I 150 Migliori Ristoranti 2015 (i ristoranti in salita, rispetto alla Guida 2014, sono di colore bordeaux)
Enoteca Pinchiorri (Firenze - FI)
Gli stellati toscani passano da 26 a 30, con 6 ristoranti che conquistano la stella e 2 che la perdono.
Guadagna le 2 Stelle Il Piccolo Principe (Viareggio - LU), che sale dal 47° al 18° posto (sale anche nella Guida de L'Espresso passando da 15 a 15,5/ventesimi e ottiene l'ottimo punteggio di 85/centesimi nella Guida del Gambero Rosso).
Perde invece le 2 Stelle Il Pellicano (Monte Argentario - GR). Lo chef Antonio Guida ha lasciato il ristorante per andare a condurre la brigata del Mandarin Oriental a Milano. Lo ha sostituito Sebastiano Lombardi, gią sous-chef di Antonio Guida e Nino Di Costanzo (del ristorante Il Mosaico dell'H.Terme Manzi nell'Isola d'Ischia - NA), e poi chef di Cielo del Relais La Sommitą (Ostumi - BR), dove aveva ottenuto la stella ed il 2° posto in Puglia.
Dei nuovi 6 stellati si piazza meglio Le Tre Lune (Calenzano - FI), dal 67° al 11° posto (sale anche da 15 a 15,5 nella Guida de L'Espresso, da 80 a 82/centesimi con un'ottimo 85/centesimi assegnato alla "cucina" nella Guida del Gambero Rosso, da "Buona Cucina " a Cucina d'Autore" nella Guida Touring ed ottiene i 4 "Baci" nella Guida Bibenda). Poi L'Imbuto (Lucca - LU) dal 20° al 12° posto (nonostante scenda nella Guida de L'Espresso da 15,5 a 15/ventesimi), Silene (Seggiano - GR), dal 27° al 16° posto (sale anche nella Guida Touring passando da "segnalato" a "Buona Cucina"), La Torre dell'H.Castello del Nero (Tavarnelle Val di Pesa - FI), dal 60° al 23° posto (ottiene anche i 4 "Baci" nella Guida Bibenda), La Bottega del Buon Caffč (Firenze - FI) , dal 77° al 25° posto (entra anche nella Guida Bibenda con i 3 "Baci") ed il neo entrato all'82° posto Winter Garden by Caino dell'H.St. Regis Florence (Firenze - FI), di Valeria Piccini, al 2° posto in Toscana con il suo Caino (Manciano - GR).
Perdono la stella lo storico ristorante La Tenda Rossa (San Casciano in Val di Pesa - FI), bistellato dal 1998 al 2008, passando dall'11° al 17° posto, e Albergaccio di Castellina (Castellina in Chianti - SI), che scende dal 30° al 39° posto.
Buon avanzamento per il Castello di Fighine (San Casciano dei Bagni - SI), stellato dal 2014 e creatura di Heinz Beck, che sale dal 98° al 40° posto (da 14 a 15/ventesimi nella Guida de L'Espresso e da 3 a 4 "Baci" nella Guida Bibenda, anche se continua ad essere ignorato dalla Guida del Gambero Rosso).
Lo stellato Il Falconiere (Cortona - AR) sale dal 45° al 29° posto grazie al reinserimento nella Guida dell'Espresso con 14/ventesimi, dopo un periodo di quarantena che l'aveva visto escluso dalla Guida per 3 anni, nonostante nel 2011 (ultimo anno di inserimento) aveva ottenuto in crescita i 15/ventesimi.
Igles Corelli nella primavera del 2015 sposta il suo ristorante Atman, stabilmente al 7° posto, da Pescia (PT) all'interno di Villa Vespignoli a Lamporecchio (PT).
Continuano ad ottenere la stella della Guida Michelin I Salotti dell'H.Patriarca (Chiusi - SI) e All'Acquacotta dell'H.Terme di Saturnia (Manciano - GR), nonostante siano pressoché ignorati dalle altre Guide.
Ottimi i punteggi ottenuti da Lux Lucis dell'H.Principe Forte dei Marmi (Forte dei Marmi - LU), che sale dal 130° al 41° posto (entra nella Guida Michelin, ottiene i 15/ventesimi nella Guida de L'Espresso e "Cucina d'Autore" nella Guida Touring).
La Leggenda dei Frati, al 18° posto l'anno scorso, trasferisce la sua sede da Castellina in Chianti (SI) a Firenze (FI) presso il Complesso Museale di Villa Bardini, ed esce momentaneamente da quasi tutte le Guide.
Migliore nuova entrata dell'anno č quella del ristorante Le Logge del Vignola (Montepulciano - SI), che con il nuovo chef Federico La Rocca si piazza al 48° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Enoteca Pinchiorri (18,5/ventesimi), 2° Lorenzo, Bracali, Il Palagio (17,5/ventesimi), 5° Da Caino (17/ventesimi).
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Lorenzo e Arnolfo (88/centesimi), 3° Enoteca Pinchiorri, Da Caino, Romano, Atman (87/centesimi).
(Tra le migliori "Cucine" dell'anno sono 3 i ristoranti presenti in entrambe le Guide)
Gli Stellati (30) 1° (1) Enoteca Pinchiorri (Italo Bassi e Riccardo Monco) (www.enotecapinchiorri.com) Euro 215,00
Firenze (FI) Via Ghibellina 87 - Tel. 055 242777
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 3 Stelle | 18,5 | 89
87 | 92 |
| | 5 |
2° (2) Da Caino (Valeria Piccini) (www.dacaino.it) Euro 135,00
Manciano (GR) Fraz. Montemerano Via Canonica 3 - Tel. 0564 602817
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 17 | 89
87 | 85 |
| | 5 |
3° (4) Lorenzo (Gioacchino Pontrelli) (www.ristorantelorenzo.com) Euro 100,00
Forte dei Marmi (LU) Via Carducci 61 - Tel. 0584 874030
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 17,5 | 92
88 | Cucina d'Autore | | | 5 |
4° (5) Arnolfo (Gaetano Trovato) (www.arnolfo.com) Euro 138,00
Colle Val d'Elsa (SI) Via XX Settembre 50 - Tel. 0577 920549
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 16,5 | 88
88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
5° (6) Bracali (Francesco Bracali) (www.mondobracali.it) Euro 143,00
Massa Marittima (GR) Fraz. Ghirlanda Via di Perolla 2 - Tel. 0566 902318
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 17,5 | 84-
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
6° (9) Romano (Franca Checchi) (www.romanoristorante.it) Euro 93,00
Viareggio (LU) Via Mazzini 122 - Tel. 0584 31382
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16,5 | 90
87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
7° (7) Atman (Igles Corelli) (www.ristoranteatman.it) Euro 73,00
Pescia (PT) Via Roma 4 - Tel. 0572 1903678
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 84
87 | 85 |
| | 4 |
8° (8) La Pineta (Luciano Zazzeri) (www.lapinetadizazzeri.it) Euro 78,00
Bibbona (LI) Via dei Cavalleggeri Nord 27 - Tel. 0586 600016
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16,5 | 85
85 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
9° (10) La Magnolia dell'H.Byron (Andrea Mattei) (www.hotelbyron.net) Euro 90,00
Forte dei Marmi (LU) Via Morin 46 - Tel. 0584 787052
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16,5 | 85
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
10° (12) Lunasia di Green Park Resort (Luca Landi) (www.greenparkresort.com) Euro 70,00
Pisa (PI) Fraz. Tirrenia Loc. Calambrone Via dei Tulipani 1 - Tel. 050 3135711
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 87+
85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
11° (67) Le Tre Lune (Matteo Lorenzini e Tommaso Verni) (www.letrelune.com) Euro 63,00
Calenzano (FI) Via di Travalle 1 - Tel. 055 8873156
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 82
85 | Cucina d'Autore | |
| 4 |
12° (20) L'Imbuto (Cristiano Tomei) (www.limbuto.it) Euro 68,00
Lucca (LU) Via della Fratta 36 - Tel. 0583 491280
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 82
85
| Cucina d'Autore | | | 4 |
13° (13) Ora d'Aria (Marco Stabile) (www.oradariaristorante.com) Euro 75,00
Firenze (FI) Via dei Georgofili 11/13r - Tel. 055 2001699
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 79
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
14° (14) Osteria di Passignano (Matia Barciulli e Nicola Damiani) (www.osteriadipassignano.com) Euro 73,00
Tavarnelle in Val di Pesa (FI) Loc. Badia a Passignano Via Passignano 33 - Tel. 055 8071278
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 79
80 | Cucina d'Autore | | | 4 |
15° (16) Il Palagio dell'H.Four Seasons (Vito Mollica) (www.fourseasons.com/it/florence) Euro 113,00
Firenze (FI) Borgo Pinti 99 - Tel. 055 2626450
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 17,5 | 86-
85 | Cucina d'Autore | |
| |
16° (27) Silene (Roberto Rossi) (www.ilsilene.it) Euro 70,00
Seggiano (GR) Loc. Pescina Est - Tel. 0564 950805 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 82+
82 | Buona Cucina | | | 4 |
18° (47) Il Piccolo Principe del Grand H.Principe di Piemonte
(Giuseppe Mancino) (www.ristoranteilpiccoloprincipe.com) Euro 110,00
Viareggio (LU) Piazza Puccini 1 - Tel. 0584 4011
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 15,5 | 85
83
| |
| | 4 |
20° (3) Il Pellicano H. (Sebastiano Lombardi) (www.pellicanohotel.com) Euro 100,00
Monte Argentario (GR) Fraz. Porto Ercole Loc. Sbarcatello - Tel. 0564 858275
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | S | S | 88 |
| | 4 |
23° (60) La Torre dell'H.Castello del Nero (Gianluca Di Pirro) (www.castellodelnero.com) Euro 90,00
Tavarnelle Val Di Pesa (FI) Strada Spicciano 7 - Tel. 055 806470 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 81
82
| S | | | 4 |
24° (25) Bistrot (Daniele Angelini) (www.marcodavid.com) Euro 100,00
Forte dei Marmi (LU) Viale della Repubblica 14 - Tel. 0584 89879
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14,5 | 81
82 | S | | | 4 |
25° (77) La Bottega del Buon Caffč (Antonello Sardi) (www.labottegadelbuoncaffe.com) Euro 54,00
Firenze (FI) Via Pacinotti 40/r - Tel. 055 5535677
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14,5 | 79
78
| Buona Cucina | | | 3 |
29° (45) Il Falconiere (Silvia Regi Baracchi) (www.ilfalconiere.it) Euro 103,00
Cortona (AR) Loc. San Martino 370 - Tel. 0575 612679
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14 | 83
82 | |
| | 4 |
30° (15) Butterfly (Fabrizio Girasoli) (www.ristorantebutterfly.it) Euro 58,00
Capannori (LU) Fraz. Marlia SS 12 dell'Abetone e del Brennero 192 - Tel. 0583 307573
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 82
82 | | | | 3 |
38° (46) Trattoria Toscana de L'Andana Tenuta La Badiola
(Omar Agostini e Alain Ducasse Supervisor) (www.andana.it) Euro 88,00
Castiglione della Pescaia (GR) Loc. Badiola Tenuta La Badiola - Tel. 0564 944322 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14,5 | 78
77 | Buona Cucina | | | |
40° (98) Castello di Fighine (Antonio Strammiello e Heinz Beck Supervisor) (www.fighine.it) Euro 50,00
San Casciano dei Bagni (SI) Loc. Fighine - Tel. 0578 56158
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 |
| S |
| | 4 |
45° (48) La Bottega del 30 (Helene Stoquelet) (www.labottegadel30.it) Euro 65,00
Castelnuovo Berardenga (SI) Loc. Villa a Sesta Via Santa Caterina 2 - Tel. 0577 359226
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | | 78
77 | Buona Cucina | | | 3 |
52° (21) Il Colombaio (Maurizio Bardotti) (www.ilcolombaio.it) Euro 60,00
Casole d'Elsa (SI) Loc. Colombaio - Tel. 0577 949002
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14,5 | | S | | | 3 |
82° Winter Garden by Caino dell'H. St.Regis Florence
(Michele Griglio e Valeria Piccini Supervisor) (www.restaurantbycainoflorence.com) Euro 90,00
Firenze (FI) Piazza Ognissanti 1 - Tel. 055 27163770
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | | | | | |
121° (64) I Salotti dell'H.Patriarca (Katia Maccari) (www.ilpatriarca.it) Euro 110,00
Chiusi (SI) Loc. Querce al Pino ss 146 - Tel. 0578 274407
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | | 77-
75 | |
|
| |
- All'Acquacotta dell'H.Terme di Saturnia (Alessandro Bocci) (www.termedisaturnia.it) Euro 92,00
Manciano (GR) Fraz. Saturnia Via della Follonata - Tel. 0564 600111 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella |
|
| |
| | |
Gli altri Ristoranti 17° (11) La Tenda Rossa (Maria Salcuni e Maria Elisabeth Probst) (www.latendarossa.it) Euro 95,00
San Casciano in Val di Pesa (FI) Loc. Cerbaia Piazza del Monumento9/14 - Tel. 055 826132
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 88+
85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
19° (24) Borgo San Jacopo dell'H.Lungarno (Beatrice Segoni) (www.borgosanjacopo.com) Euro 80,00
Firenze (FI) Borgo San Jacopo 14 - Tel. 055 281661
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 16 | 83
82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
21° (17) Cibreo (Fabio Picchi) (www.cibreo.it) Euro 83,00
Firenze (FI) Via Andrea del Verrocchio 8/r - Tel. 055 2341100
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 16 | 80
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
22° (19) La Perla del Mare (Deborah Corsi) (www.laperladelmare.it) Euro 58,00
San Vincenzo (LI) Via della Meloria 9 - Tel. 0565 702113
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 82
83 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
26° (22) Osteria Le Logge (Nico Atrigna) (www.osterialelogge.it) Euro 50,00
Siena (SI) Via del Porrione 33 - Tel. 0577 48013
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 83+
82 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
27° (23) Mocajo (Laura Lorenzini) (www.ristorantemocajo.it) Euro 43,00
Guardistallo (PI) Loc. Casino di Terra SS 68 - Tel. 0586 655018
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 83++
82 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
28° (42) PS (Stefano Pinciaroli) (www.ps-ristorante.it) Euro 48,00
Cerreto Guidi (FI) Via Pianello Val Tidone 41 - Tel. 0571 559242
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 81
78 | Buona Cucina | | | 4 |
31° (26) Alle Murate (Giovanna Iorio) (www.allemurate.it) Euro 83,00
Firenze (FI) Via del Proconsolo 16/r - Tel. 055 240618
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 82
78 | S |
| | 4 |
32° (32) Il Tirabusciņ (Alberto Degl'Innocenti) (www.tirabuscio.it) Euro 33,00
Bibbiena (AR) Via Borghi 73 - Tel. 0575 595474
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 77+
77 | Buona Cucina | Chiocciola |
| 3 |
33° (36) Canapone (Giulia Montefiori e Alessio Biagi) (www.ristorantecanapone.blogspot.com) Euro 58,00
Grosseto (GR) Piazza Dante 3/6 - Tel. 0564 24546
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 83
82 | S |
| | 4 |
34° (28) Osteria Perillą (Federico Sgorbini e Enrico Bartolini Supervisor) (www.osteriaperilla.it) Euro 38,00
Castiglione d'Orcia (SI) Loc. Rocca d'Orcia Via Borgo Maestro 74 - Tel. 0577 887263
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 76+
78 | Buona Cucina |
| | 3 |
35° (35) Sciatņ (Massimo Neri) (www.sciato.it) Euro 44,00
Serravalle Pistoiese (PT) Via Garibaldi 49 - Tel. 0573 51301 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 15,5 | 80
80 | Buona Cucina |
| | 4 |
36° (29) Il Merlo (Angelo Torcigliani) (www.ilmerlocamaiore.it) Euro 53,00
Camaiore (LU) Via Provinciale 45 - Tel. 0584 989069
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 83+
83 | Buona Cucina | | | 4 |
37° (37) Da Burde (Paolo Gori) (www.burde.it) Euro 33,00
Firenze (FI) Via Pistoiese 154 - Tel. 055 317206 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S | S | 3 |
39° (30) Albergaccio di Castellina (Sonia Visman) (www.albergacciocast.com) Euro 65,00
Castellina in Chianti (SI) Via Fiorentina 63 - Tel. 0577 741042 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 82
82 | S | | | 3 |
41° (130) Lux Lucis dell'H.Principe Forte dei Marmi (Valentino Cassanelli)
(www.principefortedeimarmi.com) Euro 75,00
Forte dei Marmi (LU) Viale Amm. Morin 67 - Tel. 0584 783636 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 80
78
| Cucina d'Autore
|
|
| |
42° (33) Osteria del Mare (ex Il Votapentole) (Massimiliano Ciregia)
(www.osteriadelmarecdp.it) Euro 40,00
Castiglione della Pescaia (GR) Via IV Novembre 15 - Tel. 0564 934763
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | Se | 80+
80 | S |
| | 4 |
43° (53) La Tana degli Orsi (Simone Maglioni) Euro 35,00
Pratovecchio (AR) Via Roma 1 - Tel. 0575 583377 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 82+
78 | Buona Cucina | Chiocciola | | 4 |
44° (38) Filippo (Fabio Mazzei) (www.ristorantefilippo.com) Euro 33,00
Pietrasanta (LU) Via Stagio Stagi 22 - Tel. 0584 70010
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 79+
80 | S | |
| 3 |
46° (40) La Filanda (Barbara Cannarsa) (www.lafilanda.biz) Euro 53,00
Manciano (GR) Via Marsala 8 - Tel. 0564 625156 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 79
78 | S |
| | 4 |
47° (54) Miro alla Lanterna (Riccardo Angeli) (www.ristorantedamiro.com) Euro 55,00
Viareggio (LU) Via Coppino 289 - Tel. 0584 384065 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S | Buona Cucina | |
| 3 |
48° Le Logge del Vignola (Federico La Rocca) (www.leloggedelvignola.com) Euro 45,00
Montepulciano (SI) Via dell'Erbe 6 - Tel. 0578 717290 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 78
77 | Buona Cucina | |
| 3 |
49° (39) Oasi (Mirko Martinelli) (www.oasiristorantebagno.it) Euro 73,00
Follonica (GR) Viale Italia 207 - Tel. 0566 260008
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 81
82 | Buona Cucina | | | 4 |
50° (87) In Vernice (Manuela Marcolla) (www.loscogliettorosignano.it) Euro 35,00
Livorno (LI) Via Sproni 32/34 - Tel. 0586 219546
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | EnoTavola | 81+
82 | Buona Cucina | Oltre
alle Osterie | | 4 |
51° (43) Del Duca (Ivana Delli Compagni) (www.enoteca-delduca-ristorante.it) Euro 45,00
Volterra (PI) Via di Castello 2 - Tel. 0588 81510
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 77
77 | S |
| | 3 |
53° (41) Pane e Vino (Barbara Zattoni) (www.ristorantepaneevino.it) Euro 43,00
Firenze (FI) Piazza del Cestello 3 - Tel. 055 2476956 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 76
75 | S | | | 3 |
54° (44) La Carabaccia (Emanuele Vallini) (www.lacarabaccia.it) Euro 40,00
Bibbona (LI) Via della Camminata Est 15 - Tel. 0586 670370
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 78+
80 | Buona Cucina | |
| 3 |
55° (50) Il Doretto (Mirko Rossi) Euro 60,00
Cecina (LU) Via Pisana-Livornese 32 - Tel. 0586 668363 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 82+
83 | Buona Cucina | | | |
56° (52) Il Pirana (Gian Luca Santini) (www.ristorantepirana.it) Euro 58,00
Prato (PO) Via Valentini 110 - Tel. 0574 25746 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 81
82 | |
| | 4 |
57° (51) Il Santo Bevitore (Pierluigi Campi) (www.ilsantobevitore.com) Euro 38,00
Firenze (FI) Via di Santo Spirito 64/66/r - Tel. 055 211264
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S | S | | | 3 |
58° (70) Futura Osteria (Samuele Bravi) (www.futuraosteria.it) Euro 33,00
Monteriggioni (SI) Loc. Abbadia Isola 7 - Tel. 0577 301240
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | |
| 4 |
59° (89) Capo Nord (Danilo Ferrara) (www.ristorantecaponord.it) Euro 60,00
Marciana Marina (Isola d'Elba - LI) Loc. La Fenicia - Tel. 0565 996983
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S | S | | | 3 |
60° (56) Tre Cristi (Dodaj Lindita e Tasi Elgert) (www.trecristi.com) Euro 55,00
Siena (SI) Vicolo Di Provenzano 1/7 - Tel. 0577 280608
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 78
77 | S |
| | 3 |
61° (57) Poggio Rosso dell'H.Relais Borgo San Felice (Salvatore Laudano e Francesco Bracali Supervisor)
(www.borgosanfelice.com) Euro 90,00
Castelnuovo Berardenga (SI) Loc. San Felice - Tel. 0577 3964 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15,5 | 83
83 | S |
|
| |
62° Dante e Ivana (Daniele Grassi) (www.danteeivana.com) Euro 43,00
Tirrenia (PI) Viale del Tirreno 207/c - Tel. 050 32549 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 1 Gambero | S | |
| 3 |
63° (49) Frateria di Padre Eligio (Walter Tripodi) (www.lafrateria.com) Euro 105,00
Cetona (SI) Via San Francesco 2 - Tel. 0578 238261
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S | |
| | 4 |
64° (68) Locanda Vigna Ilaria (Maurizio Marsili) (www.locandavignailaria.it) Euro 57,00
Lucca (LU) Via per Pieve S. Stefano 967/c - Tel. 0583 332091
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | 82+
82 | Buona Cucina | | S | |
65° (107) Pierantonio all'Antico Ristorante Forassiepi (Antonio Pirozzi) (www.ristoranteforassiepi.it) Euro 50,00
Montecarlo (LU) Via della Contea 1 - Tel. 0583 229475
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 78+
77 | | |
| 3 |
66° (125) Contrada del H.Castel Monastero (Nello Cassese e Gordon Ramsey Supervisor)
(www.castelmonastero.com) Euro 83,00
Castelnuovo Berardenga (SI) Colonna del Grillo Loc. Monastero d'Ombrone 19 - Tel. 0577 570570
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 82
82 | S
|
|
|
|
67° (61) Da Delfina (Riccardo Peruzzi) (www.dadelfina.it) Euro 43,00
Carmignano (PO) Loc. Artimino Via della Chiesa 1 - Tel. 055 8718074 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 2 Gamberi
| | | S | 3 |
68° (59) I Due Cippi (Michele Aniello) (www.iduecippi.com) Euro 60,00
Manciano (GR) Fraz. Saturnia Piazza Vittorio Veneto 26/a - Tel. 0564 601074 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S | S | |
| 3 |
69° (66) Saffron (Elena Rosano) (www.saffronarezzo.it) Euro 40,00
Arezzo (AR) Piazza Sant'Agostino 16 - Tel. 0575 1824560
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | | Buona Cucina |
| | 3 |
70° (74) Baldo Vino (Kana Kikuta e Alberto Accarino) (www.enotecabaldovino.it) Euro 38,00
Pistoia (PT) Piazza San Lorenzo 5 - Tel. 0573 21591 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 77
73
| S | S |
| 3 |
71° (75) L'Enoteca Marcucci (Michele Marcucci) (www.enotecamarcucci.it) Euro 68,00
Pietrasanta (LU) Via Garibaldi 40 - Tel. 0584 791962
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | EnoTavola | 3 Bottiglie | Buona Cucina | | | 3 |
72° (31) Io - Osteria Personale (Nicolņ Baretti) (www.io-osteriapersonale.it) Euro 45,00
Firenze (FI) Borgo San Frediano 167/r - Tel. 055 933134
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | | Buona Cucina | | | 3 |
73° (55) Uva Spina (Francesca Lari e Donato Cangelli) (www.osteriauvaspina.com) Euro 43,00
Montevarchi (AR) Via Isidoro del Lungo 62 - Tel. 055 900194 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 78
78 | Buona Cucina | | | 3 |
74° (73) Taverna Pane e Vino (Oliviero Zoccoloni) (www.pane-vino.it) Euro 30,00
Cortona (AR) Piazza Signorelli 27 - Tel. 0575 631010 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Bottiglie+
| Buona Cucina | S | S | 2 |
75° (124) Il Santo Graal (Simone Cipriani) (www.ristorantesantograal.it) Euro 43,00
Firenze (FI) Via Romana70/r - Tel. 055 2286533
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 76
75 | Buona Cucina
|
|
| |
76° (78) Davide Canella (Davide Canella) (www.davidecanella.it) Euro 38,00
Rapolano Terme (SI) Loc. Armaiolo Via del Finimondo 6 - Tel. 0577 725251 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 76+
77
| | |
| 3 |
77° (79) PorriOne (Ermanno Romano) Euro 65,00
Siena (SI) Via del Porrione 28 - Tel. 0577 221442 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | Se | 82+
80 | |
| | 3 |
78° (76) Locanda Martinelli (Michele Martinelli) (www.locandamartinelli.it) Euro 50,00
Rosignano Marittimo (LI) Loc. Nibbiaia Piazza Mazzini 11 - Tel. 0586 740161
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 15 | 78
80 | Buona Cucina | |
| |
79° (81) Le Chiavi D'Oro (Francesco Stilo) (www.ristorantelechiavidoro.it) Euro 45,00
Arezzo (AR) Piazza San Francesco 7 - Tel. 0575 403313 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 80+
80 | S |
| S | |
80° (82) Enoteca Giovanni (Giovanni Rotti) (www.enotecagiovanni.it) Euro 63,00
Montecatini Terme (PT) Via Garibaldi 25 - Tel. 0572 71695 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 77
73 | | |
| 3 |
81° Boccon di Vino (www.boccondivinomontalcino.it) Euro 40,00
Montalcino (SI) Loc. Colombaio Tozzi Via Traversa dei Monti 201 - Tel. 0577 848233 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 74
73 |
| |
| 3 |
83° (84) Paola e Marco dell'Oroscopo (Marco Mercati) (www.relaisoroscopo.com) Euro 50,00
Sansepolcro (AR) Loc. Pieve Vecchia Via Togliatti 68 - Tel. 0575 734875 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 77
78 | S | |
| 3 |
84° (96) Papaveri e Papere (Paolo Fiaschi) (www.papaveriepaolo.com) Euro 38,00
San Miniato (PI) Via Dalmazia 159/d - Tel. 0571 409422 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 78+
78 | Buona Cucina
|
|
| |
85° (108) Valle Serena del Relais Borgo Santo Pietro (Francesco Gasbarro)
(www.borgosantopietro.com) Euro 110,00
Chiusdino (SI) Loc. Palazzetto - Tel. 0577 751222
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 | 79
80
|
|
|
| |
86° (80) La Locanda di Pietracupa (Monica Talluri e Franca Clementi) (www.locandapietracupa.it) Euro 45,00
Tavarnelle Val di Pesa (FI) Loc. San Donato in Poggio Via Madonna di Pietracupa 31 - Tel. 055 8072400 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S | Buona Cucina
|
|
| |
87° (112) Pane e Olio (Aldo Ventre) (www.paneeolio.it) Euro 45,00
Firenze (FI) Via Faentina 2/r - Tel. 055 488381
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 78+
77
| Buona Cucina
|
|
| |
88° Venanzio (Alessio Lucchetti) (www.ristorantevenanzio.com) Euro 45,00
Carrara (MS) Loc. Colonnata Piazza Palestro 3 - Tel. 0585 758062 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | S | S | |
| 3 |
89° (58) Oliviero (Francesco Altomare) (www.ristorante-oliviero.it) Euro 53,00
Firenze (FI) Via delle Terme 51/r - Tel. 055 212421
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 76
77 | |
| | 3 |
90° (97) Walter Redaelli del Relais La Leopoldina (Walter Redaelli) (www.ristoranteredaelli.it) Euro 48,00
Sinalunga (SI) Loc. Bettolle Via XXI Aprile 10 - Tel. 0577 623447
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S | S |
|
| |
91° (116) H.Il Salviatino (Carmine Calņ) (www.salviatino.com) Euro 65,00
Firenze (FI) Via del Salviatino 21 - Tel. 055 9041111
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | | S | | | 4 |
92° Punto Officina del Gusto (Damiano Donati) (www.puntoofficinadelgusto.com) Euro 40,00
Lucca (LU) Piazzetta della Grotta 37 - Tel. 0583 058490 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 76
77 | Buona Cucina | |
|
|
93° (63) L'Asinello (Senio Venturi) (www.asinelloristorante.it) Euro 45,00
Castelnuovo Berardenga (SI) Loc. Villa a Sesta Via Nuova 6 - Tel. 0577 359279 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 78+
78 | Buona Cucina | |
| 3 |
94° (86) Tosca dell'H.Castello di Casole (Daniele Sera) (www.castellodicasole.com) Euro 80,00
Casole d'Elsa (SI) Loc. Querceto Strada Castello di Casole - Tel. 0577 961501 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 81
82 | S
|
|
| |
95° (117) Maga Magņ (Luca Pecorini) Euro 37,00
Barberino di Mugello (FI) Loc. Montecarelli Via di Montecarelli 3 - Tel. 055 8423041 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 2 Gamberi
| Buona Cucina | | | |
96° (90) La BotteGaia (Alessio Ludovisi) (www.labottegaia.it) Euro 33,00
Pistoia (PT) Via del Lastrone 17 - Tel. 0573 365602 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | EnoTavola | 2 Gamberi+
| | Chiocciola | S | 3 |
97° (118) Sbarbacipolla (Nicola Bochicchio) (www.biosteria-sbarbacipolla.it) Euro 35,00
Colle Val d'Elsa (SI) Piazza Scala 11 - Tel. 0577 926701 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi
| Buona Cucina | S |
| 3 |
98° Osteria Le Panzanelle (Silvia Bonechi e Nada Michelassi) (www.osterialepanzanelle.it) Euro 31,00
Radda in Chianti (SI) Loc. Lucarelli 29 - Tel. 0577 733511 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+ | | Chiocciola |
|
|
99° Scolapasta (Michele Maltinti) (www.ristorantescolapasta.it) Euro 45,00
Castiglioncello (LI) Loc. Portovecchio Via Aurelia 813 - Tel. 058 6751291 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 75+
78 | Buona Cucina | |
| 3 |
100° (65) Bibo (Alessandro Cianti) Euro 50,00
Firenzuola (FI) Loc. Traversa Via Traversa 454 - Tel. 055 815231
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | |
| 3 |
101° Il Sale del Poggio ai Santi (Timothy Magee) (www.ristoranteilsale.com) Euro 45,00
San Vincenzo (LI) Strada San Bartolo 100 - Tel. 0565 798032
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | | Buona Cucina | |
|
|
102° (95) Oscar (www.ristoranteoscar.it) Euro 55,00
Livorno (LI) Loc. Ardenza Via Franchini 78 - Tel. 0586 501258 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 76
77 | | |
|
|
103° Da Vinci - Eataly (Enrico Panero) (www.eataly.net/it_it/negozi/firenze/ristorante-gourmet) Euro 60,00
Firenze (FI) Via Martelli 22 - Tel. 055 0153603
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | 81
83 |
| |
|
|
104° (85) Serendepico del Relais del Lago (Masaki Kuroda) (www.serendepico.com) Euro 50,00
Capannori (LU) Via della Chiesa di Gragnano 36 - Tel. 0583 975026
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 79+
80
| Buona Cucina | |
| |
105° Osteria del Borgo Euro 35,00
Massa (MS) Via Beatrice 17 - Tel. 0585 810680 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | Se | 1 Gambero+ | S | S |
|
|
106° Il Conte Matto (Libio Graziani) (www.contematto.it) Euro 40,00
Trequanda (SI) Via Taverne 40 - Tel. 0577 662079 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | S | Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
107° (100) La Grotta (Cristina Mazzuoli e Donatella Dini) (www.lagrottamontepulciano.it) Euro 50,00
Montepulciano (SI) Loc. San Biagio 15 - Tel. 0578 757607
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 79
78 | |
| | 3 |
108° (83) Da Riccą (Ferruccio Buono) (www.ristorantedaricca.it) Euro 65,00
Massa (MS) Loc. Marina di Massa Viale Lungomare di Ponente - Tel. 0585 241070
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | | |
| | 3 |
109° (91) Targa Bistrot (Gabriele Tarchini) (www.targabistrot.net) Euro 48,00
Firenze (FI) Lungarno Cristoforo Colombo 7 - Tel. 055 677377
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | EnoTavola | 78
78 | | |
| 3 |
110° (99) Toscani da Sempre (Stefano Frassineti) (www.toscanidasempre.it) Euro 38,00
Pontassieve (FI) Via Fratelli Monzecchi 13/15 - Tel. 055 8392952
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi
| | |
| 3 |
111° Dopolavoro La Foce (Daniele Parmegiani) (www.dopolavorolafoce.it) Euro 33,00
Pienza (SI) Loc. La Foce Strada delle Vittoria 90 - Tel. 0578 754025 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi |
| |
| 3 |
112° A Casa Mia (Fabrizio Tognotti) (www.ristoranteacasamia.it) Euro 42,00
Pisa (PI) Fraz. Ghezzano Via Provinciale Vicarese Calcesana 10 - Tel. 050 879265 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 75
75 |
| |
| 3 |
113° Tamata (Fabio Molinari) (www.tamataristorante.it) Euro 45,00
Porto Azzurro (Isola d'Elba - LI) Via Cesare Battisti 3 - Tel. 349 3586956 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 15 | 80
83 |
| |
| |
114° (129) Il Pievano del Castello di Spaltenna (Fabrizio Borraccino) (www.spaltenna.it) Euro 70,00
Gaiole in Chianti (SI) Loc. Pieve di Spaltenna Via Spaltenna 13 - Tel. 0577 749483 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | S
|
|
|
|
|
115° (103) Belcore (Ryoko Hakamura) (www.ristorantebelcore.it) Euro 50,00
Firenze (FI) Via dell'Albero 30 - Tel. 055 211198 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 77
77
|
|
|
| 3 |
116° Antica Fattoria del Grottaione (Flavio Biserni) (www.anticafattoriadelgrattaione.it) Euro 34,00
Castel del Piano (GR) Loc. Montenero d'Orcia Via della Piazza - Tel. 0564 954020 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+ | | Chiocciola |
|
|
117° (62) La Dogana (Vittoriano Pierucci) (www.ristoranteladogana.com) Euro 45,00
Camaiore (LU) Loc. Capezzano Pianore Via delle Pianore 20 - Tel. 0584 915159 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | |
| 3 |
118° (93) Fuor d'Acqua (Enrico Falcone) (www.fuordacqua.it) Euro 70,00
Firenze (FI) Via Pisana 37/r - Tel. 055 222299
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | |
| 3 |
119° Osteria Magona (Omar Barsacchi e Gionata D'Alessi) Euro 35,00
Castagneto Carducci (LI) Fraz. Bolgheri Piazza Ugo 2/3 - Tel. 347 8813143 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | | Buona Cucina | |
|
|
120° Locanda Senio (Ercole Lega) (www.locandasenio.com) Euro 55,00
Palazzuolo sul Senio (FI) Via Boirgo dell'Ore 1 - Tel. 055 8046019 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 76
75 |
| |
| 3 |
122° (109) Grantosco (Ottorino Mauri) (www.ristorantegrantosco.it) Euro 40,00
Grossetto (GR) Via Solferino 4 - Tel. 0564 26027 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 2 Gamberi+
|
|
|
| |
123° (119) Da Beppino (Dina Novani) (www.dabeppino.it) Euro 35,00
Pietrasanta (LU) Loc. Pieve di San Giovanni Via Valdicastello Carducci 34 - Tel. 0584 790400 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Gambero+
| | | S | 3 |
124° (71) Ariston Mare (Francesco Benassi) (www.aristonmare.it) Euro 55,00
Camaiore (LU) Fraz. Lido di Camaiore Viale Colombo 660 - Tel. 0584 904747 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | S | |
| | 3 |
125° (88) Stella Marina Euro 55,00
Portoferraio (Isola d'Elba - LI) Via Vittorio Emanuele II 1 - Tel. 0565 915983 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | S | | |
| 3 |
126° (94) Il Bucaniere (Lorenzo Lunghi) (www.ristoranteilbucaniere.com) Euro 45,00
San Vincenzo (LI) Viale Marconi - Tel. 335 8001695
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 16 | | Cucina d'Autore |
|
| |
127° Cestello (Gabriele Rastrelli e Daniele Di Sacco) (www.cestelloristoclub.com) Euro 75,00
Firenze (FI) Piazza del Cestello 8 - Tel. 055 2645364 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | 79
78 |
| |
|
|
128° Fuoriporta (www.fuoriporta.it) Euro 40,00
Firenze (FI) Via Monte alle Croci 10/r - Tel. 055 2342483 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 2 Bottiglie |
| |
| 3 |
129° (101) Antica Trattoria Aurora (Paola Ciampami) Euro 45,00
Magliano in Toscana (GR) Chiasso Lavagnini 12 - Tel. 0564 592030 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | |
| | 3 |
130° (104) Osteria del Teatro (Emiliano Rossi) (www.osteria-del-teatro.it) Euro 40,00
Cortona (AR) Via Maffei 2 - Tel. 0575 630556 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 75
73 | S | Chiocciola | S |
|
131° (105) Solociccia dell'Antica Macelleria Cecchini (Dario Cecchini) (www.dariocecchini.com) Euro 30,00
Greve in Chianti (FI) Fraz. Panzano in Chianti Via Chiantigiana 5 - Tel. 055 852727
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 2 Gamberi+
| S | | S
|
|
132° (115) La Torre di Gnicche (Lucia Fioroni) (www.latorredignicche.it) Euro 35,00
Arezzo (AR) Piazza San Martino 8 - Tel. 0575 352035 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Bottiglie
| S | S | S | 2 |
133° Se.sto on Arno dell'H.Westin Excelsior (Entiana Osmenzeza) (www.sestoonarno.com) Euro 80,00
Firenze (FI) Piazza Ognissanti 3 - Tel. 055 27152783
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | |
| |
|
|
134° I Terzi (Pancrazio Calamello) (www.enotecaiterzi.it) Euro 45,00
Siena (SI) Via dei Termini 7 - Tel. 057 744329 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 79
77 | | | S
| 3 |
135° Il Canto del Maggio (Simona Quirini) (www.cantodelmaggio.com) Euro 35,00
Terranuova Bracciolini (AR) Loc. Penna Alta 30/d - Tel. 0559 705147 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | S | Chiocciola |
| |
136° Osteria L'Oliveta (www.osteriaoliveta.it) Euro 40,00
Massarosa (LU) Via delle Valli 272 - Tel. 058 4976162 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | S |
| |
| 4 |
137° (102) L'Antica Porta di Levante (Cristian Borchi) (www.anticaportadilevante.it) Euro 30,00
Vicchio di Mugello (FI) Piazza di Vittorio Veneto 5 - Tel. 055 844050 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 |
| | |
| 3 |
138° Vino e Convivio (www.vinoeconvivio.com) Euro 30,00
Capannori (LU) Loc. Guamo Via di Coselli 4 - Tel. 0583 403573 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | EnoTavola | 2 Bottiglie | S | |
|
|
139° (72) Il Canto dell'H.Certosa di Maggiano (www.certosadimaggiano.com) Euro 60,00
Siena (SI) Strada di Certosa 82/86 - Tel. 0577 288182
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15,5 |
| |
| | |
140° Il Convitto (www.convitto.eu) Euro 35,00
Massa (MS) Via Cairoli 28 - Tel. 058 5280481 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 76+
75 |
| |
| 3 |
141° (92) Opera 22 (Marco Mengoni) (www.opera22.it) Euro 45,00
Prato (PO) Via Pomeria 64 - Tel. 0574 606812 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 77
77 | | |
| 3 |
142° Al Baccanale (Ivano Lovisetto) Euro 35,00
Piombino (LI) Via XX Settembre 20 - Tel. 0565 222039 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | | Buona Cucina | |
|
|
143° (121) Il Maccherone (Aldo e Lisetta Somigli) (www.ristoranteilmaccherone.com) Euro 28,00
Pontassieve (FI) Via di Doccia 26 - Tel. 055 8364194 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+
| | S | | |
144° Il Latini (www.illatini.com) Euro 58,00
Firenze (FI) Via dei Palchetti 6/r - Tel. 055 210916 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| | S
| 3 |
145° Il Mecenate (Maria Soledad Cardenas) (www.ristorantemecenate.it) Euro 40,00
Lucca (LU) Via del Fosso 94 - Tel. 0583 511861 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
146° (125) Campo del Drago dell'H.Castiglion del Bosco (Enrico Figliuolo e Elio Sironi Supervisor)
(www.castigliondelbosco.com) Euro 50,00
Montalcino (SI) Loc. Castiglion del Bosco - Tel. 0577 1913001 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15
|
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| |
147° La Bucaccia (Agostina Frivoli) (www.labucaccia.it) Euro 28,00
Cortona (AR) Via Ghibellina 17 - Tel. 0575 606039 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | | S
| |
148° (120) Da Fagiolino (Luigi Innocenti) (www.trattoriadafagiolino.it) Euro 30,00
Cutigliano (PT) Via Carega 1 - Tel. 0573 68014 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | Bib Gourmand | | 2 Gamberi+
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| |
149° (122) Scaraboci (Giorgio Marsiani) Euro 38,00
Marciana Marina (Isola d'Elba - LI) Via XX Settembre 29 - Tel. 0565 996868
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | | |
| | |
150° (128) Rosso e Vino alla Dogana (Nicola Alocci) Euro 42,00
Capalbio (GR) Loc. Graticciaia - Tel. 0564 890344 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Bottiglie+
| | | | |
151° La Terrasse (www.ristorantelaterrasse.it) Euro 35,00
Monte San Savino (AR) Via Di Vittorio 2/4 - Tel. 0575 844111 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| 3 |
Ed Inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida) Locanda Garzelli (Athos Tanzini) (www.locandagarzelli.it) Euro 35,00
Quercianella (LI) Via Pascoli 32 - Tel. 0586 491027 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| |
| 4 |
Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin
Da Alighiero (Silvia Esser) (www.daalighiero.it) Euro 34,00
Anghiari (AR) Via Garibaldi 8 - Tel. 0575 788040 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | |
| |
Antica Locanda di Sesto (Aurelio Barattini) (www.anticalocandadisesto.it) Euro 41,00
Lucca (LU) Fraz. Sesto di Moriano Via Ludovica 1660 - Tel. 0583 578181 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina | |
|
|
Trattoria da Marino (www.trattoriadamarino.com) Euro 32,00
Serravalle Pistoiese (PT) Loc. Ponte di Serravalle Via Provinciale Lucchese 102 - Tel. 057 351042 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | |
| |
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|
I Diavoletti (Alda Bosi) (www.ristorantepizzeriaidiavoletti.it) Euro 28,00
Capannori (LU) Via stradone di Camigliano 302 - Tel. 0583 920323 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | | Chiocciola |
|
|
Il Cibreino (www.edizioniteatrodelsalecibreofirenze.it) Euro 34,00
Firenze (FI) Via dei Macci 122/r - Tel. 0552 341100 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | | Chiocciola |
|
|
Locanda del Molino (Silvia Regi Baracchi) (www.locandadelmolino.com) Euro 38,00
Cortona (AR) Loc. Montanare 8/9/10 - Tel. 0575 614016 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| | S
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|
Antica Trattoria al Principe (www.ristorantealprincipe.it) Euro 34,00
Arezzo (AR) Loc. Giovi 25 - Tel. 0575 362046 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| |
Trattoria Bibe (www.trattoriabibe.com) Euro 38,00
Firenze (FI) Loc. Galluzzo Via delle Bagnese 15 - Tel. 0552 049085 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
|
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Antica Trattoria La Toppa (www.anticatrattorialatoppa.com) Euro 37,00
Tavarnelle in Val di Pesa (FI) Loc. San Donato in Poggio Via del Giglio 41 - Tel. 0558 072900 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| |
Osteria Il Cantuccio (www.osteriailcantuccio.it) Euro 34,00
Buriano (GR) Piazza Indipendenza 31 - Tel. 0564 948011 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
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Hostaria Il Buco Euro 31,00
Chianciano Terme (SI) Via della Pace 39 - Tel. 057 830230 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| |
Taverna Da Ciacco (www.ristorantedaciacco.it) Euro 40,00
San Quirico d'Orcia (SI) Via Dante Alighieri 30/a - Tel. 0577 897312 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
|
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La Taverna di San Giuseppe (www.tavernasangiuseppe.it) Euro 37,00
Siena (SI) Via Giovanni Duprč 132 - Tel. 057 742286 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| |
Zeb (Alberto Navari) (www.zebgastronomia.com) Euro 25,00
Firenze (FI) Via San Miniato 2/r - Tel. 0552 342864 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
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Le altre "Chiocciole" di Slow Food
Il Frantoio (Giorgio Scarpa) (www.ristorantefrantoio.it) Euro 35,00
Montescudaio (PI) Via della Madonna 9 - Tel. 0586 650381 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | | Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
Il Pozzo (Maurizio Romei e Bruno Martinelli) (www.ristorantepizzeriailpozzo.it) Euro 28,00
Pieve Fosciana (LU) Via Europa 2/a - Tel. 0583 666380 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | | Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
Il Garibaldi Innamorato (www.ristoranteilgaribaldinnamorato.com) Euro 34,00
Piombino (LI) Via Garibaldi 5 - Tel. 0565 49410 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Gambero+ |
| Chiocciola |
|
|
Antica Trattoria Pelliccia (Raffaello Cerutti e Veronica Tosi) Euro 35,00
Pontremoli (MS) Via Garibaldi 137 - Tel. 0187 830577 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Gambero+ |
| Chiocciola |
|
|
La Botte Piena (www.ristorantelabottepiena.com) Euro 29,00
Torrita di Siena (SI) Loc. Montefollonico Piazza Cinughi 12 - Tel. 0577 669481 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
| 2 |
Aiuole (www.ristoranteaiuole.it) Euro 31,00
Arcidosso (GR) Loc. Bivio Aiole - Tel. 0564 967300 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) |
|
|
| S | Chiocciola |
|
|
Oste Scuro (Ida Valloncini e Ezio Formica) (www.vinosteria.com) Euro 36,00
Grosseto (GR) Loc. Braccagni Via Malenchini 38 - Tel. 0564 324068 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola | S
|
|
La Taverna del Pian delle Mura (Luisa Battistini) (www.tavernapiandellemura.it) Euro 36,00
Castiglione d'Orcia (SI) Loc. Vivo d'Orcia Via delle Casine 12 - Tel. 0577 874009 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
IL Grillo č Buoncantore (Tiziana Tacchi) (www.ilgrillobuoncantore.it) Euro 35,00
Chiusi (SI) Piazza XX Settembre 10 - Tel. 0578 20112 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
Mangiando Mangiando (Salvatore Toscana) (www.mangiandomangiando.it) Euro 35,00
Greve in Chianti (FI) Piazza Matteotti 80 - Tel. 055 8546372 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
La Paloma (Claudio Bossini) Euro 35,00
Isola del Giglio (GR) Fraz. Giglio Porto Via Umberto I 48 - Tel. 0564 809233 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
Hosteria La Vecchia Rņta (Massimo Giovannini) (www.osterialavecchiarota.it) Euro 35,00
Marciano della Chiana (AR) Via XX Settembre 4 - Tel. 0575 845362 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
L'Oste Dispensa (Stefano Sorci) Euro 35,00
Orbetello (GR) Via Provinciale Giannella 113 - Tel. 0564 820085 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
Da Bussč (Antonietta Bertocchi) Euro 27,00
Pontremoli (MS) Piazza Duomo 31 - Tel. 0187 831371 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
Antico Ristoro Le Colombaie (www.lecolombaie.eu) Euro 30,00
San Miniato (PT) Loc. La Catena Via Montanelli 22 - Tel. 0571 484220 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
Osteria di San Piero (Elisabetta Nicchi) (www.osteriadisanpiero.it) Euro 30,00
San Piero a Sieve(FI) Piazza Cambray Digny 6 - Tel. 055 8487109 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
Da Gagliano (Angela Olmi) Euro 30,00
Sarteano (SI) Via Roma 5 - Tel. 0578 268022 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
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Bistrot del Mondo Da Bobo all'Acciaiolo (Francesca Cianchi) (www.acciaioloslow.it) Euro 30,00
Scandicci (FI) Via Pantin - Tel. 055 7351620 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
|
