Home >> ............ >> Piemonte >> I Migliori Ristoranti 2016


I Migliori Ristoranti 2016


I 160 Migliori Ristoranti 2016
              (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)



Ristorante Piazza Duomo - WineNews

Piazza Duomo (Alba - CN)

 Tra gli stellati perde inaspettatamente  le "Due Stelle"il ristorante Combal.Zero (Rivoli - TO) di Davide Scabin che scende dal 3° al posto (scende da "Due Stelle" a"Una Stella" nella Guida Michelin e da 89 a 88/centesimi nella Guida del Gambero Rosso).
     Due i nuovi Stellati:
I Due Buoi e Al Castello di Grinzane. Grossa affermazione per Andrea Ribaldone al ristorante I Due Buoi (Alessandria - AL) che sale dal 89° al 17° posto (sale anche da "Segnalato" a 16/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da "Segnalato" a 79/centesimi nella Guida del Gambero Rosso ed ottiene la "Cucina d'Autore" dellla Guida Touring), e di Marc Lanteri che, chiuso lo stellato Il Baluardo (Mondovģ - CN), al 35° posto lo scorso anno, riconquista la Stella con il ristorante Al Castello di Grinzane (Grinzane Cavour - CN), ristorante stellato sino al 2014 con lo chef
Alessandro Boglione, ed ora al 37° posto.
     Perdono la Stella, oltre al ristorante Il Baluardo (Mondovģ CN), di cui abbiamo gią detto, il ristorante Savino Mongelli (Santa Vittoria d'Alba - CN), per la decisione dello chef Savino Mongelli di lasciare Il Castello di Santa Vittoria, il ristorante Donatella (Oviglio - AL) di Mauro Bellotti, ora Donatella Bistrot, il ristorante La Barrique (Torino - TO), ora chiuso, ed il ristorante La Gallina del Villa Sparina Resort (Gavi - AL), che scende dal 46 al 51° posto (pur perdendo la Stella , sale nella Guida de L'Espresso da 16 a 16,5/ventesimi e  nella Guida Touring da "Buona Cucina" a "Cucina d'Autore").
     Sale dal 9° al posto il ristorante Del Cambio (Torino - TO) di Matteo Baronetto (sale da 17 a 18/ventesimi nella Guida de L'Espresso e da 80 a 87/centesimi nella Guida del Gambero Rosso).
    Cambio dell'executive-chef al ristorante Locanda del Pilone (Alba - CN), dove lo chef
Masayuki Kondo, andato al ristorante Senso (Tokyo - Japan), č stato sostituito con il sous-chef Federico Gallo.
    Tra le nuove entrate dell'anno, eccettuata quella dello stellato Al Castello, la migliore posizione la troviamo solo all'77° posto con il ristorante Io e La Luna (Guarene - CN) di Davide Odore.


     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono:
 Piazza Duomo (19,75/ventesimi), Villa Crespi e Combal Zero (19/ventesimi), Antica Corona Reale (18,5/ventesimi), Del Cambio (18/ventesimi).
     Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: Piazza Duomo (93/centesimi),  Villa Crespi (92/centesimi),Combal Zero (90/centesimi),  Antica Corona Reale e All'Enoteca (88/centesimi).


Gli Stellati (36)

(1) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it) Euro 155,00 
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 366167
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle19,7590
93
93

 

5

(2) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it) Euro 150,00  
Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle1993
92
90

 

5

(4) Antica Corona Reale (Roberto Vivalda) (www.anticacoronareale.com) Euro 90,00
Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle18,588+
88
85

 

4

(3) Combal.Zero (Davide Scabin) (www.combal.org) Euro 133,00
Rivoli (TO) Piazza Mafalda di Savoia Castello di Rivoli - Tel. 011 9565225
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stella1988
90
88

 

4

(9) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it) Euro 93,00 
Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1887
87
Cucina d'Autore

 

5

(5) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it) Euro 85,00 
Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella17,587
83
Cucina d'Autore

 

5

(7) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it) Euro 108,00 
Verbania
(VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Stelle1687
85
86

 

4

(6) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it) Euro 75,00 
Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella17,587+
88
85

 

4

(8) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com) Euro 97,00 
Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1788
87
85

 

4

10° (10) Il Ristorante Guido di Costigliole del Relais San Maurizio
(Luca Zecchin) (www.guidosanmaurizio.com) Euro 98,00 
Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1788
85
Cucina d'Autore

 

4

11° (12) Massimo Camia Ristorante (Massimo Camia) (www.massimocamia.it) Euro 75,00
La Morra (CN) Strada Provinciale Alba-Barolo 122 - Tel. 0173 56355
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1786
83
Cucina d'Autore

 

4

12° (13) La Credenza (Igor Macchia) (www.ristorantelacredenza.it) Euro 85,00 
San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1685
83
85

 

4

13° (11) Ristorante Casa Vicina  (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.it) Euro 75,00
Torino (TO) Via Nizza 224 c/o Eataly - Tel. 011 19506895
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1783
85
Cucina d'Autore

 

4

14° (14) Il Patio (Sergio Vineis) (www.ristoranteilpatio.it) Euro 70,00
Pollone (BI) Via Oremo 14 - Tel. 015 61568

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1687
85
Cucina d'Autore

 

4

15° (18) Da Christian e Manuel dell'H.Cinzia 
(Christian e Manuel Costardi) (
www.hotel-cinzia.com) Euro 70,00  
Vercelli
(VC) Corso Magenta 71 - Tel. 0161 253585
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1780
80
Cucina d'Autore

 

4

16° (17) Pascią (Paolo Gatta) (www.ristorantepascia.it) Euro 85,00
Invorio (NO) Via Monte Rosa 9 - Tel. 0322 254008
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1584
85
Cucina d'Autore

 

4

17° (89) I Due Buoi dell'H.Alli Due Buoi Rossi (Andrea Ribaldone e Jumpey Kuroda)
(
www.iduebuoi.it) Euro 65,00
Alessandria (AL) Via Cavour 32 - Tel. 335 1435560
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1679
82

Cucina d'Autore 

4

18° (16) Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (www.ilcascinalenuovo.com) Euro 73,00 
Isola d'Asti (AT) Strada Statale Asti-Alba 15 - Tel. 0141 958166

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1684
82
Cucina d'Autore

 

4

19° (20) La Fermata (Riccardo Aiachini) (www.lafermata-al.it) Euro 68,00 
Alessandria (AL) Loc. Spinetta Marengo Strada Bolla 2 Cascina Bolla - Tel. 0131 617508

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1583
83
Cucina d'Autore

 

4

20° (15) Locanda del Pilone (Masayuki Kondo) (www.locandadelpilone.com) Euro 85,00
Alba (CN) Fraz. Madonna di Como 34 - Tel. 0173 366616

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1683
82
Cucina d'Autore

4

21° (19) La Rei dell'H.Boscareto Resort 
(Pasquale Laera e Antonino Cannavacciuolo Supervisor) (
www.ilboscaretoresort.it) Euro 103,00
Serralunga d'Alba (CN) Strada Ruddino 21 - Tel. 0173 613042

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,583
82

Cucina d'Autore

 

4

22° (23) Magorabin (Marcello Trentini) (www.magorabin.it) Euro 70,00 
Torino (TO) Corso San Maurizio 61/b - Tel. 011 8126808
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,583
82

Cucina d'Autore

4

23° (22) Al Sorriso (Luisa Valazza) (www.alsorriso.com) Euro 140,00 
Soriso (NO) Via Roma 18 - Tel. 0322 983228

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Stelle16,5SCucina d'Autore

 

4

24° (38) Locanda di Orta (Fabrizio Tesse) (www.locandaorta.com) Euro 73,00
Orta San Giulio (NO) Via Olina 18 - Tel. 0322 905188
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1675
78
Cucina
d'Autore

 

4

25° (21) Il Centro (Elide Mollo) (www.ristoranteilcentro.com) Euro 55,00 
Priocca (CN) Via Umberto I 5 - Tel. 0173 616112
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,584
83
Buona Cucina

Oltre alle Osterie

 

4

26° (26) Tantris (Marta Grassi) (www.ristorantetantris.com) Euro 78,00
Novara (NO) Loc. Vignale Corso Risorgimento 384 - Tel. 0321 657343
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,579
80
Cucina d'Autore

 

4

28° (32) Il Portale (Massimiliano Celeste) (www.ristoranteilportale.it) Euro 75,00
Verbania (VB) Via Sassello 3 - Tel. 0323 505486
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,579
78

Cucina 
d'Autore

4

29° (28) Ca' Vittoria (Massimiliano Musso) (www.ristorantevittoria.it) Euro 70,00 
Tigliole (AT) Via Roma 14 - Tel. 0141 667713
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,586
85
Buona Cucina

 

4

30° (24) Gardenia (Mariangela Susigan) (www.gardeniacaluso.it) Euro 73,00
Caluso (TO) Corso Torino 9 - Tel. 011 9832249

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1684
83
Buona Cucina

 

4

31° (41) Villa d'Amelia Relais (Damiano Nigro) (www.villadamelia.com) Euro 80,00
Benevello (CN) Fraz. Manera 1 - Tel. 0173 529225

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,579
78
Cucina d'Autore

 

4

32° (31) Vintage 1997 (Pierluigi Consonni) (www.vintage1997.com) Euro 70,00
Torino (TO) Piazza Solferino 16/h - Tel. 011 535948

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella15,583
82
Buona Cucina

 

4

33° (27) Guido Ristorante in Villa Reale (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it) Euro 95,00
Serralunga d'Alba (CN) Via Alba 15 - Tel. 0173 626162
Segnalato da Identitą Golose 

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1788
87

4

34° (33) I Caffi (Bruna Cane) (www.icaffi.it) Euro 55,00
Acqui Terme (AL) Via Scatilazzi 15 - Tel. 0144 325206

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1483+
82
Buona Cucina

 

4

35° (36) San Marco (Mariuccia Roggero) (www.sanmarcoristorante.it) Euro 53,00 
Canelli (AT) Via Alba 136 - Tel. 0141 823544

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1483+
80
Buona Cucina

 

4

37°  Marc Lanteri - Al Castello di Grinzane 
(Marc Lanteri) (www.castellodigrinzane.com) Euro 63,00
Grinzane Cavour (CN) Via del Castello 5 - Tel. 0173 262172

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella1479
78
Cucina d'Autore

3

43° (42) Vo (Stefano Borra) (www.ristorantevo.it) Euro 55,00
Torino (TO) Via Andrea Provana 3/d - Tel. 011 8390288
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1 Stella14,579
82
Se

3

Gli altri Ristoranti

27° (29) Trattoria Zappatori (Christian Milone) (www.trattoriazappatori.it) Euro 48,00
Pinerolo (TO) Corso Torino 34 - Tel. 0121 374158
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1783
82
Cucina d'Autore

 

4

36° (34) La Coccinella (Massimo Dellaferrera) (www.trattoriacoccinella.com) Euro 48,00 
Serravalle Langhe (CN) Via Provinciale 5 - Tel. 0173 748220

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1582+
83
Buona Cucina

Chiocciola

 S

4

38° (37) Pinocchio (Piero Bertinotti) (www.ristorantepinocchio.it) Euro 75,00  
Borgomanero
(NO) Via Matteotti 147 - Tel. 0322 82273

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1587+
85
Buona Cucina

 

4

39° (39) Il Nazionale H. (Maurizio Macario) (www.ilnazionale.com) Euro 45,00 
Vernante (CN) Via Cavour 60 - Tel. 0171 920181
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15,581+
78
Buona Cucina

Oltre alle Osterie

4

40° (43) Consorzio (Miro Mattalia) (www.ristoranteconsorzio.it) Euro 43,00 
Torino (TO) Via Monte di Pietą 23 - Tel. 011 2767661
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand14,53 Gamberi+Buona Cucina

Chiocciola

 

4

41° (49) Cacciatori (Carla Chiodo) (www.cacciatoricartosio.com) Euro 48,00
Cartosio (AL) Via Moreno 30 - Tel. 0144 40123

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1580+
82
Buona Cucina

Oltre alle Osterie

 

4

42° (44) Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri (Stefano Paganini)
(
www.stefanopaganini.it) Euro 48,00
Magliano Alfieri (CN) Via Alfieri 4 - Tel. 0173 66244

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,582+
82
Buona Cucina

 

4

44° (25) Donatella Bistrot (Mauro Bellotti) (www.ristorantedonatella.it) Euro 53,00
Oviglio (AL) Piazza Umberto I 1 - Tel. 0131 776907

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,5SCucina d'Autore

 

4

45° (45) I Baloss di Poggio Radicati (Davide Testa (www.balossdipoggio.it) Euro 45,00
Saluzzo (CN) Via san Bernardino 19 - Tel. 0175 248292

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15

78
77

Buona Cucina

Oltre alle Osterie

4

46° (70) La Madernassa (Michelangelo Mammoliti) (www.lamadernassa.it) Euro 55,00 
Guarene (CN) Fraz. Castelrotto Loc. Lora 2 - Tel. 0173 611716

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,581
80
Buona Cucina

 

4

47° (57) Trattoria della Posta (Gianfranco Massolino) (www.trattoriadellaposta.it) Euro 50,00 
Monforte d'Alba (CN) Loc. Sant'Anna 87 - Tel. 0173 78120

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1482+
80
Buona Cucina

 

4

48° (47) Belvedere 1919 (Fabrizio e Serena Rebollini) (www.belvedere1919.it) Euro 43,00 
Cantalupo Ligure (AL) Fraz. Pessinate 53 - Tel. 0143 93138

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1478
80
Buona Cucina

S

 

4

49° (131) Antinč (Manuel Bouchard) (www.antine.it) Euro 60,00
Barbaresco (CN) Via Torino 16  - Tel. 0173 635294

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1480
80
Buona Cucina

4

50° (52) Bivio (Giovanni SarzanoEuro 50,00 
Quinto Vercellese
(VC) Via Bivio 2 - Tel. 0161274131

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15,5SBuona Cucina

 

4

51° (46) La Gallina dell'H.L'Ostellerie (Massimo Mentasti) (www.la-gallina.it) Euro 65,00 
Gavi (AL) Fraz. Monterotondo 56 - Tel. 0143 685132
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S16,581
80

Cucina
d'Autore




52° (54) La Luna nel Pozzo (Vera Lo Nardo) (www.lalunanelpozzo-neive.it) Euro 53,00
Neive (CN) Piazza Italia 23 - Tel. 0173 67098

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1483+
82
Se

 

4

53° (56) Il Verso del Ghiottone (Roberto Campogrande e Gilberto Demaria)
(
www.ilversodelghiottone.it) Euro 45,00
Dogliani (CN) Via Demagistris 5 - tel. 0173 742074

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1482+
82
Se

4

54° (58) Osteria Cascina dei Fiori (Massimo Milan) Euro 50,00 
Borgo Vercelli (VC) Strada Vicinale Rotta Cavalli - Tel. 0161 32827
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14S
Buona Cucina

 

4

55° (55) Ristorante D'La Picocarda (Alessandro e Andrea Picotti) (www.picocarda.it) Euro 45,00
Barge (CN) Loc. Crocera Via Cardč 71 - Tel. 0175 30300

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1482+
82
Buona Cucina

 

3

56° (60) Trattoria I Bologna (Giuseppe e Mariuccia Bologna) (www.trattoriaibologna.it) Euro 40,00
Rocchetta Tanaro (AT) Via Nicola Sardi 4 - Tel. 0141 644600

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14SBuona Cucina

Oltre alle Osterie

 

4

57° (50) Villa Tiboldi (Andrea Ferrucci) (www.villatiboldi.it) Euro 52,00
Canale (CN) Case Sparse 127 - Tel. 0173 970388

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,580
78
Se

 

4

58° (65) Arianna (Pier Giuseppe Viazzi) (www.ristorantearianna.net) Euro 45,00 
Cavaglietto (NO) Via Umberto 4 - Tel. 0322 806134

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,5S
Buona Cucina

 

4

59° (59) La Valle (Gabriele Torretto) (www.ristorantelavalle.it) Euro 60,00 
Trofarello (TO) Loc. Valle Sauglio Via Umberto I 25 - Tel. 011 6499238

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,583+
83
Buona Cucina

Oltre alle Osterie

 

4

60° (66) Marsupino (Piervincenzo Marsupino) (www.trattoriamarsupino.it) Euro 42,00 
Briaglia
(CN) Via Roma 20 - Tel. 0174 563888

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1577+
78
Se

Chiocciola

3

61° (76) Giardinetto H. (Alessandro Elefante) (www.giardinettohotel.com) Euro 53,00
Pettenasco (NO) Via Provinciale 1 - Tel. 0323 89118

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14SBuona Cucina

 

4

62° (67) Al Caminetto (Paolo Guarneri) (www.alcaminettocameri.it) Euro 58,00
Cameri (NO) Via Cavour 30 - Tel. 0321 518780

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1479
78
Se

 

4

63° (77) Da Manuela (Sergio Bonizzoni e Alberto Bernini) (www.ristorantedamanuela.it) Euro 48,00 
Isola Sant'Antonio (AL) Via Ponte sul Po 31 - Tel. 0131 857177

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1480+
78

Buona Cucina

3

64° (64) Al Gatto Nero  (Andrea Vannelli) (www.gattonero.it) Euro 75,00
Torino (TO) Corso Turati 14 - Tel. 011 590414

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1582
82
Se

 

3

65° (68) Giardino "Da Felicin" (Nino Rocca) (www.felicin.it) Euro 58,00 
Monforte d'Alba (CN) Via Vallada 18 - Tel. 0173 78225

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS83+
82
Se

 

4

66° (62) Osteria del Boccondivino (Andrea Bergesio) (www.boccondivinoslow.it) Euro 30,00
Bra (CN) Via Mendicitą Istruita 14 - Tel. 0172 425674

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS2 Gamberi+
Buona Cucina

Chiocciola

S

3

67° (75) Adriano Mesa (Adriano Mesa) Euro 50,00
Frossasco (TO) Via Principe Amedeo 57/a - Tel. 0121 353455

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,581+
83

4

68° (61) Il Vigneto (Manolo Allochis) (www.ilvignetodiroddi.com) Euro 58,00  
Roddi
(CN) Loc. Ravinali 19/20 - Tel. 0173 615639

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS80+
80
Se

 

4

69° (63) Ezzelino dell'H. Miramonti 
(Antonio Ietto e Giovanna Tesio) (www.miramonti.cn.it) Euro 58,00
Frabosa Soprana (CN) Via Roma 84 - Tel. 0174 244533

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,580+
80
Buona
Cucina

 

4

70° (83) Contesto Alimentare (Francesca Sgandurra) (www.contestoalimentare.it) Euro 43,00
Torino (TO) Via Accademia Albertina 21/e - Tel. 011 8178698
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand 

S

78+
78

Buona Cucina

3

71° (73) Bovio (Marco Boschiazzo) (www.ristorantebovio.it) Euro 58,00
La Morra (CN) Via Alba 17/bis - Tel. 0173 590303

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14,580+
80

 

4

72° (107) La Mugnaia (Marco Rossi) (www.mugnaia.com) Euro 50,00
Ivrea (TO) Via Arduino 53 - Tel. 0125 40530
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1479+
78

4

73° (74) Del Belbo - Da Bardon (Alessandra Bardone) Euro 40,00
San Marzano Oliveto (AT) Valle Asinari 25 - Tel. 0141 831340

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S82+
78
Buona Cucina

Chiocciola

 S

4

74° (53) Marcelin dell'H.Casa Americani (Andrea Ferrucci) (www.marcelin.it) Euro 50,00
Montą  (CN) Piazzetta della Vecchia Segheria 1 - Tel. 0173 975569

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14Senza VotoBuona Cucina

 

3

75° (69) Osteria della Chiocciola (Giuseppe Lucia) (www.osteriadellachiocciola.it) Euro 30,00
Cuneo (CN) Via Fossano 1 - Tel. 0171 66277

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe2 Gamberi+
Buona Cucina

S

3

76° (81) La Speranza (Maurizio Quaranta) (www.lasperanzaristorante.com) Euro 37,00
Farigliano (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 43 - Tel. 0173 76190

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

142 Gamberi+Buona Cucina

 

4

77°  Io e la Luna (Davide Odore) (www.ioelaluna.com) Euro 50,00
Guarene (CN) Fraz. Montebello 1  - Tel. 0173 611724

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
Se
79+
80
Buona Cucina

 

3

78° (78) La Fioraia (Ornella Cornero) (www.ristorantelafioraia.it) Euro 53,00 
Castello di Annone (AT) Via Mondo 26 - Tel. 0141 401106

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1482+
80
Se

 

4

79° (79) Osteria dell'Arco (Maurizio Dellapiana) (www.osteriadellarco.it) Euro 40,00
Alba (CN) Piazza Savona 5 - Tel. 0173 363974

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe2 Gamberi+
Buona Cucina

Chiocciola

 

3

80° (90) Berbel (Nicola Di Tarsia) (www.berbel.it) Euro 65,00 
Torino (TO) Via San Domenico 33/b - Tel. 011 4366778

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS79
82

 

4

81° (71) Antica Locanda dell'Orco (Giuseppe Randisi (www.locanda-dellorco.it)  Euro 43,00
Rivarolo Canavese (TO) Via Ivrea 109 - Tel. 0124 425101

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS81+
78

4

82° (51) Marconi (Denis Croce) (www.ristorantemarconi.com) Euro 55,00
Crodo (VB) Via Pellanda 21 - Tel. 0324 618797

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S79+
77
Buona Cucina

 

4

83° (72) LaLibera (Matteo Viberti) (www.lalibera.com) Euro 45,00
Alba (CN) Via Elvio Pertinace 24/a - Tel. 0173 293155

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS78
80
Buona Cucina

 

2

84° (119) Cavallino H. (Stefano Ponta) (www.cavallino-tortona.it) Euro 63,00
Tortona (AL) Corso Romita 83 - Tel. 0131 861750

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1480
80


3

85° (87) La Stella (Stefano Allegranza) (www.ristorantelastella.com) Euro 60,00
Domodossola (VB) Borgata Baceno di Vagna 29 - Tel. 0324 248470

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15,5Buona Cucina

3

86°  Tre Galline (Andrea Chiuni) (www.3galline.it) Euro 40,00
Torino (TO) Via Bellezia 37 - Tel. 011 4366553

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S
S
Se

S

3

87° (84) Osteria Antiche Sere (Daniele Rota)  Euro 33,00
Torino (TO) Via Cenischia 9 - Tel. 011 3854347

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi
Buona Cucina

Chiocciola

S

3

88° (86) Da Maurizio (Giuseppina Bazzotto) (www.ristorantedamaurizio.net) Euro 40,00
Cravanzana (CN) Via Einaudi 5 - Tel. 0173 855019

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSBuona Cucina

Chiocciola 

S

3

89° (95) Sandomenico (Angelo Piras)  Euro 75,00
Chieri (TO) Via San Domenico 2/b - Tel. 0119 411864

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S81
77

Se

4

90°  La Torre dell'H.Candiani (Patrizia Grossi) (www.ristorante-latorre.it) Euro 45,00
Casale Monferrato (AL) Via Candiani d'Olivola 36 - Tel. 0142 70295

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S
S
Se

 

3

91° (82) Cascina Martini (Gianluigi Giachino) (www.cascinamartini.com) Euro 58,00 
Murisengo (AL) Fraz. Corteranzo Via Gianoli 15 - Tel. 0141 693015

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14SSe

 

4

92° (85) Locanda dell'Olmo (Gianni Bondi) (www.bondivini.it) Euro 33,00
Bosco Marengo (AL) Piazza Mercato 7/8 - Tel. 0131 299186

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS2 Gamberi+

Chiocciola 

3

93° (92) La Taverna di Fra' Fiusch (Ugo Fontanone) (www.frafiusch.it) Euro 40,00
Moncalieri (TO) Loc. Revigliasco Via Beria 32  - Tel. 0118 608224

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS
Buona CucinaChiocciola

3

94° (96) Antiche Volte dell'H. Palazzo Righini (Flavio Ghigo) (www.palazzorighini.it) Euro 60,00
Fossano (CN) Via Giovanni Negri 20 - Tel. 0172 666666

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14
Buona Cucina

 

3

95° (97) Osteria Rosso di Sera (Cristiano Gramegna) (www.osteriarossodisera.com) Euro 38,00
Castelletto Sopra Ticino (NO) Fraz. Glisente Via Nenni 2  - Tel. 0331 963173

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14
Buona Cucina

3

96° (93) Da Fausto del Relais Borgo del Gallo 
(Rosella Olivieri) (www.relaisborgodelgallo.it) Euro 30,00
Cavatore (AL) Loc. Valle Prati 1 - Tel. 0144 325387

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand79++
78
Se

S

 

3

97° (101) Al Garamond (Santino Nicosia) (www.algaramond.it) Euro 70,00
Torino (TO) Via Pomba 14  - Tel. 011 8122781

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe75
77

4

98°  Larossa (Andrea Larossa) (www.ristorantelarossa.it) Euro 53,00
Alba (CN) Via Don Giacomo Alberione 10/d - Tel. 0173 060639

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
14,5
77
80
Se

 


99°(102) Taverna degli Acaja (Fabrizio Finotti) (www.tavernadegliacaja.it) Euro 50,00
Pinerolo (TO) Corso Torino 106 - Tel. 0121 794727

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSeS
Se

 

3

100° (115) Corte dei Civalieri del Relais Rocca Civalieri 
(Andrea Ribaldone) (www.hotelroccacivalieri.it) Euro 70,00
Quattordio (AL) Strada Cascina Rocca Civalieri 23  - Tel. 0131 7976333

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S1478
78

Se



101° (80) Veccho Tre Stelle (Flavio Scaiola Euro 60,00 
Barbaresco (CN) Fraz. Tre Stelle 21/23 - Tel. 0173 638192

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSSe

 

4

102° (94) L'Osteria del Vignaiolo (Luciano Marengo) (www.osteriadelvignaiolo.it) Euro 40,00
La Morra  (CN) Fraz. Santa Maria 12 - Tel. 0173 50335

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe79+
78
Buona Cucina

S


 

103° (99) Locanda dell'Arco (Maria Pia Querio e Andrea Bianco) (www.lodarc.com) Euro 40,00
Cissone (CN) Via della Fontana 1 - Tel. 0173 748200

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

2 Gamberi

Se

Chiocciola

S

3

104° (100) Angolo del Beato (Francesco Galluzzi e Silvio Gai) (www.angolodelbeato.it) Euro 45,00
Asti (AT) Vicolo Cavalleri 2 - Tel. 0141 531668

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
80
Se

 

3

105° (104) La Braja (Giuseppe Randisi (www.labraja.it) Euro 60,00
Montemagno (AT) Via San Giovanni Bosco 11 - Tel. 0141 653925

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
80
Se

 

3

106° (123) Le Case della Saracca (Gregorio Arone) (www.saracca.com) Euro 45,00
Monforte d'Alba (CN) Via Cavour 5 - Tel. 0173 789222

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SSe3 Bottiglie

3

107° (125) Bastimento (Luigi Megliola) (www.ristorantebastimento.it) Euro 58,00
Torino (TO) Via della Rocca 10/c - Tel. 011 19708154

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

S

S

3

108° (98) Trattoria del Bivio (Massimo Torrengo) (www.trattoriadelbivio.it) Euro 50,00 
Cerreto delle Langhe (CN) Loc. Cavallotti 9 - Tel. 0173 520383

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

79
78

 

4

109° (109) Blupum (Barbara Scabin e Giovanni Ghigo) (www.blupum.com) Euro 40,00
Ivrea (TO) Corso Botta 38  - Tel. 333 3146158
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

152 Gamberi

Buona Cucina



110° (113) Duomo  (www.ristorante-duomo.com) Euro 50,00
Alessandria (AL) Via Parma 28  - Tel. 0131 52631

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14

4

111°  Il Grecale (Alessandro Neri) (www.ilgrecale.com) Euro 45,00
Novello (CN) Via Giordano 8 - Tel. 0173 731193

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S
75
77
Cucina d'Autore

 S


112° (105) Circolo dei Lettori (Stefano Fanti) (www.circololettori.it/ristorante) Euro 50,00 
Torino (TO) Via Bogino 9 - Tel. 011 4326826

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S76+
75

Se

 

3

113° (108) Vineria Derthona (Bianca Zamaco) (www.vineriaderthona.it) Euro 38,00
Tortona (AL) Via Perosi 15  - Tel. 0131 812468

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandSe
Buona Cucina

3

114° (88) Il Faggio (Adam Sokal) (www.ristoranteilfaggio.it) Euro 60,00
Pollone (BI) Via Oremo 54 - Tel. 015 61252

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,5SBuona Cucina

 

3

115° (110) Ristorante della Sacra (Alessandro Giai Miniet) (www.ristorantedellasacra.it) Euro 37,00
Chiusa di San Michele (TO) Piazzale della Sacra di San Michele Reg. Colle Croce Nera  - Tel. 011 939843

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,576+
77

3

116° (106) Real Castello (Alessandra Buglioni) (www.castellodiverduno.com) Euro 53,00
Verduno (CN) Via Umberto I 9 - Tel. 0172 470125

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S81+
80

Oltre alle Osterie

 

3

117°  La Nicchia (Giulia Porta) (www.lanicchia.net) Euro 40,00
Cavour (TO) Via Roma 9 - Tel. 0121 600821

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S

Se

S

 

3

118° (112) Cantina dei Cacciatori 
(Fabrizio Forno e Paola Castigliano) (www.cantinadeicacciatori.it) Euro 40,00
Monteu Roero (CN) Loc. Villa Superiore 59 - Tel. 0173 90815

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand2 Gamberi

Chiocciola

 S

3

119° (111) Corona  (Marta Allegrina) (www.corona1702.com) Euro 35,00
San Sebastiano Curone (AL) Via Vittorio Emanuele II 14 - Tel. 0131 786203

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+
Buona Cucina

S

 S

3

120° (114) Violetta (Maria Lovisolo) (www.ristorantevioletta.it) Euro 38,00
Calamandrana (AT)  Loc. Valle San Giovanni 1 - Tel. 041 769011

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina

Chiocciola

S

3

121° (136) Del Casot (Ivan Cussotti) (www.ristorantedelcasot.it) Euro 40,00
Castell'Alfero (AT) Via Serra Perno 76 - Tel. 0141 204118

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

76+
77

S

S

3

122° La Piola (Dennis Panzeri e Enrico Crippa Supervisor) (www.lapiola-alba.it) Euro 25,00
Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 363974

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand14

Buona Cucina

S

123°  Biovey dell'H.Villa Myosotis (Paolo Romano) (www.villamyosotis.it) Euro 50,00
Bardonecchia (TO) Via General Cantore 2 - Tel. 0122 999215

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S

Se

 

3

124° (91) Locanda Malpassuti (Daniele Lunghi) (www.malpassuti.info) Euro 60,00
Carbonara Scrivia (AL) Vicolo Cantł 11 - Tel. 0131 892643

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S80
80

 

3

125° (138) Trattoria Belvedere (Marinella Mussini)  Euro 30,00
Borgosesia (VC) Fraz. Agnona Via Solferino 31 - Tel. 0163 24095

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


2 Gamberi
Buona Cucina

S

S

3

126° (122) Capriccioli (Gino Simbula)  Euro 5,00
Torino (TO) Via san Domenica 40 - Tel. 011 595221

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S14

75
77




127° (141) La Zucca (Marinella Beltrami) Euro 45,00
Arola (VB) Regione Bolco 7 Via Colma 18/bis - Tel. 0323 821114

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14

Buona
Cucina

3

128° (148) Ristorante Pardini - Vini & Cucina dell'H.Castello di Sinio 
(Denise Pardini) (www.hotelcastellodisinio.com) Euro 63,00
Sinio (CN) Loc. Castello 1 - Tel. 0173 263889

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

79
82




129° (117) Osteria del Borgo (Giuseppina e Gianni Lubatti) (www.osteriadelborgo.it) Euro 35,00
Carrł (CN) Via Garibaldi 19 - Tel. 0173 759184

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S2 Gamberi+

S

 

3

130° (120) Rifugio Meira Garneri  (www.rifugiomeiragarneri.torinetto.com) Euro 33,00
Sampeyre (CN) Loc. Meira Garneri Vallone di Sant'Anna - Tel. 389 8319723

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

142 Gamberi+
SeChiocciola

131° (121) Osteria Veglio (Franco Gioelli) Euro 43,00
La Morra (CN) Fraz. Annunziata 9 - Tel. 0173 509341

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,577+
77
Se


 

132°  Matteo Caffč e Cucina (Matteo Marra) (www.matteocaffeecucina.it) Euro 30,00
Biella (BL) Piazza Duomo 6  - Tel. 015 355209

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
14

Buona Cucina

 


133°  Walser Schtuba (Matteo Sormani) (www.locandawalser.it) Euro 50,00
Formazza (VB) Loc. Riale  - Tel. 0324 634352

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
14

Buona Cucina

 


134° Rosso Rubino (Roberto Eandi) (www.ristoranterossorubino.it) Euro 45,00
Dronero (CN) Piazza Marconi 2  - Tel. 0171 905678

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS


Chiocciola


3

135°  Scannabue (Elisabetta Desana e Paolo Fantini) (www.scannabue.it) Euro 45,00
Torino (TO) Largo Saluzzo 25/h  - Tel. 0116 696693

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
S

Buona Cucina

S


136°  Ramo Verde (Fabrizio Vairetto Euro 35,00
Carema (TO) Via Torino 42 - Tel. 0125 811327

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S
2 Gamberi
Buona Cucina

S


137° (129) Profumo DiVino (Guillermo Field) (www.profumo-divino.com) Euro 48,00
Treiso (CN) Viale Rimembranza 1 - Tel. 0173 638017

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS77
78


 

138° (135) I Rebbi (Valerio Arione) (www.osteriairebbi.com) Euro 43,00
Monforte d'Alba (CN) Loc. San Sebastiano 52  - Tel. 0173 78568

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

1477+
77

Se



139° (126) 'L Bunet (Emilio Banchero) (www.lbunet.it) Euro 35,00
Bergolo (CN) Via Roma 24 - Tel. 0173 87013

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi+Se

S

 S

3

140°  Welcome Cargo Restaurant (Giorgio Cantarella) (www.wcarestaurant.it) Euro 60,00
Torino (TO) Via Principe Tommaso 18/a bis - Tel. 011 0206929

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


14,5

Se

 

3

141°  La Locanda del Relais Sant'Uffizio (Marco Mazzocco) (www.relaissantuffizio.com) Euro 53,00
Penango (AT) Fraz. Cioccaro Strada del Sant'Uffizio 1  - Tel. 0141 916292

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


14
76
77
Se

 


142°  Bandini (Massimo Rivetti) (www.ristorantebandini.blogspot.com) Euro 50,00
Portocomaro (AT) Via Cornapņ 135 - Tel. 0141 299252

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S

Buona Cucina

 

3

143°  Trattoria Pautassi (Monica Pautassi) (www.trattoriapautassi.it) Euro 35,00
Govone (CN) Via Boetti 21 - Tel. 017 358010

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand
S
1 Gambero+

S

 


144° (146) Walter Eynard Restaurant del Monastero di Cherasco
(Walter Eynard) (www.monasterocherasco.it) Euro 60,00
Cherasco (CN) Via Nostra Signora del Popolo 9 - Tel. 0172 488482

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S15

Se



145°  Il Clandestino (Franco Marasco) (www.ristoranteilclandestino.com) Euro 65,00
Stresa (VB) Via Rosmini 5 - Tel. 0323 30399

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S


 

3

146° (149) Enoteca Bordņ (Francesca Bordonaro) (www.enotecabordo.it) Euro 37,00
Torino (TO) Via Carlo Ignazio Giulio 4/g - Tel. 011 5211324

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

Buona Cucina



147°  Il Portichetto (Eugenio Manzone) (www.ilportichetto.alervista.org) Euro 35,00
Caraglio (CN) Via Roma 178 - Tel. 0171 817575

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S

Buona Cucina

 


148°  Balin (Angelo Silvestro) (www.balinrist.it) Euro 40,00
Livorno Ferraris (VC) Loc. Castell'Apertole 6  - Tel. 0161 47121

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S

Buona Cucina

 


149° (132) Della Pace (Bruna Bartolo) (www.albergodellapace.com) Euro 30,00
Sambuco (CN) Via Umberto I 32  - Tel. 017 196550

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib GourmandS

Se

Chiocciola


150° (130) Sotto la Mole (Simone Ferrero) (www.sottolamole.eu) Euro 50,00
Torino (TO) Via Montebello 9 - Tel. 011 8179398

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Se77
73
Buona Cucina

S


 

151° (124) Allegri (Federico Allegri)  Euro 48,00
Rivoli (TO) Viale dei Partigiani d'Italia 116  - Tel. 011 9536058

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

14,5

77+
78




152° (134) Il Nuovo Parisio (Nicolņ Conigliaro) (www.ristorantenuovoparisio.it) Euro 40,00
Acqui Terme (AL) Piazza Verdi 3  - Tel. 0144 442196

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S77+
75

Se



153° (144) Trattoria Roma  (www.trattoriaroma.it) Euro 33,00
Cuneo (CN) Via Roma 17 - Tel. 0171 791007

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

142 Gamberi+

Chiocciola


154° (116) Chi Ghinn (Adolfo Porta) (www.chighinn.com) Euro 65,00
Bee (VB) Via Maggiore 21 - Tel. 0323 56326

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

Se

 

3

155°  Castello di Guarene (Davide Odore) (www.castellodiguarene.it) Euro 75,00
Guarene (CN) Via Roero 2 - Tel. 0173 441332

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


14
77
78

 


156° (68) San Quintino Resort (Ivan Milani) (www.sanquintinoresort.com) Euro 60,00
Busca (CN) Fraz. San Quintino Via Vigne 6 - Tel. 0171 933743

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S


4

157° (118) Casa Baladin (Christian Meloni Delrio) (www.baladin.it) Euro 50,00
Piozzo (CN) Piazza V Luglio 34 - Tel. 0173 795239
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S3 Boccali

 

158° (133) A Casa di Babette (Severina Corletto) (www.acasadibabette.it) Euro 35,00
Rosignano Monferrato (AL) Via Isola 2, regione Valle Ghenza   - Tel. 0142 489705

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

SS

Se



159° (140) Villa San Carlo (Carlo Zarri) (www.hotelsancarlo.it) Euro 50,00
Cortemilia (CN) Corso Divisioni Alpine 41 - Tel. 0173 81546

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

80+
77

 

3

160°  L'Archivolto (Rosario Papalia) (www.archivoltoosterianostrale.it) Euro 60,00
Ovada (AL) Piazza Garibaldi 25/26  - Tel. 0143 835208

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S
S

Se

 


161°  La Locanda del Prof (Umberto Ferrondi) (www.locandadel prof.it) Euro 50,00
Cherasco (CN) Fraz. Roreto Via Bra 33 - Tel. 0172 495136

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


Se
78
78
Se

 


Ed inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)

(103) La Louche (Fréderic Zahm) (www.laloucherestaurant.wordpress.com) Euro 43,00
Torino (TO) Via Lombriasco 4/c - Tel. 011 4332210

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

4

Ds Verloure Tol dell'H. Laida Weg  (Paolo Bullone e Luca Colombi) (www.laidaweghotel.com) Euro 68,00
Rima San Giuseppe (VC) Loc. Centro 3 - Tel. 0163 95063

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

4

La Maison dei Nove Merli (Antonio Chiodi Latini) (www.novemerli.it) Euro 48,00
Piossasco (TO) Via Rapida ai Castelli 10 - Tel. 011 9042577

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

4

Piazza Crova 3 (Matteo Rossi) (www.piazzacrovatre.it) Euro 37,00
Vaglio Serra (AT) Piazza Crova 3 - Tel. 0141 732206

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

4

Gener Neuv (Massimiliano Careri) (www.generneuv.it) Euro 70,00
Asti (AT) Via Carlo Leone Grandi 3 - Tel. 0141 557270

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

14,5

Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin

(151) Il Moro (Simona Rebora) (www.ristoranteilmoro.it) Euro 38,00
Capriata d'Orba (AL) Piazza Garibaldi 7  - Tel. 014 346157

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Chiocciola

Battaglino  (www.ristorantebattaglino.it) Euro 30,00
Bra (CN) Piazza Roma 18  - Tel. 0172 412509

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib
Gourmand

Se


Chiocciola


Il Fiorile (Massimo Martina) (www.ilfiorile.com) Euro 31,00
Borghetto di Borbera (AL) Fraz. Castel Ratti Via XXV Aprile 6 - Tel. 0143 697303

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Trattoria Losanna (Francesco Barberis)  Euro 34,00
Masio (AL) Via San Rocco 40 - Tel. 0131 799525

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Ponte di Nava - Da Beppe (Riccardo Belli) (www.albergopontedinava.ormea.eu) Euro 37,00
Ormea (CN) Fraz. Ponte di Nava Via Nazionale 32  - Tel. 0174 399924

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Castagneto (Franco Spinella e Damiano Carminati) (www.ristorantecastagneto.com) Euro 38,00
Arona (NO) Fraz. Montrigiasco Via Vignola 14  - Tel. 032 257201

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Il Ciabot (Mauro Agł)  Euro 37,00
Roletto (TO) Via Costa 7 - Tel. 0121 542132

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Le Miniere (Rodolfo Arsini) (www.albergominiere.com) Euro 39,00
Traversella (TO) Piazza Martiri 1944  - Tel. 0125 794006

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona Cucina


Lago di Laux (Marinella Canton) (www.hotellaux.it) Euro 38,00
Usseaux (TO) Via al Lago 7 - Tel. 012 183944

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona cucina


Osteria San Giulio  (www.osteriasangiulio.it) Euro 33,00
Bellinzago Novarese (NO) Fraz. Badia di Dulzago  - Tel. 032 198101

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Buona
Cucina


Edelweiss H. (Ugo e Giancarlo Facciola) (www.albergoedelweiss.com) Euro 36,00
Crodo (VB) Fraz. Viceno  - Tel. 0324 618791

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand

Se

S


L'Acino  Euro 30,00
Torino (TO) Via San Domenico 2/a - Tel. 0115 217077

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand


S


Rosselli 77  Euro 28,00
Cuorgnč (TO) Via Fratelli Rosselli 77 - Tel. 0124 651613

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand



Osteria Casamar  (www.casamar.it) Euro 43,00
Asti (AT) Vicolo Giuliani 3  - Tel. 0141 351100

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand14



La Locanda del Falco  (www.locandadelfalco.it) Euro 31,00
Valdieri (CN) Piazza Regina Elena 22  - Tel. 0171 976720

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

Bib Gourmand



Le altre "Chiocciole" di Slow Food

(143) Osteria del Castello da Marisa (Marisa Torta)  Euro 45,00
Castell'Alfero (AT) Piazza Castello 1 - Tel. 0141 204115

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

2 Gamberi

Chiocciola

 

(152) La Torre (Marco Falco) (www.osterialatorre-cherasco.it) Euro 40,00
Cherasco (CN) Via dell'Ospedale 22  - Tel. 0172 488458

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S

Buona Cucina

Chiocciola


Madonna della Neve (Gabriella Capra) (www.ristorantemadonnadellaneve.it) Euro 37,00
Cessole (AT) Loc. Madonna della Neve 2  - Tel. 0144 850402

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





Chiocciola

Lou Sarvanot (Silvia Massarengo) (www.lousarvanot.it) Euro 29,00
Stroppo () Via Nazionale 64  - Tel. 0171 999159

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)




Buona Cucina

Chiocciola

Osteria Alpino (Debora Fantone)  Euro 35,00
Paesana (CN) Loc. Calciniere Inferiore 40  - Tel. 0175 987238

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


14


Chiocciola

Bianca Lancia del Barņn (Peppe Gallese) (www.biancalancia.com) Euro 33,00
Calamandrana (AT) Regione San Vito 14  - Tel. 0141 718400

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





Chiocciola

Corona di Ferro (Ex San Bernardo) (Maurizio Morganti) (www.coronadiferro.it) Euro 33,00
Saluzzo (CN) Via Martiri della Liberazione 48 - Tel. 0175 218975

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





Chiocciola

Impero  (Paola Naggi) (www.ristoranteimpero.eu) Euro 40,00
Sizzano (NO) Via Roma 13 - Tel. 0321 820576

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)

S



Chiocciola


La Casa nel Bosco  (Mina Filippetti) (www.casanelbosco.com) Euro 32,00
Cassinasco (AT) Regione Galvagno 23 - Tel. 0141 851305

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)





Chiocciola


Le altre "Identitą Golose

Battipalo  (Simona Benetti) (www.battipalolesa.it) Euro 40,00
Lesa (NO) Viale Vittorio Veneto 2 - Tel. 0322 76069
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)







Pomodoro & Basilico  (Patrik Ricci) (www.pomodoroebasilico.org) Euro 22,00
San Mauro Torinese (TO) Via Martiri della Libertą 103 - Tel. 011 8973883
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)







Spazio 7  (Alessandro Mecca) (www.ristorantespazio7.it) Euro 42,00
Torino (TO) Via Modane 20 - Tel. 011 3797626
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)







La Gallina Scannata  (Paolo Fantini) (www.lagallinascannata.com) Euro 40,00
Torino (TO) Largo Saluzzo 25/f - Tel. 011 6505723
Segnalato da Identitą Golose

Michelin
(1/3)

Espresso(1/20)

 Gambero  Rosso 
(1/100)

Touring Club
(1/100)

Osterie d'Italia

Mangia rozzo

Bibenda
(2/5)


S