Tutti i Ristoranti della Turchia segnalati da "Identità Golose 2017"
(i ristoranti "new entry" sono di colore bordeaux)
Per maggiori informazioni clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=5743)

Alancha  (Istanbul) Kemal Demirasal (www.en.alancha.com)
Neolokal (Istanbul) Maksut Askar (www.neolokal.com) 

Esce

Mikla del Marmara Pera (Istanbul) Mehmet Gurs (www.miklarestaurant.com)