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Ristoranti Umbri 2016



11° Edizione - Solo on line (www.bibenda.it)
Direttore Franco Maria Ricci



Fotografia


Entrano 4 ristoranti:
Locanda del Cardinale (Assisi - PG)
Wine Bartolo Hostaria
(Perugia - PG)
Il Gradale del Castello di Monterone
(Perugia - PG)
Nascosto Posto (Stroncone - TR)

Escono 5 ristoranti:
Il Re Beve del Castello di Casigliano (Acquasparta - TR))
Brilli Bistrot (Assisi - PG)
FM Sintonizzati di Gusto (Norcia - PG)
Il Postale del Castello di Monterone (Perugia - PG)
Naną (Perugia - PG)


 

I Ristoranti Umbri 2016 (40)
(41 ristoranti nel 2015)
Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida 
clicca su: (
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=1594
)


CINQUE BACI (1)

Vissani (Gianfranco Vissani)
Baschi (PG) Loc. Cannitello 65

QUATTRO BACI (6)

Trippini (Paolo Trippini)
Baschi (TR) Loc. Civitella del Lago Via Italia 14

Sala della Comitissa (Edi Dottori)  (sale da "Tre Baci")
Baschi (TR) Viale Roma 11

Villa Roncalli (Maria Luisa Scolastra)
Foligno (PG) Viale Roma 25

Vespasia dell'H.Palazzo Seneca (Emanuele Mazzella)
Norcia (PG) Via Battisti 10

Sette Consoli (Annarita Simoncini)
Orvieto (TR) Piazza Sant'Angelo 1/a

Le Melograne dell'H. Tre Vaselle (Alessandro Lestini)
Torgiano (PG) Via Garibaldi 48

TRE BACI (30)

La Tenuta del Gallo (Davide Aprile)
Amelia (TR) Fraz. Macchie Via Ortacci 38 

Locanda del Cardinale
 (Enea Barbanera (new entry)
Assisi (PG) Piazza del Vescovado 8

Enoteca Bibenda Assisi  (Nila Halum) 
Assisi (PG) Via Nepis 9

Eat Out Gourmet del Nun Relais (Nicolas Bonifacio)
Assisi (PG) Via Eremo delle Carceri 1/a


Posta
(Piero Venturini)
Avigliano Umbro (TR) Via Matteotti 19

Trattoria Da Oscar (Filippo Artioli)
Bevagna (PG) Piazza del Cirone 2

Perbacco (Annarita Balestrini)
Cannara (PG) Via Umberto I 14

Osteria Le Civette (Radolphe Plat)
Citerna (PG) Via degli Steccati 1

Antico Forziere (Stefano ed Andrea Rondella)
Deruta (PG) Loc. Casalina di Deruta Via della Rocca 2

MeTeMagno  (Ex Premiata Officina del Gusto) (Paolo Berti)
Foligno (PG) Piazza Don Minzoni 1 - Via Gramsci 24

Cucinąa (Marco Gubbiotti)
Foligno (PG) Viale Firenze 138/a

Taverna del Lupo (Claudio Ramacci)
Gubbio (PG) Via Anzidei 21

Coccorone (Anna Settimi)
Montefalco (PG) Largo Tempestivi 11

Locanda del Capitano (Giancarlo Polito)
Montone (PG) Via Roma 7

La Cerquetta (Gina Agostini)
Narni (TR) Loc. Castelchiaro Strada di Streppara 10

Vinosus (Rita Angeli)
Orvieto (TR) Piazza Duomo 15

Osteria La Loggetta (Caterina Burchi)
Paciano (PG) Via Marconi 10

Lillo Tatini (Alida Botticelli)
Panicale (PG) Piazza Umberto I 13

Osteria del Gambero - Ubu Re (Guglielmo Gamberini)
Perugia (PG) Via Baldeschi 8/a

Il Gradale del Castello di Monterone
 (Luca Meoni (new entry)
Perugia (PG) Strada Montevile


Giņ Arte e Vini
(Roberto Bigarini)
Perugia (PG) Via Ruggero D'Andreotto 19

Wine Bartolo Hostaria (Umberto Bava(new entry)
Perugia (PG) Via Bartolo 30

Il Capanno (Cristina Rastelli)
Spoleto (PG) Loc. Terrecola 6

Il Tempio del Gusto (Eros Patrizi)
Spoleto (PG) Via Arco di Druso 11

Nascosto Posto  (Armando Beneduce (new entry)
Stroncone (TR) Via di Portanuova 8/10 

Clessidra (Emilia Campagnani)
Terni (PG) Via Masaccio 24/28

Oste della Mal'Ora (Renzo Franceschini)
Terni (PG) Via Tre Archi 5
 

Molino del Duca Cesi
(Fabio Calafato)
Terni (PG) Loc. Cesi Viale Regina Elena 16

Rocca Fiore - Fiorfiore (Carlo Grimaldi)
Todi (PG) Fraz. Chioano Loc. Collina

Locanda di Nonna Gelsa (Simone Cricco)
Umbertide (PG) Fraz. Niccone Via Caduti di Penetola 31

DUE BACI (3)

Acquario (Irene e Matteo Garbi)
Castiglione del Lago (PG) Via Vittorio Emanuele 69

Rosso di Sera (Federica Trovati)
Magione (PG) Fraz. San Feliciano Via Papini 81

Il Fontanile (Augusto e Silvana Scianca)
Montecchio (TR) Via Teverina 4