Guida Michelin France 2015 (2 Febbraio 2015) (La Guida Michelin France include anche i ristoranti del Principato di Monaco) Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)
Principato di Monaco (Principauté de Monaco)
Le Louis XV-Alain Ducasse (Montecarlo)
TRE STELLE (1) Le Louis XV-Alain Ducasse Dominique Lory (http://www.alain-ducasse.com) Cuisine modern place du Casino MC - 98000 Monte-Carlo ( Principato di Monaco) - Tel. 98 068864 DUE STELLE (1) Joël Robuchon Monte-Carlo Christophe Cussac (http://www.metropole.com) Cuisine French modern 4 avenue de la Madone MC - 98000 Monte-Carlo (Principato di Monaco) - Tel. 93 151510 UNA STELLA (3) Vistamar (Monte-Carlo - Principato di Monaco) Joël Garaul (www.montecarloresort.com) Yoshi (Monte-Carlo - Principato di Monaco) Takéo Yamazaki (www.metropole.com) Cuisine Japanese Le Blue Bay (Monte-Carlo - Principato di Monaco) Marcel Ravin (www.montecarlobay.com) (new entry)
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