50 TOP Italy
(www.50topitaly.it) Solo Online
Curata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere
"50 TOP Italy", nata nel 2019 dopo l'esperienza di "50 TOP Pizza" ad opera di Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere è una guida on line aggiornata ogni anno dei Migliori Ristoranti italiani in Italia e nel Mondo.
I Migliori Ristoranti d’Italia, suddivisi in Grandi Ristoranti, Luxury, Cucina d'Autore e Trattorie sono valutati da 130 ispettori con un punteggio che tiene conto della Cucina (50%), del Servizio di Sala (40%) e della Carta dei Vini e delle Birre (10%).
I Migliori Ristoranti italiani nel Mondo sono valutati con i medesimi principi da 350 ispettori coordinati dal giornalista Guido Barendson.
50 TOP Italy 2024/25
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(Grandi Ristoranti)
1° (1) Osteria Francescana, Modena, Emilia-Romagna
2° (2) Uliassi, Senigallia (AN), Marche
3° (8) Enoteca Pinchiorri, Firenze, Toscana
4° (3) D'O, Cornaredo (MI), Lombardia
5° (7) Duomo, Ragusa, Sicilia
(Luxury)
1° (1) Relais & Chateaux Villa Crespi - Villa Crespi, Orta San Giulio (NO), Piemonte
2° (-) Quattro Passi - Quattro Passi, Massa Lubrense (NA), Campania 3° (2) Grand Hotel a Villa Feltrinelli - Villa Feltrinelli, Gargnano (BS), Lombardia 4° (7) Rome Cavalieri – A Waldorf Astoria Hotel - La Pergola, Roma, Lazio 5° (3) Hotel Hassler Roma - Imàgo, Roma, Lazio (Cucina d'Autore) 1° (1) Zia Restaurant, Roma, Lazio
2° (4) Dina, Gussago (BS), Lombardia
3° (2) daGorini, San Piero in Bagno (FC), Emilia-Romagna
4° (8) Antica Osteria Nonna Rosa, Vico Equense (NA), Campania
5° (3) Marotta Ristorante, Squille (CE), Campania (Trattorie/Bistrò moderni) 1° (2) Antica Osteria del Mirasole (San Giovanni in Persiceto - BO), Emilia-Romagna
2° (6) Abraxas Osteria (Pozzuoli - NA), Campania
3° (1) Trattoria Da Burde (Firenze - FI), Toscana
4° (4) Roscioli Salumeria con Cucina (Roma - RM), Lazio
5° (7) Sora Maria e Arcangelo (Olevano Romano - RM), Lazio
50 TOP Italy nel Mondo 2024
(13 Dicembre 2023)
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1° (4) Il Carpaccio (Parigi, Francia) Oliver Piras e Alessandra Del Favero (Il Carpaccio)
2° (3) Gucci Osteria da Massimo Bottura (Tokyo, Giappone) Antonio Iacoviello (Gucci Osteria)
3° (2) Don Alfonso 1890 Toronto (Toronto, Canada) Davide Ciavattella (donalfonsotoronto.com)
4° (1) Da Vittorio Shanghai (Shanghai, Cina) Stefano Bacchelli (Da Vittorio a Shanghai)
5° (37) Il Ristorante Luca Fantin - Bulgari Hotels (Tokyo, Giappone) Luca Fantin (bulgarihotels.com)
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