2 "Tre Stelle"(***) - 20 "Due Stelle"(**)
85 "Una Stella"(*) 
Guida Michelin Nederland 2016 (7 Dicembre 2015)
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi
I Ristoranti con le "Tre Stelle" si confermano 2
Si confermano i ristoranti De Librije (Zwolle, Overijssel)
e De Leest (Vaassen, Gheltria).
I Ristoranti con le "Due Stelle" salgono da 19 a 20
Sale da "Una Stella" il ristorante De Groene Lantaarn (Zuidwolde) di Jarno Eggen.
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 79 a 85
Conquistano la "Stella" 7 nuovi ristoranti e non la perde nessun ristorante.
Le 12 Province dei Paesi Bassi
(da nord a sud, con i relativi capoluoghi)
(2*) Groningen - Groninga
(3*) Frisia (Friesland ) - Leeuwarden
(1**) (1*) Drenthe - Assen
(7**) (20*) Olanda Settentrionale (Noord-Holland) - Haarlem
(1***) (1**) (5*) Overijssel - Zwolle
Flevoland - Lelystad
(1***) (1**) (8*) Gheldria (Gelderland) - Arnhem
(8*) Utrecht - Utrecht
(3**) (14*) Olanda Meridionale (Zuid-Holland) - L'Aia
(2**) (5*) Zelanda (Zeeland) - Middelburg
(3**) (11*) Bramante Settentrionale (Noord-Brabant) - Den Bosch
(2**) (8*) Limburgo (Limburg) - Maastricht
De Groene Lantaarn (Zuidwolde, Drenthe)
TRE STELLE (2)
Overijssel (1)
De Librije
Jonnie Boer (http://www.librije.com) Cuisine modern €.135
Spinhuisplein 1 NL - 8011 ZZ Zwolle (Overijssel) - Tel. 038 4212083
Gheldria (1)
De Leest
Jacob Jan Boerma (http://www.restaurantdeleest.nl) Cuisine modern €.131
Kerkweg 1 NL - 8171 VT Vaassen (Gheldria) - Tel. 0578 571382
DUE STELLE (20) Drenthe (1)
De Groene Lantaarn (sale da "Una Stella")
Jarno Eggen (http://www.degroenelantaarn.com) Cuisine Creative
Hoogeveenseweg 17 NL - 7921 PC Zuidwolde (Drenthe) - Tel. 0528 372938
Olanda Settentrionale (7)
Aan de Poel
Stefan van Sprang (http://www.aandepoel.nl) Cuisine creative
Handweg 1 NL - 1185 TS Amstelveen (Olanda Settentrionale) - Tel. 020 3451763
Bord'Eau
Richard van Oostenbrugge (http://www.bordeau.nl) Cuisine creative
Nieuwe Doelenstraat 2 NL - 1012 CP Amsterdam (Olanda Settentrionale) - Tel. 020 5311777
Chapeau!
Jan Sobecki (http://www.restaurantchapeau.nl) Cuisine modern
Hartenlustlaan 2 NL - 2061 HB Bloemendaal (Olanda Settentrionale) - Tel. 023 5252925
Ciel Bleu
Onno Kokmeijer (http://www.cielbleu.nl) Cuisine innovative
Ferdinand Bolstraat 333 NL - 1072 LH Amsterdam (Olanda Settentrionale) - Tel. 020 6787450
De Bokkedoorns
Menno Post (http://www.bokkedoorns.nl) Cuisine modern
Zeeweg 53 NL - 2051 EB Overveen (Olanda Settentrionale) - Tel. 023 5263600
Librije's Zusje Amsterdam
Sidney Schutte (http://www.waldorfastoria.com) Cuisine innovative
Herengracht 542 NL - 1017 CG Amsterdam (Olanda Settentrionale) - Tel. 020 7184600
&samhoud places
Moshik Roth (http://www.samhoudplaces.com) Cuisine innovative
Oosterdokskade 5 NL - 1011 AD Amsterdam (Olanda Settentrionale) - Tel. 020 2602094
Overijssel (1)
De Lindenhof
Martin Kruithof (http://www.restaurantdelindenhof.nl) Cuisine creative
Beulakerweg 77 NL - 8355 AC Giethoorn Steenwijkerland (Overijssel) - Tel. 0521 361444
Gheldria (1)
't Nonnetje
Michel Van Der Kroft (http://www.hetnonnetje.nl) Cuisine creative
Vischmarkt 38 NL - 3841 BG Harderwijk (Gheltria) - Tel. 0341 415848
Olanda Meridionale (3)
FG - François Geurds
François Geurds (http://www.fgrestaurant.nl) Cuisine innovative
Lloydstraat 204 NL - 3024 EA Rotterdam (Olanda Meridionale) - Tel. 010 4250520
Fred
Fred Mustert (http://www.restaurantfred.nl) Cuisine French creative
Honingerdijk 263 NL - 3063 AM Kralingen (Olanda Meridionale) - Tel. 010 2120110
Parkheuvel
Erik van Loo (http://www.parkheuvel.nl) Cuisine creative
Heuvellaan 21 NL - 3016 GL Rotterdam (Olanda Meridionale) - Tel. 010 4360766
Zelanda (2)
De Kromme Watergang
Edwin Vinke (http://www.krommewatergang.nl) Cuisine modern
Slijkplaat 6 NL - 4513 KK Hoofdplaat (Zelanda) - Tel. 0117 348696
Inter Scaldes
Jannis Brevet (http://www.interscaldes.eu) Cuisine modern
Zandweg 2 NL - 4416 NA Kruiningen (Zelanda) - Tel. 0113 381753
Brabante Settentrionale (3)
Boreas
Nico Boreas (http://www.restaurant-boreas.nl) Cuisine modern
Jan Deckersstraat 7 NL - 5591 HN Heeze (Bramante Settentrionale) - Tel. 040 2263232
De Lindehof
Soenil Bahadoer (http://www.restaurant-delindehof.nl) Cuisine innovative
Beekstraat 1 NL - 5671 CS Nuenen (Brabante Settentrionale) - Tel. 040 2837336
De Treeswijkhoeve
Dick Middelweerd (http://www.treeswijkhoeve.nl ) Cuisine creative
Valkenswaardseweg 14 NL - 5582 VB Waalre (Bramante Settentrionale) - Tel. 040 2215593
Limburgo (2)
Beluga
Hans van Wolde (http://www.rest-beluga.com) Cuisine innovative
Plein 1992 nr 12 NL - 6221 JP Maastricht (Limburgo) - Tel. 043 3213364
Da Vinci
Margo Reuten (http://www.restaurantdavinci.nl) Cuisine modern
Havenstraat 27 NL - 6051 CS Maasbracht (Limburgo) - Tel. 0475 465979
UNA STELLA (85) Groningen (2)
Herberg Onder de Linden (Aduard) Cuisine French modern
In de Molen (Ordendendam - Bedun) Frisia (3)
De Heeren van Harinxma (Beetsterzwaag/Opsterland) (new entry)
Elevé (Leeuwarden)
Koriander (Drachten)
Drenthe (1)
De Vlindertuin (Zuidlaren)
Olanda Settentrionale (20)
Apicius (Castricum)
Bij Jef (Den Hoorn)
Bridges (Amsterdam) Cuisine Fish and Seafood
Cheval Blanc (Heemstede)
De Vrienden van Jacob (Santpoort)
La Rive (Amsterdam) Cuisine French modern
Lastage (Amsterdam)
Le Restaurant (Amsterdam) Cuisine Market
Lucas Rive (Hoorn)
Merlet (Schoorl)
ML (Haarlem)
Posthoorn (Monnickendam)
Ratatouille Food & Wine (Haarlem)
Ron Gastrobar (Amsterdam) Cuisine French creative
Sazanka (Amsterdam) Cuisine Teppanyaki
Sinne (Amsterdam)
Soigné (Bussum)
Vermeer (Amsterdam)
Vinkeles (Amsterdam)
Yamazato (Amsterdam) Cuisine Japanese
Overijssel (5)
De Bloemenbeek (De Lutte) Cuisine French modern
De Bokkepruik (Heemse) Cuisine French modern
De Swarte Ruijter ( Rijssen-Holten) Cuisine French modern (new entry)
Kaatje bij de Sluis (Blokzijl)
't Lansink (Hengelo) Cuisine French modern Gheldria (8)
Basiliek (Harderwijk)
De Kromme Dissel (Heelsum)
Het Koetshuis (Bennekom)
Het Roode Koper (Ermelo) (new entry)
O Mundo (Wageningen)
Strandlodge (Winterswijk) (new entry)
't Raedthuys (Duiven)
't Schulten Hues (Zutphen)
Utrecht (8)
Blok's (Amersfoort)
De Burgemeester (Linschoten)
De Hoefslag (Zeist)
De Nederlanden (Vreeland)
Kasteel Heemstede (Houten)
La Provence (Driebergen-Rijsenburg/Utrechtse Heuvelrug)
Tante Koosje (Loenen aan de Vecht)
't Amsterdammertje (Loenen aan de Vecht)
Olanda Meridionale (14)
Aan De Zweth (Schipluiden) Cuisine French modern (new entry)
Amarone (Rotterdam)
Calla's (Den Haag) Cuisine French creative
De Gieser Wildeman (Noordeloos)
De Moerbei (Warmond - Teylingen)
FG Food Labs (Rotterdam)
HanTing Cuisine (Den Haag) Cuisine Fusion
Joelia (Rotterdam) Cuisine French creative (new entry)
Kaagjesland Smaakt (Reeuwijk-Brug)
Latour (Noordwijk aan Zee)
Niven (Rijswijk)
Perceel (Capelle aan den IJssel)
Seinpost (Scheveningen) Cuisine Fish and Seafood
Wereldmuseum (Rotterdam)
Zelanda (5)
Katseveer (Wilhelminadorp)
La Trinité (Sluis)
Pure C (Cadzand-Bad)
't Vlasbloemeken (Koewacht)
Spetters (Breskens) Bramante Settentrionale (11)
Avant-Garde Van Groeninge (Eindhoven)
Cordial (Oss)
De Heer Kocken (Vught)
De Karpendonkse Hoeve (Eindhoven)
De Zwaan (Etten-Leur)
Mijn Keuken (Wouw)
Sense ('s-Hertogenbosch)
Wiesen (Eindhoven)
Wolfslaar (Breda)
Wollerich (Sint-Oedenrode)
Zarzo (Eindhoven) (new entry)
Limburgo (8)
Aubergine (Tegelen - Venlo)
Bretelli (Weert)
Brienen aan de Maas (Well)
Château Neercanne (Maastricht)
De Leuf (Ubachsberg)
One (Roermond)
Tout à Fait (Maastricht) Cuisine French creative
Valuas (Venlo)
|
