I Migliori Ristoranti della Sicilia
(dal 1991 ad oggi)
Tutti i Ristoranti che in Italia hanno ottenuto, negli anni dal 1991 ad oggi, "il punteggio massimo" su almeno una delle tre Guide (Michelin, L'Espresso, Gambero Rosso), e cioè
Due o Tre Stelle nella Guida Michelin,
il punteggio di almeno 18/ventesimi (dal 2017: Quattro e Cinque Cappelli) nella Guida de L'Espresso,
il punteggio di almeno 90/centesimi (Tre Forchette) nella Guida del Gambero Rosso.
(Di tutti i ristoranti che hanno ottenuto almeno una volta "il punteggio massimo" su almeno una delle tre Guide sopracitate, riportiamo tutti i punteggi ottenuti dal ristorante dal 1991 ad oggi)
Duomo (Ragusa - RG)
Alberto (Francesco Sottile e Giuseppe Ardita), dal 1993 (Antonio Calotozzolo e Giuseppe Ardita) Messina (ME) Via Ghibellina 19
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| | Michelin | 1 | 1 | 1 | | | | | | | | | | | | | | | |
| | Espresso | 18 | 18 | 18 | | | | | | | | | | | | | | | |
| | Gambero Rosso | 74
77 | 68-
67 | 73-
75 |
|
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| |
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| | | | | | | | | |
Belvedere dell'Alberto Sporting (Aurelio Busciuni) Messina (ME) Fraz. di Mortelle Via Nazionale
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | Espresso | | 15 | 15 | 18 | 17 | 17,5 | 13 | 11,5 | | | | | | | | | | |
| | Gambero Rosso |
| | | 75
78 | 79
77 | 77
77 | 73-
72 | 75
73
|
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| | | | | | | | | |
L'Approdo - Ristorante Renato (Francesca Botto) Palermo (PA) Via Messina Marine 224
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| | Michelin | | | 1 | 1 | | | | | | | | | | | | | | |
| | Espresso | 16 | 16,5 | 17 | 18 | 18 | SV | SV | | | | | | | | | | | |
| | Gambero Rosso | 80
80 | 86
80 | 80
77 | 84
80 | 85
80 | SV | 88+
83
|
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| | | | | | | | | | | |
Villa Marchese (Fortunato Nicotra) Milazzo (ME) Strada Panoramica Contrada Paradiso
Dal 1995 Villa Esperanza (Fortunato Nicotra) sino al 1996, Milazzo (ME) Capo Milazzo Via Baronia 191
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | Espresso | 16 | 16,5 | 16,5 | 13,5 | 17 | 18 | 11,5 | | | | | | | | | | | |
| | Gambero Rosso | | | | | 82
80 | 86
83 | 77-
77
|
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| | | | | | | | | | | |
Il Cedro dell' H.Astoria Palace (Jack Bruno) Palermo (PA) Via Montepellegrino 62
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | Espresso | 15 | 15 | 14 | 17,5 | 17,5 | 18 | 12 | 9 | | | | | | | | | | |
| | Gambero Rosso | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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| |
Mulinazzo (Nino Graziano) Villafrati (PA) Fraz. Bolognetta Loc. Mulinazzo
Dal 2006 Graziano (Adriano e Francesco Graziano) Villafrati (PA) Fraz. Bolognetta Loc. Mulinazzo
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| | Michelin | | | | | | | | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | | | |
| | Espresso | | | | | | 14,5 | 14 | 14,5 | 15 | 15 | 15,5 | 16 | 16,5 | 16,5 | 16,5 | SV | | |
| | Gambero Rosso | | | | | | 75++
75 | 77++
78 | 78++
77 | 80++
78 | 82+
80 | 85+
83 | 85
83 | 86+
85 | 86+
85 | 87+
85 | SV | 76
75
|
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|
Duomo (Ciccio Sultano) Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Capitano Bocchieri 31
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
| 19
| 20 | 21 | 22
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2 | 2 | Espresso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 13 | 14,5 | 15 | 16 | 17 | 17,5 | 18 | 18
| 18
| 18
| 18
| 18,5
| 18,5
| 18,5
| 18,5
| 4
| 4
| 4
| 4
| 5 | 5 | Gambero Rosso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 81+
80 | 81
82 | 83
83 | 86+
85 | 89+
87 | 90
88 | 90
88
| 90
89
| 88
87
| 88
87
| 88
88
| 88
88
| 88
88
| 89
88
| 88
87
| 89
87
| 91
90
| 91
90
| 92 92 |
| 92
92 |
La Madia (Pino Cuttaia) Licata (AG) Corso Filippo Re Capriata 22
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
| 19
| 20 | 21 | 22
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | 1 | 1 | 1 | 1
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2 | 2 | Espresso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 15 | 16 | 16 | 16,5 | 17 | 17
| 17,5
| 18
| 18
| 18,5
| 18,5
| 18,5
| 18,5
| 4
| 4
| 4
| 4
| 5 | 5 | Gambero Rosso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 73
73 | 75+
75 | 77+
78 | 78+
80 | 78+
80
| 80+
83 | 85+
90
| 90+
91
| 90+
91
| 90+
93
| 91+
95
| 91+
95
| 92+
95
| 93+
95
| 93+
95
| 91+
93
| 91+
93
| 91
93
| 90 92 |
| 90
92 |
La Gazza Ladra dell'H.Palazzo Failla (Accursio Craparo), dal 2014 (David Tamburini) Modica (RG) Via Blandini 5
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 1
| 1
| 1
| 1
| 1
| 1
| 1 | Espresso | | | | | | | | | | | | | | | | 14 | 15 | 15 | 15,5
| 16
| 16,5
| 16,5
| 16,5
| 16,5
| 16,5 | Gambero Rosso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 80
78 | 82+
82
| 83+
80
| 85+
86
| 87+
87
| 89+
90
| 90+
92
| 89+
90
| 79-
82
| 80- 83
|
Principe Cerami dell'H.San Domenico Palace (Massimo Mantarro) Taormina (ME) Piazza San Domenico 5
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
| 19
| 20
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | | | 1 | 1
| 1
| 1
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 1
| | Espresso | | | | | | | | | | | | | | | | 14 | 15 | 15 | 15,5
| 16
| 16,5
| 16,5
| 17
| 17
| 17
| 17
| 3
| 3
| 3
| | Gambero Rosso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 79
75 | 81
78 | 80
78
| 80
80
| 82
81
| 87
87
| 86
87
| 85
87
| S
| S
| 80
78
| 80
78
| 80-
80
|
| |
Locanda Don Serafino (Vincenzo Candiano) Ragusa (RG) Via Orfanotrofio 39
Dal 2009 Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Ottaviano 13
Anno | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 00 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 16
| 17
| 18
| 19
| 20 | 21 | 22
| | Michelin | | | | | | | | | | | | | | | | | | 1 | 1
| 1
| 1
| 1
| 1
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 2
| 1
| 1 | 1 | Espresso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 14 | 15 | 15,5 | 15,5
|
| 16
| 15,5
| 16,5
| 17
| 17
| 17
| 2
| 2
| 3
| 3
| 3 | 3 | Gambero Rosso |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 76
77 | 78
78 | 77+
77 |
| 77
77 | 80
78
| 80
78 | 80
78
| 82
80
| 82-
79
| 84+
80
| 84
80
| 84
80
| 84
80
| 83
82
| 83-
82
| 83-
82
| 83-
82
| 83-
83
| 82- 84 |
| 82- 84 |
|
