I 70 Migliori Ristoranti 2017 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Uliassi (Senigallia - AN)
La Regione Marche ha due grandi ristoranti entrambi di Senigallia (AN): Uliassi e Madonnina del Pescatore. Entrambi hanno conquistato la loro prima "Stella" della Guida Michelin nel 1996, poi le "Due Stelle", prima Moreno Cedroni (2007), poi Mauro Uliassi (2009). Anche alle "Tre Forchette" della Guida del Gambero Rosso č arrivato prima Cedroni (2001) rispetto ad Uliassi (2006), diversamente dalla Guida dell'Espresso dove ha ottenuto prima gli ex "Tre Cappelli" (18/ventesimi) Uliassi (2009) rispetto a Cedroni (2012). E' la Guida de L'Espresso, che quest'anno abbandona le valutazioni dei ristoranti in "Ventesimi" e riconsidera quelle in "Cappelli", che distanzia in maniera significativa le valutazioni tra i 2 celebri chef. Da una differenza minima, quella dello scorso anno , quando Mauro Uliassi aveva 19/ventesimi e Moreno Cedroni i 18,5/ventesimi, si passa quest'anno all'assegnazione a Mauro Uliassi del punteggio massimo (5 Cappelli), mentre a Moreno Cedroni quello di 3 Cappelli. Il ristorante Nostrano (Pesaro - PS) di Stefano Ciotti, dopo l'esperienza al ristorante Urbino dei Laghi (Urbino - PU), conquista quest'anno la Stella della Guida Michelin e sale dal 29° al 6° posto. Il ristorante Il Tiglio (Montemonaco - AP) di Enrico Mazzaroni, al 4° posto nella Regione, colpito dal sisma dell'autunno 2016 chiude e si traferisce a Porto Recanati con il nuovo nome Il Tiglio in Vita. Tra le nuove entrate ritroviamo Michele Biagiola , stellato sino al 2015 a Enoteca Le Case (Macerata - MC), che entra al 61° posto con il suo nuovo ristorante Signore Te Ne Ringrazi (Montecosaro - MC). Miglior nuova entrata č quella del ristorante Didacus (Lapedona - FM) che si piazza al 44° posto. Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Uliassi (5 Cappelli), 2° Madonnina del Pescatore (3 Cappelli), 3° Andreina (2 Cappelli), 4° Nostrano, Emilio, Il Tiglio, Damiani e Rossi, Il Clandestino e L'Arcade (1 Cappello). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Uliassi (92/centesimi), 2° Madonnina del Pescatore (90/centesimi), 3° Andreina (88/centesimi), 4° Giardino (85/centesimi), 5° Nostrano, Il Clandestino e Il Marchese del Grillo (83/centesimi)
Gli Stellati (5) 1° (1) Uliassi (Mauro Uliassi) (www.uliassi.it) Euro 108,00 Senigallia (AN) Via Banchina Levante 6 - Tel. 071 65463 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 5 Cappelli | 92 92 | 87 |
| | 5 Baci |
2° (2) Madonnina del Pescatore (Moreno Cedroni) (www.morenocedroni.it) Euro 113,00 Senigallia (AN) Loc. Marzocca Via Lungomare Italia 11 - Tel. 071 698267 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 3 Cappelli | 91 90 | 87 |
| | 5 Baci |
3° (3) Andreina (Errico Recanati) (www.ristoranteandreina.it) Euro 65,00 Loreto (AN) Via Buffolareccia 14 - Tel. 071 970124 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 86+ 88 | Cucina d'Autore |
| | 4 Baci |
6° (29) Nostrano (Stefano Ciotti) (www.nostranoristorante.it) Euro 65,00 Pesaro (PS) Piazzale delle Libertą 7 - Tel. 0721 639813 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella
| 1 Cappello
| 81 83
|
| |
| 4 Baci |
8° (8) Emilio (Danilo Bei) (www.ristoranteemilio.it) Euro 65,00 Fermo (FM) Loc. Casabianca Via Girardi 1 - Tel. 0734 640365 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | S | Buona Cucina |
| | 3 |
Gli altri ristoranti
4° (4) Il Tiglio (Enrico Mazzaroni) (www.iltiglioagriturismo.it) Euro 48,00 Montemonaco (AP) Loc. Isola San Biagio 34 - Tel. 0736 856441
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81++ 82
| Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
5° (5) Damiani e Rossi (Aurelio Damiani) (www.damianierossi.it) Euro 60,00 Porto San Giorgio (FM) Lungomare Gramsci 29 - Tel. 0734 674401 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 79 82 | Buona Cucina |
| S | 4 Baci |
7° (6) Marchese del Grillo (Serena D'Alesio) (www.marchesedelgrillo.com) Euro 55,00 Fabriano (AN) Rocchetta Bassa 73 - Tel. 0732 625690 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 86+ 83 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
9° (7) Clandestino Susci Bar (Moreno Cedroni e Luca Abbadir) (www.morenocedroni.it) Euro 73,00 Ancona (AN) Loc. Portonovo Baia di Portonovo - Tel. 071 801422 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 82 83 | Se |
| | 4 Baci |
10° (15) La Torre (Paolo Gioacchini) (www.latorrenumana.it) Euro 47,00 Numana (AN) Via la Torre 1 - Tel. 071 9330747 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 81+ 80 | Buona Cucina |
| | 3 |
11° (16) L'Arcade (Nikita Sergeev) (www.ristorantelarcade.it) Euro 60,00 Porto San Giorgio (FM) Via Giordano Bruno 76 - Tel. 0734 675961
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 79 80
| Buona Cucina | | | 4 Baci |
12° (9) Giardino H. (Massimo Biagiali) (www.hotelgiardino.it) Euro 45,00 San Lorenzo in Campo (PU) Via Enrico Mattei 4 - Tel. 0721 776803 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 88+ 85 | | | | 4 Baci |
13° (11) Chalet Galileo (Maria Rosa Tarantini) (www.ristorantegalileo.it) Euro 53,00 Civitanova Marche (MC) Viale IV Novembre 20 Lungomare Nord - Tel. 0733 817656
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 76 78 | Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
14° (12) AnticoFurlo (Alberto Melagrana) (www.anticofurlo.it) Euro 55,00 Acqualagna (PU) Loc. Furlo Via Flaminia 66 - Tel. 0721 700096
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 80 80 | Buona Cucina |
| | 3 |
15° (13) Alla Lanterna (Elide Pastriani) (www.allalanterna.com) Euro 58,00 Fano (PU) Loc. Metaurilia S.S. Adriatica Sud 78 - Tel. 0721 884748
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 77 75 | Buona Cucina | | | 3 |
16° (14) Il Casolare dei Segreti (Giannina Petrelli) (www.casolaredeisegreti.it) Euro 35,00 Treia (MC) Contrada San Lorenzo 28 - Tel. 0733 216441 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | S
| Buona Cucina | | | 3 |
17° (19) Urbino dei Laghi (www.urbinodeilaghi.it) Euro 38,00 Urbino (PU) Loc. Pantiere Via San Giacomo in Foglia 15 - Tel. 0722 589426 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | Se | | | 4 Baci |
18° (10) Due Cigni (Rosaria Morganti) (www.duecigniristorante.com) Euro 55,00 Montecosaro (MC) Loc. Scalo Via Santissima Annunziata 19 - Tel. 0733 865182 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 81 78 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
19° (17) L'Arnia del Cuciniere (Claudio Api) (www.arniadelcuciniere.it) Euro 38,00 Falconara Marittima (AN) Via Baluffi 12 - Tel. 071 9160055
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 76 77
| Se | S | | 3 |
20° (21) L'Enoteca (Carlo Candria e Roberta Mazza) (www.ristorantelecase.it) Euro 80,00 Macerata (MC) Loc. Mozzavinci 16/17 - Tel. 0733 231897
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | S | Buona Cucina |
| S | 3 |
21° (18) Lo Scudiero (Daniele Patti e Matteo Ambrosini) (www.ristorantescudiero.it) Euro 65,00 Pesaro (PU) Via Baldassini 1 - Tel. 0721 1651804
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | Buona Cucina | | | 4 Baci |
22° (23) Mangia (Paolo Mazzieri) (www.mangiaagriturist.it) Euro 48,00 Civitanova Marche (MC) Civitanova Alta Via Pitignano 50 - Tel. 0733 890053
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 79 78 | Se | | | 4 Baci |
23° (20) Gallo Rosso (Andrea Tantucci e Gessica Mastri) (www.trattoriagallorosso.it) Euro 43,00 Filottrano (AN) Piazza XI Febbraio - Tel. 071 7223406
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi
| Buona Cucina
| S | S | 3 |
24° (24) Degusteria del Gigante (Sabrina Tuzi) (www.sigismondo.biz) Euro 45,00 San Benedetto del Tronto (AP) Via degli Anelli 19 - Tel. 0735 588644 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 75 77
| Buona Cucina | | S
| |
25° (27) La Gattabuia (Andrea Giuseppucci) (www.lagattabuiaristorante.it) Euro 45,00 Tolentino (MC) Piazza Martiri di Montalto - Tel. 0733 471632
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 77+ 80
| Buona Cucina
|
|
| 3 |
26° (26) Coquus Fornacis (Marco Giacomelli) (www.coquusfornacis.it) Euro 33,00 Serra de' Conti (AN) Via Fornace 7 - Tel. 0731 878096
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | S | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
27° (25) Locanda Rocco (Francesco Tridenti) (www.locandarocco.it) Euro 45,00 Sirolo (AN) Via Torrione 1 - Tel. 071 9330558 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | Buona Cucina | | | 3 |
28° (30) Osteria dell'Arco (Nataliya Havrysh) (www.osteriaarco.it) Euro 38,00 Magliano di Tenna (FM) Piazza Gramsci 27 - Tel. 0734 631630 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Se | Chiocciola | | 3 |
29° (31) Osteria Ophis (Daniele Citeroni) (www.osteriaophis.com) Euro 35,00 Offida (AP) Corso Serpente Aureo 54/b - Tel. 0736 889920
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Se | Chiocciola | | 3 |
30° (28) Sabya Beach (Luca Bruni e Edgardo Capece) (www.sabyabeach.it) Euro 43,00 Grottammare (AP) Lungomare De Gasperi 79 - Tel. 0735 581153 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 78+ 78 | |
| | 4 Baci |
31° (33) Cavallini (Luca Cavallini) (www.ristorantecavallini.com) Euro 47,00 San Severino Marche (MC) Viale Bigioli 47 - Tel. 0733 634608 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 78 78 | |
| S | 3 |
32° (34) Erard (Pasquale Russo) (www.erard.it) Euro 48,00 Montecarotto (AN) Contrada Busche 2 - Tel. 0731 705042
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 78+ 77
| |
| | 3 |
33° (40) I Piceni (Giampiero Giammarini) (www.locandaipiceni.it) Euro 35,00 Ortezzano (FM) Piazza Savini 1 - Tel. 0734 778000
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 74 77
| | S | | 3 |
34° (47) Trattoria Vino e Cibo (Riccardo Rotatori) Euro 35,00 Senigallia (AN) Via Fagnani 16/18 - Tel. 071 63206 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | | Buona Cucina
| Chiocciola |
| |
35° (32) Chalet Papillon (Manuela Ciccarelli) (www.chaletpapillon.it) Euro 55,00 Porto Sant'Elpidio (FM) Via Trieste - Tel. 0734 900203 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | | S | 3 |
36° (22) La Canonica (Paolo Bissaro) (www.ristorantelacanonica.it) Euro 40,00 Pesaro (PS) Loc. Casteldimezzo Via Borgata 20 - Tel. 0721 209017 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
| | | | 3 |
37° (57) Dalla Gioconda (www.dallagioconda.com) Euro 55,00 Gabicce Mare (PU) Loc. Gabicce Monte Via dell'Orizzonte 2 - Tel. 0541 962295 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| |
| | 3 |
38° (37) La Tavola del Carmine (Diego Falcetta) (www.latavoladelcarmine.com) Euro 35,00 Ancona (AN) Fraz, Torrette Strada del Carmine 51 - Tel. 071 889403
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | Se | 2 Gamberi | Buona Cucina | S | S | |
39° (50) Caffč Meletti (Roberto Di Sante) (www.caffemeletti.it) Euro 40,00 Ascoli Piceno (AP) Piazza del Popolo 20 - Tel. 0736 255559
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | S | |
| | 3 |
40° (67) Osteria Pepenero (Michele Alesiani) Euro 27,00 Cupra Marittima (AP) Paese Alto Via Castello - Tel. 335 6115534
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi+
| Se
| S |
|
|
41° (38) Al Mandracchio (Mariano Faraoni) Euro 55,00 Ancona (AN) Largo Fiera della Pesca 11 - Tel. 071 202990 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | S
| Buona Cucina |
|
| |
42° (69) Agra Mater (Lara Mancini) (www.agramater.com) Euro 35,00 Colmurano (MC) Contrada Monti 3 - Tel. 339 3769357
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
| Buona Cucina
| Chiocciola | S
|
|
43° (49) By Niko Cucina della Terrazza Marconi (Niko Pizzimenti) (www.bynikocucina.it) Euro 45,00 Senigallia (AN) Lungomare Marconi 37 - Tel. 071 7931087
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77 80
| |
|
| |
44° (-) Didacus (Marco Federici) (www.didacus.it) Euro 40,00 Lapedona (FM) Via dell'Accoglienza 2 - Tel. 0734 936623 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 78+ 78 | | | | |
45° (42) Saviotti (Gabriele Saviotti) (www.saviotti.com) Euro 75,00 Ancona (AN) Fraz. Massignano 3 - Tel. 071 2800499 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 79 77 | |
| | 3 |
46° (54) Nana Piccolo Bistrņ (Michele Gilebbi) (www.nanapiccolobistro.it) Euro 35,00 Senigallia (AN) Via Carducci - Tel. 071 64999
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 77+ 78
|
|
|
|
|
47° (39) Caserma Guelfa (Federico Palestini) (www.osteriacasermaguelfa.it) Euro 50,00 San Benedetto del Tronto (AP) Loc. Porto d'Ascoli Via Caserma Guelfa 5 - Tel. 0735 753900
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
|
| S | | 3 |
48° (48) Agriturismo Ponterosa (Jolanda Marchegiani) (www.agriturismoponterosa.it) Euro 33,00 Morrovalle (MC) Contrada Montigliano 14 - Tel. 0733 530690 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 1 Gambero+
| | Chiocciola | S
|
|
49° (45) Osteria dei Borgia (Stefania Quadraroli) Euro 30,00 Serrapetrona (A) Fraz. Borgiano Via Cameraldo 3 - Tel. 0733 905131
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | Buona Cucina | S | S
|
|
50° (51) Maria (Angela Cerisoli) Euro 30,00 Mondavio (PU) Loc. Cavallara Via Cavallara 2 - Tel. 0721 976220 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | S |
| |
51° (55) Da Tano (Rossella Gaudenzi) (www.datano.it) Euro 60,00 Fano (AN) Via del Moletto 10 - Tel. 0721 823291
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | |
| | 3 |
52° (59) Chalet Don Diego (Cinzia De Santis) (www.ristorantechaletdondiego.it) Euro 50,00 Grottammare (AP) Via De Gasperi 25 - Tel. 0735 588257 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| | S | | |
53° (60) Cile's (Susy Ricci) (www.ristoranteciles.it) Euro 40,00 Fano (PU) Viale Alighieri 89 - Tel. 0721 803390
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
|
| |
| 3 |
54° (-) Mescola (Massimo Garofoli) (www.mescola.me) Euro 50,00 Civitanova Marche (MC) Via Conchiglia 33 - Tel. 0733 774435 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Cocotte
|
| | |
|
55° (41) Marili (Andrea Mosca) (www.ristorantemarili.com) Euro 30,00 Grottammare (AP) Via Bologna 18 - Tel. 0735 588197
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | |
| |
56° (53) Enoteca Bar A Vino (Giuseppe Rossi) Euro 33,00 Fermo (PU) Via Mazzini 1 - Tel. 348 9035257
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| EnoTavola
| 2 Bottiglie
|
| S | S
|
|
57° (62) Pizzeria Mamma Rosa (Marcello D'Erasmo) (www.pizzeriamammarosa.it) Euro 15,00 Ortezzano (FM) Via Aso 64 - Tel. 0734 770194 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | |
| |
58° (44) Oasi degli Angeli (Eleonora Rossi) (www.kurni.it) Euro 45,00 Cupra Marittima (AP) Contrada Sant'Egidio 50 - Tel. 0735 778569
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | | | | 3 |
59° (58) Emilia H. (Roberto Fiorini) (www.hotelemilia.com) Euro 75,00 Ancona (AN) Loc. Poggio Via Collina di Portonovo 149/a - Tel. 071 801145
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | |
|
| | 3 |
60° (65) Posillipo H. (Mario Arduini) (www.hotelposillipo.com) Euro 60,00 Gabicce Mare (PU) Loc. Gabicce Monte Via dell'Orizzonte 1 - Tel. 0541 953373
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S
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61° (-) Signore Te Ne Ringrazi (Michele Biagiola) (www.signoreteneringrazi.it) Euro 50,00 Montecosaro (MC) Via Bruscantini 1 - Tel. 0733 222273 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
| Senza Voto
|
| | S |
|
62° (63) Da Rolando (Palmina Talamelli) (www.darolando.it) Euro 46,00 San Costanzo (PU) Corso Matteotti 123 - Tel. 0721 950990
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
|
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| Buona Cucina
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63° (-) Il Pesce e il Vino (Enrico Simoncini) Euro 45,00 Macerata (MC) Via Ferrari 18 - Tel. 0733 234016 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
|
| 75+ 77
| Se
| | |
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64° (68) Da Rosa (Michele Fraticelli) (www.villa-cortese.it) Euro 45,00 Macerata (MC) Via Armaroli 17 - Tel. 0733 260124
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero- | Buona Cucina |
| | |
65° (66) Osteria Teatro Strabacco (Massimo Gattini) (www.strabacco.it) Euro 35,00 Ancona (AN) Via Oberdan 2 - Tel. 071 56748
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Se |
|
| 3 |
66° (-) Osterie dei Fiori (Iginia Carducci) (www.osteriadeifiori.it) Euro 25,00 Macerata (MC) Via Lauro Rossi 61 - Tel. 0733 260142 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
| Se
| | |
|
67° (36) Osteria della Miseria (Davide Maloperti) (www.osteriadellamiseria.it) Euro 35,00 Gabicce Mare (PU) Loc. Gabicce Monte Via dei Mandorli 2 - Tel. 0541 958308
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Bottiglia | Se | | S
|
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68° (64) '59 Restaurant dell'H.Excelsior (Massimo Cardinali) (www.59restaurantpesaro.it) Euro 50,00 Pesaro (PS) Lungomare Nazario Sauro 30/34 - Tel. 0721 32720
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Senza Voto |
| |
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| |
69° (71) Da Maria (Gabriella Spitoni) (www.ristorantemaria.com) Euro Genga (AN) Fraz. Pierosara 67 - Tel. 0732 90014 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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| S | S
| 3
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70° (35) Il Giardino degli Ulivi (Dorata Cioccoloni) (www.ilgiardinodegliulivi.com) Euro 35,00 Castelraimondo (MC) Loc. Castel Sant'Angelo Via Crucianelli 54 - Tel. 0737 642121
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
| Buona Cucina | S | S
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71° (-) Da Maria al Ponte Rosso Euro 38,00 Fano (PU) Via IV Novembre 86 - Tel. 0721 808962
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | |
| | Chiocciola | S
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Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin La Gioconda (Gabriele Giacomucci) (www.ristorantelagioconda.it) Euro 38,00 Cagli (PU) Via Brancuti - Tel. 0721 781549
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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