I 65 Migliori Ristoranti 2014
Gią Sotto l'Arco (Carovigno - BR)
Il ristorante Gią Sotto l'Arco (Carovigno - BR) di Teresa Galeone rimane al 1° posto, anche se tallonato sempre pił da vicino dal ristorante Cielo del Relais La Sommitą (Ostumi - BR), che passa dal 3° al 2° posto (sale da 15 a 16/ventesimi nella Guida de L'Espresso e sale da 81-83 a 83-85/centesimi nella Guida del Gambero Rosso)
Tre i nuovi ristoranti che conquistano quest'anno la Stella Michelin nella regione Puglia (Pashą, Angelo Sabatelli e Umami).
Pashą (Conversano - BA) passa dal 6° (primo dei non stellati nel 2013) al 3° posto (oltre a conquistare la Stella Michelin, passa da 87 a 88/centesimi nella Guida del Gambero Rosso). Angelo Sabatelli (Monopoli - Bari), ex Masseria Spina, fa un balzo in avanti su tutte le Guide e passa dal 22 al 4° posto (ottiene la Stella Michelin, passa da 15 a 16/ventesimi nella Guida de L'Espresso, passa da 78 a 81-82/centesimi, conservando il rapporto Qualitą/Prezzo positivo, nella Guida del Gambero Rosso, entra nella Guida Touring tra i ristoranti "Cucina d'Autore", e sale da 3 a 4 Baci nella Guida Bibenda). Il ristorante Umami (Andria - BT) sale dal 18° al 7° posto (ottiene la Stella Michelin, sale da 13 a 14/ventesimi nella Guida de L'Espresso, da 78-80 a 81-82/centesimi nella Guida Gambero Rosso e da 3 a 4 Baci nella Guida Bibenda)
Grossa battuta d'arresto e nuovo chef Cosimo Simmini per le Quattro Spezierie dell'H.Risorgimento Resort (Lecce - LE) che passa dal 17° al 33° posto (esce dalle Guide Identitą Golose ed Il Sole 24 Ore, passa dai 15/ventesimi alla sola Segnalazione nella Guida L'Espresso, perde i 78-80/centesimi per la sola Segnalazione nella Guida Gambero Rosso). Il precedente chef Donato Episcopo infatti č andato al ristorante stellato La Corte del Relais & Chateaux Villa Abbazia (Follina - TV), dove operava lo chef Ivano Mestriner, ora al ristorante Ridotto (Venezia - VE).
Gli Stellati (8) 1° (1) Gią Sotto l'Arco (Teresa Galeone) (www.giasottolarco.it) Euro 70,00
Carovigno (BR) Corso Vittorio Emanuele 71 - Tel. 0831 996286
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 88
87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
2° (3) Cielo del Relais La Sommitą (Sebastiano Lombardi) (www.lasommita.it) Euro 68,00
Ostumi (BR) Via Scipione Petrarolo 7 - Tel. 0831 305925
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 83
85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
3° (6) Pashą (Maria Magistą) (www.pashaconversano.it) Euro 68,00
Conversano (BA) Piazza Castello 5/7 - Tel. 080 4951079
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 88+
88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
4° (22) Angelo Sabatelli (Ex Masseria Spina) (Angelo Sabatelli) (www.angelosabatelliristorante.com) Euro 68,00
Monopoli (BA) Via Aldo Moro 27 - Tel. 080 802396
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 81+
82
| Cucina d'Autore | | | 4 |
5° (2) Bacco (Angela Campana) (www.ristorantebacco.it) Euro 75,00
Bari (BA) Corso Vittorio Emanuele 126 - Tel. 080 5275871
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 85
83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
6° (4) Al Fornello da Ricci (Antonella Ricci e Vinod Sookar) Euro 55,00
Ceglie Messapica (BR) Contrada Montevicoli - Tel. 0831 377104
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 77
78 | Cucina d'Autore | | | 3 |
7° (18) Umami (Felice Sgarra) (www.umamiristorante.it) Euro 58,00
Andria (BT) Via Trani 103 - Tel. 0883 261201
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14 | 81
82 | Buona Cucina |
| | 4 |
10° (5) Il Poeta Contadino (Leonardo Marco) (www.ilpoetacontadino.it) Euro 73,00
Alberobello (BA) Via Indipendenza 21 - Tel. 080 4321917
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15 | 82
80 | S | | | 3 |
Gli altri ristoranti
8° (8) Antichi Sapori (Pietro Zito) (www.antichisapori.biz) Euro 38,00
Andria (BT) Fraz. Montegrosso d'Andria Piazza Sant'Isidoro 7/12 - Tel. 0883 569529
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti del Sole 24 Ore
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 14 | 3 Gamberi+ | Buona Cucina | Chiocciola | S | 4 |
9° (9) Porta di Basso (Domenico Cilenti) (www.portadibasso.it) Euro 50,00
Peschici (FG) Via Colombo 38 - Tel. 0884 915364
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 81+
83 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 4 |
11° (10) La Bul (Antonio Scalera) (www.ristorantelabul.com) Euro 55,00
Bari (BA) Via Villari 52 - Tel. 080 5230576
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 83+
83 | Buona Cucina | | S | 4 |
12° (12) Li Jalantułmene (Gegč Mangano) (www.li-jalantuumene.it) Euro 50,00
Monte Sant'Angelo (FG) Piazza de Galganis 9 - Tel. 0884 565484
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 81
80 | Buona Cucina | | S | 4 |
13° (7) Cibus (Filomena Silibello, Angela Nigro e Giovanna Elia) (www.ristorantecibus.it) Euro 40,00
Ceglie Messapica (BR) Via Chianche di Scarano 7 - Tel. 0831 388980
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 14,5 | 3 Gamberi | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | S | 3 |
14° (15) Il Capriccio (Leonardo Vescera) (www.ilcapricciodivieste.it) Euro 48,00
Vieste (FG) Loc. Porto Turistico - Tel. 0884 707899
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 14,5 | 77
78 | Buona Cucina |
| | 3 |
15° (16) Antica Cucina 1983 (Giuseppe Vivo) (www.anticacucina1983.it) Euro 40,00
Barletta (LE) Piazza Marina 4/5 - Tel. 0883 521718 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | 78+
78 | Buona Cucina |
| S | 3 |
16° (11) Masseria Petrino (Michele Rotondo) Euro 43,00
Palagianello (TA) Zona Petrino - Tel. 099 8434065
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 15 | 80+
82 | Buona Cucina |
|
| 3 |
17° (31) La Cuccagna - Giro di Vite (Paola Ortesta) (www.lacuccagnagirodivite.com) Euro 40,00
Crispiano (TA) Corso Umberto 162 - Tel. 099 616087 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 81+
80 | Buona Cucina | S | S | 4 |
18° (23) Peppe Zullo (Peppe Zullo e Antonio Robusto) (www.peppezullo.it) Euro 40,00
Orsara di Puglia (FG) Via Piano Paradiso - Tel. 0881 964763
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 81+
80 | Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
19° (28) Pantagruele (Ada Romano) Euro 35,00
Brindisi (BR) Via Salita di Ripalta 1/3 - Tel. 0831 560605
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/3100 | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 76+
75 | Buona Cucina | |
| 3 |
20° (13) Piazzetta Cattedrale (Marilea Santoro) (www.piazzettacattedrale.it) Euro 40,00
Ostuni (BR) Via Arcidiacono Teodoro Trinchera 7 - Tel. 0831 335026
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | S
| Buona Cucina |
| S | 3 |
21° (14) La Strega (Vito Netti) Euro 45,00
Palagianello (TA) Via Fratelli Bandiera 61 - Tel. 099 8444678 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 | 86++
87 | |
| | 4 |
22° (25) Le Antiche Sere (Lucia Schiavone) (www.leantichesere.it) Euro 40,00
Lesina (FG) Via Pietro Micca 22 - Tel. 0882 991942
Segnalato da Guida ai Ristoranti del Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 74+
77 | S | S | | 4 |
23° (32) Osteria degli Spiriti (Tiziana Parlangeli) (www.osteriadeglispiriti.it) Euro 40,00
Lecce (LE) Via Cesare Battisti 4 - Tel. 0832 246274 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 1 Gambero+ | Buona Cucina | | S | 3 |
24° (19) Bufi (Salvatore Bufi) (www.resortbufi.com) Euro 53,00
Molfetta (BA) Via Vittorio Emanuele 15/17 - Tel. 080 3971597
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 78
78 | Buona Cucina |
| | 3 |
25° (26) Alex (Alessandra Moschettini) Euro 45,00
Lecce (LE) Piazzetta Arco di Trionfo - Tel. 0832 243619
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 80
78 | S |
| | 3 |
26° (39) Le Lampare al Fortino (Giovanni Lorusso) (www.lelamparealfortino.it) Euro 90,00
Trani (BT) Via Tiepolo Molo Sant'Antonio - Tel. 0883 480308
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 80
80
| Buona Cucina | | | 4 |
27° (34) Perbacco (Mirko Claudio) Euro 43,00
Bari (BA) Via Abbrescia 99 - Tel. 080 5588563
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 76
77 | Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
28° (20) Corteinfiore (Francesco Di Perna) (www.corteinfiore.it) Euro 58,00
Trani (BT) Via Ognissanti 18 - Tel. 0883 508402
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 77
78 | Buona Cucina |
| S | 3 |
29° (29) U.P.E.P.I.D.D.E. (Maria Volpe) (www.upepidde.it) Euro 38,00
Ruvo di Puglia (BA) Vico Sant'Agnese 2 - Tel. 0803 613879
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | 1 Gambero+ | Buona Cucina | S | S | 3 |
30° (21) Tuccino (Angelina Corte) (www.tuccino.it) Euro 65,00
Polignano a Mare (BA) Via Santa Caterina 69/f - Tel. 080 4241560 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 80
80
| S |
| | 4 |
31° (35) Al Gatto Rosso (Agostino Bartoli) (www.ristorantegattorosso.com) Euro 40,00
Taranto (TA) Via Cavour 2 - Tel. 099 4529875
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina |
| S | |
32° (33) Lemģ (Ippazio Turco) (www.ristorantelemi.it) Euro 53,00
Tricase (LE) Via Vittorio Emanuele 16 - Tel. 347 5419108
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 15 | 76
77 | Buona
Cucina | Oltre alle
Osterie | | |
33° (17) Le Quattro Spezierie dell'H.Risorgimento Resort (Cosimo Simmini)
(www.risorgimentoresort.it) Euro 57,00
Lecce (LE) Via Augusto Imperatore 19 - Tel. 0832 246311
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S
| S |
| | 3 |
34° (43) Locanda Di Nunno (Antonio Di Nunno) Euro 43,00
Canosa di Puglia (BT) Via Balilla 2 - Tel. 0883 615096
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S | Buona Cucina | | S |
|
35° (48) Masseria Barbera (Riccardo Barbera) (www.masseriabarbera.it) Euro 30,00
Minervino Murge (BT) Strada Statale 97 Km.5,850 - Tel. 0883 692095
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | Chiocciola | |
|
36° (30) Modņ (Leonardo Marcu) (www.ristorantemodo.it) Euro 43,00
Nardņ (LE) Via Duomo 20 - Tel. 0833 579538
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 78
78 | |
|
| 3 |
37° (38) Laltro Baffo (Cristina Conte) (www.laltrobaffo.com) Euro 45,00
Otranto (LE) Via Cenobio Basiliano 23 - Tel. 0836 801636
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 76+
78 | Buona
Cucina |
| | |
38° Botrus (Francesco Nacci) (www.botrus.it) Euro 50,00
Ceglie Messapica (BR) Via Muri 26 - Tel. 0831 377817
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 15 |
| Buona Cucina | | | |
39° A Casa Tu Martinu (Stefano Previtero) (www.acasatumartinu.com) Euro 30,00
Taviano (LE) Via Corsica 95 - Tel. 0833 913652
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | 1 Gambero+
| Buona Cucina | S | S | |
40° (40) Le Palme della Masseria Torre Maizza (Vito Giannuzzi) (www.masseriatorremaizza.com) Euro 55,00
Fasano (BR) Fraz. Savelletri Contrada Coccaro - Tel. 080 4827838
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14,5 |
| Cucina d'Autore | | | |
41° (37) Torrente Antico (Savino Pasquadibisceglie) Euro 50,00
Trani (BT) Via Fusco 3 - Tel. 0883 487911
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 81
80
| |
| | |
42° (50) Osteria Varvamingo (Nicola Cinquepalmi) Euro 40,00
Bari (BA) Via Leopardi 4 - Tel. 080 5433658 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | S | | S | 2 |
43° (45) Chacaito L'Osteria di Zio Aldo (Tiziana) Euro 38,00
Foggia (FG) Via Arpi 62 - Tel. 0881 708104 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 2 Gamberi+ | S | | | 3 |
44° (47) Il Falco Pellegrino (Natale Martucci) Euro 40,00
Noci (BA) Loc. Montedoro Zona B 47/c - Tel. 080 4974304
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | |
| | 3 |
45° (41) Masseria Gattamora (Piero Lisi) (www.gattamora.it) Euro 35,00
Uggiano la Chiesa (LE) Via Campo Sportivo 33 - Tel. 083 6817936 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | S
| Buona Cucina |
| | 3 |
46° Peccato di Vino (Simona Stefano) (www.peccatodivino.com) Euro 43,00
Otranto (LE) Via Rondachi 7/9 - Tel. 0836 801488
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 76
77 | S |
| | |
47° (24) La Fontanina (Francesco Nacci) (www.lafontanina.it) Euro 50,00
Ceglie Messapica (BR) S.P. Ostuni-Francavilla Km.9 Contrada Palagogna - Tel. 0831 380932 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | 79
77 | |
| | |
48° (42) Casale Ferrovia (Ex Il Castelletto) (Maria Galeone) (www.casaleferrovia.it) Euro 40,00
Carovigno (BR) Via Stazione - Tel. 0831 990025 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | | | S | | 3 |
49° (44) Le Giare dell'H.Rondņ (Antonio Pulini) (www.legiareristorante.it) Euro 50,00
Bari (BA) Corso De Gasperi 308/f - Tel. 080 5011383
Segnalato da Identitą Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | | |
| | 3 |
50° Menelao a Santa Chiara (Gaetano Servidio) (www.menelaoasantachiara.it) Euro 70,00
Turi (BA) Via Sedile 45 - Tel. 080 8911897
Segnalato da Identitą Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 76
77 |
|
| | 3 |
51° (46) Atenze dell'H.Patria Palace (Stefano Romano) (www.patriapalacelecce.com) Euro 45,00
Lecce (LE) Piazzetta Riccardi 13 - Tel. 0832 245111 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 79
77 | |
| | 3 |
52° Artecrazia Dell'Art Hotel (Antonio Raffaele) (www.arthotel-lecce.com) Euro 50,00
Lecce (LE) Via De Chirico 1 - Tel. 0832 214214
Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
|
|
| | |
53° (36) Osteria Grano e Vino (Pasquale Loglisci) (www.osteriagranoevino.it) Euro 35,00
Gravina in Puglia (BA) Via Fontana la Stella 37 - Tel. 080 2377484
Segnalato da Guida ai Ristoranti de il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 75+
75 | | S | |
|
54° (49) Casa Scesciola (Titina Pellegrino Viscanti) (www.casascesciola.it) Euro 25,00
Minervino Murge (BT) Loc. Borgo Antico Vico III Vescovado 20 - Tel. 088 3695932 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+ | |
| | 3 |
55° Osteria del Poeta (Cosimo Marco) (www.osteriadelpoeta.it) Euro 25,00
Alberobello (BA) Via Indipendenza 23 - Tel. 080 4321917
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 |
| | | | |
56° Medioevo (Antonio Palumbo) (www.ristorantemedioevo.it) Euro 39,00
Monte Sant'Angelo (FG) Via Castello 21 - Tel. 0884 565356
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Goiurmand | |
| Buona
Cucina | S | | |
56° La Tradizione - Cucina Casalinga (Giuseppe Di Noia) (www.osterialatradizione.net) Euro 26,00
Minervino Murge (BT) Via Imbriani 11/13 - Tel. 0883 691690
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona
Cucina | S | | |
58° La Barca (Salvatore Carlucci) Euro 44,00
Pulsano (TA) Litoranea Salentina - Tel. 0995 333335
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina |
| | |
59° Il Turacciolo (www.ilturacciolo.it) Euro 30,00
Andria (BT) Piazza Vittorio Emanuele II 4 - Tel. 3881 998889
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S |
| | S | | |
60° Osteria Appia Antica (Leonardo Minivaggi) (www.osteriaappiaantica.it) Euro 36,00
Santeramo in Colle (BA) Via Roma 137/139 - Tel. 0804 031043
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina |
| | |
60° L'Acchiatura (Antonio Coronese) (www.acchiatura.it) Euro 32,00
Racale (LE) Via Marzani 12 - Tel. 0833 558839
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina |
| | |
60° Rifugio dei Ghiottoni (Salvatore Semeraro) Euro 30,00
Fasano (BR) Via Nazionale dei Trulli 116 - Tel. 0804 414800
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | | | |
63° Osteria del Borgo Antico (Ottavio Giulio Surico) (www.borgoanticosteria.it) Euro 40,00
Gioia del Colle (BA) Via Cavour 89 - Tel. 080 3430837
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S |
| | | | |
64° Le Macąre (Daniela Montinaro) (www.lemacare.it) Euro 30,00
Alezio (LE) Via Mariana Albina 120 - Tel. 0833 282192
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 |
| |
| | |
65° Blue Salento (Francesco Tornese) Euro 50,00
Gallipoli (LE) Lungomare Marconi 34 - Tel. 338 4425208
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 76
77 | | | | |
|
