(www.kokswereld.nl)





De Librije (Zwolle)


I Ristoranti dei Paesi Bassi
a confonto nelle Guide Gault&Millau, Michelin e Lekker 2017

		Gault&Millau  (1/20 ventesimi)	Michelin   (1/3 Stelle)	Lekker    (Top 100)
La Rive	Amster­dam	17,5		012
De Librije	Zwolle	19,5		002
De Leest	Vaas­sen	19,5		003
De Treeswijk­hoeve	Waalre	18		033
FG Restau­rant	Rotter­dam	17,5		006
Fred	Rotter­dam	17		017
Park­heuvel	Rotter­dam	18		016
De Bokke­doorns	Over­veen	17,5		008
De Lindehof	Nuenen	17		010
Beluga Loves You	Maas­tricht	17,5		005
Da Vinci	Maas­bracht	17		013
Inter Scaldes	Krui­ningen	19,5		001
De Linden­hof	Giet­hoorn	18		009
Ciel Bleu	Amster­dam	18		007
Librije’s Zusje	Amster­dam	18		021
Bord'Eau	Amster­dam	19		031
&Sam­houd Places	Amster­dam	16		042
Aan de Poel	Amstel­veen	16		057
SH Food & Wine	Zut­phen	17		053
De Vlinder­tuin	Zuid­laren	15 of minder		039
Mijn Keuken	Wouw	16		061
Katseveer	Wilhel­mina­dorp	16		035
Brienen aan de Maas	Well	16		066
Bretelli	Weert	16		082
De Moerbei	War­mond	15 of minder		x
O Mundo	Wage­ningen	15 of minder		073
De Heer Kocken	Vught	15 of minder		x
De Neder­landen	Vree­land	17		050
Valuas	Venlo	16		048
De Leuf	U­bachs­berg	17		015
Aubergine	Steyl	16		062
La Trinité	Sluis	16		038
Wollerich	Sint-Oeden­rode	17		051
Merlet	Schoorl	16		047
De Vrienden van Jacob	Sant­poort	16		026
Wereld­museum	Rotter­dam	16		037
FG Food Labs	Rotter­dam	16		090
Amarone	Rotter­dam	16		054
One	Roer­mond	15 of minder		x
Frouckje State	Rijper­kerk	15 of minder		x
Cordial	Oss	16		014
Latour	Noord­wijk	16		074
De Gieser Wildeman	Noorde­loos	15 of minder		069
De Burge­meester	Lin­schoten	16		087
Posthoorn	Mon­nicken­dam	15 of minder		099
Chateau Neer­canne	Maas­tricht	16		075
Tout a Fait	Maas­tricht	16		x
’t Amster­dam­mertje	Loen­en a.d. Vecht	16		080
Tante Koosje	Loen­en a.d. Vecht	15 of minder		x
élevé	Leeuw­arden	15 of minder		059
't Vlas­bloemeken	Koe­wacht	15 of minder		x
Kasteel Heem­stede	Houten	17		036
Lucas Rive	Hoorn	16		024
Rata­touille Food&­Wine	Haar­lem	16		x
ML	Haar­lem	15 of minder		x
De Zwaan	Etten-Leur	16		078
Wiesen	Eind­hoven	15 of minder		x
Avant Garde	Eind­hoven	15 of minder		032
Karpen­donkse Hoeve	Eind­hoven	15 of minder		067
't Raedhuys	Duiven	15 of minder		094
La Provence	Drie­bergen- Rijsen­burg	16		076
Koriander	Drach­ten	15 of minder		x
Bij Jef	Den Hoorn	17,5		046
Niven	Den Haag / Rijs­wijk	15 of minder		x
HanTing Cuisine	Den Haag	16		072
Calla's	Den Haag	15 of minder		019
Sense	Den Bosch	15 of minder		x
Bloem­en­beek	De Lutte	15 of minder		x
Perceel	Capel­le a/d IJs­sel	16		068
Resto-Bar Pure-C	Cad­zand	17,5		011
Soigné	Bussum	15 of minder		x
Spetters	Bres­kens	16,5		x
Wolfslaar	Breda	15 of minder		071
De Hoefslag	Bosch en Duin	15 of minder		022
Kaatje bij de Sluis	Blok­zijl	15 of minder		063
Het Koetshuis	Benne­kom	16		045
Apicius	Bakkum	16		049
Lastage	Amster­dam	16		079
RON Gastrobar	Amster­dam	15 of minder		023
Yamazato Restau­rant	Amster­dam	16		043
Vinkeles	Amster­dam	18		029
Vermeer	Amster­dam	17		028
Sinne	Amster­dam	15 of minder		x
Sazanka	Amster­dam	15 of minder		x
Bridges	Amster­dam	15 of minder		030
Blok's restau­rant	Amers­foort	15 of minder		x
Onder de Linden	Aduard	16		x
La Folie	Zalt­bommel	15 of minder		098
Meliefste	Wolph­aarts­dijk	16		100
Villa La Ruche	Voor­burg	16		x
Château St. Gerlach	Valken­burg	16		040
De Boet	Urk	15 of minder		077
De Limonade­fabriek	Streef­kerk	15 of minder		092
Zeezout	Rotter­dam	15 of minder		097
HMB	Rotter­dam	15 of minder		055
De vier­bannen	Ouwer­kerk	16		081
By Pascal	Ooster­hout	15 of minder		095
't Hemelrijk	Hulst	16		x
De Echoput	Hoog Soeren	15 of minder		085
l' Atelier	Gulpen	16		025
Muller	Gronin­gen	16		x
De Luyter­velde	Eind­hoven	15 of minder		084
Piloer­sema­borg	Den Ham	15 of minder		064
The Raffles	Den Haag	16		x
Dorset	Borne	15 of minder		089
Halve­maan	Amster­dam	16		x
Breitner	Amster­dam	15 of minder		088
Bordewijk	Amster­dam	16		x
De Saffraan	Amers­foort	15 of minder		093
Podium Onder de Dom	Utrecht	16		x
De Goud­plevier	Peize	16		x
Jaimie van Heije	Ouder­kerk a/d Amstel	16		x
Cucina del Mondo	Heerlen	15 of minder		x
Tribeca	Heeze	18		020
t' Haven­mantsje	Har­lingen	15 of minder		070
Noble	Den Bosch	16		x
Rijks	Amster­dam	16		060
The White Room	Amster­dam	16		x
Taiko Asian Cuisine	Amster­dam	16		x
Mos	Amster­dam	15 of minder		x
Bolenius	Amster­dam	16		086
De Groene Lantaarn	Zuid­wolde	17		027
Strand­lodge	Winters­wijk	15 of minder		x
Aan De Zweth	Schipluiden	16		083
Joelia	Rotter­dam	18		004
De Swarte Ruijter	Holte	15 of minder		091
De Kromme Water­gang	Hoofd­plaat	18,5		018
't Lansink	Hen­gelo	15 of minder		065
Cheval Blanc	Heem­stede	15 of minder		096
De Kromme Dissel	Heel­sum	16		056
t' Nonnetje	Harder­wijk	17		034
Basiliek	Harder­wijk	15 of minder		058
De Bokke­pruik	Harden­berg	15 of minder		x
Het Roode Koper	Ermelo	15 of minder		052
Zarzo	Eind­hoven	16		x
De Heeren v. Harinx­ma	Beet­ster­zwaag	16		041