13° Edizione (Raccolta 2012) Curata da Diego Soracco Vicecuratori: Stefano Asaro, Gaetano Pascale Redazione: Antonio Attorre, Alessandro Bosticco, Dario Ferro, Angelo Surrusca
Chiocciole (2)
Luigi e Geremia Brunelli (Corciano - PG) Giovanni Batta (Perugia - PG)
Oli Slow (2) DOP Umbria - Giovanni Batta (Perugia - PG) Quinta Luna - Gaudenzi (Trevi - PG) Grandi Oli (3) Emozione - Decimi, Bettona (Pg) Grand Cru Colle dell’Eremita - Molino Il Fattore, Foligno (Pg) Sincero - Marco Viola, Foligno (Pg)
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