I Migliori Ristoranti umbri 2019 Per vedere i Migliori 60 Ristoranti umbri, inseriti nelle Guide 2019, clicca su:(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=3675) Per vedere tutti i Ristoranti umbri, inseriti nelle Guide 2019, clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=3128)
1° (1) Casa Vissani (Gianfranco Vissani e Mori Shinichi) (www.casavissani.it) Euro 170,00 Baschi (TR) Fraz. Civitella del Lago Loc. Cannitello 294 - Tel. 0744 950206 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | Cappello d'Oro | 91 90 | OLIMPO |
| S | 5 Baci
|
2° (5) I Sette Consoli (Anna Rita Simoncini) (www.isetteconsoli.it) Euro 48,00 Orvieto (TR) Piazza Sant'Angelo 1/a - Tel. 0763 343911 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 82+ 82 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
3° (2) Trippini (Paolo Trippini) (www.paolotrippini.it) Euro 60,00 Baschi (TR) Fraz. Civitella del Lago - Tel. 0744 950316
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81 82 | Buona Cucina |
| S | 4 Baci
|
4° (3) La Trattoria di Oscar..e quant'altro (Filippo Artioli) (www.latrattoriadioscar.com) Euro 48,00 Bevagna (PG) Piazza del Cirone 2 - Tel. 3343452526
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81+ 83 | Buona Cucina | |
| 3 |
5° (12) La Locanda del Capitano (Giancarlo Polito) (www.ilcapitano.com) Euro 63,00 Montone (PG) Via Roma 7 - Tel. 075 9306521
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 79 77 | Buona Cucina | | S | 3 |
I Migliori Vini umbri 2018 Per vedere l'elenco completo dei Vini umbri che hanno ottenuto "il massimo punteggio" sulle 9 Guide Vini 2018 (Veronelli/L'Espresso/Gambero Rosso/Touring/Bibenda/Ais/Maroni/Cernilli/Slow Food)
clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4295) Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2012 Lungarotti (Torgiano - PG) (Veronelli/Gambero Rosso/L'Espresso/Touring/Bibenda/Ais/Maroni/Cernilli) Cervaro della Sala Umbria Bianco 2015 Castello della Sala (Ficulle - TR) (Veronelli/Gambero Rosso/Bibenda/Ais/Cernilli)
Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2015 Palazzone (Orvieto - TR) (L'Espresso/Touring/Bibenda/Ais/Slow Food)
Montefalco Sagrantino Collenottolo 2013 Tenuta Bellofonte (Montefalco - PG) (Gambero Rosso/Touring/Bibenda/Ais/Slow Food)
I Migliori Oli umbri 2018 Per vedere tutti i Migliori Oli umbri, inseriti nelle Guide 2018/2019, clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=1603)
1° Viola
Marco Viola (www.viola.it) (65 ettari - 19000 piante) Foligno (PG) Loc. Sant' Eraclio Via Borgo San Giovanni 11/b - Tel. 0742 67515 DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto ColleruitA Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino)
Imprivio (Monocultivar Frantoio) Il Sincero Bio (Monocultivar Moraiolo) Costa del Riparo Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino) Flos Olei (1/100) | Slow Food | Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce)
|
| 99 | Oli Slow
| 3 foglie | 5 gocce | |
2° Marfuga
Francesco Gradassi (www.marfuga.it) (45 ettari - 18000 piante) Campello sul Clitunno (PG) Viale Firenze - Tel. 0743 521338 L'Affiorante Bio (Monocultivar Moraiolo) Trace Bio (Frantoio, Leccino, Moraiolo) DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto Bio (Moraiolo, Frantoio, Leccino) Flos Olei (1/100) | Slow Food | Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce)
| | 96 | Oli Slow
| 3 foglie | 5 gocce
|
|
3° Molino Il Fattore
Luigi Tega (www.luigitega.it) (15 ettari - 5000 piante) Foligno (PG) Fraz. Vescia Via dei Frantoi 53 - Tel. 0742 660015 Selection Selezione Speciale Bio Olio del Cardinale (Moraiolo, Frantoio, Leccino, Pendolino) Olio Bio Fior d'Oliva (Frantoio, Provenzale, Leccino)
Flos Olei (1/100) | Slow Food | Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce)
|
| 97 | Oli Slow
| 2 foglie | 5 gocce | |
4° Decimi
Graziano Decimi e Romina Segoloni (www.decimi.it) (13 ettari - 2850 piante) Bettona (PG) Loc. Passaggio di Bettona Via Prigionieri 19 - Tel. 075 987304 Emozione Bio (Moraiolo, Frantoio, San Felice, Leccino) Olio Bio (Monocultivar Moraiolo)
Flos Olei (1/100) | Slow Food | Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
| 96 |
| 3 foglie | 5 gocce
| |
5° Gaudenzi
Francesco Gaudenzi (www.oliodopgaudenzi.it) (33 ettari - 1000 piante) Trevi (PG) Fraz. Pigge Camporeale 6 - Tel. 0742 781107 DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto Quinta Luna Bio (Frantoio, Leccino, Moraiolo) DOP Umbria Colli Assisi-Spoleto Chiuse di Sant'Arcangelo Bio (Monocultivar Moraiolo) DOP Umbria Assisi-Spoleto Casalontana Bio Flos Olei (1/100) | Slow Food | Gambero Rosso (1/3 foglie) | Bibenda (3/5 gocce) |
| 97 | Olio Slow
| 3 foglie
|
| |
|