4° Edizione (Raccolta 2013)
In collaborazione con UNAPROL (Consorzio Olivicolo Italiano) (www.unaprol.it)
Curata da Stefano Polacchi
Consulente tecnico e capo panel: Giulio Scatolini


 

Tre Foglie (33) 

 Brio Dop Umbria Colli Assisi-Spoleto Bio - Simona Felicioni (Spello)
 Casa Gola - Luciana Cerbini (Bevagna - PG)
 Casa Rocco Bio - Francesco Nicola Mattioli (Gualdo Cattaneo - PG)
 Chiuse di Sant’Arcangelo Monocultivar Moraiolo Bio - Frantoio Gaudenzi (Trevi - PG)
 Colleruita Dop Umbria Colli Assisi Spoleto - Viola (Foligno - PG) 
 Dop Umbria Colli Assisi Spoleto - Frantoio di Spello (Spello - PG)
 Dop Umbria Colli Assisi Spoleto Bio - Marfuga (Campello sul Clitunno - PG)
 Dop Umbria Colli del Trasimeno - Pucciarella (Magione - PG)
 Dop Umbria Colli del Trasimeno Bio - Giovanni Batta (Perugia - PG)
 Dop Umbria Colli Martani - Arnaldo Caprai (Montefalco - PG)
 Emozione - Decimi (Bettona - PG)
 Fior d’Oliva Bio - Molino Il Fattore di Luigi Tega (Foligno - PG)
 Gran Cru Colle dell’Eremita - Molino Il Fattore di Luigi Tega (Foligno - PG)
 Il Sincero Monocultivar Moraiolo - Viola (Foligno - PG) 
 L’Abazia Dop Umbria Colli del Trasimeno Bio - D.I.E.M.M.E. (Perugia - PG)
 L’Affiorante Monocultivar Moraiolo Bio - Marfuga (Campello sul Clitunno - PG)
 Lirys Monocultivar Moraiolo - Molino Il Fattore di Luigi Tega (Foligno - PG)
 Monocultivar Leccino - Simona Felicioni (Spello - PG)
 Monocultivar Moraiolo - Decimi (Bettona - PG)
 Monocultivar Moraiolo - Malvarina (Assisi - PG)
 Monocultivar Moraiolo - Frantoio Ulderico Loreti (Gualdo Tadino - PG)
 Monocultivar Moraiolo Bio - Villa della Genga (Spoleto - PG)
 Olio Extravergine di Oliva - Frantoio di Spello (Spello - PG)
 Olio Extravergine di Oliva Bio - Il Fontanaro (Paciano - PG)
 Olio Extravergine di Oliva Bio - Viola (Foligno - PG) 
 Olio Extravergine di Oliva BIo - Sorelle Zappelli Cardarelli (Trevi - PG)
 Olio Extravergine di Oliva BIo - Pomario (Piegaro - PG)
 Olio Extravergine di Oliva Bio - Antico Frantoio Nunzi (Bevagna - PG)
 Podere Le Corone Bio - Casteldoglio (Monte Castello di Vibio - PG)
 Principe di Mascio Dop Umbria Colli Assisi Spoleto - Mascio (Trevi - PG)
 Quinta Luna - Frantoio Gaudenzi (Trevi - PG)
 Tesoro d’Oliva - Valcannetta (Massa Martana - PG)
 Trace Bio - Marfuga (Campello sul Clitunno - PG)