1° (1) Vitantonio Lombardo (Vitantonio Lombardo) (www.vlristorante.it)
Matera (PZ) Via Madonna delle Virtù 13/14 - Tel. 0835 335475
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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1 Stella | 16 | 84/88 | Buona Cucina |
| S |
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Gli altri Ristoranti
3° (4) Dimora Ulmo (Michele Castelli) (www.dimoraulmo.it)
Matera (MT) Via Pennino 28 - Tel. 0835 1650398
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
|
S | 16 | 83/84 | Buona Cucina |
| S | Corona |
4° (7) Ego Gourmet (Nicola Popolizio) (www.egogourmet.it)
Matera (MT) Via Stigliani 44 - Tel. 0835 240314
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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S | S | 75/78 | Cucina d'Autore |
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11° (16) Baccanti (Giuseppe De Rosa) (www.baccantiristorante.com)
Matera (MT) Via Sant'Angelo 58/61 - Tel. 0835 333704
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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S |
| 81/84 |
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| S |
13° (-) Oi Marì (Sara Cotugno) (Oi Marì)
Matera (MT) Via Fiorentini 66 - Tel. 083 5346121
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| S | 79/80 |
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14° (-) Stano (Franco Stano) (Ristorante Matera Stano)
Matera (MT) Via Santa Cesarea 67 - Tel. 083 5344101
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| 2 Gamberi | Buona Cucina | S |
| S |
19° (17) Osteria San Francesco (Nicola Morcinelli) (Osteria San Francesco - Matera)
Matera (MT) Via del Corso 80 - Tel. 0835 336454
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia
| Identità Golose
| il Golosario
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| 81/84 |
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