Cucina (Marta Scalabrini) (www.martaincucina.it) Euro 45,00 Reggio nell'Emilia (RE) Vicolo del Folletto 1/c - Tel. 0522 435755 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
| 77 78
| Buona Cucina
|
| | 3 |
38° (43) Trattoria Bolognesi - Da Melania (Angelo Assirelli) (www.trattoriabolognesi.it) Euro 43,00 Castrocaro Terme e Terra del Sole (FC) Via Matteotti 34 - Tel. 0543 767471 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
| S | 3 |
39° (45) Vicolo Colombina (Leonora Rinaldi e Massimiliano Poggi Supervisor) (www.vicolocolombina.it) Euro 45,00 Bologna (BO) Vicolo Colombina 5 - Tel. 051 233919
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 76 78 | Buona Cucina |
| S | 3 |
40° (51) Del Lago (Paolo Bravaccini) (www.albergoristorantedellago.it) Euro 43,00 Bagno di Romagna (FC) Loc. Acquapartita 147 - Tel. 0543 903406
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 77 77
| Se | | | 4 Baci |
41° (70) Antica Trattoria di Sacerno (Dario Picchiotti) (www.sacerno.it) Euro 65,00 Calderara di Reno (BO) Loc. Sacerno Via di Mezzo Levante 2/b - Tel. 051 6469050
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 77 77
| Buona Cucina | | | 4 Baci |
42° (40) Scaccomatto (Mario Ferrara) (www.ristorantescaccomatto.com) Euro 53,00 Bologna (BO) Via Broccaindosso 63/b - Tel. 051 263404
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 76 78 | Buona Cucina |
| | 3 |
43° (48) La Chiocciola (Adalberto Migliari) (www.locandalachiocciola.it) Euro 48,00 Portomaggiore (FE) Fraz. Quartiere Via Runco 94/f - Tel. 0532 329151 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | Buona Cucina | | | 3 |
44° (71) Al Cambio (Daniele Benassi e Massimiliano Poggi Supervisor) (www.ristorantealcambio.it) Euro 40,00 Bologna (BO) Via Stalingrado 150 - Tel. 051 328118
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 2 Gamberi | Buona Cucina | | | 4 Baci |
45° (42) CaMì (Vincenzo Cammerucci) (www.camiagriturismo.it) Euro 48,00 Ravenna (RA) Fraz. Savio di Ravenna Via Argine Sinistro 84 - Tel. 0544 949250 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 78+ 80 | | | | 4 Baci |
46° (44) Trattoria La Rosa dal 1908 dell'H.Il Bocciolo della Rosa (Adriana Biondi) (www.trattorialarosa1908.it) Euro 48,00 Sant'Agostino (FE) Via del Bosco 2 - Tel. 0532 84098
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 75 75
| Buona Cucina |
| | 3 |
47°(-) Massimiliano Poggi (Massimiliano Poggi) (www.mpoggi.it) Euro 65,00 Castel Maggiore (BO) Via Lame 67 - Tel. 051 704217 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80 80 | Buona Cucina | |
| |
48° (41) Quel Fantastico Giovedi (Gabriele Romagnoli) Euro 40,00 Ferrara (FE) Via Castelnuovo 9 - Tel. 0532 760570
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 80++ 78 | Se | | | 3 |
49° (55) All'Osteria Bottega (Daniele Bendanti) Euro 48,00 Bologna (BO) Via Santa Caterina 51 - Tel. 051 585111
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 3 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola |
| |
50° (30) Hostaria da Ivan (Barbara Aimi) (www.hostariadaivan.it) Euro 50,00 Roccabianca (PR) Loc. Fontanelle Via Villa 4 - Tel. 0521 870113 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 78+ 77 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
51° (49) Ai Due Platani (Matteo Ugolotti) Euro 40,00 Parma (PR) Loc. Coloreto Via Budellungo 104/a - Tel. 0521 645626
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | | Buona Cucina | Chiocciola
| | 4 Baci |
52° (53) La Baita (Antonio Casadio) (www.labaitaosteria.it) Euro 40,00 Faenza (RA) Via Naviglio 25/c - Tel. 0546 21584
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | 3 Bottiglie+ | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
53° (61) La Sangiovesa (Massimiliano Mussoni) (www.sangiovesa.it) Euro 40,00 Sant'Arcangelo di Romagna (RN) Piazza Simone Balacchi 14 - Tel. 0541 620710
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Gamberi+
| Se | S | | 3 |
54° (63) Acqua Pazza (Francesco Carboni) (www.acquapazzabologna.it) Euro 70,00 Bologna (BO) Via Murri 168/d - Tel. 051 443422
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77 78
| Buona Cucina | | | 4 Baci |
55° (47) Trattoria 'Petito (Assunta Curcio) (www.trattoriapetito.com) Euro 35,00 Forlì (FC) Via Corridoni 14 - Tel. 0543 35784
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S | | 3 |
56° (62) Antica Osteria della Pesa del Relais Cascina Scottina (Claudio Cesena) (www.relaiscascinascottina.it) Euro 65,00 Cadeo (PC) Loc. Scottina Strada del Riglio - Tel. 0523 504232
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 76 77
| |
| | 4 Baci |
58° (52) Osteria L'Acciuga (Matteo Salbaroli) (www.osterialacciuga.it) Euro 40,00 Ravenna (RA) Viale Baracca 74 - Tel. 0544 212713 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| Se
| 1 Gambero
| Buona Cucina
|
| S | 3 |
59° (58) Buriani dal 1967 (Alessandra Buriani) (www.ristoranteburiani.com) Euro 60,00 Pieve di Cento (BO) Via Provinciale 2/a - Tel. 051 975177 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 79 80 | Se |
| | 4 Baci |
60° (-) Casa di Mare - San Domenico (Gianluca e Marcello Leoni) (www.casadimare.info) Euro 35,00 Forli (FC) Via Marcolini 29 - Tel. 0543 20836 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 79 80 | Buona Cucina | |
| 3 |
61° (37) Al Tramezzo (Alberto Rossetti) (www.altramezzo.it) Euro 63,00 Parma (PR) Via Del Bono 5/b - Tel. 0521 487906 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | Se |
| | 3 |
63° (54) Da Giovanni (Giovanni Zilioli) (www.dagiovanniacortina.com) Euro 63,00 Alseno (PC) Loc. Cortina Via Centro 79 - Tel. 0523 948304 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | Se | | | 3 |
64° (60) Cocchi dell'H.Daniel (www.hoteldaniel.biz) Euro 55,00 Parma (PR) Via Gramsci 16/a - Tel. 0521 981990
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S
| Se | | | 3 |
65° (68) L'Incontro (Carlo Gozzi) (www.lincontroristorante.it) Euro 55,00 Carpi (MO) Via delle Magliaie 4/1 - Tel. 059 693136
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | S | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
66° (66) Osteria del Vicolo Nuovo (Stefania Baldisarri) (www.vicolonuovo.it) Euro 40,00 Imola (BO) Via Codronchi 6 - Tel. 054 232552
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 1 Gambero
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
67° (50) La Lumira (Carlo Alberto Borsarini) (www.ristorantelumira.com) Euro 45,00 Castelfranco Emilia (MO) Corso Martiri 74 - Tel. 059 926550 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi | Buona Cucina | | | 3 |
68° (67) Caminetto d'Oro (Maria Di Giandomenico) (www.caminettodoro.it) Euro 50,00 Bologna (BO) Via de' Falegnami 4 - Tel. 051 263494
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | S | Buona Cucina |
|
| 3 |
69° (73) L'800 (Alessandro Formaggi) (www.ristorante800.it) Euro 40,00 Argelato (BO) Via Centese 33 - Tel. 051 893032
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | S | Buona Cucina |
|
| 3 |
70° (81) Franceschetta 58 (Marta Pulini e Massimo Bottura Supervisor) (www.franceschetta58.it) Euro 40,00 Modena (MO) Via Vignolese 58 - Tel. 059 3091008 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Gamberi
| Buona Cucina |
|
| |
71° (99) Tassi H. (Mauro Boccafogli) Euro 43,00 Bondeno (FE) Viale Repubblica 23 - Tel. 0532 893030
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Gamberi
| Buona Cucina
|
|
| |
72° (69) Castello (Stefano Numanti) Euro 50,00 Varano de' Melegari (PR) Via Martiri della Libertà 129 - Tel. 0525 53156
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S
| |
| | 3 |
73° (76) Osteria di Rubbiara (Franca Pampolini) (www.acetaiapedroni.it) Euro 30,00 Nonantola (MO) Via Risaia 2 - Tel. 059 549019
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 1 Gambero+ | Se | Chiocciola | S | 3 |
74° (78) A Mangiare (Olatz Agoues) (www.ristoranteamangiare.it) Euro 45,00 Reggio nell'Emilia (RE) Viale Monte Grappa 3/a - Tel. 052 2360043
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 76 77 | Se | | S | 3 |
75° (142) Abocar Due Cucine (Mariano Guardianelli) (www.abocarduecucine.com) Euro 45,00 Rimini (RN) Via Farini 13 - Tel. 0541 22279 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
|
| Cucina d'Autore
| |
| |
76° (39) San Rocco H. (Bruna Bertoli) (www.hotelsanrocco.net) Euro 65,00 Sestola (MO) Corso Umberto I 39 - Tel. 0536 62382
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | S | |
| | 4 Baci |
77° (-) Trattoria del Borgo (www.trattoriadelborgomonteveglio.it) Euro 35,00 Valsamoggia (BO) Loc. Monteveglio Via San Rocco12 - Tel. 051 6707982
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+ | Se | Chiocciola |
| 4 Baci |
78° (-) Locanda del Feudo (www.locandadelfeudo.it) Euro 49,00 Castelvetro di Modena (MO) Via Cialdini 9 - Tel. 059 708711
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | | Buona Cucina | |
| 4 Baci |
79° (64) Ca' Murani (Remo Camurani) Euro 35,00 Faenza (RA) Vicolo Sant'Antonio 7 - Tel. 054 688054
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+ | | S
|
|
|
80° (83) La Campanara (Alessandra Bazzocchi) (www.osterialacampanara.it) Euro 35,00 Galeata (FC) Loc. Pianetto Borgo 24/a - Tel. 0543 981561
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | S
|
|
81° (80) Enoteca Uinauino (Dmitri Galuzin) (www.uinauino.it) Euro 50,00 Castel San Pietro Terme (BO) Via dei Mille 8 - Tel. 051 948464 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Cocotte
| Buona Cucina |
| | 4 Baci |
82° (92) Osteria dei Frati (Giorgio Clementi e Emanuela Turroni) (www.osteriadeifrati.it) Euro 33,00 Roncofreddo (FC) Via Romolo Comandini 149 - Tel. 0541 949649
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S
|
|
|
83° (-) San Giovanni (www.trattoriasangiovanni.net) Euro 35,00 Piacenza (PC) Corso Garibaldi 49/a - Tel. 052 3321029
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | 2 Gamberi+ | Se | S
|
|
|
84° (56) Al Cavallino Bianco (Masssimo Spigaroli) (www.ristorantealcavallinobianco.it) Euro 55,00 Polesine Parmense (PR) Via Sbrisi 2 - Tel. 0524 96136
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 76 77 | | | S | 3 |
85° (86) Ristorante Bosco (Graziella Violi e Loris Fiaccadori) (www.ristorantebosco.it) Euro 55,00 Scandiano (RE) Via Bosco 133 - Tel. 0522 857242
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 79 77 | |
| | 3 |
86° (90) Antica Locanda del Falco (Sabrina Piazza) (www.locandadelfalco.com) Euro 40,00 Gazzola (PC) Loc. Rivalta Castello di Rivalta - Tel. 0523 787695 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi
| Buona Cucina | Chiocciola
|
|
|
87° (72) Azzurra (Giuseppe Biuso) (www.ristoranteazzurra.com) Euro 80,00 Riccione (RN) Piazzale Azzarita 2 - Tel. 0541 648604 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | | Se |
| | 3 |
88° (82) Antichi Sapori (Davide Censi) (www.cucinaparmigiana.it) Euro 35,00 Parma (PR) Loc. Gaione Strada Montanara 318 - Tel. 0521 648165
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| Buona Cucina | Chiocciola |
| |
89° (94) Il Sorpasso (Saro Mantarro) (www.trattoriailsorpasso.it) Euro 35,00 Ferrara (FE) Via Saraceno 118 - Tel. 0532 790889
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
|
| |
90° (96) Podere San Faustino (Simone Strinati) (www.poderesanfaustino.it) Euro 35,00 Fidenza (PR) Via San Faustino 33 - Tel. 0524 520184 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
| Buona Cucina | | | |
91° (97) Antica Osteria della Peppina (Jacopo Malpeli e Pietro Perricci) (www.anticaosteriadellapeppina.it) Euro 45,00 Alseno (PC) Via Roma 275 - Tel. 0523 1905390
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| 1 Cappello
|
| Cucina d'Autore
| |
| |
92° (134) La Trattoria di Giuliana a Eataly (Giuliana Saragoni) (www.eataly.net) Euro 35,00 Forlì (FC) Piazza Saffi 45 - Tel. 344 2331235
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi
| Buona Cucina
|
|
| |
93° (-) Oltre (Daniele Benanti) (www.oltrebologna.it) Euro 45,00 Bologna (BO) Via Majani 1/b - Tel. 051 0066049
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | Buona Cucina | |
| 3 |
94° (93) I Tri Siochètt (Elsa Rizzoli) (www.itrisiochett.it) Euro 35,00 Parma (PR) Loc. Vigheffio Strada Farnese 74/a - Tel. 0521 968870
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
|
| |
95° (101) Terre Alte (Thomas Rivalta) (www.ristoranteterrealte.com) Euro 55,00 Longiano (FC) Via Olmandella 11 - Tel. 0547 666138
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
| 75 75
|
|
|
| |
96° (106) Onda Blu (www.ristoranteondablu.com) Euro 60,00 San Mauro Mare (FC) Via Orsa Minore 1 - Tel. 0541 344886 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| |
| | 3 |
97° (84) Terrazza Bartolini (Matteo Casadio) (www.terrazzabartolini.com) Euro 75,00 Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Via Leoncavallo 11 - Tel. 0544 1820539
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | Buona Cucina |
|
| |
98° (120) La Colonna (Stefano Ferri) (www.ristorantelacolonna.com) Euro 55,00 Rottofreno (PC) Loc. San Nicolò Via Emilia Est 6 - Tel. 0523 768343
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| Buona Cucina
|
|
|
|
99° (100) Le Vele (www.ristorantelevele.net) Euro 50,00 Misano Adriatico (RN) Via Litoranea Sud 70 - Tel. 054 1611399
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S
|
|
|
| |
100° (110) Le Ghiaine (Mirko Maioli) (www.ristoranteleghiaine.it) Euro 45,00 Cervia (RA) Via Romea Nord 180 - Tel. 0544 991696
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 76+ 77 | | | S
| 4 Baci |
101° (140) Antica Trattoria del Reno (Vincenzo Vottero Vintrella) (www.anticatrattoriadelreno.it) Euro 55,00 Bologna (BO) Via del Traghetto 5/3 - Tel. 051 4129341
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 76 80
| Se
| |
| |
102° (-) Lazaroun (www.lazaroun.it) Euro 50,00 Sant'Arcangelo di Romagna (RN) Via Platano 21 - Tel. 0541 624417
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | | |
| |
103° (77) Castellaccio (Angela Repetti) (www.castellaccio.it) Euro 55,00 Rivergaro (PC) Loc. Marchesi di Travo - Tel. 0523 957333
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 79 77 | | | | 4 Baci |
104° (91) Osteria Michiletta (Rocco Angarola) (www.osteriamichiletta.com) Euro 30,00 Cesena (FC) Via Strinati 41 - Tel. 054 724691
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | Se | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | | S
| |
105° (102) Antica Moka (Annamaria Barbieri) (www.anticamoka.it) Euro 60,00 Modena (MO) Via Emilia Est 1496 - Tel. 059 284008
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 80 78
| Se
|
|
| |
106° (103) L'Antico Giardino (Cristina Gardinali) (www.ristoranteanticogiardino.com) Euro 55,00 Ferrara (FE) Loc. Ravalle Via Carlo Martelli 28 - Tel. 0532 412587
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | 80 77
|
|
|
| |
107° (74) Noir (Marco Fadiga) Euro 50,00 Bologna (BO) Piazza dei Tribunali 5/3 - Tel. 051 220118 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
| Se
| | | 3 |
108° (87) Don Abbondio (Simone Zoli) (www.osteriadonabbondio.it) Euro 40,00 Forlì (FC) Piazza Guido da Montefeltro 16 - Tel. 054 325460
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | |
| Se | S |
| 3 |
109° (104) Osteria Numero Sette (Arnaldo Laghi) Euro 35,00 Pianoro (BO) Loc. Rastignano Via Costa 7 - Tel. 051 742017 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Se |
| | 3 |
110° (105) Centro Storico (Dino Baldini) Euro 50,00 Budrio (BO) Via Garibaldi 10 - Tel. 051 801678
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 75 78 | Se
|
|
| |
111° (-) Quanto Basta (Fabio Fiore) Euro 40,00 Bologna (BO) Via del Pradello 103 - Tel. 051 522100
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | Se | 2 Gamberi | Buona Cucina | |
| |
112° (85) La Brace di Maiatico (Augusto Farinotti) (www.labracedimaiatico.it) Euro 50,00 Sala Baganza (PR) Loc. Maiatico 69 - Tel. 0521 834332
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | |
| | 4 Baci |
113° (46) Èvviva (Franco Aliberti) (www.evvivariccione.it) Euro 43,00 Riccione (RN) Viale Gramsci 31 - Tel. 0541 694098
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Buona Cucina | | | 4 Baci |
114° (140) Quarto Piano (Silver Succi) (www.quartopianoristorante.com) Euro 60,00 Rimini (RN) Via Chiabrera 34/b - Tel. 0541 39323
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| Se
|
|
| |
115° (-) Del Turista - Da Marchesi (www.damarchesi.it) Euro 38,00 Novafeltra (RN) Loc. Cà Gianessi 7 - Tel. 054 1920148
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | S | Se | |
| |
116° (-) Canova by Eataly allo Star H. du Parc (Umberto Ceci) (www.starhotels.com/it) Euro 55,00 Parma (PR) Viale Piacenza 12/c - Tel. 0521 292929
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | | |
| 4 Baci |
117° (112) Antica Trattoria Cattivelli (Cesira, Claudia e Emanuela Cattivelli) (www.trattoriacattivelli.it) Euro 42,00 Monticelli d'Ongina (PC) Loc. Isola Serafini Via Chiesa 2 - Tel. 0523 829418
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | Chiocciola | S
|
|
118° (89) Flambar Bistrot (Massimo Gibertoni) (www.flambarbistrot.com) Euro 35,00 Castelfranco Emilia (MO) Piazza Moro 8 - Tel. 059 9535011
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 77+ 78
| |
| | 3 |
119° (107) Laghi (Paolo Reggiani) (www.ristorantelaghi.it) Euro 39,00 Campogalliano (MO) Via Albone 27 - Tel. 059 526988
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi
|
| S | |
|
120° (138) Cesoia (Pietro Montanari) (www.ristorantecesoia.it) Euro 53,00 Bologna (BO) Via Massarenti 90 - Tel. 051 342854
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 76 78
|
|
|
| |
121° (109) Alexander (Mattia Borroni) (www.ristorantealexander.it) Euro 45,00 Ravenna (RA) Via Bassa del Pignataro 8 - Tel. 0544 212967 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina |
| S | |
122° (116) Al Vedel (Enrico Bergonzi) (www.alvedel.it) Euro 50,00 Colorno (PR) Loc. Vedole 68 - Tel. 0521 816169
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 79 77 | |
| | |
123° (117) La Locanda dell'Ambra (www.lalocandadellambra.com) Euro 25,00 Talamello (RN) Piazza Garibaldi 28 - Tel. 054 1920902
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+ | | | | 3 |
124° (122) Caffè Grande (Betti Bertuzzi) (www.caffegrande.it) Euro 36,00 Rivergaro (PC) Piazza Paolo 9 - Tel. 0523 958524
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | S
|
|
|
124° (-) Trattoria da Probo (Nicola Basco) (www.trattoriadaprobo.it) Euro 40,00 Bagnolo in Piano (RE) Via Provinciale Nord 13 - Tel. 0522 951300
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand
|
|
| Buona Cucina
| S |
| | 127° (95) Osteria in Scandiano (Nadia e Andrea Medici) (www.osteriainscandiano.com) Euro 35,00 Scandiano (RE) Piazza Boiardo 9 - Tel. 0522 857079
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
|
|
|
| S | | 3 |
128° (111) Osteria del Tempo Perso (www.osteriadeltempoperso.it) Euro 40,00 Ravenna (RA) Via Gamba 12 - Tel. 0544 215393
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| Se
|
| Se
| | |
|
129° (127) Locanda Cacciatori (www.locandacacciatori.com) Euro 28,00 Ponte dell'Olio (PC) Loc. Mistadello di Castione Est 2,5 Km. - Tel. 0523 877206
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina
|
|
| |
129° (128) Trattoria al Lago Verde (Nicoletta Santini) (www.trattoriaallagoverde.it) Euro 29,00 Reggiolo (RE) Via Caselli 24 - Tel. 0522 973560
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | | | |
129° (129) Magnagallo (Marco Orlandi) (www.magnagallo.it) Euro 33,00 Campogalliano (MO) Via Magnagallo Est 7 - Tel. 059 528751
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | | | |
129° (130) Osteria del Gran Fritto (Ervis Ristani) (www.osteriadelgranfritto.it) Euro ,00 Cervia (RA) Fraz. Milano Marittima Via Leoncavallo 11 - Tel. 0544 974348
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | | | |
129° (131) Valsellustra (Salvatore Mazzeo) (www.ristorantevalsellustra.com) Euro 44,00 Casalfumanese (BO) Via Valsellustra 16 - Tel. 0542 684073
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand
|
|
| Buona Cucina
|
|
| |
129° (-) Il Rustichello (Matteo Spada) (www.rustichellofc.altervista.org) Euro 29,00 Meldola (FC) Via Vittorio Veneto 7 - Tel. 0543 495211
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | | | |
129° (-) Ca' d'Frara (Elia Benvenuti) (www.ristorantecadfrara.it) Euro 42,00 Ferrara (FE) Via del Gambero 4 - Tel. 0532 205057
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | | | |
129° (-) Romani (Fabio Romani) (www.ristoranteromani.it) Euro 38,00 Torrile (PR) Fraz. Vicomero Via dei Ronchi 2 - Tel. 0521 314117
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | | | |
129° (-) Danilo e Patrizia (Vittoria Ledda) (www.ristorantedaniloepatrizia.com) Euro 37,00 Bologna (BO) Via del Pilastro 1 - Tel. 0516 332534
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand
|
|
| Buona Cucina
| | |
|
138° (-) La Capannina (Irvin Zannoni) (www.lacapanninacasalborsetti.it) Euro 60,00 Casalborsetti (RA) Via Casal Borsetti 181 - Tel. 0544 445071
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | Buona Cucina | |
| |
138° (-) Apelle (Martina Mosco) (www.apellesmartfood.com) Euro 40,00 Ferrara (FE) Via Carlo Majr 75 - Tel. 0532 790827
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | Buona Cucina | |
| |
140° (-) Osteria del Fornio (Cristina Cerbi) (www.osteriafornio.it) Euro 40,00 Fidenza (PR) Loc. Fornio Via Fornio 78 - Tel. 052 460118
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi | Buona Cucina | |
| |
141° (-) Serghei Euro 40,00 Bologna (BO) Via Piella 12 - Tel. 051 233533 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | | |
| 3 |
141° (98) Le Maschere (Federico Tonetti) (www.lemaschere.it) Euro 40,00 Sarsina (FC) Via Cesio Sabino 33 - Tel. 0547 95079
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | |
| | 3 |
143° (113) Mamma Rosa (Antonio Torino) (www.ristorante-mammarosa.it) Euro 65,00 San Polo d'Enza (RE) Via XXIV Maggio 1 - Tel. 0522 874760
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S
|
|
|
|
| |
143° (114) Sol y Mar (Teo Pesaresi) (www.ristorantesolymar.it) Euro 50,00 Riccione (RN) Lungomare Viale D'Annunzio 190 - Tel. 0541 648528
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S
|
|
|
|
| |
143° (118) Trattoria Rimondi (Luigi Rimondi) Euro 40,00 Malalbergo (BO) Via Nazionale 376 - Tel. 051 872012
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| | |
| |
143° (119) Il 25 (Pierluigi Vanzolini) (www.il25.it) Euro 50,00 Carpi (MO) Via San Francesco 20 - Tel. 059 645248
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| | | | |
143° (124) Parma Rotta (Antonio Di Vita) (www.parmarotta.com) Euro 45,00 Parma (PR) Via Langhirano 158 - Tel. 0521 966738
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
|
|
|
| |
|
143° (-) Fourghetti (Daniele Simonetti e Bruno Barbieri Supervisor) (www.fourghetti.com) Euro 50,00 Bologna (BO) Via Murri 71 - Tel. 051 391847
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | | |
| |
143° (-) I Carracci del Grand H.Majestic (Claudio Sordi) (http://grandhotelmajestic.duetorrihotels.com) Euro 70,00 Bologna (BO) Via Manzoni 2 - Tel. 051 225445
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | | |
| |
143° (-) Controcorrente Euro 45,00 Morciano di Romagna (RN) Via XXV Luglio 23 - Tel. 0541 988036
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | | |
| |
143° (-) Osteria dei Girasoli (Franco Cerrato) (www.osteriadeigirasoli.com) Euro 38,00 Sassuolo (MO) Circonvallazione Nord-Est 217/219 - Tel. 0536 801233
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | | |
| |
143° (142) Belvedere (Paolo Bissaro) (www.belvederesaludecio.it) Euro 65,00 Saludecio (RN) Via San Giuseppe 736 - Tel. 0541 982144
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
|
|
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Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
La Capannina (Irvin Zannoni) (www.lacapanninacasalborsetti.it) Euro 50,00 Ravenna (RA) Fraz. Casalborsetti 181 - Tel. 0524 92569
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
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| 4 Baci |
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin
(132) Trattoria Barchetta (Gianna Cadore) Euro 35,00 Campogalliano (MO) Via Magnagallo Est 20 - Tel. 059 526218 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | | | | | |
Trattoria Lanzagallo Euro 38,00 Ferrara (FE) Fraz. Gaibana Via Ravenna 1048 - Tel. 0532 718001
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | Se | |
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Osteria del Gran Fritto (www.osteriadelgranfritto.com) Euro 38,00 Cesenatico (FC) Corso Garibaldi 41 - Tel. 054 782474
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | | S |
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Dei Cantoni (Danilo Bianchi) (www.ristorantedeicantoni.it) Euro 35,00 Longiano (FC) Via Santa Maria 19 - Tel. 0547 665899
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | | S | | |
La Cucoma (Marco Amadori) (www.ristorantecucoma.com) Euro 39,00 Russi (RA) Via Molinaccio 175 - Tel. 0544 534147
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | |
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Flora Euro 29,00 Ravenna (RA) Fraz. Ragone 104 - Tel. 0544 534044
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | |
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Shakespeare Café (www.shakespearecafe.it) Euro 35,00 Parma (PR) Piazza Shakespeare 1 - Tel. 0521 237969
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | | | | |
Vecchia Lana (www.ristorantevecchialama.it) Euro 33,00 Lama Mocogno (MO) Via XXIV Maggio 24 - Tel. 0536 44662
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | | |
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Osteria del 36 (Francesco Ziveri) Euro 45,00 Parma (PR) Via Saffi 26/a - Tel. 0521 287061
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | | |
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L'Osteria del Castellazzo Euro 37,00 Salsomaggiore Terme (PR) Via Borgo Castellazzo 40 - Tel. 0524 578218
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | | | |
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Le altre "Chiocciole" di Slow Food (108) Campanini (Stefano Campanini) (www.culatelloandwine.com) Euro 36,00 Busseto (PR) Loc. Madonna Prati Via Roncole Verdi 136 - Tel. 0524 92569
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+
| | Chiocciola | S
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(126) Entrà (Elvira Previdi) Euro 30,00 Finale Emilia (MO) Via Salde Entrà 60 - Tel. 0535 97105
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
| Buona Cucina | Chiocciola
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(137) La Lanterna di Diogene (Giovanni Cuocci) (www.lalucciola.org/il-ristorante.html) Euro 38,00 Bomporto (MO) Via Argine Panaro 20 - Tel. 059 801101
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Se | Chiocciola
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Da Ottavio (Mariolina Bernardini) Euro 27,00 Sogliano al Rubicone (FC) Via Savignano di Rigo 3 - Tel. 0547 96000
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | | Chiocciola | | |
Trattoria di Via Serra (Tommaso Maio) (www.trattoriadiviaserra.it) Euro 35,00 Bologna (BO) Via Serra/b - Tel. 051 6312330
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Se | Chiocciola |
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Ostreria Pavesi (Camillo e Giuseppe Pavesi) (www.ostreria.it) Euro 30,00 Podenzano (PC) Loc. Gariga 8 - Tel. 0523 524077
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | |
| Chiocciola |
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Le altre "Identità Golose" Pizzeria Berberè (Matteo Aloe) (www.berbere.it) Euro 10,00 Bologna (BO) Via Petroni 9 - Tel. 051 2759196 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
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Pizzeria I Due Gatti (Massimo Gatti) (www.iduegatti.it) Euro 18,00 Borgo Val di Taro (PR) Largo Roma 4 - Tel. 0525 96593 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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Pizzeria 'O Fiore Mio (Marco Baldassari) (www.ofioremio.it) Euro 25,00 Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Viale Romagna 1 - Tel. 0544 992369 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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Da Panino (Irina Steccanella) (www.dapanino.it) Euro 30,00 Modena (MO) Rua Freda 21 - Tel. 059 8754382 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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| Se
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Le altre "Corone Radiose" di Gatti/Massobrio
La Piazzetta (Michele Mauri) (www.lapiazzettamima.it) Euro 40,00 Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Rotonda Don Minzoni 1 - Tel. 0544 1935185 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | Se | |
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Or - Cucina d'Arte (Raffaele Mancini) (www.or-cucinadarte.com) Euro 45,00 Agazzano (PC) Strada Gintorto 3- Tel. 331 9137482 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | | |
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