Vini
(punteggio in centesimi)
La Guida assegna ai Vini un punteggio in Centesimi. Normalmente il criterio che si usa prevede che si assegnino fino a dieci punti al colore, quaranta punti all'olfatto, e cinquanta punti a gusto e retrogusto. I vini con punteggio da 95/centesimi, sono considerati i migliori vini dell'anno, e sono accompagnati dal simbolo della "faccina" (da 1 a 3) di Doctor Wine (Daniele Cernilli), e significa che il curatore "ci mette la faccia", si espone in prima persona.
TRE "FACCINI"
(99-100/centesimi)
DUE "FACCINI"
(98/centesimi)
UN "FACCINO"
(95-97/centesimi)
Aziende - "Tre Stelle"
(punteggio da 1 a 3 Stelle)
La Guida alle Aziende assegna le "Tre Stelle". E' una valutazione globale dell'azienda, non legata direttamente ai vini presentati e valutati nell'edizione corrente della guida, ma legata ad altri parametri. L'importanza del brand, innanzi tutto, la sua emblematicitą nel territorio di appartenenza. Rapporto Qualitą/Prezzo dei Vini
(segnalati con il pollice alzato) La Guida indica il buon rapporto qualitą/prezzo dei vini: scatta a 85/centesimi (se il vino costa sino a 10 euro), a 90/centesimi (se costa fino a 15 euro).
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