Winners 2018

Restaurant of the Year – Restaurant Culture & Gastronomy
Frantzén, Stockholm
Pioneer of the Year
Rutabaga, Stockholm
Service Experience of the Year
Frantzén, Stockholm
Merroir Award of the Year
Tak & Unn, Stockholm
Terroir Award of the Year
SAV, Tygelsjö
"Worth the trip" of the Year
Köket Falkenberg, Falkenberg
The sound environment of the year
Taverna Brillo, Stockholm
"Hjärtekrog" of the Year
Familjen, Göteborg
Wine Experience of the Year
Folii, Stockholm
"Stjärnskott" of the Year
Ichi, Stockholm
Sustainable Gastronomy of the Year
Volt, Stockholm
Rising Star of the Year
Emma Shields, Flickan, Stockholm
Industry Flavor Developer of the Year
Roots of Malmö, Malmö
Longtime Gastronomic Contribution Award
Malin Söderström, Stockholm

Frantzén  (Stockholm)



Sweden Restaurants 2018/19
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno , sono di colore bordeaux)
I punteggi riportati sono quello assegnato al cibo (in Quarantesimi)
e quello assegnato al ristorante nel suo complesso (in Centesimi)



Global Mästarklass

1° (-) Frantzén  39/98   (new entry)
Björn Frantzén (www.restaurantfrantzen.com)
Klara Norra Kyrkogata 26, 111 22 Stockholm (Stockholm) - Tel. 46 8208580

2° (2) Fäviken Magasinet  39/96
Magnus Nilsson (www.favikenmagasinet.se)
Fäviken 216, 830 05 Järpen (Jämtland) - Tel. 0647 40177

3° (1) Esperanto  39/94
Sayan Isaksson (www.esperantorestaurant.se)
Kungstensgatan 2, 114 25 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6962323

4° (3) Gastrologik  38/94
Jacob Holmström e Anton Bjuhr (www.gastrologik.se)
Artillerigatan 14, 114 51 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6623060

5° (4) Oaxen Krog  38/92
Stefano Catenacci (www.oaxen.com)
Beckholmsvägen 26, 115 21 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 55153105

6° (4) Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås  38/91
Daniel Berlin (www.danielberlin.se)
Diligensvägen 21, 273 92 Tranås (Jönköping) - Tel. 0417 20300
    
7° (6) Vollmers  38/90
Mats Vollmer (www.vollmers.nu)
Tegelgårdsgatan 5, 211 33 Malmö (Skåne) - Tel. 040 579750

8° (7) PM & Vänner  37/88
Johannes Persson (www.pmrestauranger.se)
Storgatan 22-24, 352 31 Växjö (Kronoberg) - Tel. 0470 700444

9° (17) Adam/Albin  37/86
Adam Dahlberg e Albin Wessman (www.adamalbin.se)
Rådmansgatan 16, 114 25 Stockholm (Stockholm) - Tel. 46 84115535

10° (8) Koka  36/90
Johan Björkman (http://www.restaurangkoka.se)  
Viktoriagatan 12 S, 411 25 Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 7017979

10° (9) Ekstedt  36/90
Niklas Peter Ekstedt (www.ekstedt.nu)
Humlegårdsgatan 17, 114 83 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6111210

12° (10) Bhoga  36/86
Gustav Knutsson e Niclas Yngvesson (www.bhoga.se)
Norra hamngatan 10, 411 14 Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 138018

Mästarklass

13° (-) Ichi  36/79   (new entry)
Saori Ichihara (https://ichisthlm.se)
Timmermansgatan 38b, 118 55 Stockholm (Stockholm) - Tel. 46 8889130

14° (-) Unn  35/88   (new entry)
Petter A Stordalen (https://unnrestaurant.com)
Brunkebergstorg 2, 111 51 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 58722080

15° (11) Upper House Dining  35/85
Krister Dahl (www.upperhouse.se)
Gothia Towers Mässans gata 24, våning 25, 402 26 Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 7088340

15° (14) Krakas Krog 35/85
Joel Aronsson (www.krakas.se)
Kräklingbo, 623 70 Katthammarsvik (Gotland) - Tel. 0498 53062

17° (16) Imouto  35/79
Batjargal Ochirbat (www.esperantorestaurant.se)
Kungstensgatan 2, Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6962323

18° (12) Operakällaren  34/91
Stefano Catenacci (www.operakallaren.se)
Operahuset, Karl XII:s Torg, 111 86 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6765801

19° (13) Aloë  34/85
Niclas Jönsson e Daniel Höglander (http://aloerestaurant.se)
Svartlösavägen 52, 125 33 Älvsjö Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 55636168

20° (30) SAV  34/83
(www.savrestaurang.nu)
Vindakravagen 3, 218 75 Malmö (Skåne) - Tel. 4672 0228520

21° (-) Agrikultur  34/80   (new entry)
Filip Fastén (www.agrikultur.se)
Roslagsgatan 43, 113 54 Stockholm (Stockholm)  - Tel. 46 8150202

22° (18) HOZE  34/76
José Cerdá (www.hozerestaurant.com)
Stigbergsliden 17, 414 63 Göteborg (Västra Götaland)

23° (-) Flickan  33/82   (new entry)
Daniel Crespi (www.restaurangflickan.se)
Yxsmedsgränd 12, 111 27 Stockholm (Stockholm)  - Tel. 46 8 506 400 80

24° (20) Mathias Dahlgren – Matbaren  33/81
Mathias Dahlgren (www.mdghs.com)
Grand Hôtel, S Blasieholmshamnen 6, 103 27 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6793584

25° (20) Fotografiskas restaurang  33/80
Robert Hedman (www.fotografiska.eu/mat-noje/restaurangen)
Stadsgårdshamnen 22, 116 45 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 5090050

26° (23) Volt  33/79
Fredrik Johnsson e Peter Andersson (www.restaurangvolt.se)
Kommendörsgatan 16, 114 48 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6623400

27° (-) Sushi Sho  33/75   (new entry)
Carl Ishizaki (www.sushisho.se)
Upplandsgatan 45 S, 113 28 Stockholm (Stockholm)  - Tel. 08 303030

28° (19) SK Mat & Människor  32/80
Martin Moses e Stefan Karlsson (www.skmat.se)
Johannebergsgatan 24, 412 55 Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 812580

29° (27) Sjömagasinet  32/78
Gustav Trägårdh (www.sjomagasinet.se)
Adolf Edelsvärds gata 5, 414 51 Göteborg (Västra Götaland) - Tel. 031 7755920

30° (28) Gula Hönan  32/76
Marc Enderborg (www.theyellowhen.se)
Rone Ronehamnsvägen 40, 623 47 Hemse (Gotland) - Tel. 46 498482940

30° (-) Kockeriet  32/76   (new entry)
Tareq Taylor (www.kockeriet.se)
Norra Vallgatan 28, 211 25 Malmö (Skåne) - Tel. 040-796 06

32° (24) Restaurang Sture  32/75
Karim Khouani (http://restaurantsture.com)
Adelgatan 13, 211 22 Malmö (Skåne) - Tel. 4640 121253

Escono

(14) Omakase Köttslöjd  35/84
Mikael Einarsson  (www.omakasekottslojd.se)
Yxsmedsgränd 12, 111 27 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 50640080

(20) Spritmuseum  33/80
Petter Nilsson (www.spritmuseum.se)
Djurgårdsvägen 40, 115 21 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 121313 09

(25) Hotell Borgholm Food 33/75
Karin Fransson (www.hotellborgholm.com)
Trädgårdsgatan 15-19, 387 31 Borgholm - Öland (Kalmar) - Tel. 0485 77060

(25) Lyran  33/75
Jörgen Lloyd e Alexander Norén (www.lyranmatbar.se)
Simrishamnsgatan 36 A, 214 35 Malmö (Skåne) - Tel. 076 3245228

(28) Shibumi  32/79
Anton Cederlund (www.shibumi.se)
Kungstensgatan 2, 114 25 Stockholm (Stockholm) - Tel. 08 6962310

(31) Bord 13  32/75
(http://bord13.se)
Engelbrektsgatan 13, 211 33 Malmö (Skåne) - Tel. 4642 58788

Provincia di Blekinge (Contea di Blekinge)
Visenten - Eriksberg Trensum - 68

Provincia di Bohuslän (Contea di Västra Götaland)
Vatten Restaurang & Kafé Skärhamn - 71
Skärets Krog Smögen - 71
Johans Krog Marstrand - 70
Perssons på Kajen Hunnebostrand - 69
Matilda - Stora Hotellet Bryggan Fjällbacka - 68
Villa Sjötorp Ljungskile - 67
Salt & Sill Tjörn - 66
Petersons Krog Käringön - 66
Kosters Trädgårdar Sydkoster - 64
Telegrafen Grebbestad - 63
Norra Hamnen 5 Lysekil - 63
Café Västbacken Tanumshede - 63
Brygghuset i Fiskebäckskil Fiskebäckskil - 61
Restaurang Grand Tenan Marstrand - 61
Gustus Gastrobar Kungälv - 60

Contea di Dalarna
Onkel Jean Sälen - 70
Bruntegården Rättvik - 67
Olarsgården Hotell & Restaurang Sälen - 67
Frö mathantverk från grunden Sälen - 65
Banken Två rum & kök Falun - 64
Appetito Ristorante Italiano Sälen - 64
TB Grill Room Sälen - 64
Johanssons Restaurang Tällberg - 63
Solgårdskrogen Rättvik - 62
Lammet & Grisen i Sälen Sälen - 61
Smak & Mera Falun - 60

Provincia di Dalsland (Contea di Västra Götaland)
Baldersnäs Herrgård Dals Långed - 66

Isola di Gotland (Contea di Gotland)
Krakas Krog Katthammarsvik - 85
Gula Hönan Hemse - 76
Lilla Bjers Gårdskrog Visby - 73
Smakrike Krog Ljugarn - 70
Surfers Visby - 69
Värdshuset Lindgården Visby - 69
Bungenäs Matsal Fårösund - 66
Bolaget Visby - 65
Stelor Köket Gotlands Tofta - 64
Donners Brasserie Visby - 62
Amarillo Visby Mat & Malt Visby - 61

Provincia di Gästrikland (Contea di Gävleborg)
Vinkrogen Gävle - 69
Matildas Gävle - 68
Högbo Brukshotell Sandviken - 64
Söders Källa Gävle - 60

Città di Göteborg (Contea di Västra Götaland) 
Koka Göteborg - 90
Bhoga Restaurang Göteborg - 86
Upper House Dining, Gothia Towers Göteborg - 85
Hoze Göteborg - 76
SK Mat & Människor Göteborg - 80
Sjömagasinet Göteborg - 78
Thörnströms Kök Göteborg - 76
Spisa Matbar Göteborg - 76
vRÅ - Swedish Ingredients, Japanese Flavors Göteborg - 72
Björk och Bambu Göteborg - 72
Magnus & Magnus m2 Göteborg - 71
Project Göteborg - 71
Familjen Göteborg - 71
Restaurang & Vinbaren 28+ Göteborg - 70
Fiskekrogen Göteborg - 70
Pensionat Styrsö Skäret Styrsö - 69
Somm Restaurant & Wine bar Göteborg - 69
Restaurang Natur Göteborg - 67
Dorsia Hotel & Restaurant Göteborg - 67
Barrique Göteborg - 66
Björns bar Göteborg - 66
Bord 27 Göteborg - 65
Teaterkällaren Göteborg - 65
Koizen Omakase Room Göteborg - 64
La Strega Göteborg - 64
The Barn Göteborg - 64
Avalon Restaurang & Bar Göteborg - 64
Toso Göteborg - 63
Restaurang Atelier Göteborg - 63
Miss Sophie Grill Göteborg - 62
Mr P Göteborg - 62
Adler Göteborg - 61
Space62 Göteborg - 61
View Skybar & Restaurant Göteborg - 61
Puta Madre Göteborg - 61
Enoteca Maglia Göteborg - 60
Restaurang Kometen Göteborg - 60
At Park Göteborg - 60

Contea di Halland 
Köket Falkenberg Falkenberg - 73
Majas vid Havet Varberg - 65
Lilla Napoli Falkenberg - 63

Provincia di Hälsingland (Contea di Gävleborg)
Växbo Krog Bollnäs - 63

Provincia di Härjedalen (Contee di Dalarna e Jämtland)
Skoogs Krog & Logi Funäsdalen - 74
Fjällnäs Est. 1882 Tänndalen - 66
Restaurang Passet / Cloud 9 Vemdalen - 62
Hildings Krog Vemdalen - 60
TorgEtt Vemdalen - 60

Contea di Jämtland
Fäviken Magasinet Järpen - 96
Hävvi i Glen Åsarna - 68
Jazzköket Östersund - 68
Take Mikado Östersund - 67
Restaurang HumleLiret Klövsjö - 67
Krus Åre - 68
Buustamons Fjällgård Åre - 68
Fjällpuben Åre - 66
Vinbaren Åre Åre - 65
Copperhill Åre - 64
Raw Åre - 62
Bombom Restaurant Åre - 62
Storhogna Högfjällshotell & Spa Vemdalen - 60

Provincia di Lappland (Lapponia svedese) (Contee di Norrbotten e Västerbotten)
Restaurang Yr, Borgafjäll Hotell Borgafjäll - 68
Borgagården Borgafjäll - 62
Abisko Turiststation Abisko - 61
Camp Ripan Restaurang Kiruna - 60

Città di Malmö (Contea di Skåne)
Restaurang Vollmers Malmö - 90
SAV Tygelsjö - 83
Kockeriet Malmö - 76
Restaurang Sture Malmö - 75
Bastard Mat & Vin Malmö - 78
Bloom in the Park Malmö - 74
Snapphane Malmö - 74
Lyran Malmö - 74
Bord 13 Malmö - 73
Far i Hatten Malmö - 73
Mutantur Malmö - 72
Embassy of Sagrantinia Malmö - 72
MJ’s Restaurant Malmö - 70
Västergatan Malmö - 70
Grand Öl & Mat Malmö - 66
Årstiderna i Kockska Huset Malmö - 66
Saltimporten Canteen Malmö - 65
Bouchon Malmö - 65
Kin Long Malmö - 65
Kv. Åkern Malmö - 63
Saiko Malmö - 61
Atmosfär Malmö - 61
Namu Malmö - 60
Riket Malmö - 60
Restaurang Rebell Malmö - 60

Provincia di Medelpad (Contea di Västernorrland)
Casiopeija Sundsvall - 68
Restaurang Lörudden Njurunda - 67
Invito Ristorante Italiano Sundsvall - 62
Rå Sundsvall Sundsvall - 60

Provincia di Närke (Contee di Örebro, Västmanland e Södermanland)
Verandan på Gästgiveriet, Katrinelund Stora Mellösa - 72
Boo Natur Hjortkvarn - 69
Kungsgatan 1 Örebro - 65
Katrinelund Sjökrog Stora Mellösa - 65
A mano Örebro - 65
Hachi Örebro - 62

Provincia di Norrbotten (Contea di Norrbotten)
Restaurang CG Luleå - 75
Hemmagastronomi Luleå - 73
Restaurang Tage Piteå - 68
Villgot Lokal & Mat Luleå - 66
Jazzmatsalen Luleå - 62
Kitchen & Table Luleå Luleå - 62
Seskarö Wärdshus Seskarö - 60
Bistro Norrland Luleå - 60
Doktorsvillan restaurang och matsalar Piteå - 60

Contea di Skåne
Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås Skåne Tranås - 91
Villa Strandvägen Ystad - 75
Karlaby Kro Tommarp - 74
Hörte Brygga Skivarp - 72
Sofiero Slottsrestaurang Helsingborg - 70
Grand Hotel i Lund Lund - 70
Talldungen Gårdshotell Brösarp - 70
Gastro Helsingborg - 69
Mat & Destillat Lund - 69
En gaffel kort på Maritim Simrishamn - 68
Vendels Matrum Lund - 67
Ystad Saltsjöbad Ystad - 67
Strand Hotell Arild - 66
Kastanjelunds Wärdshus Yngsjö - 66
Karnelund Krog & Rum Simrishamn - 66
Restaurang Ella Ven, S:t Ibb - 66
På Skissernas Lund - 65
Tokyo 15 Helsingborg - 65
Erikstorps Kungsgård Landskrona - 65
Kiviks Hotell Konferens och Spa Kivik - 64
Vitemölla Badhotell Kivik - 64
Gamla Franska Lund - 63
Ängavallen Vellinge - 62
Restaurang Creo Helsingborg - 62
Åhus Gästgivaregård Åhus - 62
Restaurang Kristall HBG Helsingborg - 61
Restaurang Sand Båstad - 61
Rusthållargården Arild - 61
Maritime Grand Hôtel i Mölle Mölle - 61
Barrica Mat & Vinbar Helsingborg - 60
Rut på Skäret Skäret - 60
Bäckaskog Slott Fjälkinge - 60
Kippers Källare Kristianstad - 60
Skanörs Gästgifvaregård Skanör - 60
Blåsingsborgs Gårdshotell Kivik - 60
Drottninggatan 35 Helsingborg - 60
Häckeberga Slott Genarp - 60
Idala Gård Trelleborg - 60

Provincia di Småland (Contee di Kronoberg, Kalmar, Jönköping, Halland e Östergötland)
PM & Vänner Växjö - 88
PM & Vänner Bistro Växjö - 76
Postgatan Kalmar - 73
Stedsans in the Woods Hyltebruk - 73
Den Småländska Kolonin Jönköping - 72
Slottsrestaurangen Kalmar Kalmar - 72
Izakaya Moshi Jönköping - 69
Vita Amandi Nässjö - 68
Sjön Jönköping - 67
Kafé de luxe Växjö - 66
Brasserie Goaroije Älmhult - 65
Glädje Restaurang & Bar Jönköping - 62
Brasserie Park Jönköping - 62
Gröna Stugan Kalmar - 61
Izakaya Moshi Växjö - 60
Hestraviken hotell & restaurang Hestra - 60

Città di Stockholm (Contea di Stockholm)
Frantzén Stockholm - 98
Esperanto Stockholm - 94
Gastrologik Stockholm - 94
Oaxen Krog Stockholm - 92
Adam/Albin Stockholm - 86
Ekstedt Stockholm - 90
Ichi Stockholm - 79
Unn Stockholm - 88
Imouto Stockholm - 79
Operakällaren Stockholm - 91
Aloë Älvsjö - 85
Agrikultur Stockholm - 80
Flickan Stockholm - 82
Mathias Dahlgren - Matbaren Stockholm - 81
Fotografiskas restaurang Stockholm - 80
Restaurang Volt Stockholm - 79
Sushi Sho Stockholm - 75
Ett Hem Stockholm - 83
Wedholms Fisk Stockholm - 83
Portal Stockholm - 82
Sturehof Stockholm - 81
Rutabaga Stockholm - 78
Teatergrillen Stockholm - 78
Bobergs Matsal Stockholm - 77
Pubologi Stockholm - 77
Tak Stockholm - 77
Eriks Gondolen Stockholm - 77
Spritmuseum Stockholm - 76
Tegelbacken Stockholm - 76
Djuret Stockholm - 75
Shibumi Stockholm - 75
Café Nizza Stockholm - 75
Lilla Ego Stockholm - 74
Punk Royale Stockholm - 74
Ulriksdals Wärdshus Solna - 74
Woodstockholm Matbar Stockholm - 74
Oaxen Slip Stockholm - 74
Mr Voon Stockholm - 73
Svartengrens Stockholm - 73
The Flying Elk Stockholm - 73
Artipelag Restaurang Gustavsberg - 73
Bar Agrikultur Stockholm - 72
Nook Stockholm - 72
Smak Stockholm - 72
Lux Dag för Dag Stockholm - 71
Miss Voon Stockholm - 71
Proviant Östermalm Stockholm - 71
AG Stockholm - 71
Restaurang Galleriet, Görvälns Slott Järfälla - 71
Rolfs Kök Stockholm - 71
Speceriet Stockholm - 70
Le Nom Stockholm - 70
Kasai Stockholm - 69
19 Glas Bar & Matsal Stockholm - 69
Babette Stockholm - 69
Farang Stockholm - 69
PA & Co Stockholm - 69
Wärdshuset Ulla Winbladh Stockholm - 69
Soyokaze Stockholm - 68
Surfers Stockholm - 68
Kagges Stockholm - 68
Agnes Stockholm - 68
Hantverket Mat & Bar Stockholm - 68
Proviant Kungsholmen Stockholm - 68
Restaurang EAT, (European Asian Taste) Stockholm - 68
Restaurang Stadshuskällaren Stockholm - 68
Minh Mat Stockholm - 67
Jim & Jacob Stockholm - 67
Stallmästaregården Stockholm - 67
Tong Stockholm - 67
Operabaren / Bakfickan Stockholm - 72
Tyge & Sessil Stockholm - 71
Folii Stockholm - 70
Konstnärsbaren / KB Stockholm - 69
Eriks Bakficka Stockholm - 69
Långbro Värdshus Älvsjö - 68
Nya Carnegiebryggeriet Stockholm - 68
Vassa Eggen Steakhouse Stockholm - 67
Delikatessen Bistro Bar Stockholm - 67
Den Gyldene Freden Stockholm - 67
Bar Central Birger Jarlsgatan Stockholm - 67
La Bocca Stockholm - 66
Restaurang Långa raden Stockholm - 66
Restaurang Sensum Stockholm - 66
Brasserie Godot Stockholm - 66
Linje Tio Stockholm - 66
Bar Nombre Stockholm - 65
Winery Kitchen Solna - 65
Brasserie Bobonne Stockholm - 65
Bleck Stockholm - 65
Restaurang Prinsen Stockholm - 65
Bistro Barbro Stockholm - 64
Paradiso Stockholm - 64
Shanti Ultimat Stockholm - 64
Tako Stockholm - 64
Matateljen Gamla Enskede - 64
B.A.R. Blasieholmens Akvarium och Restaurang Stockholm - 64
Brasserie La Colline Stockholm - 64
Blue Light Yokohama Stockholm - 63
Hobo Stockholm - 63
Restaurang Växthuset Stockholm - 63
Barobao Stockholm - 63
La Vecchia Signora Stockholm - 63
Taverna Brillo Stockholm - 63
Yuc Mexican Stockholm - 63
L’Avventura Stockholm - 63
Matkonsulatet Stockholm - 62
Restaurang Bergamott Stockholm - 62
Regissörsvillan Solna - 62
Restaurang Ilse Stockholm - 62
Restaurant Riche Stockholm - 62
Tranan Stockholm - 62
Strandvägen 1 Stockholm - 62
Warung Stockholm - 61
Café Facile Stockholm - 61
Indio Kitchen Stockholm - 61
Bistro Sud Stockholm - 61
Restaurant Carousel Stockholm - 61
Tennstopet Stockholm - 61
Bockholmen Hav & Restaurang Solna - 61
Mäster Anders Stockholm - 61
Nybrogatan 38 kvarterskrog & barservering Stockholm - 61
Stim Fisk- & skaldjursgrill Stockholm - 61
China! Stockholm - 60
Noodle House Stockholm - 60
Tradition Stockholm - 60
Rinos Älvsjö - 60
Ambar Stockholm - 60
Bistro Arsenalen Stockholm - 60
Centan Bagarmossen - 60
Häktet Stockholm - 60
Monrads Djursholm Djursholm - 60
Público Stockholm - 60
Brasseriet Stockholm - 60
Luzette Stockholm - 60
Urban Deli Nytorget Stockholm - 60

Contea di Södermanland
Taxinge Krog Nykvarn - 74
Restaurang Fina Fisken Trosa - 73
Edsbacka Bistro Strängnäs Strängnäs - 68
Trosa Stadshotell och Spa Trosa - 68
Restaurang Kung Blacke Flen - 67
Gripsholms Värdshus Hotell & Konferens Mariefred - 67
Skafferiet bar & matsal Nyköping - 64
Skåpmat Järna - 63
Wreta Gestgifveri Ålberga - 63
Julita Wärdshus Julita - 61
Bomans Hotel & Restaurang Trosa - 60

Provincia di Uppland (Contea di Uppsala e Stockholm)
Villa Anna Uppsala - 75
Thoresta Herrgård Bro - 74
Dryck och Mat Uppsala - 74
Miss Voon Uppsala - 71
Båthuset Krog & Bar Sigtuna - 70
Restaurang 1909 i Sigtuna Sigtuna - 67
Svartsö Krog Skälvik - 70
Hambergs Fisk Uppsala - 67
Ingmarsö Krog Ingmarsö - 67
Bistrot Bombance Enköping - 62
Jay Fu Uppsala - 62
Frenchi Uppsala - 61
La Parrilla Uppsala - 61
Restaurang Varvet Furusund - 60
Aaltos Italian Grill & Garden Uppsala - 60

Contea di Värmland
Almars Krog Karlstad - 72
Sliperiet Konsthall & Gastronomi Borgvik - 67
Krokstad Herrgård Säffle - 66
Sillegården Västra Ämtervik - 64
Br Olssons Elektriska Karlstad - 63
Olssons Bazar Karlstad - 63
Blå Kök & Bar Karlstad - 62
Ölme Prästgård Kristinehamn - 61
Apotekare Kaijsers Köksmingel Karlstad - 60

Contea di Västerbotten
Stadskällaren Skellefteå - 72
Gotthards Krog Umeå - 69
Bistro Le Garage Umeå - 67
Köksbaren Umeå - 71
Bistro Bryggargatan Skellefteå - 69
Hunger och Törst Umeå - 66
Älvtåets Naturvinsbar och Ekokrog Umeå - 65
Restaurang Runt Hörnet Umeå - 65
Fiskekrogen Kvarkenfisk Täfteå - 60
Rex Brasserie Umeå - 60
Tapas Bar Deli Umeå - 60

Provincia di Västergötland (Contea di Västra Götaland)
Restaurang Sjöboden Lidköping - 68
Bjertorp Slott Kvänum - 68
Restaurang Hvita Hjorten Lidköping - 67
Mellbygatans ost & delikatesser Lidköping - 65
Albert Kök, Hotell & Konferens Trollhättan - 65
Carlsson’s Skafferi Ulricehamn - 64
Källarkrogen Mönethorp Falköping - 64
Forshems Gästgivaregård Hällekis - 64
Den lilla krogen Skövde - 63
Vinci Borås - 62
Glädje Restaurang Skövde - 60
Jernbruket Floda - 60

Provincia di Västmanland (Contee di Västmanland, Örebro e Dalarnas)
Restaurang Pråmen Västerås - 70
Frank Västerås - 68
Bryggerikrogen i Nora Nora - 66
Färna Herrgård & Spa Skinnskatteberg - 66
Grythyttans Gästgivaregård Grythyttan - 66
Kajplats 9 Västerås - 62
Nya Hattfabriken Västerås - 61
Chamberlin Västerås - 60

Provincia di Ångermanland (Contee di Västernorrland,  Jämtland e Västerbotten)
Linnéa & Peter, Restaurang & Matbar Örnsköldsvik - 70
Ulvö Hotell Ulvöhamn - 65

Isola di Öland (Contea di Kalmar)
Hotell Borgholm Borgholm - 72
Restaurang Trädgårdsgatan 26 Borgholm - 69
Eco by StrandNära Mörbylånga - 68
Eksgården Krog & Rum Färjestaden - 65
Gamla Televerket Vin & Bistro Borgholm - 61

Contea di Östergötland
Gin Norrköping - 72
Restaurang Hörnet Vadstena - 66
Storan Restaurang Linköping - 65
Verandan vid ån Linköping - 65
Ombergs Turisthotell Ödeshög - 64
Stångs Magasin Linköping - 63
The Lamp Restaurant Norrköping - 60