I 120 Migliori Ristoranti 2015 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Osteria Francescana (Modena - MO)
Massimo Bottura, Tristellato dal 2012, con la sua Osteria Francescana (Modena - MO) mantiene saldamente il 1° posto non solo in Emilia Romagna ma anche in Italia.
Nessun nuovo stellato quest'anno, ma perdono la Stella Hosteria del Mare (Modena - MO) di Vittorio Novani, per cessata attivitą e Il Rigoletto (Reggiolo - RE) di Giovanni D'Amato, che ancora manteneva le 2 Stelle nella Guida Michelin 2014, ma di fatto chiusa dal maggio 2012, per le scosse sismiche del terremoto che aveva investito la Regione. La nuova iniziativa di Giovanni D'Amato, assieme al figlio Federico, č il ristorante Caffč Arti e Mestieri (Reggio nell'Emilia - RE), che sale dal 42° al 27 ° posto (il ridimensionamento da 86 a 84/centesimi nella Guida del Gambero Rosso č confortato dall'entrata con 4 "Baci" nella Guida Bibenda).
Sempre a Modena buona l'affermazione di L'Erba del Re di Luca Marchini che sale dall' 11° al 6° posto (sale da 15,5 a 16/ventesimi nella Guida de L'Espresso e da 85 a 86/centesimi nella Guida del Gambero Rosso).
Lo stesso dicasi del ristorante La Buca (Cesenatico - FC) di Enrico Bartolini che sale dal 69° al 26° posto (sale da "segnalato" a 78/centesimi nella Guida del Gambero Rosso, ottiene la "segnalazione" nella Guida Touring, i 4 "Baci" nella Guida Bibenda, anche se arretra da 15 a 14,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso). Enrico Bartolini č presente in Regione anche con Terrazza Bartolini (Cervia - RA) all' 83° posto e i 2 Bib Gourmand Osteria del Gran Fritto di Cesenatico (FC) e di Cervia (RA).
Vincenzo Cammerucci vede salire la sua ultima proposta, il ristorante CaMģ (Ravenna - RA), dall'81° al 51° posto. Di Cammerucci rammentiamo la sua esperienza allo stellato La Grotta (Brisighella - RA), lo storico ristorante di Nerio Zaccagni, che ottenne i 18,5/ventesimi negli anni 1994/1996 nella Guida de L'Espresso ed il ristorante Lido Lido (Cesenatico - FC) stellato per 10 anni sino al 2010.
A Bagno di Romagna, nella Localitą di San Piero in Bagno, ha chiuso la Locanda al Gambero Rosso di Giuliana Saragoni, che ha ottenuto nel corso degli anni numerosissimi riconoscimenti, tra cui per 14 anni la Chiocciola di Osterie d'Italia di Slow Food. Era al 27° posto.
Migliore nuova entrata dell'anno č quella del ristorante Il Grano di Pepe (Ravarino - MO), che si piazza al 44° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Osteria Francescana (19,75/ventesimi), 2° Il Povero Diavolo (18,5/ventesimi), 3° San Domenico e Antica Osteria del Teatro (17/ventesimi), Le Giare e Marconi (16,5/ventesimi).
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Osteria Francescana (95/centesimi), 2° Il Povero Diavolo (93/centesimi), 3° Caffč Arti e Mestieri (87/centesimi), 4° L'Erba del Re (85/centesimi), 5° ben altri 10 ristoranti a 83/centesimi.
(Tra le migliori 4 "Cucine" dell'anno sono 2 i ristoranti presenti in entrambe le Guide)
Gli Stellati (27)1° (1) Osteria Francescana (Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it) Euro 158,00
Modena (MO) Via Stella 22 - Tel. 059 210118
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 3 Stelle | 19,75 | 95
95 | 95 |
| | 5 |
2° (2) Il Povero Diavolo (Piergiorgio Parini) (www.ristorantepoverodiavolo.com) Euro 83,00
Torriana (RN) Via Roma 30 - Tel. 0541675060
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 18,5 | 90+
93 | 88 |
| | 4 |
3° (3) San Domenico (Valentino Mercattilii e Massimiliano Mascia) (www.sandomenico.it) Euro 145,00
Imola (BO) Via Sacchi 1 - Tel. 0542 29000
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 17 | 86
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
4° (4) Marconi (Aurora Mazzucchelli) (www.ristorantemarconi.it) Euro 88,00
Sasso Marconi (BO) Via Porrettana291 - Tel. 051 846216
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16,5 | 83
83 | 86 |
| | 4 |
5° (5) Antica Osteria del Teatro (Filippo Chiappini Dattilo) (www.anticaosteriadelteatro.it) Euro 90,00
Piacenza (PC) Via Verdi 16 - Tel. 0523 323777
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 17 | 85
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
6° (11) L'Erba del Re (Luca Marchini) (www.lerbadelre.it) Euro 63,00
Modena (MO) Via Castel Maraldo 45 - Tel. 059 218188
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 86+
85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
7° (6) Il Piastrino (Riccardo Agostini) (www.piastrino.it) Euro 53,00
Pennabilli (RN) Via Marco Begni 5 - Tel. 0541 928106
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 85+
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
8° (7) Guido (Gianpaolo Raschi) (www.ristoranteguido.it) Euro 68,00
Rimini (RN) Loc. Miramare Lungomare Spadazzi 12 - Tel. 0541 374612
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 82+
82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
9° (9) Paolo Teverini dell'H.Tosco Romagnolo (Paolo Teverini) (www.paoloteverini.it) Euro 90,00
Bagno di Romagna (FC) Piazza Dante 2 - Tel. 0543 911260
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 87
80 | Cucina d'Autore | | | 4 |
10° (13) Antica Corte Pallavicina (Massimo Spigaroli) (www.acpallavicina.com) Euro 78,00
Polesine Parmense (PR) Strada del Palazzo Due Torri 3 - Tel. 0524 936539
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 82
82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
11° (10) Amerigo (Alberto Bettini) (www.amerigo1934.it) Euro 50,00
Valsamoggia (BO) Fraz. Savigno Via Marconi 14/16 - Tel. 051 6708326
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14 | 82+
83 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | S | 4 |
12° (12) Parizzi (Marco Parizzi) (www.ristoranteparizzi.it) Euro 75,00
Parma (PR) Via della Repubblica 71 - Tel. 0521 285952
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 83+
80 | Cucina d'Autore | | | 4 |
13° (8) Il Don Giovanni (Pier Luigi Di Diego) (www.ildongiovanni.com) Euro 78,00
Ferrara (FE) Corso Ercole I d'Este 1 - Tel. 0532 243363
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 83
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
14° (17) Stella d'Oro (Marco Dallabona) (www.ristorantestelladoro.it) Euro 60,00
Soragna (PR) Via Mazzini 8 - Tel. 0524 597122
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 80
78 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
15° (16) La Capanna di Eraclio (Maria Grazia Soncini) Euro 70,00
Codigoro (FE) Loc. Ponte Vicini Via per le Venezie 21 - Tel. 0533 712154
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 81
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
16° (15) I Portici H. (Agostino Iacobucci) (www.iporticihotel.com) Euro 88,00
Bologna (BO) Via Indipendenza 69 - Tel. 051 4218562
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 80
80 | Cucina d'Autore | | | 4 |
17° (14) La Palta (Isa Mazzocchi) (www.lapalta.it) Euro 68,00
Borgonovo Val Tidone (PC) Loc. Bilegno - Tel. 0523 862103
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 80
77 | Cucina d'Autore | | | 4 |
18° (22) La Zanzara (Elio e Sauro Bison) (www.ristorantelazanzara.com) Euro 65,00
Codigoro (FE) Via per Volano 52 - Tel. 0533 355236
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 81
82 | Buona Cucina |
| | 4 |
20° (18) Magnolia (Alberto Faccani) (www.magnoliaristorante.it) Euro 70,00
Cesenatico (FC) Viale Trento 31 - Tel. 0547 81598
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 86+
83 | S |
| | 4 |
25° (26) Nido del Picchio (Daniele Repetti) (www.ristorantenidodelpicchio.it) Euro 65,00
Carpaneto Piacentino (PC) Viale Patrioti 6 - Tel. 0523 850909
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 78
77 | Cucina d'Autore | | | |
26° (69) La Buca (Stefano Bartolini) (www.labucaristorante.it) Euro 55,00
Cesenatico (FC) Loc. Porto Canale Corso Garibaldi 45 - Tel. 0547 1860764 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14,5 | 78+
77 | S | | | 4 |
28° (20) La Frasca (Marco Cavallucci) (www.lafrasca.it) Euro 110,00
Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Rotonda Don Minzoni 3 - Tel. 0544 995877
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 82
82 | |
| | 4 |
34° (41) Al Tramezzo (Alberto Rossetti) (www.altramezzo.it) Euro 63,00
Parma (PR) Via Del Bono 5/b - Tel. 0521 487906
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14 | S | S |
| | 3 |
40° (64) Clinica Gastronomica Arnaldo dell'H.Arnaldo Aquila d'Oro (Anna e Franca Degoli)
(www.clinicagastronomica.net) Euro 55,00
Rubiera (RE) Piazza XXV Maggio 3 - Tel. 0522 626124 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | S | S | Buona Cucina | | | |
55° (54) Ca' Matilde (Andrea Incerti Vezzani) (www.camatilde.it) Euro 60,00
Quattro Castella (RE) Loc. Rubbianino Via della Polita 14 - Tel. 0522 889560
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14 | | S | |
| 3 |
63° (91) Inkiostro (Franco Madama) (www.ristoranteinkiostro.it) Euro 70,00
Parma (PR) Via San Leonardo 124 - Tel. 0521 776047
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | S
| | S | | | 3 |
76° (53) Strada Facendo (Emilio Barbieri) (www.ristorantestradafacendo.it) Euro 60,00
Modena (MO) Via Emilia Ovest 622 - Tel. 059 334478 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14 | | S |
| | |
Gli altri Ristoranti
19° (21) Le Giare (Gianluca Gorini) (www.legiare.com) Euro 60,00
Montiano (FC) Fraz. Montenovo Via Castello 368 a/b - Tel. 0547 51430
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 16,5 | 82
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
21° (19) Leoni (Marcello Leoni) (www.marcelloleoni.it) Euro 98,00
Bologna (BO) Porta Europa Via Stalingrado - Tel. 051 700102
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 85
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
22° (28) Al Cambio (Massimiliano Poggi) (www.ristorantealcambio.it) Euro 58,00
Bologna (BO) Via Stalingrado 150 - Tel. 051 328118
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 78
80 | Cucina d'Autore | | | 4 |
23° (23) Osteria del Viandante (Dolores Boretti) (www.osteriadelviandante.com) Euro 73,00
Rubiera (RE) Piazza XXIV Maggio 15 - Tel. 0522 260638
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15,5 | 79
78 | Cucina d'Autore | | | 4 |
24° (24) Vite (Fabio Rossi) (www.ristorantevite.it) Euro 43,00
Coriano (RN) Via Montepirolo 7 - Tel. 0541 759138
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 15 | 85+
82 | Buona Cucina |
| | 4 |
27° (42) Caffč Arti e Mestieri (Giovanni D'Amato e Sauro Antoniolo) (www.caffeartiemestieri.it) Euro 50,00
Reggio nell'Emilia (RE) Via Emilia San Pietro 16 - Tel. 0522 432202
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 84+
87
| Buona Cucina |
| | 4 |
29° (34) Antica Osteria del Mirasole (Franco Cimini) (www.anticaosteriadelmirasole.it) Euro 50,00
San Giovanni in Persiceto (BO) Via Matteotti 17/a - Tel. 051 821273
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 3 Gamberi+
| Buona Cucina | | | 4 |
30° (29) Hosteria Giusti (Laura Galli) (www.hosteriagiusti.it) Euro 65,00
Modena (MO) Vicolo Squallore 46 - Tel. 059 222533
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 83
82 | S | | S | 4 |
31° (31) Hostaria da Ivan (Barbara Aimi) (www.hostariadaivan.it) Euro 50,00
Roccabianca (PR) Loc. Fontanelle Via Villa 4 - Tel. 0521 870113 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 78+
77 | Buona Cucina |
| | 4 |
32° (46) La Baita (Antonio Casadio) (www.labaitaosteria.it) Euro 38,00
Faenza (RA) Via Naviglio 25/c - Tel. 0546 21584
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | 3 Bottiglie+ | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
33° (25) Locanda Liuzzi (Raffaele Liuzzi) (www.locandaliuzzi.com) Euro 55,00
Cattolica (RN) Viale Carducci 1 - Tel. 0541 830100
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15,5 | | Cucina d'Autore | | | 4 |
35° (33) Osteria La Fefa (Giovanna Guidetti) (www.osterialafefa.it) Euro 40,00
Finale Emilia (MO) Via Trento e Trieste 9/c - Tel. 0535 780202
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 14,5 | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | | | 3 |
36° (51) Trattoria Barsotti (Lorenzo Matteo Barsotti) (www.trattoriabarsotti.it) Euro 58,00
Marzabotto (BO) Via Vittorio Veneto 3/b - Tel. 051 6787003
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 76
77
| Buona Cucina |
| | 3 |
37° (44) Locanda Mariella (Maurizio Pistritto) Euro 33,00
Calestano (PR) Localitą Fragno 59 - Tel. 0525 52102
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 14 | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
38° (30) La Fiaschetteria (Patrizia Dadomo) (www.la-fiaschetteria.it) Euro 58,00
Besenzone (PC) Loc. Bersano Via Bersano 59/bis - Tel. 0523 83044 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S | Buona Cucina |
| | 4 |
39° (36) Riva (Carla Aradelli) (www.ristoranteriva.it) Euro 68,00
Ponte dell'Olio (PC) Via Riva 16 - Tel. 0523 875193
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 80
78 | S |
| | 3 |
41° (48) Trattoria Bolognesi - Da Melania (Angelo Assirelli) (www.trattoriabolognesi.it) Euro 38,00
Castrocaro Terme e Terra del Sole (FC) Via Matteotti 34 - Tel. 0543 767471
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
| S | 3 |
42° (37) Scaccomatto (Mario Ferrara) (www.ristorantescaccomatto.com) Euro 48,00
Bologna (BO) Via Broccaindosso 63/b - Tel. 051 263404
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 75
77 | Buona Cucina |
| | 3 |
43° (55) Trattoria La Rosa dal 1908 dell'H.Il Bocciolo della Rosa (Adriana Biondi)
(www.trattorialarosa1908.it) Euro 50,00
Sant'Agostino (FE) Via del Bosco 2 - Tel. 0532 84098
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 75
75
| Buona Cucina |
| | 3 |
44° Il Grano di Pepe (Rino Duca) (www.ilgranodipepe.it) Euro 50,00
Ravarino (MO) Via Roma 178/a - Tel. 059 905529
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | 76
78 | Buona Cucina |
|
| 4 |
45° (45) San Rocco H. (Bruna Bertoli) (www.hotelsanrocco.net) Euro 60,00
Sestola (MO) Corso Umberto I 39 - Tel. 0536 62382
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 81
82 | |
| | 4 |
46° (43) Locanda del Falco (Sabrina Piazza) (www.locandadelfalco.com) Euro 40,00
Gazzola (PC) Loc. Rivalta Castello di Rivalta - Tel. 0523 787695
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 2 Gamberi
| Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
47° (86) Trattoria 'Petito (Francesca Mondazzi e Davide Gardini) (www.trattoriapetito.com) Euro 35,00
Forlģ (FC) Via Corridoni 14 - Tel. 0543 35784
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S | | 3 |
48° (47) Quel Fantastico Giovedi (Gabriele Romagnoli) Euro 40,00
Ferrara (FE) Via Castelnuovo 9 - Tel. 0532 760570
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 79+
78 | S | | | 3 |
49° (62) Ai Due Platani (Matteo Ugolotti) Euro 40,00
Parma (PR) Loc. Coloreto Via Budellungo 104/a - Tel. 0521 645626
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 14 | | Buona Cucina | Chiocciola
| | 4 |
50° (70) Cocchi dell'H.Daniel (M) (www.hoteldaniel.biz) Euro 53,00
Parma (PR) Via Gramsci 16/a - Tel. 0521 981990
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S
| S | | | 3 |
51° (81) CaMģ (Vincenzo Cammerucci) (www.camiagriturismo.it) Euro 50,00
Ravenna (RA) Fraz. Savio di Ravenna Via Argine Sinistro 84 - Tel. 0544 949250 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | S | 14 | 78+
80 |
| | | 4 |
52° (52) La Sangiovesa (Massimiliano Mussoni) (www.sangiovesa.it) Euro 40,00
Sant'Arcangelo di Romagna (RN) Piazza Simone Balacchi 14 - Tel. 0541 620710
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| S | S | | 3 |
53° (80) Da Giovanni (Giovanni Zilioli) (www.dagiovanniacortina.com) Euro 60,00
Alseno (PC) Loc. Cortina Via Centro 79 - Tel. 0523 948304
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | S | S | | | 3 |
54° (100) Marč (Omar Casali) (www.marecesenatico.it) Euro 50,00
Cesenatico (FC) Molo di Levante 74 - Tel. 0547 672188
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 79
82
| Buona Cucina | |
| 3 |
56° (35) Villa Maria Luigia (Umberto Ceci) (www.ristorantevillamarialuigia.it) Euro 60,00
Collecchio (PR) Via Galaverna 28 - Tel. 0521 805489
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S | S | | | 4 |
57° (50) Al Cavallino Bianco (Masssimo Spigaroli) (www.ristorantealcavallinobianco.it) Euro 50,00
Polesine Parmense (PR) Via Sbrisi 2 - Tel. 0524 96136
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 76+
77 | S | | S | 3 |
58° (65) Antica Osteria della Pesa del Relais Cascina Scottina (Claudio Cesena)
(www.relaiscascinascottina.it) Euro 60,00
Cadeo (PC) Loc. Scottina Strada del Riglio - Tel. 0523 504232
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S
| |
| | 4 |
59° Caminetto d'Oro (Maria Di Giandomenico) (www.caminettodoro.it) Euro 50,00
Bologna (BO) Via de' Falegnami 4 - Tel. 051 263494
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | S | Buona Cucina | Oltre alle Osterie |
| 3 |
60° (56) Osteria Bottega (Daniele Bendanti) Euro 48,00
Bologna (BO) Via Santa Caterina 51 - Tel. 051 585111
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola | | |
61° (84) Antica Trattoria di Sacerno (Dario Picchiotti) (www.sacerno.it) Euro 70,00
Calderara di Reno (BO) Loc. Sacerno Via di Mezzo Levante 2/b - Tel. 051 6469050
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 15 | 77
78
| S | | | 3 |
62° (57) Vicolo Colombina (Leonora Rinaldi e Massimiliano Poggi Supervisor) (www.vicolocolombina.it) Euro 45,00
Bologna (BO) Vicolo Colombina 5 - Tel. 051 233919
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 76
78 | Buona Cucina |
| S | 3 |
64° (61) Osteria del Vicolo Nuovo (Stefania Baldisarri) (www.vicolonuovo.it) Euro 35,00
Imola (BO) Via Codronchi 6 - Tel. 054 232552
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
65° (59) La Chiocciola (Adalberto Migliari) (www.locandalachiocciola.it) Euro 48,00
Portomaggiore (FE) Fraz. Quartiere Via Runco 94/f - Tel. 0532 329151
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S | S | | | 3 |
66° (38) L'Incontro (Carlo Gozzi) (www.lincontroristorante.it) Euro 55,00
Carpi (MO) Via delle Magliaie 4/1 - Tel. 059 693136
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | S | Buona Cucina |
| | 4 |
67° Evviva (Franco Aliberti) (www.evvivariccione.it) Euro 50,00
Riccione (RN) Viale Gramsci 31 - Tel. 0541 694098
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 79+
80 | Buona Cucina |
|
| 4 |
68° (72) Castello (Stefano Numanti) Euro 55,00
Varano de' Melegari (PR) Via Martiri della Libertą 129 - Tel. 0525 53156
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | S
| |
| | 3 |
69° (49) Azzurra (Fabio Druidi) (www.ristoranteazzurra.com) Euro 80,00
Riccione (RN) Piazzale Azzarita 2 - Tel. 0541 648604
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 15 | S | S |
| | 3 |
70° (68) Ristorante Bosco (Graziella Violi e Loris Fiaccadori) (www.ristorantebosco.it) Euro 53,00
Scandiano (RE) Via Bosco 133 - Tel. 0522 857242
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 79
77 | |
| | 3 |
71° (32) Buriani dal 1967 (Alessandra Buriani) (www.ristoranteburiani.com) Euro 58,00
Pieve di Cento (BO) Via Provinciale 2/a - Tel. 051 975177
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S |
| | 4 |
72° Osteria di Rubbiara (Franca Pampolini) (www.acetaiapedroni.it) Euro 30,00
Nonantola (MO) Via Risaia 2 - Tel. 059 549019
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 1 Gambero+ | S | Chiocciola | S | 3 |
73° (60) Osteria Numero Sette (Arnaldo Laghi) Euro 35,00
Pianoro (BO) Loc. Rastignano Via Costa 7 - Tel. 051 742017
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S |
| Buona Cucina | S | | 2 |
74° L'800 (Alessandro Formaggi) (www.ristorante800.it) Euro 40,00
Argelato (BO) Via Centese 33 - Tel. 051 893032
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | S | Buona Cucina |
|
| 3 |
75° (58) L'Antico Giardino (Cristina Gardinali) (www.ristoranteanticogiardino.com) Euro 55,00
Ferrara (FE) Loc. Ravalle Via Carlo Martelli 28 - Tel. 0532 412587
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | Se | 80
77 | | | | 3 |
77° A Mangiare (Olatz Agoues) (www.ristoranteamangiare.it) Euro 45,00
Reggio Emilia (RE) Viale Monte Grappa 3/a - Tel. 052 2360043
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 76
77 | S | |
| 3 |
78° (76) Castellaccio (Angela Repetti) (www.castellaccio.it) Euro 55,00
Rivergaro (PC) Loc. Marchesi di Travo - Tel. 0523 957333
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 79
77 | | | | 4 |
79° Don Abbondio (Simone Zoli) (www.osteriadonabbondio.it) Euro 40,00
Forlģ (FC) Piazza Guido da Montefeltro 16 - Tel. 054 325460
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S |
| S | S |
| 3 |
80° (73) Franceschetta 58 (Marta Pulini e Massimo Bottura Supervisor) (www.franceschetta58.it) Euro 33,00
Modena (MO) Via Vignolese 58 - Tel. 059 3091008
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 2 Gamberi
| Buona Cucina |
|
| |
81° (82) Antichi Sapori (Davide Censi) (www.cucinaparmigiana.it) Euro 35,00
Parma (PR) Loc. Gaione Strada Montanara 318 - Tel. 0521 648165
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
| Buona Cucina | Chiocciola |
| |
82° (79) La Campanara (Alessandra Bazzocchi) (www.osterialacampanara.it) Euro 35,00
Galeata (FC) Loc. Pianetto Borgo 24/a - Tel. 0543 981561
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | S
| |
83° (85) Terrazza Bartolini (Matteo Casadio) (www.terrazzabartolini.com) Euro 75,00
Cervia (RA) Loc. Milano Marittima Via Leoncavallo 11 - Tel. 0544 1820539 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | | Buona Cucina |
|
| |
84° (89) Osteria Michiletta (Rocco Angarola) (www.osteriamichiletta.com) Euro 33,00
Cesena (FC) Via Strinati 41 - Tel. 054 724691
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | | S
| |
85° (99) Osteria dei Frati (Giorgio Clementi) (www.osteriadeifrati.it) Euro 33,00
Roncofreddo (FC) Via Romolo Comandini 149 - Tel. 0541 949649
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S
|
| |
86° (83) Max (Marco Boni) Euro 55,00
Ferrara (FE) Piazza della Repubblica 16 - Tel. 0532 209309 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | | |
| | 3 |
87° (88) Al Vedel (Enrico Bergonzi) (www.alvedel.it) Euro 40,00
Colorno (PR) Loc. Vedole 68 - Tel. 0521 816169
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 79+
77 | |
| | 3 |
88° (74) Le Maschere (Federico Tonetti) (www.lemaschere.it) Euro 36,00
Sarsina (FC) Via Cesio Sabino 33 - Tel. 0547 95079
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | |
| | 3 |
89° (66) Uinauino (Dmitri Galuzin) (www.uinauino.it) Euro 40,00
Castel San Pietro Terme (BO) Via dei Mille 8 - Tel. 051 948464
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Bottiglia
| Buona Cucina |
| | 3 |
90° Sotto l'Arco di Villa Aretusi (Alessandro Panichi) (www.villa-aretusi.it) Euro 45,00
Bologna (BO) Via Aretusi 5 - Tel. 051 6199848
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 |
| Cucina
d'Autore |
|
|
|
91° La Lumira (Carlo Alberto Borsarini) (www.ristorantelumira.com) Euro 45,00
Castelfranco Emilia (MO) Corso Martiri 74 - Tel. 059 926550
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 2 Gamberi | |
|
| 3 |
92° (71) La Brace di Maiatico (Augusto Farinotti) (www.labracedimaiatico.it) Euro 60,00
Sala Baganza (PR) Loc. Maiatico 69 - Tel. 0521 834332
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 79
78 | |
| | 4 |
93° Ca' Murani (Remo Camurani) Euro 35,00
Faenza (RA) Vicolo Sant'Antonio 7 - Tel. 054 688054
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+ | |
|
|
|
94° (92) Tassi H. (Mauro Boccafagli) Euro 38,00
Bondeno (FE) Viale Repubblica 23 - Tel. 0532 893030
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 2 Gamberi
| |
|
| |
95° Podere San Faustino (Simone Strinati) (www.poderesanfaustino.it) Euro 35,00
Fidenza (PR) Via San Faustino 33 - Tel. 0524 520184
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S |
| Buona Cucina |
|
|
|
96° FM Bistrot dell'H.Vittoria (Fabrizio Mantovani) (www.fmcongusto.it) Euro 40,00
Faenza (RA) Corso Garibaldi 23 - Tel. 0546 21508
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 |
| Buona Cucina |
|
|
|
97° Acqua Pazza (Francesco Carboni) (www.acquapazzabologna.it) Euro 65,00
Bologna (BO) Via Murri 168/d - Tel. 051 443422
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 77
78 | |
|
|
|
98° (95) Onda Blu (www.ristoranteondablu.com) Euro 55,00
San Mauro Mare (FC) Via Orsa Minore 1 - Tel. 0541 344886
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 |
| |
| | 3 |
99° Centro Storico (Dino Baldini) Euro 50,00
Budrio (BO) Via Garibaldi 10 - Tel. 051 801678
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 75
78 | S | |
|
|
100° (94) Campanini (Stefano Campanini) (www.culatelloandwine.com) Euro 33,00
Busseto (PR) Loc. Madonna Prati Via Roncole Verdi 136 - Tel. 0524 92569
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+
| | Chiocciola | S
| |
101° La Capannina (Irvin Zannoni) (www.lacapanninacasalborsetti.it) Euro 50,00
Ravenna (RA) Fraz. Casalborsetti 181 - Tel. 0524 92569
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | S
| |
|
| 4 |
102° Alexander (Mattia Borroni) (www.ristorantealexander.it) Euro 45,00
Ravenna (RA) Via Bassa del Pignataro 8 - Tel. 0544 212967
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 |
| Buona Cucina |
| S |
|
103° Trattoria del Borgo (Andrea Rubini) (www.trattoriadelborgomonteveglio.it) Euro 35,00
Monteveglio (BO) Via San Rocco 12 - Tel. 051 6707982
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+ | | S |
| 3 |
104° (98) Le Ghiaine (Mirko Maioli) (www.ristoranteleghiaine.it) Euro 42,00
Cervia (RA) Via Romea Nord 180 - Tel. 0544 991696
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 76+
77 | | | S
| |
105° Flambar Bistrot (Massimo Gibertoni) (www.flambarbistrot.com) Euro 35,00
Castelfranco Emilia (MO) Piazza Moro 8 - Tel. 059 9535011
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 76+
77 | Buona Cucina |
|
|
|
106° La Locanda dell'Ambra (www.lalocandadellambra.com) Euro 25,00
Talamello (RN) Piazza Garibaldi 28 - Tel. 054 1920902
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+ | |
|
| 3 |
107° (87) I Tri Siochčtt (Elsa Rizzoli) (www.itrisiochett.it) Euro 35,00
Parma (PR) Loc. Vigheffio Strada Farnese 74/a - Tel. 0521 968870
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
| | |
108° (90) Il Sorpasso (Saro Mantarro) (www.trattoriailsorpasso.it) Euro 40,00
Ferrara (FE) Via Saraceno 118 - Tel. 0532 790889
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
|
| |
109° Entrą (Elvira Previdi) Euro 30,00
Finale Emilia (MO) Via Salde Entrą 60 - Tel. 0535 97105
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S |
| Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
110° Mamma Rosa (Antonio Torino) (www.ristorante-mammarosa.it) Euro 55,00
San Polo d'Enza (RE) Via XXIV Maggio 1 - Tel. 0522 874760
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 |
| |
|
|
|
111° Antica Moka (Annamaria Barbieri) (www.anticamoka.it) Euro 60,00
Modena (MO) Via Emilia Est 1496 - Tel. 059 284008
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 79
78 | |
|
|
|
112° (93) Trattoria Rimondi (Luigi Rimondi) Euro 50,00
Malalbergo (BO) Via Nazionale 376 - Tel. 051 872012
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
| | |
| |
113° Antica Trattoria Cattivelli (Claudia e Emanuela Cattivelli) (www.trattoriacattivelli.it) Euro 42,00
Monticelli d'Ongina (PC) Loc. Isola Serafini Via Chiesa 2 - Tel. 0523 829418
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | S | S |
|
114° Il 25 (Pierluigi Vanzolini) (www.il25.it) Euro 50,00
Carpi (MO) Via San Francesco 20 - Tel. 059 645248
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
| |
|
|
|
115° Rio Torbido (Silvia Bizzocchi) (www.ristoranteriotorbido.it) Euro 40,00
Casina (RE) Loc. Paullo Strada Statale 63/4 - Tel. 0522 602157
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
| |
|
|
|
116° Sol y Mar (Teo Pesaresi) (www.ristorantesolymar.it) Euro 50,00
Riccione (RN) Lungomare Viale D'Annunzio 190 - Tel. 0541 648528
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
| |
|
|
|
117° La Colonna (Stefano Ferri) (www.ristorantelacolonna.com) Euro 65,00
Rottofreno (PC) Loc. San Nicolņ Via Emilia Est 6 - Tel. 0523 768343
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
| |
|
|
|
118° (39) Marco Fadiga Bistrot (Marco Fadiga) (www.marcofadigabistrot.it) Euro 45,00
Bologna (BO) Via Rialto 23/c - Tel. 051 220118
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | | S |
| | |
119° La Bolognese (Elde Franchini) Euro 25,00
Vignola (MO) Via Muratori 1 - Tel. 059 771207
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | S |
|
|
120° Caffč Grande (Betty Bertuzzi) (www.caffegrande.it) Euro 36,00
Rivergaro (PC) Piazza Paolo 9 - Tel. 0523 958524
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | S |
|
|
121° Quarto Piano (Silver Succi) (www.quartopianoristorante.com) Euro 50,00
Rimini (RN) Via Chiabrera 34/b - Tel. 0541 393238
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 |
| S | |
|
|
122° (97) Divinis (Vincenzo Ielpi) (www.divinis.it) Euro 25,00
Bologna (BO) Via Battibecco 4/c - Tel. 051 2961502
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | EnoTavola | 2 Bottiglie
| | |
| |
123° Le Vele (www.ristorantelevele.net) Euro 50,00
Misano Adriatico (RN) Via Litoranea Sud 70 - Tel. 054 1611399
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 75
75 | |
|
|
|
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin
Trattoria del Ponte (Fabio Gallana) Euro 32,00
Alseno (PC) Strada Salsediana est 1237 - Tel. 0523 947110
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina |
|
|
|
Locanda Cacciatori (www.locandacacciatori.com) Euro 28,00
Ponte dell'Olio (PC) Loc. Mistadello di Castione Est 2,5 Km. - Tel. 0523 877206
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina |
|
|
|
Locanda da Cines (Giovanni Farinelli) (www.locandadacines.it) Euro 34,00
Castelnovo né Monti (RE) Piazzale Rovereto 2 - Tel. 0522 812462
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina |
|
|
|
Trattoria al Lago Verde (Nicoletta Santini) (www.trattoriaallagoverde.it) Euro 29,00
Reggiolo (RE) Via Caselli 24 - Tel. 0522 973560
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina |
|
|
|
Pret-ą-Porter dell'H. Tosco Romagnolo (Paolo Teverini) (www.paoloteverini.it) Euro 42,00
Bagno di Romagna (FC) Piazza Dante 2 - Tel. 0543 911260
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | S | | S |
|
Trattoria Lanzagallo Euro 38,00
Ferrara (FE) Fraz. Gaibana Via Ravenna 1048 - Tel. 0532 718001
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | S | |
|
|
Osteria del Gran Fritto (www.osteriadelgranfritto.com) Euro 38,00
Cesenatico (FC) Corso Garibaldi 41 - Tel. 054 782474
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | | S |
|
|
Dei Cantoni (www.ristorantedeicantoni.it) Euro 35,00
Longiano (FC) Via Santa Maria 19 - Tel. 0547 665899
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Il Rustichello (www.rustichellofc.altervista.org) Euro 29,00
Meldola (FC) Via Vittorio Veneto 7 - Tel. 0543 495211
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Ca' d'Frara (Elia Benvenuti) (www.ristorantecadfrara.it) Euro 42,00
Ferrara (FE) Via del Gambero 4 - Tel. 0532 205057
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Magnagallo (www.magnagallo.it) Euro 33,00
Campogalliano (MO) Via Magnagallo Est 7 - Tel. 059 528751
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Trattoria Barchetta (Gianna Cadore) Euro 33,00
Campogalliano (MO) Via Magnagallo Est 20 - Tel. 059 526218
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Antica Trattoria Braghieri Euro 25,00
Rottofreno (PC) Loc. Centora 21 Sud: 2 Km. - Tel. 0523 781123
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Romani (Fabio Romani) (www.ristoranteromani.it) Euro 38,00
Torrile (PR) Fraz. Vicomero Via dei Ronchi 2 - Tel. 0521 314117
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
La Cucoma (Marco Amadori) (www.ristorantecucoma.com) Euro 39,00
Russi (RA) Via Molinaccio 175 - Tel. 0544 534147
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Flora Euro 29,00
Ravenna (RA) Fraz. Ragone 104 - Tel. 0544 534044
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Osteria del Gran Fritto (www.osteriadelgranfritto.it) Euro ,00
Cervia (RA) Fraz. Milano Marittima Via Leoncavallo 11 - Tel. 0544 974348
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Shakespeare (www.shakespearecafe.it) Euro 35,00
Parma (PR) Piazza Shakespeare 1 - Tel. 0521 237969
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | |
|
|
|
Le altre "Chiocciole" di Slow Food
Da Giovanni al Belvedere (Giovanni Montanari) Euro 30,00
Guiglia (MO) Via - Tel. 0597 92451
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | |
| Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
La Lanterna di Diogene (Giovanni Cuocci) (www.lalucciola.org/il-ristorante.html) Euro 33,00
Bomporto (MO) Via Argine Panaro 20 - Tel. 059 801101
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | | Chiocciola |
|
|
Da Ottavio (Mariolina Bernardini) Euro 27,00
Sogliano al Rubicone (FC) Via Savignano di Rigo 3 - Tel. 0547 96000
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | | | Chiocciola |
|
|
Da Cesare (Marica Roncaglia) Euro 30,00
Spilamberto (MO) Via San Giovanni 38 - Tel. 059 784259
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | | | Chiocciola |
|
|
|
