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I Migliori Ristoranti 2013

I 100 Migliori Ristoranti 2013

Ristorante Piazza Duomo - WineNews

Piazza Duomo (Alba - CN)

Gli Stellati (38)

1° Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it) Euro 143,00
Alba (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
3 Stelle	19	93 93	2 Medaglie			5

2° Combal.Zero (Davide Scabin) (www.combal.it) Euro 170,00
Rivoli (TO)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
2 Stelle	19	89 90	2 Medaglie			5

3° Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it) Euro 125,00
Orta San Giulio (NO)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
2 Stelle	18,5	94 92	2 Medaglie			5

4° Antica Corona Reale (Roberto Vivalda) (www.anticacoronareale.com) Euro 90,00
Cervere (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
2 Stelle	18	88+ 88	2 Medaglie			4

5° La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it) Euro 65,00
Treiso (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16,5	87 85	1 Medaglia			5

6° Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it) Euro 108,00
Verbania (VB)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
2 Stelle	16	87 83	2 Medaglie			4

7° All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it) Euro 80,00
Canale (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	17,5	87+ 88	2 Medaglie			4

8° Dolce Stil Nuovo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnuovo.com) Euro 93,00
Venaria Reale (TO)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	17	87 87	2 Medaglie			4

9° Guido Ristorante - Villa Contessa Rosa (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it) Euro 85,00
Serralunga d'Alba (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16,5	88+ 87	1 Medaglia			4

10° Il Ristorante di Guido da Costigliole del Relais San Maurizio (Luca Zecchin)
(www.guidosanmaurizio.com) Euro 103,00
Santo Stefano Belbo (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	17	88 85	1 Medaglia			4

11° Locanda nel Borgo Antico (Massimo Camia) (www.locandanelborgo.it) Euro 70,00
Barolo (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	17	86 83	1 Medaglia			4

12° Casa Vicina - GuidoperEataly (Claudio Vicina) (www.casavicina.it) Euro 70,00
Torino (TO)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16,5	84 85	1 Medaglia			4

13° Delle Antiche Contrade (Juri Chiotti) (www.antichecontrade.it) Euro 78,00
Cuneo (CN)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16	86 85	1 Medaglia			4

14° La Credenza (Giovanni Grasso) (www.ristorantelacredenza.it) Euro 74,00
San Maurizio Canavese (TO)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15,5	84 82	1 Medaglia			4

15° Il Cascinalenuovo (Walter Ferretto) (www.il cascinalenuovo.com) Euro 75,00
Isola d'Asti (AT)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15	84 82	1 Medaglia			4

16° La Fermata (Riccardo Aiachini) (www.lafermata-al.it) Euro 73,00
Alessandria (AL)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15	83 83	1 Medaglia			4

17° Da Christian e Manuel dell'H.Cinzia (Christian e Manuel Costardi) (www.hotel-cinzia.com) Euro 68,00
Vercelli (VC)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16	79 78	1 Medaglia			4

18° Pascià (Paolo Gatta) (www.ristorantepascia.it) Euro 58,00
Invorio (NO)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15	81 82	1 Medaglia			4

19° Il Centro (Elide Mollo) (www.ristoranteilcentro.com) Euro 53,00
Priocca d'Alba (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16	82+ 83	Buona Cucina	Oltre alle Osterie		4

20° Donatella (Mauro Bellotti) (www.ristorantedonatella.com) Euro 70,00
Oviglio (AL)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15	80 80	1 Medaglia			4

21° Tantris (Marta Grassi) (www.ristorantetantris.com) Euro 83,00
Novara (NO)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14,5	78 78	1 Medaglia			4

22° Gardenia (Mariangela Susigan) (www.gardeniacaluso.it) Euro 75,00
Caluso (TO)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16	83 83	Buona Cucina			4

23° Al Sorriso (Luisa Valazza) (www.alsorriso.com) Euro 145,00
Soriso (NO)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
2 Stelle	16	S	1 Medaglia			4

24° Locanda del Pilone (Masayuki Kondo) (www.locandadelpilone.com) Euro 85,00
Alba (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15	88 85				4

25° Il Patio (Sergio Vineis) (www.ristoranteilpatio.it) Euro 70,00
Pollone (BI)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15,5	85 83	S			4

26° Savino Mongelli (Savino Mongelli) (www.santavittoria.org) Euro 73,00
Santa Vittoria d'Alba (CN)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	16	82 82	S			4

27° Al Castello (Alessandro Boglione) (www.castellodigrinzane.it) Euro 53,00
Grinzane Cavour (CN)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14	84+ 83	S			4

28° La Rei dell'H.Boscareto Resort (Marco Forneris) (www.ilboscaretoresort.it) Euro 85,00
Serralunga d'Alba (CN)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	17	76 75	S			4

29° Vittoria (Massimiliano Musso) (www.ristorantevittoria.it) Euro 65,00
Tigliole (AT)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14,5	84 83	S			4

30° Vintage 1997 (Pierluigi Consonni) (www.vintage1997.com) Euro 75,00
Torino (TO)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15	81 80	S			4

31° Villa d'Amelia (Damiano Nigro) (www.villadamelia.com) Euro 63,00
Benevello (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14,5	S	1 Medaglia			4

33° San Marco (Mariuccia Roggero) (www.sanmarcoristorante.it) Euro 55,00
Canelli (AT)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	13,5	82 80	S			4

34° Magorabin (Marcello Trentini) (www.magorabin.it) Euro 70,00
Torino (TO)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14	82 80				4

35° Il Baluardo (Marc Lanteri) (www.marclanteri.it) Euro 55,00
Mondovi (CN)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14,5	S	1 Medaglia			3

40° Vo (Stefano Borra) (www.ristorantevo.it) Euro 50,00
Torino (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	13,5	79 82	S			3

43° La Barrique (Stefano Gallo) (www.labarriqueristorante.it) Euro 85,00
Torino (TO)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	15,5	S	S			4

46° Gener Neuv (Giuseppina Bagliardi) (www.generneuv.it) Euro 72,00
Asti (AT)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14,5	S	S			4

68° Osteria del Borgo (Luciano Alberti) Euro 50,00
Borgosesia (VC)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
1 Stella	14,5		S			3

Gli altri Ristoranti

32° Trattoria Zappatori (Christian Milone) (www.anticapesa.it) Euro 60,00
Pinerolo (TO)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15	83 82	1 Medaglia			3

36° La Coccinella (Massimo Della Ferrera) (www.trattoriacoccinella.com) Euro 48,00
Serravalle Langhe (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14,5	82++ 83	Buona Cucina	Chiocciola	S	4

37° La Gallina dell'H.L'Ostellerie (Massimo Mentasti) (www.la-gallina.it) Euro 63,00
Gavi (AL)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15,5	81+ 80	Buona Cucina			4

38° Consorzio (Andrea Gherra e Pietro Vergano) (www.ristoranteconsorzio.it) Euro 45,00
Torino (TO)
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
Bib Gourmand	14	3 Gamberi+	Buona Cucina	Chiocciola		3

39° Pinocchio (Piero Bertinotti) (www.ristorantepinocchio.it) Euro 78,00
Borgomanero (NO)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15	88+ 85	S			4

41° Stefano Paganini - Alla Corte degli Alfieri (Sterfano Paganini) (www.stefanopaganini.it) Euro 56,00
Magliano Alfieri (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	14,5	82+ 82	Buona Cucina			4

42° Bivio (Gianni Sarzano) Euro 50,00
Quinto Vercellese (VC)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15	78 80	Buona Cucina			4

44° Trattoria I Bologna (Beppe Bologna) (www.trattoriaibologna.it) Euro 48,00
Rocchetta Tanaro (AT)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	77 78	Buona Cucina	Oltre alle Osterie		4

45° Cacciatori (Carla Chiodo) (www.cacciatoricartosio.com) Euro 50,00
Cartosio (AL)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15	80+ 82	S	Oltre alle Osterie		4

47° D'La Picocarda (Alessandro e Andrea Picotti) (www.picocarda.it) Euro 53,00
Barge (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14,5	81+ 82	Buona Cucina			3

48° Valentine (Giovanni Galliano) (www.valentineristorante.it) Euro 63,00
Roburent (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	15,5	84 83				4

49° Villa Tiboldi (Alberto Macario) (www.villatiboldi.it) Euro 53,00
Canale (CN)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	81+ 80	Buona Cucina			3

50° Al Gatto Nero (www.gattonero.it) Euro 65,00
Torino (TO)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15	81 80	S			4

51° Belvedere (Fabrizio e Serena Rebollini) (www.belvedere1919.it) Euro 40,00
Cantalupo Ligure (AL)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	77 80	Buona Cucina	S		3

52° La Valle (Gabriele Torretto) (www.ristorantelavalle.it) Euro 60,00
Trofarello (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	14,5	82+ 82	S	Oltre alle Osterie		4

53° Il Verso del Ghiottone (Roberto Campogrande e Gilberto Demaria)
(www.ilversodelghiottone.it) Euro 50,00
Dogliani (CN)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	82+ 82	S			4

54° La Madernassa (Astuhiro Ishikava) (www.lamadernassa.it) Euro 53,00
Guarene (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	79 77	Buona Cucina			4

55° La Luna nel Pozzo (Vera Lo Nardo) (www.lalunanelpozzo-neive.it) Euro 48,00
Neive (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	83+ 82	S			4

56° Bovio (Alessandra Bovio) (www.ristorantebovio.it) Euro 53,00
La Morra (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15	81+ 80				4

57° Del Belbo - Da Bardon (Anna Maria Torrero) Euro 40,00
San Marzano Oliveto (AT)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13	82+ 78	S	Chiocciola	S	4

58° Osteria Cascina dei Fiori (Massimo Milan) Euro 53,00
Borgo Vercelli (VC)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	80+ 82	S			4

59° Duetto (Massimo Coppo) (www.ristoranteduetto.com) Euro 50,00
Arona (NO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14,5	80 78	S			4

60° Giardino - Da Felicin (Felice Rocca) (www.felicin.it) Euro 50,00
Monforte d'Alba (CN)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	81+ 80	S			4

61° Il Vigneto (Manolo Allochis) (www.ilvignetodiroddi.com) Euro 50,00
Roddi (CN)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	80+ 80	S			4

62° Adriano Mesa (Adriano Mesa) Euro 50,00
Frossasco (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
Bib Gourmand	13,5	81+ 83				3

63° Marsupino (Piervincenzo Marsupino) (www.trattoriamarsupino.it) Euro 45,00
Briaglia (CN)
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15	77+ 78	S	Chiocciola	S	3

64° Marconi (Denis Croce) (www.ristorantemarconi.com) Euro 40,00
Crodo (VB)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	78+ 77	Buona Cucina			3

65° La Speranza (Maurizio Quaranta) (www.lasperanzaristorante.com) Euro 38,00
Farigliano (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13,5	2 Gamberi+	Buona Cucina			4

66° La Libera (Massimo Corso e Matteo Viberti) (www.lalibera.com) Euro 50,00
Alba (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	79 80	Buona Cucina			3

67° Trattoria della Posta (Gianfranco Massolino) (www.trattoriadellaposta.it) Euro 50,00
Monforte d'Alba (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	81+ 80	S			4

69° Antinè (Andrea Marino) (www.antine.it) Euro 60,00
Barbaresco (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	80+ 82	S			4

70° I Caffi (Bruna Cane) (www.icaffi.it) Euro 60,00
Acqui Terme (AL)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13,5	83 82	S			4

71° La Fioraia (Ornella Cornero) (www.ristorantelafioraia.it) Euro 58,00
Castello di Annone (AT)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	14	81 80	S			4

72° Al Caminetto (Paolo Guarneri) (www.alcaminettocameri.it) Euro 50,00
Cameri (NO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	80 78	S			4

73° Arianna (Pier Giuseppe Viazzi) (www.ristorantearianna.net) Euro 63,00
Cavaglietto (NO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	14	80 80				4

74° Del Real Castello (Alessandra Buglioni) (www.castellodiverduno.com) Euro 53,00
Verduno (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13,5	81+ 80	S	S		3

75° Sandomenico (Angelo Piras) Euro 65,00
Chieri (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13	82 77				4

76° Berbel (Nicola Di Tarsia) (www.berbel.it) Euro 65,00
Torino (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13	79 82				4

77° 'L Bunet (Emilio Banchero) (www.lbunet.it) Euro 35,00
Bergolo (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13	79+ 80	S	S	S	3

78° La Pista (Massimo Guzzone) (www.lapista.eu) Euro 100,00
Torino (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13,5	82 82				3

79° Hotel Nazionale (Maurizio Macario) (www.ilnazionale.com) Euro 45,00
Vernante (CN)
Segnalato da Identità Golose

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15		Buona Cucina	Oltre alle Osterie		3

80° Taverna degli Acaja (Fabrizio Finotti) (www.tavernadegliacaja.it) Euro 48,00
Pinerolo (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13,5	79 78				3

81° Antica Locanda dell'Orco (Giuseppe Randisi) (www.locanda-dellorco.it) Euro 38,00
Rivarolo Canavese (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13	80+ 78		S		3

82° I Baloss di Poggio Radicati (Davide Testa) (www.balossdipoggio.it) Euro 43,00
Saluzzo (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14,5	77 75	Buona Cucina	Oltre alle Osterie

83° Da Manuela (Sergio Bonizzoni e Alberto Bernini) (www.ristorantedamanuela.it) Euro 50,00
Isola Sant'Antonio (AL)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13	80+ 78				3

84° H.Giardinetto (Alessandro Elefante) (www.giardinettohotel.com) Euro 60,00
Pettenasco (NO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S		82 80	S			4

85° Del Cambio (Riccardo Ferrero) (www.ristorantedelcambio.it) Euro 75,00
Torino (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14,5	S				4

86° Operti 1772 Da Fausto (Fausto Carrara) (www.operti1772.it) Euro 65,00
Cherasco (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
		80 80	S			4

87° Ruràl (Alessandro Levo e Massimo Camia supervisor) (www.ristoranterural.it) Euro 40,00
Torino (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	14	73 72	Buona Cucina	Oltre alle Osterie

88° Al Veccho Tre Stelle (Flavio Scaiola) (www.vecchiotrestelle.it) Euro 58,00
Barbaresco (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	13	S	S			4

89° Locanda Malpassuti (Carlo Marenzana e Daniele Lunghi) (www.locandamalpassuti.it) Euro 55,00
Carbonara Scrivia (AL)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S		81 80	S			3

90° Osteria Veglio (Franco Gioelli) Euro 40,00
La Morra (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	77+ 77	S

91° Cascina Martini (Gianluigi Giachino) (www.cascinamartini.com) Euro 58,00
Musisengo (AL)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14	S	S			3

92° L'Angolo del Beato (Francesco Galluzzi e Silvio Gai) (www.angolodelbeato.it) Euro 50,00
Asti (AT)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	S	80 80	S			3

93° La Braja (Giuseppe Randisi) (www.labraja.it) Euro 60,00
Montemagno (AT)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S		80 80	S			3

94° Chi Ghinn (Adolfo Porta) (www.chighinn.com) Euro 50,00
Bee (VB)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14		S			3

95° Il Faggio (Adam Sokal) (www.ristoranteilfaggio.it) Euro 48,00
Pollone (BI)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	14	S	S			3

96° Antiche Volte del Palazzo Righini (Flavio Ghigo) (www.palazzorighini.it) Euro 55,00
Torino (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	14		S			3

97° Trattoria del Bivio (Massimo Torrengo) (www.trattoriadelbivio.it) Euro 45,00
Cerreto Langhe (CN)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
		80+ 80				3

98° La Stella (Stefano Allegranza) (www.ristorantelastella.com) Euro 60,00
Domodossola (VB)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
S	15		Buona Cucina

99° La Zucca (Marinella Beltrami) Euro 50,00
Arola (VB)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	14					3

100° Contesto Alimentare (Francesca Sgandurra) (www.contestoalimentare.it) Euro 35,00
Torino (TO)

Michelin (1/3)	Espresso(1/20)	Gambero Rosso (1/100)	Touring Club (1/3)	Osterie d'Italia	Mangia rozzo	Bibenda (2/5)
	13	78+ 80