I 20 Migliori Ristoranti 2014
Vecchia Trattoria da Tonino (Campobasso - CB)
Quasi nulle le novità nella ristorazione molisana. Non vi sono ristoranti stellati, ma si confermano ai primi due posti i due "Bib Gourmand" della Guida Michelin.
Al 1° posto il locale Vecchia Trattoria da Tonino (Campobasso - CB) il ristorante aperto da Tonino Casilli nel 1954 e poi portato avanti dal 1992 dal figlio Aldo Casilli e dalla chef Maria Lombardi.
Riportiamo dal sito del ristorante: "L’antica e gustosa tradizione culinaria molisana è di casa da più di mezzo secolo nella Vecchia Trattoria Da Tonino, da quando, cioè, il ristorante ha aperto le proprie porte agli ospiti nel lontano 1954. Situato nel centralissimo corso Vittorio Emanuele II, il ristorante è metà ideale per tutti coloro che vogliono riscoprire i sapori della cucina locale. Tantissime le proposte culinarie che portiamo in tavola ogni giorno, ricchi menù accompagnati da eccellenti vini delle più prestigiose cantine locali, nazionali ed estere. Tra le specialità ci sono gli antipasti di baccalà, come i peperoni ripieni di baccalà e patate o le delicate quenelle di baccalà mantecate con il tartufo bianco. Per gli amanti dei primi, è assolutamente da assaggiare un piatto della tradizione culinaria napoletana del 1600, la cosiddetta Cupola del Cardinale. Si tratta di uno sformato di bucatini con provola affumicata e olive sia bianco che rosso.La versione rossa prevede l‘aggiunta di peperoni".
Non ci sono Ristoranti Stellati
1° (1) Vecchia Trattoria Da Tonino (Maria Lombardi) (www.vecchiatrattoriadatonino.com) Euro 45,00
Campobasso (CB) Corso Vittorio Emanuele 8 - Tel. 0874 415200
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
Bib Gourmand | 15 | 81+ 83 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | S | 4 |
2° (2) Miseria e Nobiltà (Maria Assunta Palazzo) (www.ristorantemiseriaenobilta.it) Euro 45,00
Campobasso (CB) Via Sant'Antonio Abate 16 - Tel. 0874 94268
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
Bib Gourmand | 14 | 80 82 | Buona Cucina |
| S | 3 |
3° (3) Ribo dell'H.Ribo Le Villette (Bobo Vincenzi) (www.ribomolise.it) Euro 45,00
Guglionesi (CB) Contrada Malecoste 7 - Tel. 0875 680655
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
S | S | 73 73 | Buona Cucina | Oltre alle Osterie | | 3 |
4° (5) L'Elfo (Michele Sozio) (www.ristorantelelfo.it) Euro 32,00
Capracotta (IS) Via Campanelli - Tel. 0865 949131
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S | S | 3 |
5° (4) Risorta Locanda del Castello (Renato Testa) Euro 34,00
Bojano (CB) Loc. Civita Superiore Via Portella 19 - Tel. 0874 778623
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| 14 | 2 Gamberi+ | S |
| | 3 |
6° (8) Perbacco (Maria Lacarpia) (www.xbacco.net) Euro 25,00
Sant'Angelo Limosano (CB) Via Municipio 1/a - Tel. 0874 701888
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| | 1 Gambero+ | S | | S | 3 |
7° (7) Le Mele Blù (Maristella Colazilli) (www.lemeleblu.it) Euro 30,00
Venafro (IS) Via Leonardo da Vinci 10 - Tel. 0865 904337
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S | | Buona Cucina |
| | 2 |
8° (13) Osteria Dentro Le Mura (Antonio Terzano) Euro 33,00
Termoli (CB) Via Marinucci 36 - Tel. 0875 705951
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S | | Buona Cucina | Chiocciola | | |
9° (10) Da Adriano (Adriano Scappitti) Euro 35,00
Carovilli (IS) Via Napoli 14 - Tel. 0865 838688
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| | | S | S | | 3 |
10° (11) Nonna Rosa (Giuseppe L'Abbate) Euro 30,00
Campomarino (CB) Via Biferno 41 - Tel. 0875 539948
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S | | S | S | S | |
11° (14) Svevia dell'H.Residenza Sveva (Massimo Talia) (www.svevia.it) Euro 35,00
Termoli (CB) Vicolo Giudicato Vecchio 24 - Tel. 0875 550284
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
S | 14 | | | | | |
12° (9) L'Antica Fabbrica di Ghiaccio (Paola Latino) (www.lafabbricadighiaccio.it) Euro 30,00
Isernia (IS) Via Mazzini 34 - Tel. 340 1699426
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) |
| S | | |
| | 3 |