6° Edizione (Raccolta 2005)
Curata da Diego Soracco e Tiziano Gaia

Tre Olive (2)

Viola (Foligno, Pg) Olio Extravergine di Oliva Il Sincero
Mauro Colonna (Gualdo Cattaneo, Pg) Olio Extravergine di Oliva Le Case Gialle da Agricoltura Biologica

Migliori extravergini biologici

Mauro Colonna (Gualdo Cattaneo, Pg) Olio Extravergine di Oliva Le Case Gialle da Agricoltura Biologica

Migliore extravergine Dop

Lungarotti (Torgiano, Pg) Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli Martani

Migliore extravergine monocultivar

Viola (Foligno, Pg) Olio Extravergine di Oliva Il Sincero

Extravergine più conveniente