I 75 Migliori Ristoranti 2016 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Agli Amici (Udine - UD)
Incrementa gli ottimi punteggi il ristorante "bistellato" Agli Amici (Udine - UD) di Emanuele Scarello, da anni al 1° posto in Friuli Venezia Giulia (sale da 18 a 18,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da 86 a 87/centesimi nella Guida Touring e da 4 a 5 "Baci" nella Guida Bibenda). Antonia Klugmann, esaurita la sua esperienza al ristorante stellato Venissa (Venezia - VE), al 15° posto lo scorso anno in Veneto, conquista la Stella con il suo L'argine a Vencò (Dolegna del Collio - GO) piazzandosi immediatamente al 3° posto. Tra i ristoranti stellati scivolano La Primula (San Quirino - PN) e Castello di Trussio (Dolegna del Collio - GO), per l'uscita dalla Guida de L'Espresso, passando rispettivamente dal 2° al 7° posto e dal 10° al 21° posto. Anche altri due ristoranti non stellati subiscono la stessa sorte (l'esclusione dalla Guida de L'Espresso), il ristorante Ai Cacciatori (Cavasso Nuovo - PN), che scende dal 14° al 25° posto, ed Al Giardinetto (Cormons - GO), che scende dall'8° al 24° posto (ristorante che subisce anche l'esclusione dalla Guida Michelin ed il ridimensionamento del punteggio della Guida del Gambero Rosso da 81 a 80/centesimi). Buoni i punteggi per il ristorante Orsone (Cividale del Friuli - UD) della Famiglia Bastianich che sale dal 19° all'8° posto (passa da "Segnalato" a 14,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso e conquista i 3 "Baci" nella Guida Bibenda). Migliore nuova entrata è ovviamente quella del ristorante L'argine a Vencò (Dolegna del Collio - GO) che si piazza al 3° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Agli Amici (18,5/ventesimi), 2° Osteria Altran (17/ventesimi), 3° L'Argine a Vencò e Al Ferarùt (16/ventesimi), 5° La Taverna e Trattoria Risorta (15,5/ventesimi). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Agli Amici (87/centesimi), 2° Osteria Altran, L'argine a Vencò, La Primula e La Torre (85/centesimi). Gli Stellati (9) 1° (1) Agli Amici (Emanuele Scarello) (www.agliamici.it) Euro 93,00 Udine (UD) Loc. Godia Via Liguria 250 - Tel. 0432 565411 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88+ 87 | 87 |
| | 5 |
2° (3) Osteria Altran (Alessio Devidè) Euro 73,00 Ruda (UD) Loc. Cortona 19 - Tel. 0431 969402
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 84 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
3° L'Argine a Vencò (Antonia Klugmann) (www.largineavenco.it) Euro 59,00 Dolegna del Collio (GO) Loc. Vencò 15 - Tel. 0481 1999882 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 82 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
4° (5) La Subida (Alessandro Gavagna) (www.lasubida.it) Euro 60,00 Cormons (GO) Via Subida 53 - Tel. 0481 60531 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15 | 80+ 80 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
5° (4) Al Ferarùt (Alberto Tonizzo) (www.ristoranteferarut.it) Euro 63,00 Rivignano (UD) Via Cavour 34 - Tel. 0432 775039 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 80 80 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
6° (6) La Taverna (Roberto Franzin) (www.ristorantelataverna.it) Euro 80,00 Colloredo di Monte Albano (UD) Piazza Castello 2 - Tel. 0432 889045 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 85 80 | Buona Cucina |
| | 4 |
7° (2) La Primula (Andrea Canton) (www.ristorantelaprimula.it) Euro 65,00 San Quirino (PN) Via San Rocco 47 - Tel. 0434 91005 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | | 87+ 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
12° (7) Il Cecchini (Marco Carraro) (www.ilcecchini.it) Euro 113,00 Pasiano di Pordenone (PN) Loc. Cecchini Via Sant'Antonio 9 - Tel. 0434 610668
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14,5 | 84 82 | |
| | 3 |
21° (10) Castello di Trussio dell'Aquila d'Oro (Anna Tuti) Euro 80,00 Dolegna del Collio (GO) Fraz. Ruttars Castello di Trussio - Tel. 0481 61255 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | | 85 82 | |
| | 4 |
Gli altri ristoranti 8° (19) Orsone (Eduardo Vale Lobo) (www.orsone.com) Euro 70,00 Cividale del Friuli (UD) Loc. Gagliano Via Darnazzacco 63 - Tel. 0432 732324 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14,4 | 78 78 | Cucina d'Autore
| |
| 3 |
9° (9) Lokanda Devetak (Gabriella Cottali) (www.devetak.com) Euro 45,00 Savogna d'Isonzo (GO) Fraz. San Michele del Carso Via Brezici 22 - Tel. 0481 882488
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | 14 | 82+ 82 | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
10° (11) Campiello (Dario Macorig) (www.ristorantecampiello.it) Euro 70,00 San Giovanni al Natisone (UD) Via Nazionale 40 - Tel. 0432 757910
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 | 84 83 | Se |
| | 4 |
11° (12) Tavernetta all'Androna (Attias Tarlao) (www.androna.it) Euro 65,00 Grado (GO) Calle Porta Piccola 6 - Tel. 0431 80950
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14,5 | 80 80 | Se | | | 4 |
13° (15) Trattoria Risorta (Stefano Blasotti) (www.trattoriarisorta.it) Euro 55,00 Muggia (TS) Riva De Amicis 1/a - Tel. 040 271219 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15,5 | 76 78 | Buona Cucina |
| | 3 |
14° (17) Da Nando H. (Carla Savorgnan e Loris Bearzi) (www.danando.it) Euro 53,00 Montegliano (UD) Via Divisione Julia 14 - Tel. 043 2760187
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 | 84+ 80 | Buona Cucina | | S | 4 |
15° (13) Scabar (Ami Scabar) (www.scabar.it) Euro 58,00 Trieste (TS) Erta Sant'Anna 63 - Tel. 040 810368 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 77 80 | Se | Oltre alle Osterie | | 4 |
16° (16) Novecento all'Isola (Carlo Piasentin) (www.novecentoallisola.it) Euro 50,00 Palazzolo dello Stella (UD) Casali Isola Augusta 4 - Tel. 043 1586283
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 15 | 80+ 80 | Buona Cucina | | | 4 |
17° (20) Sale e Pepe (Teresa Covaceuszach) Euro 40,00 Stregna (UD) Via capoluogo 19 - Tel. 0432 724118
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
18° (18) La Torre (Marco Talamini) (www.ristorantelatorre.net) Euro 45,00 Spilimbergo (PN) Piazza Castello - Tel. 0427 50555 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 83++ 85 | Buona Cucina |
| | 4 |
19° (22) Il Fogolar dell'H.Là di Moret (Stefano Basello) (www.ladimoret.it) Euro 45,00 Udine (UD) Viale Tricesimo 276 - Tel. 043 2545096 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 78 78 | Se | | | 3 |
20° (44) Vitello d'Oro (Massimiliano Sabinot) (www.vitellodoro.com) Euro 60,00 Udine (UD) Via Valvason 4 - Tel. 0432 508982
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 75 77 | Se | |
| 3 |
22° (26) Gaudemus (Claudio Lauritano) (www.gaudemus.com) Euro 55,00 Duino Aurisina (TS) Loc. Sistiana 57 - Tel. 040 299255 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 78 82 | Buona Cucina | | | 4 |
23° (21) Trattoria Al Paradiso (Anna Maria Mauro) (www.trattoriaparadiso.it) Euro 48,00 Pocenia (UD) Loc. Paradiso Via S. Ermacora 1 - Tel. 0432 777000
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 78+ 78 | |
| | 3 |
24° (8) Al Giardinetto (Paolo Zoppolatti) Euro 60,00 Cormòns (GO) Via Matteotti 54 - Tel. 0481 60257 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 80 82 | Buona Cucina | | S | 4 |
25° (14) Ai Cacciatori (Angelina Zecchini) Euro 40,00 Cavasso Nuovo (PN) Via Diaz 4 - Tel. 0427 777800 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | 3 Gamberi+ | | Chiocciola | S | 4 |
26° (24) Ai Fiori (Teo Bough) (www.aifiori.com) Euro 55,00 Trieste (TS) Piazza Hortis 7 - Tel. 040 300633
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 80 80
| Se |
| | 3 |
27° (23) Il Favri (Sonia Bianco) Euro 35,00 San Giorgio della Richinvelda (PN) Loc. Rauscedo Via Borgo Meduna 12 - Tel. 042 794043
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | S | | 3 |
28° (31) Al Bagatto (www.albagatto.it) Euro 65,00 Trieste (TS) Via Cadorna 7 - Tel. 040 301771
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 |
| Se | |
| 3 |
29° (34) Alla Pace (Andrea Schneider) (www.ristoranteallapace.it) Euro 30,00 Sauris (UD) - Tel. Fraz. Sauris di Sotto Via Roma 38 - Tel. 043 386010
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | 1 Gambero
| Se | S | | 3 |
30° (28) Pepenero Pepebianco (Michele Grandi) (www.pepeneropepebianco.it) Euro 65,00 Trieste (TS) Via Rittmeyer 14/a - Tel. 040 7600716
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | S
| | |
| 3 |
31° (40) Nero di Seppia (Giulio Cusma) (www.trattorianerodiseppia.com) Euro 48,00 Trieste (TS) Via Cadorna 23 - Tel. 040 301377
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 2 Gamberi+
| |
| | 3 |
32° (30) La Ferrata (Ugo De Rigo) (www.osterialaferrata.it) Euro 30,00 Pordenone (PN) Via Gorizia 7 - Tel. 043 420562
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | 2 Gamberi+
| | S | | 3 |
33° (38) L'Osteria Alle Nazioni (Andrea Canton) (www.ristorantelaprimula.it) Euro 30,00 San Quirino (PN) Via San Rocco 47/1 - Tel. 043 491005
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S | S
| |
34° (27) Rosenbar (Michela Fabbro) (www.rosenbar.it) Euro 45,00 Gorizia (GO) Via Duca d'Aosta 96 - Tel. 048 1522700
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 76+ 75 | | Oltre alle Osterie | | 3 |
35° (25) Antica Trattoria Suban (Federica Suban) (www.suban.it) Euro 40,00 Trieste (TS) Via Comici 2/d - Tel. 040 54368 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | S | | S | S | 3 |
36° (35) Osteria Da Afro (Monica Nascimben) (www.osteriadaafro.net) Euro 35,00 Spilimbergo (PN) Via Umberto I 14 - Tel. 042 72264
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| |
| Buona Cucina
| Chiocciola |
| 3 |
37° (36) Borgo Colmello (Nevio Sisio) (www.borgocolmello.it) Euro 35,00 Farra d'Isonzo (GO) Strada della Grotta 8 - Tel. 0481 889013
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| |
| Buona Cucina
| Chiocciola | | 3 |
38° (32) Bollicine (Fabio Fragiacomo e Michelangelo D'Oria) (www.lebollicine.net) Euro 50,00 Trieste (TS) Piazza Sant'Antonio Nuovo 2/b - Tel. 040 771041
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 | 83++ 85 | |
|
| |
39° Elliot (Giovanna Molino) (www.elliotristorantehotel.it) Euro 43,00 Manzano (UD) Via Orsaria 50 - Tel. 0432 751383 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S | 76 77
|
| | | 3 |
40° (58) Tavernetta al Castello (Tonino Venica) (www.tavernettaalcastello.it) Euro 60,00 Capriva del Friuli (GO) Via Spessa 7, Nord: 1 Km. - Tel. 048 1808228
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 75 77
| | |
| 3 |
41° (37) Al Group (Ramon Gigante) (www.algrop.com) Euro 40,00 Tavagnacco (UD) Via Matteotti 1 - Tel. 043 2660240
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | S
| | | S
| 3 |
42° (72) Il Pedrocchino (Paolo Dalla Torre) (www.ilpedrocchino.it) Euro 80,00 Sacile (PN) Piazza IV Novembre 4 - Tel. 0434 70034 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 |
| Se
|
|
| |
43° (28) Grani di Pepe (Marta Bergonzi) (www.granidipepe.com) Euro 45,00 Flaibano (UD) Via Cavour 44 - Tel. 0432 869356
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | S
| | |
| 3 |
44° (33) Fred (Renato Paglia e Roberto Damo) (www.enotecafredudine.com) Euro 35,00 Udine (UD) Via del Freddo 6 - Tel. 043 2505059
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | EnoTavola | S
| |
| | 3 |
45° (39) Antica Trattoria alla Fortuna (Gunter Piccolruaz) (www.allafortuna.it) Euro 60,00 Grado (GO) Via Marina 10 - Tel. 043 185343 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 82 85 | Buona Cucina |
|
| |
46° (41) Chimera di Bacco (Luca Morgan) (www.chimeradibacco.com) Euro 50,00 Trieste (TS) Via del Pane 2 - Tel. 040 364023 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 | | |
| S | 3 |
47° (58) Al Ponte H. (Luca Plet) (www.albergoalponte.it) Euro 44,00 Gradisca d'Isonzo (GO) Viale Trieste 122, Sud-Ovest: 2 Km. - Tel. 048 199213
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | |
| Se | |
| 3 |
48° (66) Enoteca Sgonico (Mitja Riolino) Euro 60,00 Sgonigo (TS) Via Sgonico 15 - Tel. 040 2296623 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 81 82 | Buona Cucina
|
|
|
|
49° (42) Ai Mulinars (Angela e Ottavio Moruzzi) (www.aimulinars.it) Euro 40,00 Clauzetto (PN) Via della Val Cosa 83 - Tel. 0427 80684
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | | | S | | 3 |
50° (43) Alla Dama Bianca (www.alladamabianca.com) Euro 60,00 Duino Aurisina (TS) Duino Porto 61/c - Tel. 040 208137 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 |
| |
|
| 3 |
51° (53) Barcaneta (Claudio Moretti) (www.trattoriabarcaneta.com) Euro 50,00 Marano Lagunare (UD) Piazza Mari 7 - Tel. 0431 67410
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 |
| |
| | 3 |
52° (47) Al Castello (Angelo Negrini) (www.ristorantealcastello.com) Euro 38,00 Fagagna (UD) Via San Bartolomeo 18 - Tel. 0432 800185
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | S | S
| |
54° (50) Harry's Grill del Grand H.Duchi d'Aosta (Federico Sestan) (www.duchi.eu) Euro 65,00 Trieste (TS) Piazza dell'Unità d'Italia 2/1 - Tel. 040 7600011
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14,5
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55° (64) Osteria di Villafredda (Luca Braidot) (www.villafredda.com) Euro ,00 Tarcento (UD) Loc. Loneriacco Via Liruti 7 - Tel. 043 2792153
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| | S | | 3 |
56° (48) Al Piave (Patrizio Fermanelli) Euro 37,00 Mariano del Friuli (GO) Fraz. Corona Via Cormons 6 - Tel. 048 169003
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | S | | |
57° (49) Borgo Poscolle (Rita Pillinini) Euro 30,00 Cavazzo Carnico (UD) Via Poscolle 21/a - Tel. 043 3935085
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
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| Chiocciola
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| |
58° (46) Alla Luna (Celeste Goljevscek) Euro 35,00 Gorizia (GO) Via Oberdan 13 - Tel. 0481 530374 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| |
| S
| 3 |
59° (45) Moderno dell'H.Moderno Palace (Ermes Baron Toaldo e Mirko Portello) (www.palacehotelmoderno.it) Euro 50,00 Pordenone (PN) Viale Martelli 1 - Tel. 0434 29009 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | |
| Se | | | 2 |
60° (51) Le Dune (Giovanni Carta) Euro 70,00 Mariano del Friuli (GO) Via Dante 41 - Tel. 048 169021 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | |
| | 3 |
61° (52) La Bottega di Trimalcione (Walter Zacchini) (www.trimalcione.ts.it) Euro 50,00 Trieste (TS) Fraz. San Giacomo Via della Guardia 15 - Tel. 347 8874242 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S
| |
| | 3 |
62° (54) Antica Trattoria da Gaspar (Gabriella Boezio) (www.trattoriadagaspar.com) Euro 30,00 Tarcento (UD) Loc. Zomeais Via Gaspar 1 - Tel. 043 2785950
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero+
| | S |
| 3 |
63° (56) Blanch (Valentina Spessot) (www.trattoriablanch.it) Euro 25,00 Mossa (GO) Via Blanchis 35 - Tel. 048 180020
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero+
| Buona Cucina |
| S
| |
64° (58) Bidin (Marino Bidin) (www.ristorantebidin.com) Euro 46,00 Lignano Sabbiadoro (UD) Viale Europa 1 - Tel. 043 171988
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | |
| | |
| 3 |
65° Trattoria al Parco (Paolo Meroi) Euro 40,00 Buttrio (UD) Via Stretta 7 - Tel. 0432 674025
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand
| S
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66° Hostaria alla Tavernetta (Antonio Mereu) (www.allatavernetta.com) Euro 50,00 Udine (UD) Via Artico di Prampero 2 - Tel. 0432 501066 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| S |
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| | S | |
67° (55) Antica Bettola da Marisa Euro 30,00 Rive d'Arcano (UD) Fraz. Rodeano Basso Via Coseano 1 - Tel. 043 2807060
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero+
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| 3 |
68° Buffet da Pepi (Paolo Polla) (www.buffetdapepi.com) Euro 25,00 Trieste (TS) Via Cassa di Risparmio - Tel. 0403 66858 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| | S
| Buona Cucina
| | | |
69° (57) Da Toni (Roberto Cozzarolo) (www.datoni.net) Euro 50,00 Varmo (UD) Loc. Gradiscutta Via Sentinis 1 - Tel. 0432 778003
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Se | | S | 3 |
70° Gelindo dei Magredi (Tiziano e Elena Trevisanutto) (www.gelindo.it) Euro 30,00 Vivaro (PN) Via Roma 14 - Tel. 0427 97037 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| | 1 Gambero
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| | | |
71° Ilija al Golf Country Club (Ilija Pejic) (www.ilijaristorante.it) Euro 43,00 Tarvisio (UD) Via Priesnig 17 - Tel. 0428 645030 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| 15 |
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| | | |
72° (65) Da Miculan (Juri Riccato) (www.trattoriamiculan.com) Euro ,00 Tricesimo (UD) Piazza Libertà 16 - Tel. 0432 851504
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Se | | | |
73° Locanda al Castello di Buttrio (Tony Gaier) (www.castellodibuttrio.it) Euro 40,00 Buttrio (UD) Via Morpurgo 9 - Tel. 0432 673659 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| Se |
| Buona Cucina
| | | |
74° Mediterraneo (Orlando Bortolami) (www.ristorante-mediterraneo.it) Euro 30,00 Brughera (PN) Loc. Tamai Via Pordenone 7 - Tel. 0434 627775 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 |
| | | | |
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin Hostaria Allegria H. (Paolo Danelon) (www.hotelallegria.it) Euro 41,00 Udine (UD) Via Grazzano 18 - Tel. 0432 201116
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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| | | |
Krizman (Tiziana Gustin) (www.hotelkrizman.eu) Euro 32,00 Monrupino (TS) Località Repen 76 - Tel. 040 327115
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Al Monastero (Giuseppe Pavan) (www.almonastero.com) Euro 34,00 Cividale del Friuli (UD) Via Ristori 9 - Tel. 043 2700808
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Ai Campi di Marcello Euro 48,00 Monfalcone (GO) Via Napoli 11 - Tel. 048 1481937
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Le altre "Chiocciole" di Slow Food
Stella d'Oro (Emanuele Monego) Euro 33,00 Verzegnis (UD) Via Tolmezzo 6 - Tel. 0433 2699
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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| Buona Cucina
| Chiocciola | | |
Ai Ciodi (Cristiano e Piero Tognon) (www.portobusoaiciodi.it) Euro 32,00 Grado (GO) All'Isola di Anfora - Tel. 338 9568142
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | |
| Chiocciola |
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Ivana & Secondo (Alessandro Cortiula) (www.trattoriaivanaesecondo.com) Euro 28,00 Pinzano al Tagliamento (PN) Via Manazzons 62 - Tel. 0432 950003
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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| Chiocciola | | |
Da Alvise (Giacomo Di Ronco) (www.osteriadaalvise.it) Euro 29,00 Sutrio (UD) Via 1° Maggio 5 - Tel. 0433 778692
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
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| Chiocciola | | |
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