50 TOP Pizza
(50 Top Pizza) Solo Online
Curata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere
Nata nel 2017 ad opera di Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere "50 TOP Pizza" è una guida on line aggiornata ogni anno delle migliori pizzerie italiane e del mondo, senza alcuna preferenza di stile.
Elementi di valutazione di "50TopPizza" sono: la Pizza (buona e digeribile, con utilizzo di prodotti di qualità), il Servizio (professionalità del personale di sala), l'Ambiente (la pulizia e anche l'attenzione al design) , l'Attesa, il Vino (l'introduzione della carta dei vini), la Birra (la varietà e la poliedricità dell'offerta) e il Beverage (apertura al "bere miscelato").
Viene fatto un primo grande sondaggio aperto a circa 150 ispettori, che variano ogni anno mediamente del 25%, sparsi in tutta Italia che valutano un tot di pizzerie della propria regione e di altre regioni italiane. Le visite devono essere documentate da scontrino fiscale. Nella seconda fase si realizza un secondo sondaggio che tiene conto dell’esperienza che gli ispettori hanno avuto durante le visite, delle nuove aperture e delle nuove chiusure o trasferimenti di pizzaioli.
I Masanielli (Caserta - CE)
ITALIA - 50 TOP Pizza 2024 (10 Luglio 2024)
Per vedere tutte le pizzerie inserite nella "50 TOP Pizza Italia"
clicca su: 50 TOP Pizza Italia
1° (1) I Masanielli (Caserta - CE) Campania (Francesco Martucci) (Pizzeria I Masanielli)
1° (1) 10 Diego Vitagliano Pizzeria (Napoli - NA) Campania (Diego Vitagliano) (www.10pizzeria.it)
2° (11) Confine (Milano - MI) Lombardia (Francesco Capece) (confinemilano.it)
3° (2) I Tigli (San Bonifacio - VR) Veneto (Simone Padoan) (www.pizzeriaitigli.it)
4° (4) 50 Kalò (Napoli - NA) Campania (Ciro Salvo) (www.50kalò.it)
5° (3) Seu Pizza Illuminati (Roma - RM) Lazio (Pier Daniele Seu) (http://seu-pizza-illuminati.business.site)
6° (6) I Masanielli Sasà Martucci (Caserta - CE) Campania (Sasà Martucci) (sasaimasanielli.it)
7° (8) Dry (Milano - MI) Lombardia (Simone Lombardi) (www.drymilano.it)
8° (10) Pizzaria La Notizia 94 (Napoli - NA) Campania (Enzo Coccia) (www.pizzarialanotizia.com)
9° (7) Francesco & Salvatore Salvo - Chiaia (Napoli - NA) Campania (Francesco e Salvatore Salvo) (www.salvopizzaioli.it)
10° (20) Da Lionello (Succivo - CE) Campania (Salvatore Lionello)
Una Pizza Napoletana (New York, USA)
WORLD - 50 TOP Pizza 2024
(10 Settembre 2024)
Per vedere tutte le pizzerie inserite nella "50 TOP Pizza World"
clicca su: 50 TOP Pizza World 1° (2) Una Pizza Napoletana (New York, USA) (Anthony Mangieri) (UNA PIZZA NAPOLETANA)
2° (1) 10 Diego Vitagliano Pizzeria (Napoli - NA) Campania, Italy (Diego Vitagliano) (www.10pizzeria.it)
2° (1) I Masanielli (Caserta - CE) Campania, Italy (Francesco Martucci) (Pizzeria I Masanielli)
3° (4) The Pizza Bar On 38th (Tokyo, Japan) (Daniele Cason) (mandarinoriental.com)
4° (24) Confine (Milano - MI) Lombardia, Italy (Francesco Capece) (confinemilano.it)
5° (46) Napoli on The Road (Londra, England) (Michele Pascarella) (Napoli On The Road)
6° (19) Tony’s Pizza Napoletana (San Francisco, USA) (Tony Gemignani) (tonyspizzanapoletana.com)
7° (5) I Tigli (San Bonifacio - VR) Veneto, Italy (Simone Padoan) (www.pizzeriaitigli.it)
8° (3) Sartoria Panatieri (Barcelona, Spain) (Rafa Panatieri e Jorge Sastre) (SARTORIA PANATIERI BARCELONA)
9° (7) 50 Kalò (Napoli - NA) Campania, Italy (Ciro Salvo) (www.50kalò.it)
10° (6) Seu Pizza Illuminati (Roma - RM) Lazio, Italy (Pier Daniele Seu) (http://seu-pizza-illuminati.business.site)
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