I 150 Migliori Ristoranti 2015 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Piazza Duomo (Alba - CN)
Stabili le prime 8 posizioni, al 9° posto troviamo il grande balzo di Matteo Baronetto. Riapre infatti a Torino, dopo un grosso restauro, lo storico ristorante Del Cambio con lo Chef per 18 anni a fianco di Carlo Cracco. Tra le altre 3 nuove stelle solo quella ottenuta da Massimo Camia era annunciata. Si è trasferito infatti da Barolo, dove aveva il ristorante stellato Locanda del Borgo Antico, a La Morra sempre nella provincia di Cuneo, dove ha ripreso subito la Stella con il nuovo locale Massimo Camia Ristorante piazzandosi al 12° posto. Conquistano la Stella Fabrizio Tesse di Locanda di Orta, a Orta San Giulio (NO), località nota ai gourmet per la presenza di Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo. Locanda di Orta sale dal 60° al 38° posto (oltre alla conquista della Stella della Guida Michelin, sale a "4 Baci" nella Guida Bibenda). L'altro nuovo stellato è La Gallina dell'H.L'Ostellerie (Gavi - AL), dell' Azienda Agricola Villa Sparina, che sale dal 65° al 46° posto (oltre alla conquista della Stella della Guida Michelin, sale da 15,5 a 16/ventesimi nella Guida de L'Espresso). Perdono la Stella i ristoranti Al Castello (Grinzane Cavour - CN) e Gener Neuv (Asti - AT). Dal Febbraio 2015 cambio di gestione Al Castello, con l'arrivo di Marc Lanteri, noto per i trascorsi stellati al Delle Antiche Contrade (Cuneo - CN) ed Il Baluardo (Mondovì - CN). Lo storico ristorante di Asti (AT) Gener Neuv, per 31 anni stella Michelin, ha chiuso la sua storica sede di Lungo Tanaro dei Pescatori. Nel novembre 2014 la famiglia Fassi riapre il locale negli spazi di Tuit per Eataly ad Asti iniziando una nuova avventura. Ottimi i punteggi ottenuti dallo stellato Il Portale (Verbania - VB) che sale dal 87° al 32° posto (sale dalla Segnalazione a 14,5/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da Segnalato a 79/centesimi nella Guida del Gambero Rosso, da 3 a "4 Baci" nella Guida Bibenda ed entra nella Guida Touring con "Buona Cucina"). Tra i non stellati buone le valutazioni ottenute dall'Hotel Nazionale (Vernante- CN) che sale dal 77° al 39° posto (entra con 81/centesimi e rapporto Q/P nella Guida del Gambero Rosso, e sale da 3 a "4 Baci" nella Guida Bibenda). Tra le nuove entrate dell'anno la migliore posizione I Due Buoi dell'H.Alli due Buoi Rossi (Alessandria - AL) la troviamo solo all'89° posto. Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Piazza Duomo (19,5/ventesimi), 2° Villa Crespi e Combal Zero (19/ventesimi), 4° Antica Corona Reale (18,5/ventesimi), 5° All'Enoteca e La Ciau del Tornavento (17,5/ventesimi). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Piazza Duomo (95/centesimi), 2° Villa Crespi (92/centesimi), 3° Combal Zero (90/centesimi), 4° Antica Corona Reale e All'Enoteca (88/centesimi). (Tra le migliori "Cucine" dell'anno sono addirittura 5 i ristoranti presenti in entrambe le Guide)
Gli Stellati (39) 1° (1) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it) Euro 175,00 Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 366167 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 91 95 | 92 |
| | 5 |
2° (2) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it) Euro 150,00 Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 94 92 | 88 |
| | 5 |
3° (3) Combal.Zero (Davide Scabin) (www.combal.org) Euro 140,00 Rivoli (TO) Piazza Mafalda di Savoia Castello di Rivoli - Tel. 011 9565225 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 89 90 | 88 |
| | 5 |
4° (4) Antica Corona Reale (Roberto Vivalda) (www.anticacoronareale.com) Euro 80,00 Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88+ 88 | 85 |
| | 4 |
5° (5) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it) Euro 95,00 Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 87 83 | Cucina d'Autore | | | 5 |
6° (6) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it) Euro 80,00 Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 87+ 88 | 85 |
| | 4 |
7° (7) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it) Euro 108,00 Verbania (VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16,5 | 87 85 | 85 |
| | 4 |
8° (8) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com) Euro 90,00 Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 87 87 | 85 |
| | 4 |
9° (112) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it) Euro 100,00 Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 80 80 | Cucina d'Autore | | | 5 |
10° (9) Il Ristorante Guido da Costigliole del Relais San Maurizio (Luca Zecchin) (www.guidosanmaurizio.com) Euro 103,00 Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 88 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
11° (10) Ristorante Casa Vicina (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.it) Euro 75,00 Torino (TO) Via Nizza 224 c/o Eataly - Tel. 011 19506895 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 84 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
12° (92) Massimo Camia Ristorante (Massimo Camia) (www.massimocamia.it) Euro 75,00 La Morra (CN) Strada Provinciale Alba-Barolo 122 - Tel. 0173 56355 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
13° (13) La Credenza (Igor Macchia) (www.ristorantelacredenza.it) Euro 85,00 San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 85 83 | 85 | | | 4 |
14° (11) Il Patio (Sergio Vineis) (www.ristoranteilpatio.it) Euro 75,00 Pollone (BI) Via Oremo 14 - Tel. 015 61568 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 87 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
15° (12) Locanda del Pilone (Masayuki Kondo) (www.locandadelpilone.com) Euro 85,00 Alba (CN) Fraz. Madonna di Como 34 - Tel. 0173 366616 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 83 82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
16° (14) Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (www.ilcascinalenuovo.com) Euro 73,00 Isola d'Asti (AT) Strada Statale Asti-Alba 15 - Tel. 0141 958166 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 84 82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
17° (15) Pascià (Paolo Gatta) (www.ristorantepascia.it) Euro 78,00 Invorio (NO) Via Monte Rosa 9 - Tel. 0322 254008 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 83 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
18° (16) Da Christian e Manuel dell'H.Cinzia (Christian e Manuel Costardi) (www.hotel-cinzia.com) Euro 75,00 Vercelli (VC) Corso Magenta 71 - Tel. 0161 253585 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 80 80 | Cucina d'Autore | | | 4 |
19° (21) La Rei dell'H.Boscareto Resort (Pasquale Laera e Antonino Cannavacciuolo Supervisor) (www.ilboscaretoresort.it) Euro 88,00 Serralunga d'Alba (CN) Strada Ruddino 21 - Tel. 0173 613042 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 83 82
| Cucina d'Autore | | | 4 |
20° (18) La Fermata (Riccardo Aiachini) (www.lafermata-al.it) Euro 70,00 Alessandria (AL) Loc. Spinetta Marengo Strada Bolla 2 Cascina Bolla - Tel. 0131 617508 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15 | 83 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
21° (17) Il Centro (Elide Mollo) (www.ristoranteilcentro.com) Euro 60,00 Priocca (CN) Via Umberto I 5 - Tel. 0173 616112 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 84+ 83 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
22° (22) Al Sorriso (Luisa Valazza) (www.alsorriso.com) Euro 150,00 Soriso (NO) Via Roma 18 - Tel. 0322 983228
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16,5 | S | Cucina d'Autore | | | 4 |
23° (26) Magorabin (Marcello Trentini) (www.magorabin.it) Euro 70,00 Torino (TO) Corso San Maurizio 61/b - Tel. 011 8126808 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14 | 83 82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
24° (19) Gardenia (Mariangela Susigan) (www.gardeniacaluso.it) Euro 80,00 Caluso (TO) Corso Torino 9 - Tel. 011 9832249 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 84 83 | Buona Cucina |
| | 4 |
25° (20) Donatella (Mauro Bellotti) (www.ristorantedonatella.it) Euro 65,00 Oviglio (AL) Piazza Umberto I 1 - Tel. 0131 776907
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15 | 81 80 | Cucina d'Autore | | | 4 |
26° (27) Tantris (Marta Grassi) (www.ristorantetantris.com) Euro 75,00 Novara (NO) Loc. Vignale Corso Risorgimento 384 - Tel. 0321 657343 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14 | 79 80
| Cucina d'Autore | | | 4 |
27° (23) Guido Ristorante - Villa Reale (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it) Euro 85,00 Serralunga d'Alba (CN) Via Alba 15 - Tel. 0173 626162 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 88 87 | |
| | 4 |
28° (29) Ca' Vittoria (Massimiliano Musso) (www.ristorantevittoria.it) Euro 65,00 Tigliole (AT) Via Roma 14 - Tel. 0141 667713 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14,5 | 85 83 | Buona Cucina | | | 4 |
30° (24) Savino Mongelli (Savino Mongelli) (www.santavittoria.org) Euro 75,00 Santa Vittoria d'Alba (CN) Via Cagna 4 - Tel. 0172 478550 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 82 82 | S |
| | 4 |
31° (28) Vintage 1997 (Pierluigi Consonni) (www.vintage1997.com) Euro 75,00 Torino (TO) Piazza Solferino 16/h - Tel. 011 535948
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 83 82 | S |
| | 4 |
32° (87) Il Portale (Massimiliano Celeste) (www.ristoranteilportale.it) Euro 60,00 Verbania (VB) Via Sassello 3 - Tel. 0323 505486 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14,5 | 79 78 | Buona Cucina | | | 4 |
33° (33) I Caffi (Bruna Cane) (www.icaffi.it) Euro 58,00 Acqui Terme (AL) Via Scatilazzi 15 - Tel. 0144 325206 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14 | 83+ 82 | S |
| | 4 |
35° (34) Il Baluardo (Marc Lanteri) (www.marclanteri.it) Euro 63,00 Mondovi (CN) Piazza d'Armi 2 - Tel. 0174 330244
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14,5 | S | Cucina d'Autore | | | 3 |
36° (37) San Marco (Mariuccia Roggero) (www.sanmarcoristorante.it) Euro 53,00 Canelli (AT) Via Alba 136 - Tel. 0141 823544
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14 | 83+ 80 | S |
| | 4 |
38° (60) Locanda di Orta (Fabrizio Tesse) (www.locandaorta.com) Euro 50,00 Orta San Giulio (NO) Via Olina 18 - Tel. 0322 905188 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 |
| Cucina d'Autore |
| | 4 |
40° (38) La Barrique (Stefano Gallo) (www.labarriqueristorante.it) Euro 80,00 Torino (TO) Corso Dante 53 - Tel. 011 657900 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | S | S |
| | 4 |
41° (30) Villa d'Amelia (Damiano Nigro) (www.villadamelia.com) Euro 73,00 Benevello (CN) Fraz. Manera 1 - Tel. 0173 529225
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14 | S | Cucina d'Autore | | | 4 |
42° (40) Vo (Stefano Borra) (www.ristorantevo.it) Euro 55,00 Torino (TO) Via Andrea Provana 3/d - Tel. 011 8390288
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 14,5 | 79 82 | S |
| | 3 |
46° (65) La Gallina dell'H.L'Ostellerie (Massimo Mentasti) (www.la-gallina.it) Euro 70,00 Gavi (AL) Fraz. Monterotondo 56 - Tel. 0143 685132 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 81 80 | Buona Cucina |
|
| |
Gli altri Ristoranti 29° (31) Trattoria Zappatori (Christian Milone) Euro 53,00 Pinerolo (TO) Corso Torino 34 - Tel. 0121 374158 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 16 | 83 82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
34° (32) La Coccinella (Massimo Dellaferrera) (www.trattoriacoccinella.com) Euro 48,00 Serravalle Langhe (CN) Via Provinciale 5 - Tel. 0173 748220 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 | 82+ 83 | Buona Cucina | Chiocciola | S | 4 |
37° (36) Pinocchio (Piero Bertinotti) (www.ristorantepinocchio.it) Euro 73,00 Borgomanero (NO) Via Matteotti 147 - Tel. 0322 82273
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 | 88+ 85 | Buona Cucina | | | 4 |
39° (77) Nazionale H. (Maurizio Macario) (www.ilnazionale.com) Euro 45,00 Vernante (CN) Via Cavour 60 - Tel. 0171 920181 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15,5 | 81+ 78 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
43° (35) Consorzio (Miro Mattalia) (www.ristoranteconsorzio.it) Euro 43,00 Torino (TO) Via Monte di Pietà 23 - Tel. 011 2767661 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | 14 | 3 Gamberi+ | Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
44° (41) Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri (Stefano Paganini) (www.stefanopaganini.it) Euro 58,00 Magliano Alfieri (CN) Via Alfieri 4 - Tel. 0173 66244
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14,5 | 82+ 82 | Buona Cucina |
| | 4 |
45° (49) I Baloss di Poggio Radicati (Davide Testa) (www.balossdipoggio.it) Euro 48,00 Saluzzo (CN) Via san Bernardino 19 - Tel. 0175 248292 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 | 78 77 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
47° (45) Belvedere (Fabrizio e Serena Rebollini) (www.belvedere1919.it) Euro 48,00 Cantalupo Ligure (AL) Fraz. Pessinate 53 - Tel. 0143 93138 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 78 80 | Buona Cucina | S | | 4 |
48° (68) San Quintino Resort (Ivan Milani) (www.sanquintinoresort.com) Euro 60,00 Busca (CN) Fraz. San Quintino Via Vigne 6 - Tel. 0171 933743 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15,5 | 80+ 78
| S | | | 4 |
49° (44) Cacciatori (Carla Chiodo) (www.cacciatoricartosio.com) Euro 48,00 Cartosio (AL) Via Moreno 30 - Tel. 0144 40123 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 | 80+ 82 | S | Oltre alle Osterie | | 4 |
50° (74) Villa Tiboldi (Andrea Ferrucci) (www.villatiboldi.it) Euro 55,00 Canale (CN) Case Sparse 127 - Tel. 0173 970388
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14,5 | 79 77
| Buona Cucina |
| | 4 |
51° (58) Marconi (Denis Croce) (www.ristorantemarconi.com) Euro 53,00 Crodo (VB) Via Pellanda 21 - Tel. 0324 618797 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 78+ 77 | Buona Cucina |
| | 4 |
52° (39) Bivio (Giovanni Sarzano) Euro 48,00 Quinto Vercellese (VC) Via Bivio 2 - Tel. 0161274131 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15,5 | S | Buona Cucina |
| | 4 |
53° (51) Marcelin dell'H.Casa Americani (Fabio Sgrò) (www.marcelin.it) Euro 50,00 Montà (CN) Piazzetta della Vecchia Segheria 1 - Tel. 0173 975569 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 76 73 | Buona Cucina |
| | 4 |
54° (52) La Luna nel Pozzo (Vera Lo Nardo) (www.lalunanelpozzo-neive.it) Euro 58,00 Neive (CN) Piazza Italia 23 - Tel. 0173 67098 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 83+ 82 | S |
| | 4 |
55° (50) D'la Picocarda (Alessandro e Andrea Picotti) (www.picocarda.it) Euro 53,00 Barge (CN) Loc. Crocera Via Cardè 71 - Tel. 0175 30300
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 82+ 82 | Buona Cucina |
| | 3 |
56° (53) Il Verso del Ghiottone (Roberto Campogrande e Gilberto Demaria) (www.ilversodelghiottone.it) Euro 48,00 Dogliani (CN) Via Demagistris 5 - tel. 0173 742074
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 82+ 82 | S |
| | 4 |
57° (66) Trattoria della Posta (Gianfranco Massolino) (www.trattoriadellaposta.it) Euro 45,00 Monforte d'Alba (CN) Loc. Sant'Anna 87 - Tel. 0173 78120 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 82+ 80 | Buona Cucina | | | 4 |
58° (61) Osteria Cascina dei Fiori (Massimo Milan) Euro 80,00 Borgo Vercelli (VC) Strada Vicinale Rotta Cavalli - Tel. 0161 32827 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | S
| Buona Cucina | | | 4 |
59° (63) La Valle (Gabriele Torretto) (www.ristorantelavalle.it) Euro 69,00 Trofarello (TO) Loc. Valle Sauglio Via Umberto I 25 - Tel. 011 6499238 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 | 82+ 82 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
60° (42) Trattoria I Bologna (Giuseppe e Mariuccia Bologna) (www.trattoriaibologna.it) Euro 43,00 Rocchetta Tanaro (AT) Via Nicola Sardi 4 - Tel. 0141 644600
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | S | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
61° (62) Il Vigneto (Manolo Allochis) (www.ilvignetodiroddi.com) Euro 50,00 Roddi (CN) Loc. Ravinali 19/20 - Tel. 0173 615639
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 80+ 80 | S |
| | 4 |
62° (56) Osteria del Boccondivino (Andrea Bergesio) (www.boccondivinoslow.it) Euro 32,00 Bra (CN) Via Mendicità Istruita 14 - Tel. 0172 425674 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
63° (76) Ezzelino dell'H. Miramonti (Antonio Ietto e Giovanna Tesio) (www.miramonti.cn.it) Euro 43,00 Frabosa Soprana (CN) Via Roma 84 - Tel. 0174 244533 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 | 80+ 80 | Cucina d'Autore |
| | 3 |
64° (48) Al Gatto Nero (Andrea Vannelli) (www.gattonero.it) Euro 68,00 Torino (TO) Corso Turati 14 - Tel. 011 590414
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 | 82 82 | S |
| | 3 |
65° (91) Arianna (Pier Giuseppe Viazzi) (www.ristorantearianna.net) Euro 60,00 Cavaglietto (NO) Via Umberto 4 - Tel. 0322 806134 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | S
| Buona Cucina | | | 4 |
66° (54) Marsupino (Piervincenzo Marsupino) (www.trattoriamarsupino.it) Euro 45,00 Briaglia (CN) Via Roma 20 - Tel. 0174 563888 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14,5 | 77+ 78 | S | Chiocciola | S | 3 |
67° (72) Al Caminetto (Paolo Guarneri) (www.alcaminettocameri.it) Euro 63,00 Cameri (NO) Via Cavour 30 - Tel. 0321 518780 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 79 78 | S |
| | 4 |
68° (59) Giardino da Felicin (Nino Rocca) (www.felicin.it) Euro 55,00 Monforte d'Alba (CN) Via Vallada 18 - Tel. 0173 78225
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 83+ 82 | S |
| | 4 |
69° (64) Osteria della Chiocciola (Giuseppe Lucia) (www.osteriadellachiocciola.it) Euro 33,00 Cuneo (CN) Via Fossano 1 - Tel. 0171 66277
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
| S | 3 |
70° (57) La Madernassa (Michelangelo Mammoliti) (www.lamadernassa.it) Euro 55,00 Guarene (CN) Fraz. Castelrotto Loc. Lora 2 - Tel. 0173 611716 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | 80 78 | Buona Cucina |
| | 4 |
71° (75) Antica Locanda dell'Orco (Giuseppe Randisi) (www.locanda-dellorco.it) Euro 43,00 Rivarolo Canavese (TO) Via Ivrea 109 - Tel. 0124 425101 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 81+ 78 | S |
| | 4 |
72° (69) LaLibera (Massimo Corso e Matteo Viberti) (www.lalibera.com) Euro 45,00 Alba (CN) Via Elvio Pertinace 24/a - Tel. 0173 293155 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 79 80 | Buona Cucina |
| | 3 |
73° (67) Bovio (Marco Boschiazzo) (www.ristorantebovio.it) Euro 57,00 La Morra (CN) Via Alba 17/bis - Tel. 0173 590303 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14,5 | 80+ 80 | |
| | 4 |
74° (43) Del Belbo da Bardon (Alessandra Bardone) Euro 40,00 San Marzano Oliveto (AT) Valle Asinari 25 - Tel. 0141 831340
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 82+ 78 | Buona Cucina | Chiocciola | S | 4 |
75° (46) Adriano Mesa (Adriano Mesa) Euro 50,00 Frossasco (TO) Via Principe Amedeo 57/a - Tel. 0121 353455 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 81+ 83 |
| | | 4 |
76° (79) Giardinetto H. (Alessandro Elefante) (www.giardinettohotel.com) Euro 58,00 Pettenasco (NO) Via Provinciale 1 - Tel. 0323 89118 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | S | S |
| | 4 |
77° (78) Da Manuela (Sergio Bonizzoni e Alberto Bernini) (www.ristorantedamanuela.it) Euro 45,00 Isola Sant'Antonio (AL) Via Ponte sul Po 31 - Tel. 0131 857177
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 80+ 78 | | | | 4 |
78° (73) La Fioraia (Ornella Cornero) (www.ristorantelafioraia.it) Euro 53,00 Castello di Annone (AT) Via Mondo 26 - Tel. 0141 401106 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 81+ 80 | S |
| | 4 |
79° (70) Osteria dell'Arco (Maurizio Dellapiana) (www.osteriadellarco.it) Euro 40,00 Alba (CN) Piazza Savona 5 - Tel. 0173 363974 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
80° (88) Veccho Tre Stelle (Flavio Scaiola) (www.vecchiotrestelle.it) Euro 53,00 Barbaresco (CN) Fraz. Tre Stelle 21/23 - Tel. 0173 638192 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | S |
| | 4 |
81° (80) La Speranza (Maurizio Quaranta) (www.lasperanzaristorante.com) Euro 38,00 Farigliano (CN) Piazza Vittorio Emanuele II 43 - Tel. 0173 76190 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+ | Buona Cucina |
| | 4 |
82° (82) Cascina Martini (Gianluigi Giachino) (www.cascinamartini.com) Euro 55,00 Murisengo (AL) Fraz. Corteranzo Via Gianoli 15 - Tel. 0141 693015
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | S | S |
| | 3 |
83° (83) Contesto Alimentare (Francesca Sgandurra) (www.contestoalimentare.it) Euro 40,00 Torino (TO) Via Accademia Albertina 21/e - Tel. 011 8178698 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 78+ 78 | Buona Cucina | | | 3 |
84° (84) Osteria Antiche Sere (Daniele Rota) Euro 33,00 Torino (TO) Via Cenischia 9 - Tel. 011 3854347 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
85° (55) Locanda dell'Olmo (Gianni Bondi) (www.bondivini.it) Euro 33,00 Bosco Marengo (AL) Piazza Mercato 7/8 - Tel. 0131 299186
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| | Chiocciola | | 3 |
86° (94) Da Maurizio (Giuseppina Vazzotto) (www.ristorantedamaurizio.net) Euro 40,00 Cravanzana (CN) Via Einaudi 5 - Tel. 0173 855019
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | S | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
87° (85) La Stella (Stefano Allegranza) (www.ristorantelastella.com) Euro 55,00 Domodossola (VB) Borgata Baceno di Vagna 29 - Tel. 0324 248470
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 | | Buona Cucina |
| | 3 |
88° (100) Il Faggio (Adam Sokal) (www.ristoranteilfaggio.it) Euro 58,00 Pollone (BI) Via Oremo 54 - Tel. 015 61252 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | S | Buona Cucina | | | 3 |
89° I Due Buoi dell'H.Alli due Buoi Rossi (Andrea Ribaldone e Jumpey Kuroda) (www.iduebuoi.it) Euro 58,00 Alessandria (AL) Via Cavour 32 - Tel. 335 1435560 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S
| |
| | 4 |
90° (107) Berbel (Nicola Di Tarsia) (www.berbel.it) Euro 65,00 Torino (TO) Via San Domenico 33/b - Tel. 011 4366778 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | 79 82 | |
| | 4 |
91° (89) Locanda Malpassuti (Daniele Lunghi) (www.malpassuti.info) Euro 55,00 Carbonara Scrivia (AL) Vicolo Cantù 11 - Tel. 0131 892643 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 80 80 | Buona Cucina | | | 3 |
92° La Taverna di Fra' Fiusch (Ugo Fontanone) (www.frafiusch.it) Euro 45,00 Moncalieri (TO) Loc. Revigliasco Via Beria 32 - Tel. 0118 608224
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
| Buona Cucina | Chiocciola |
| 3 |
93° (71) Da Fausto del Relais Borgo del Gallo (Rosella Olivieri) (www.relaisborgodelgallo.it) Euro 30,00 Cavatore (AL) Loc. Valle Prati 1 - Tel. 0144 325387 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | 79++ 78 | S | S | | 3 |
94° (81) L'Osteria del Vignaiolo (Luciano Marengo) (www.osteriadelvignaiolo.it) Euro 38,00 La Morra (CN) Fraz. Santa Maria 12 - Tel. 0173 50335 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 79+ 78 | Buona Cucina | S | | |
95° (90) Sandomenico (Angelo Piras) Euro 75,00 Chieri (TO) Via San Domenico 2/b - Tel. 0119 411864 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 81 77 | S | | | 4 |
96° (105) Antiche Volte de Palazzo Righini (Flavio Ghigo) (www.palazzorighini.it) Euro 60,00 Fossano (CN) Via Giovanni Negri 20 - Tel. 0172 666666 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 |
| Buona Cucina | | | 3 |
97° Osteria Rosso di Sera (Cristiano Gramegna) (www.osteriarossodisera.com) Euro 35,00 Castelletto Sopra Ticino (NO) Fraz. Glisente Via Nenni 2 - Tel. 0331 963173
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 |
| Buona Cucina |
|
| 3 |
98° (103) Trattoria del Bivio (Massimo Torrengo) (www.trattoriadelbivio.it) Euro 48,00 Cerreto delle Langhe (CN) Loc. Cavallotti 9 - Tel. 0173 520383 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 79 78 | |
| | 3 |
99° (97) Locanda dell'Arco (Maria Pia Querio e Andrea Bianco) (www.lodarc.com) Euro 40,00 Cissone (CN) Via della Fontana 1 - Tel. 0173 748200 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi | S | Chiocciola | S | 3 |
100° (108) Angolo del Beato (Francesco Galluzzi e Silvio Gai) (www.angolodelbeato.it) Euro 48,00 Asti (AT) Vicolo Cavalleri 2 - Tel. 0141 531668 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 80 80 | S |
| | 3 |
101° Al Garamond (Santino Nicosia) (www.algaramond.it) Euro 70,00 Torino (TO) Via Pomba 14 - Tel. 011 8122781
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | 75 77
| |
|
| 4 |
102° (95) Taverna degli Acaja (Fabrizio Finotti) (www.tavernadegliacaja.it) Euro 50,00 Pinerolo (TO) Corso Torino 106 - Tel. 0121 794727 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se | S
| S | | | 3 |
103° (126) La Louche (Fréderic Zahm) (www.laloucherestaurant.wordpress.com) Euro 43,00 Torino (TO) Via Lombriasco 4/c - Tel. 011 4332210 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 79+ 80 | |
| | 4 |
104° (96) La Braja (Giuseppe Randisi) (www.labraja.it) Euro 60,00 Montemagno (AT) Via San Giovanni Bosco 11 - Tel. 0141 653925 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 80 80 | S |
| | 3 |
105° (99) Circolo dei Lettori (Stefano Fanti) (www.circololettori.it/ristorante) Euro 53,00 Torino (TO) Via Bogino 9 - Tel. 011 4326826 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 76+ 75 | S | | | 3 |
106° (93) Real Castello (Alessandra Buglioni) (www.castellodiverduno.com) Euro 48,00 Verduno (CN) Via Umberto I 9 - Tel. 0172 470125 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 81+ 80 | | Oltre alle Osterie | | 3 |
107° (118) La Mugnaia (Marco Rossi) (www.mugnaia.com) Euro 39,00 Ivrea (TO) Via Arduino 53 - Tel. 0125 40530 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 78+ 77
| |
| | 3 |
108° Vineria Derthona (Maddalena Fiori) (www.vineriaderthona.it) Euro 38,00 Tortona (AL) Via Perosi 15 - Tel. 0131 812468
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | Se |
| Buona Cucina |
|
| 3 |
109° Blupum (Barbara Scabin e Giovanni Ghigo) (www.blupum.com) Euro 40,00 Ivrea (TO) Corso Botta 38 - Tel. 333 3146158
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 15 | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
|
| |
110° Ristorante della Sacra (Alessandro Giai Miniet) (www.ristorantedellasacra.it) Euro 33,00 Chiusa di San Michele (TO) Piazzale della Sacra di San Michele Reg. Colle Croce Nera - Tel. 011 939843
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 76+ 77
| |
|
| |
111° (101) Corona 1702 (Marta Allegrina) (www.corona1702.com) Euro 35,00 San Sebastiano Curone (AL) Via Vittorio Emanuele II 14 - Tel. 0131 786203
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S | S | 3 |
112° (102) Cantina dei Cacciatori (Fabrizio Forno e Paola Castigliano) (www.cantinadeicacciatori.it) Euro 35,00 Monteu Roero (CN) Loc. Villa Superiore 59 - Tel. 0173 90815 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | 2 Gamberi
| | Chiocciola | S | 3 |
113° Duomo (www.ristorante-duomo.com) Euro 50,00 Alessandria (AL) Via Parma 28 - Tel. 0131 52631
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 |
| |
|
| 4 |
114° Violetta (Maria Lovisolo) (www.ristorantevioletta.it) Euro 38,00 Calamandrana (AT) Loc. Valle San Giovanni 1 - Tel. 041 769011
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
115° Corte dei Civalieri della Rocca Civalieri (Andrea Ribaldone) (www.hotelroccacivalieri.it) Euro 60,00 Quattordio (AL) Strada Cascina Rocca Civalieri 23 - Tel. 0131 7976333
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 76 78
| S | |
| |
116° (98) Chi Ghinn (Adolfo Porta) (www.chighinn.com) Euro 65,00 Bee (VB) Via Maggiore 21 - Tel. 0323 56326 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S |
| S |
| | 3 |
117° (104) Osteria del Borgo (Giuseppina e Gianni Lubatti) (www.osteriadelborgo.it) Euro 33,00 Carrù (CN) Via Garibaldi 19 - Tel. 0173 759184 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| | S | | 3 |
118° (106) Casa Baladin (Christian Meloni Delrio) (www.baladin.it) Euro 50,00 Piozzo (CN) Piazza V Luglio 34 - Tel. 0173 795239 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 3 Boccali
| |
| | |
119° (124) Cavallino H. (Stefano Ponta) (www.cavallino-tortona.it) Euro 65,00 Tortona (AL) Corso Romita 83 - Tel. 0131 861750
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 80 80 | |
|
| 3 |
120° Rifugio Meira Garneri (www.rifugiomeiragarneri.torinetto.com) Euro 35,00 Sampeyre (CN) Loc. Meira Garneri Vallone di Sant'Anna - Tel. 389 8319723
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 2 Gamberi+
| S | Chiocciola |
| |
121° (113) Osteria Veglio (Franco Gioelli) Euro 43,00 La Morra (CN) Fraz. Annunziata 9 - Tel. 0173 509341 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S
| S |
|
| |
122° (129) Capriccioli (Gino Simbula) Euro 75,00 Torino (TO) Via san Domenica 40 - Tel. 011 595221 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 | 75 77
| |
|
| |
123° Le Case della Saracca (Gregorio Arone) (www.saracca.com) Euro 40,00 Monforte d'Alba (CN) Via Cavour 5 - Tel. 0173 789222 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 3 Bottiglie
| |
| | 3 |
124° Allegri (Federico Allegri) Euro 48,00 Rivoli (TO) Viale dei Partigiani d'Italia 116 - Tel. 011 9536058
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 77+ 78
| S | |
| |
125° Bastimento (Luigi Megliola) (www.ristorantebastimento.it) Euro 58,00 Torino (TO) Via della Rocca 10/c - Tel. 011 19708154
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 75 77
| |
|
| 3 |
126° (86) 'L Bunet (Emilio Banchero) (www.lbunet.it) Euro 35,00 Bergolo (CN) Via Roma 24 - Tel. 0173 87013 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+ | S | S | S | 3 |
127° Tenuta La Cascinetta H. (Matteo Chiaudrero) (www.tenutalacascinetta.it) Euro 60,00 Buriasco (TO) Regione Rena - Tel. 0121 368041
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 14 |
| Buona Cucina |
|
| |
128° (110) L'Estate di San Martino (Alessandro Mecca) (www.estatedisanmartino.com) Euro 48,00 Villanova d'Asti (AT) Via Vittorio Veneto 33 - Tel. 0141 946848 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 79 80 | |
| | |
129° (116) Profumo DiVino (Guillermo Field) (www.profumo-divino.com) Euro 48,00 Treiso (CN) Viale Rimembranza 1 - Tel. 0173 638017
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 76 77
| |
| | |
130° (117) Sotto la Mole (Simone Ferrero) (www.sottolamole.eu) Euro 50,00 Torino (TO) Via Montebello 9 - Tel. 011 8179398 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | Se | 77 73 | Buona Cucina | S |
| |
131° Antinè (Manuel Bouchard) (www.antine.it) Euro 70,00 Barbaresco (CN) Via Torino 16 - Tel. 0173 635294
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 80+ 80
| S | |
| |
132° Della Pace (Bruna Bartolo) (www.albergodellapace.com) Euro 30,00 Sambuco (CN) Via Umberto I 32 - Tel. 017 196550
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
| S | Chiocciola |
| |
133° A Casa di Babette (Severina Corletto) (www.acasadibabette.it) Euro 35,00 Rosignano Monferrato (AL) Via Isola 2, regione Valle Ghenza - Tel. 0142 489705
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | EnoTavola |
| Buona Cucina |
|
| |
134° Il Nuovo Parisio (Nicolò Conigliaro) (www.ristorantenuovoparisio.it) Euro 38,00 Acqui Terme (AL) Piazza Verdi 3 - Tel. 0144 442196
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77+ 75
| S | |
| |
135° I Rebbi (Valerio Arione) (www.osteriairebbi.com) Euro 43,00 Monforte d'Alba (CN) Loc. San Sebastiano 52 - Tel. 0173 78568
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 | 76+ 77
| |
|
| |
136° Del Casot (Ivan Cussotti) (www.ristorantedelcasot.it) Euro 40,00 Castell'Alfero (AT) Via Serra Perno 76 - Tel. 0141 204118
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 76+ 77
| | S | S | 3 |
137° Ruràl (Giovanni Spegis) (www.ristoranterural.it) Euro 43,00 Torino (TO) Via San Dalmazzo 16 - Tel. 011 2478470 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | 74 75
| |
|
| |
138° (119) Trattoria Belvedere (Marinella Mussini) Euro 30,00 Borgosesia (VC) Fraz. Agnona Via Solferino 31 - Tel. 0163 24095
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | |
| 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S | S | |
139° Ristorante 23 del Relais 23 in Monferrato (Marco Fortina) (www.relais23.it) Euro 50,00 Castelnuovo Belbo (AT) Via San Colombano 25 - Tel. 0141 799180 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14,5 | 74 75
| |
|
| |
140° (120) Villa San Carlo (Carlo Zarri) (www.hotelsancarlo.it) Euro 50,00 Cortemilia (CN) Corso Divisioni Alpine 41 - Tel. 0173 81546
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 79+ 77 | |
| | 3 |
141° (115) La Zucca (Marinella Beltrami) Euro 45,00 Arola (VB) Regione Bolco 7 Via Colma 18/bis - Tel. 0323 821114 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | | | | | 3 |
142° (121) Osteria del Brutto Anatroccolo (Carla Gallo) (www.osteriadelbruttoanatroccolo.com) Euro 50,00 Pezzolo Valle Uzzone (CN) Via Roma 31 - Tel. 0173 827505 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | 14 | | |
| | 3 |
143° (123) Osteria del Castello da Marisa (Marisa Torta) Euro 45,00 Castell'Alfero (AT) Piazza Castello 1 - Tel. 0141 204115 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi
| Buona Cucina | Chiocciola | | |
144° Trattoria Roma (www.trattoriaroma.it) Euro 33,00 Cuneo (CN) Via Roma 17 - Tel. 0171 791007
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| | Chiocciola |
| |
145° (125) Trattoria Bric (Luciana Biglino) (www.trattoriabric.com) Euro 35,00 Castagnito (CN) Fraz. San Giuseppe Via Manzoni 5 - Tel. 0173 211167 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+
| |
| | 3 |
146° Walter Eynard Restaurant del Monastero di Cherasco dell'H.Somaschi (Walter Eynard) (www.monasterocherasco.it) Euro 50,00 Cherasco (CN) Via Nostra Signora del Popolo 9 - Tel. 0172 488482
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 15 |
| |
|
| |
147° (128) Oinos (Valentina Galli) (www.oinosrestaurant.it) Euro 48,00 Torino (TO) Via della Rocca 39/g - Tel. 011 835084
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77 78 | |
| | |
148° Ristorante Pardini - Vini & Cucina dell'H.Castello di Sinio (Denise Pardini) (www.hotelcastellodisinio.com) Euro 60,00 Sinio (CN) Loc. Castello 1 - Tel. 0173 263889
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 79 82
| |
|
| |
149° Bordò (Chiara Bordonaro) (www.enotecabordo.it) Euro 35,00 Torino (TO) Via Carlo Ignazio Giulio 4/g - Tel. 011 5211324
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77+ 77
| |
|
| |
150° (130) Latteria Zamarco (Romina Biason) Euro 30,00 Cossato (BI) Via Mercato 68 - Tel. 015 9363
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Bottiglie+
| Buona Cucina | | | |
151° Il Moro (Simona Rebora) (www.ristoranteilmoro.it) Euro 38,00 Capriata d'Orba (AL) Piazza Garibaldi 7 - Tel. 014 346157 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
| | Chiocciola |
| |
152° La Torre (Marco Falco) (www.osterialatorre-cherasco.it) Euro 40,00 Cherasco (CN) Via dell'Ospedale 22 - Tel. 0172 488458
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | Chiocciola |
| |
153° La Locanda di Casa Pautasso (Maria Maddalena Pautasso) (www.casapautasso.it) Euro 45,00 San Secondo di Pinerolo (TO) Via Delio 17/a - Tel. 0121 501555
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
|
| |
154° Il Melograno (Carlo Mereatur) (www.osteriailmelograno.com) Euro 45,00 Terruggia (AL) Piazza Vittorio Emanuele III 9 - Tel. 0142 401531
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 75 75
| |
|
| 3 |
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin
La Piola (Denis Panzeri e Enrico Crippa Supervisor) (www.lapiola-alba.it) Euro 39,00 Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 363974
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S
|
|
| S
|
|
|
Il Fiorile (Massimo Martina) (www.ilfiorile.com) Euro 31,00 Borghetto di Borbera (AL) Fraz. Castel Ratti Via XXV Aprile 6 - Tel. 0143 697303
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina
| |
| |
Trattoria Losanna (Francesco Barberis) Euro 34,00 Masio (AL) Via San Rocco 40 - Tel. 0131 799525
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina
| |
| |
Ponte di Nava - Da Beppe (Riccardo Belli) (www.albergopontedinava.ormea.eu) Euro 37,00 Ormea (CN) Fraz. Ponte di Nava Via Nazionale 32 - Tel. 0174 399924
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina
|
|
| |
Castagneto (Franco Spinella e Damiano Carminati) (www.ristorantecastagneto.com) Euro 38,00 Arona (NO) Fraz. Montrigiasco Via Vignola 14 - Tel. 032 257201
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina
| |
| |
Al Camino (Alessandra Filippi) (www.alcaminolesa.com) Euro 39,00 Lesa (NO) Via per Comnago 30 - Tel. 032 27471
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina
| |
| |
Il Ciabot (Mauro Agù) Euro 37,00 Roletto (TO) Via Costa 7 - Tel. 0121 542132
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina
| |
| |
Le Miniere (Rodolfo Arsini) (www.albergominiere.com) Euro 39,00 Traversella (TO) Piazza Martiri 1944 - Tel. 0125 794006
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona Cucina
| |
| |
Lago di Laux (Marinella Canton) (www.hotellaux.it) Euro 38,00 Usseaux (TO) Via al Lago 7 - Tel. 012 183944
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| Buona cucina
| |
| |
Osteria della Luna in Brodo (Andrea Nari) Euro 33,00 Alessandria (AL) Via Legnano 12 - Tel. 0131 231898
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | Se
|
|
| |
| |
Osteria San Giulio (www.osteriasangiulio.it) Euro 33,00 Bellinzago Novarese (NO) Fraz. Badia di Dulzago - Tel. 032 198101
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
| S
| |
| |
Edelweiss H. (Ugo e Giancarlo Facciola) (www.albergoedelweiss.com) Euro 36,00 Crodo (VB) Fraz. Viceno - Tel. 0324 618791
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
|
| S |
| |
L'Acino Euro 30,00 Torino (TO) Via San Domenico 2/a - Tel. 0115 217077 Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
|
| S |
| |
Rosselli 77 Euro 28,00 Cuorgnè (TO) Via Fratelli Rosselli 77 - Tel. 0124 651613
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
|
| |
| |
Osteria Casamar (www.casamar.it) Euro 43,00 Asti (AT) Vicolo Giuliani 3 - Tel. 0141 351100
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
|
| |
| |
La Locanda del Falco (www.locandadelfalco.it) Euro 31,00 Valdieri (CN) Piazza Regina Elena 22 - Tel. 0171 976720
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand |
|
|
| |
| |
Le altre "Chiocciole" di Slow Food
Rosso Rubino (Roberto Eandi) (www.ristoranterossorubino.it) Euro 45,00 Dronero (CN) Piazza Marconi 2 - Tel. 0171 905678
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S
|
|
| Chiocciola |
| |
Battaglino (www.ristorantebattaglino.it) Euro 30,00 Bra (CN) Piazza Roma 18 - Tel. 0172 412509
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S
| Se
|
|
| Chiocciola
|
| |
Madonna della Neve (Gabriella Capra) (www.ristorantemadonnadellaneve.it) Euro 37,00 Cessole (AT) Loc. Madonna della Neve 2 - Tel. 0144 850402
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
|
|
| Buona Cucina
| Chiocciola
|
| |
Lou Sarvanot (Silvia Massarengo) (www.lousarvanot.it) Euro 29,00 Stroppo () Via Nazionale 64 - Tel. 0171 999159
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
|
|
| Buona Cucina
| Chiocciola
|
| |
Osteria Alpino (Debora Fantone) Euro 35,00 Paesana (CN) Loc. Calciniere Inferiore 40 - Tel. 0175 987238
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S
|
|
| Chiocciola
|
| |
Bianca Lancia del Baròn (Peppe Gallese) (www.biancalancia.com) Euro 33,00 Calamandrana (AT) Regione San Vito 14 - Tel. 0141 718400
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
|
|
|
| Chiocciola
|
| |
Corona di Ferro (Ex San Bernardo) (Maurizio Morganti) (www.coronadiferro.it) Euro 33,00 Saluzzo (CN) Via Martiri della Liberazione 48 - Tel. 0175 218975
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
|
|
|
| Chiocciola
|
|
|
|