11° Edizione (Raccolta 2010)
Curata da Diego Soracco
Vicecuratori: Stefano Asaro, Dario Ferro e Gaetano Pascale
Redazione: Grazia Novellini, Antonio Attorre, Alessandro Bosticco,
Chiara Cauda, Simona Luparia, Bianca Minerdo
Ghirlanda d'Olivo (La "Ghirlanda d'Olivo" è il premio dato alle aziende più affidabili,
fedeli al territorio e costanti nel raggiungere standard qualitativi di massimo livello,
ovvero aziende che hanno raggiunto almeno dieci volte il riconoscimento delle tre olive) Viola - Foligno (PG)
Tre Olive (6) Federici Olio Extravergine di Oliva Monovarietale Moraiolo Nettare di Ottobre da Agricoltura Biologica
Molino Il Fattore Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Moraiolo Lirys
Viola Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli Assisi-Spoleto Selezione Colleruita
Viola Olio Extravergine di Oliva Monovarietale Moraiolo Il Sincero
Gaudenzi Olio Extravergine di Oliva Varietà Moraiolo Chiuse di Sant'Arcangelo da Agricoltura Biologica
Gaudenzi Olio Extravergine di Oliva Quinta Luna da Agricoltura Biologica Extravergini dell'Emozione (5) Decimi Olio Extravergine di Oliva Monovarietale San Felice da Agricoltura
Marfuga Olio Extravergine di Oliva L'Affiorante Monocultivar Moraiolo da Agricoltura Biologica
Giovanni Batta Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli del Trasimeno da Agricoltura Biologica
Viola Olio Extravergine di Oliva Viola Bio da Agricoltura Biologica
Mascio Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli Assisi-Spoleto Principe di Mascio
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