Acquasparta (Tr)
Il Re Beve del Castello di Casigliano (Maurizio Buda) (2)
Loc. Casigliano Piazza Corsini 1
Amelia (Tr)
Tenuta del Gallo (Francesco Catalano Patron) (4)
Loc. Casella Str. di Macchie Km.6 Via Ortacci 32
Assisi
Brilli Bistrot (Katsuiro Ota) (3)
Loc. Santa Maria degli Angeli Via Los Angeles 83
Enoteca Bibenda Assisi (Nila Halum) (S)
Via Nepis 9
Nun (Nicolas Bonifacio) (3)
Via Eremo delle Carceri 1/a
Il Frantoio (Marya Kalabata) (2)
Vic. Illuminati
Avigliano Umbro (Tr)
Posta (Piero Venturini) (3)
Via Matteotti 19
Baschi (Tr)
Trippini (Paolo Trippini) (4)
Loc. Civitella del Lago Via Italia 14
Vissani (Gianfranco Vissani) (5)
Loc. Cannitello 65
Sala della Comitissa (Edi Dottori) (3)
Viale Roma 11
Bastia Umbra
Oro (Fabio Migliorati) (3)
Via Isola Romana 9
Bevagna
Redibis (Antonio Falcone) (3)
Via dell'Anfiteatro 2
Cannara
Perbacco (Annarita Balestrini) (3)
Via Umberto I 14
Castiglione del Lago
Acquario (Irene e Matteo Garbi) (2)
Via Vittorio Emanuele 69
Cittā di Castello
Il Bersaglio (Pierluigi Manfroni) (3)
Via Vittorio Emanuele Orlando 14
Deruta
Antico Forziere (Stefano ed Andrea Rondella) (3)
Loc. Casalina di Deruta Via della Rocca2
Foligno
MeTeMagno TVB (Ex Premiata Officina del Gusto) (Paolo e Mirco Berti Patron) (3)
Piazza Don Minzoni 1 - Via Gramsci 24
Villa Roncalli (Maria Luisa Scolastra) (4)
Viale Roma 25
Cucināa (Marco Gubbiotti e Andrea Santilli) (3)
Viale Firenze 138/a
Gubbio
Taverna del Lupo (Claudio Ramacci) (3)
Via Anzidei 21
Magione
Rosso di Sera (Albano Fisniku) (2)
Fraz. San Feliciano Via Papini 81
Montecchio
Il Fontanile (Augusto e Silvana Scianca Patron) (2)
Via Teverina 4
Montefalco
Coccorone (Anna Settimi) (3)
Largo Tempestivi 11
Spiritodivino (Gabriele Giura) (3)
Piazza Mustafā 2
Montone
Locanda del Capitano (Giancarlo Polito) (3)
Via Roma 7
Narni (Tr)
La Cerquetta (Gina Agostini) (3)
Loc. Castelchiaro Strada di Streppara 10
Norcia
Beccofino (Rita Monaldi) (3)
Piazza San Benedetto 12
Vespasia dell'H.Palazzo Seneca (Flavio Faedi) (4)
Via Battisti 10
Orvieto (Tr)
Sette Consoli (Annarita Simoncini) (4)
Piazza Sant'Angelo 1/a
Vinosus (Rita Angeli) (3)
Piazza Duomo 15
Paciano
Osteria La Loggetta (Caterina Burchi) (3)
Via Marconi 10
Panicale
Lillo Tatini (Alida Botticelli) (3)
Piazza Umberto I 13
Perugia
Osteria del Gambero - Ubu Re (Guglielmo Gamberini) (3)
Via Baldeschi 8/a
Il Postale del Castello di Monterone (Marco Bistarelli) (4)
Strada Montevile
Giō Arte e Vini (Roberto Bigarini) (3)
Via Ruggero D'Andreotto 19
Wine Bartolo Hosteria (Umberto Bava) (3)
Via Bartolo 30
Nanā (Maria Grazia Mastrantonio e Serena Filipponi) (3)
Corso Cavour 202
Spoleto
Il Capanno (Cristina Rastelli) (3)
Loc. Terrecola 6
Il Tempio del Gusto (Eros Patrizi) (3)
Via Arco di Druso 11
Terni (Tr)
Clessidra (Emilia Campagnani) (3)
Via Masaccio 24/28
Oste della Mal'Ora (Renzo Franceschini) (3)
Via Tre Archi 5
Molino del Duca Cesi (Fabio Calafato) (3)
Loc. Cesi Viale Regina Elena 16
Todi
Rocca Fiore - Fiorfiore (Carlo Grimaldi) (3)
Fraz. Chioano Loc. Collina
Torgiano
Le Melograne dell'H. Tre Vaselle (Ciro D'Amico) (4)
Via Garibaldi 48
Umbertide
Locanda di Nonna Gelsa (Simone Cricco) (3)
Fraz. Niccone Via Caduti di Penetola 31
