1 "Tre Stelle"(***) - 3 "Due Stelle"(**)
13 "Una Stella"(*)



Guida Michelin Las Vegas (Stato di Nevada) 2009 (20 Ottobre 2008)
(Ultima Edizione uscita)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)


Ristorante con le "Tre Stelle" si conferma 1
Joel Robuchon (MGM Grand Hôtel et Casino) (Las Vegas)
 I Ristoranti con le "Due Stelle" si confermano 3
Alex (Las Vegas), Guy Savoy (Las Vegas) e Picasso (Las Vegas)
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da  12 a 13
Conquistano la "Stella" i ristoranti DJT (Las Vegas) e Charlie (Las Vegas)
ed esce il ristorante Mesa Grill (Las Vegas)




Picasso (Bellagio Hotel) (Las Vegas)


TRE STELLE (1)

Joel Robuchon (MGM Grand Hôtel et Casino)
Claude Le Tohic (www.joel-robuchon.com/fr/restaurants-lasvegas-joelrobuchon.php)
3799 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas. NV 89109

DUE STELLE (3)

Alex (The Palms Hotel)
Alessandro Stratta
3131 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

Guy Savoy (Caesars Palace)
Mathieu Chartron (www.caesars.com/caesars-palace/restaurants/guy-savoy)
3570 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

Picasso (Bellagio Hotel)
Julian Serrano (www.bellagio.com/restaurants/picasso.aspx)
3600 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

UNA STELLA (13)

Alizé
Mark Purdy (http://alizelv.com)
4321 W. Flamimgo Rd. USA - Las Vegas, NV 89103

Andre's
Chris Bulen (http://andrelv.com)
401 S. 6th  St. USA - Las Vegas, NV 89101

Aureole
Arnaud Masset (www.charliepalmer.com/aureole-las-vegas)
3950 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas , NV 89119

Bradley Ogden (Caesars Palace)
Bradley Ogden
3570 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109 

Daniel Boulud Brasserie
Daniel Boulud (www.dbbrasserie.com)
3131 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

DJT (Trump Hotel)   (new entry)
Sydney L. Jones (www.trumphotelcollection.com/las-vegas/fine-dining-las-vegas.php)
2000 Fashion Show Dr. USA - Las Vegas, NV 89109

L'Atelier de Joel Robuchon (MGM Grand Hôtel et Casino)
Steve Benjamin (www.joel-robuchon.com/fr/restaurants-lasvegas-atelier.php)
3799 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

Le Cirque (Bellagio Hotel)
Wilfred Bergerhausen (www.bellagio.com/restaurants/le-cirque.aspx)
3600 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

Michael Mina (Bellagio Hotel)
Benjamin Jenkins (www.bellagio.com/restaurants/michael-mina.aspx)
3600 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

Mix (Delano Las Vegas)
Bruno Riou (www.alain-ducasse.com/en/restaurant/rivea-las-vegas)
3950 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV

Nobu (Caesars Palace)
Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa  (htwww.noburestaurants.com/las-vegas-caesars-palace/experience)
4455 Paradise Rd. USA - Las Vegas, NV 89109

Restaurant Charlie (Four Seasons)   (new entry)
Steve Blandino (www.fourseasons.com/lasvegas/dining/restaurants/charlie_palmer_steak)
3325 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

Wing Lei (The Wedding Salons at Wynn)
Ming Yu (www.wynnlasvegas.com/Dining/FineDining/WingLei)
3131 Las Vegas Blvd. S. USA - Las Vegas, NV 89109

Esce

Mesa Grill (Caesars Palace)
(http://mesagrill.com)
3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109